Pregled po znanstvenom području: Prehrambena tehnologija (MB: 4.05)

12876.

Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Novak, Srđan; Mayr, Bernhardt; Moser, Anton; Marić, Vladimir

Mathematical modeling of mixing in a horizontal rotating tubular bioreactor: "Simple flow" model // Bioprocess engineering, 14 (1996), 4; 195 - 204 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

12877.

Kniewald, Zlatko; Čajavec, Stanislav; Pintar, Pavao; Gaurina, Višnja

Stanice sisavaca i njihova proizvodnja - model BHK-21 stanica i primjena u virusologiji i toksikologiji // CROTOX"96 - 1. Hrvatski toksikološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem / Kniewald, Jasna ; Prpić-Majić, Danica (ur.).
Zagreb: Hrvatsko toksikološko društvo, 1996. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

12878.

Gaurina, Višnja; Tomljenović, Andrea; Kniewald, Jasna; Paić, Tihana; Kniewald, Zlatko

Stanice uterusa štakora: in vitro odgovor na s-triazin // CROTOX"96 - 1. Hrvatski toksikološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem / Kniewald, Jasna ; Prpić-Majić, Danica (ur.).
Zagreb: Hrvatsko toksikološko društvo, 1996. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

12879.

Kniewald, Jasna; Tomljenović, Andrea; Jakominić, Mihela; Gaurina, Višnja; Kniewald, Zlatko

Subcellular changes in uterus under atrazine influence // Abstracts of the 35th European Congress of Toxicology - EUROTOX"96 Toxicology Letters, Suppl. 1/88 (1996) / Dekant, W. (ur.).
Shannon: Elsevier, 1996. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

12880.

Zechner-Krpan, Vesna; Kniewald, Zlatko

Development and characterisation of rat anterior pituitary primary cell culture - biochemical approach // Svečani sastanak hrvatskih biokemičara uz 20. obljetnicu osnutka društva - HB96 / Kućan, Željko (ur.).
Zagreb: Farmaceutsko-biokemijski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1996. (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

12881.

Šimić, Branimir; Kniewald, Jasna

Utjecaj lindana i malationa na androgene mehanizme u prostati štakora // CROTOX"96 - 1. Hrvatski toksikološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem / Kniewald, Jasna ; Prpić-Majić, Danica (ur.).
Zagreb: Hrvatsko toksikološko društvo, 1996. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

12882.

Croatian agriculture at the crossroads : (the country position paper of the Republic of Croatia) / The World Food Summit, Rome, November 13 - 17, 1996 / Bašić, Ferdo ; Caput, Pavo ; Bičanić, Vladimir ; Kralik, Gordana (ur.). Zagreb: Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva Republike Hrvatske, 1996 (monografija)

12883.

Lovrić, Tomislav; Konja, Gordana; Kniewald, Zlatko; Franekić, Jasna

Prehrambena tehnologija i biotehnologija // Znanost u Hrvata : prirodoslovlje i njegova primjena = Centuries of natural science in Croatia : theory and application ; sv. 2 / Pifat Mrzljak, Greta (ur.).
Zagreb: MGC, 1996. str. 540-548

12884.

Jakominić, Mihela; Matjeta, Anita; Šimić, Branimir; Kniewald, Jasna

Kinetika inhibicije acetilkolinesteraze diklorvosom i terbufosom u mozgu štakora // CROTOX"96 - 1. Hrvatski toksikološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem / Kniewald, Jasna ; Prpić-Majić, Danica (ur.).
Zagreb: Hrvatsko toksikološko društvo, 1996. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

12885.

Kniewald, Jasna; Kniewald, Zlatko

Toksičnost pesticida i reproduktivni biokemijski mehanizmi // CROTOX"96 - 1. Hrvatski toksikološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem / Kniewald, Jasna ; Prpić-Majić, Danica (ur.).
Zagreb, Hrvatska: Hrvatsko toksikološko društvo, 1996. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

12886.

Kniewald, Zlatko; Kniewald Jasna

Primjena životinjskih stanica u toksikologiji // CROTOX"96 - 1.Hrvatski toksikološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem / Kniewald, Jasna ; Prpić-Majić, Danica (ur.).
Zagreb: Hrvatsko toksikološko društvo, 1996. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

12887.

Johanides, Vera; Kniewald, Zlatko

Biotechnology in Croatia - current situation and future challenges // Periodicum biologorum, 98 (1996), 3; 265-271 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, ostalo)

12888.

Kniewald, Zlatko; Zechner-Krpan, Vesna; Bolt, Douglas; Caldwell, Douglas; Kniewald, Jasna

Interaction of activin-A with various secretogogues on secretion and cell content of FSH, LH, GH, and PRL by ovine pituitary cells in culture // Periodicum biologorum, 98 (1996), 3; 361-366 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

12889.

Teparić, Renata; Jovičić, Mile; Kovačević, Tamara; Mrša, Vladimir

Effect of the BGL2 mutation on properties of the yeast cell wall // 20th Anniversary Meeting of Croatian Biochemical Society / Kućan, Željko (ur.).
Zagreb: Farmaceutsko-biokemijski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1996. str. 54 -54 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

12890.

Cesar, Tatjana; Mrša, Vladimir

Role of the thiol group in the activity and stability of xylanase from Thermomyces lanuginosus // Periodicum Biologorum, 98 (1996), 3; 399 - 401 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

12891.

Cesar, Tatjana; Mrša, Vladimir

Purification and properties of the xylanase produced by Thermomyces lanuginosus // Enzyme and microbial technology, 19 (1996), 289-296 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

12892.

Barbarić, Slobodan; Muensterkoetter, Martin; Svaren, John; Hoerz, Wolfram

The homeodomain protein Pho2 and the basic-helix- loop-helix protein Pho4 bind DNA cooperatively at the yeast PHO5 promoter // Nucleic acids research, 24 (1996), 22; 4479-4486 doi:10.1093/nar/24.22.4479 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

12893.

Lalić, Ljerka-Marija; Berković, Katarina; Prejac, Sandra

Rheological Characteristics of Creams // Acta Alimentaria, 25 (1996), 2; 171-180 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

12894.

Vesel, Mojca

Karakteristike i primjena polimernih materijala za pakiranje hrane, 1995., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

12895.

Dronjić, Gordana

Propustljivost polimernih folija na kisik i ugljični dioksid, 1995., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

12896.

Krajnović, Danica

Propustljivost polimernih folija na zrak i dušik, 1995., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

12897.

Marković, Marijana

Analiza organskih prevlaka na bijelom limu, 1995., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

12898.

Jurišić, Gordana

Praćenje sadržaja nitrata i nitrita u miješanom pasteriziranom povrću tijekom skladištenja, 1995., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

12899.

Adam Perl, Marija; Mandić, Milena L

Work in the Nutritional department of the clinical hospital in Osijek during the war in Croatia // Book of Abstract
Beč, 1995. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)

12900.

Mandić, Milena L; Grgić, Jerica; Mandić, Zlatko; Hasenay, Damir; Grgić, Zdravko; Klapec, Tomislav

Copper and zinc content in human milk in a few groups of nursing women // 7th European Nutrition Conference, Book of Abstracts
Beč, 1995. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)