Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)

10501.

Perković, Amadea

Propustljivost monofilmova i laminata na plinove u ovisnosti o temperaturi, 1996., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

10502.

Bašić, Ivanka

Usporedba metoda za određivanje prevlake kositra na bijelom limu, 1996., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

10503.

Jurak, Irena

Utjecaj temperature na propustljivost polimernih materijala prethodno obrađenih s octenom kiselinom, 1996., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

10504.

Kovaček, Željka

Utjecaj temperature na propustljivost polimernih materijala prethodno obrađenih otopinom etanola, 1996., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

10505.

Nenadić, Ivana

Učinkovitost bioprocesne uporabe hidrolizata mikrobne biomase, 1996., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10506.

Lalić, Ljerka Marija; Berković, Katarina; Prejac, Sandra

Rheological characteristics of creams // Acta Alimentaria, 25 (1996), 2; 171-180 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

10507.

Mitrikeski, Petar T.

Zamjena insercije u genu ura3 kvasca Saccharomyces cerevisiae postupkom genetičke transformacije, 1996., diplomski rad, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb

10508.

Ježek, Damir; Ćurić, Duška; Karlović, Damir; Tripalo, Branko

Production of soluble dietary fibres from sugar beet pulp with Betanaza T enzyme in the extrusion process // Chemical and Biochemical Engineering Quarterly, 10 (1996), 3; 103-106 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

10509.

Miletić, Sandra

Nitrifikacija i denitrifikacija amonijakalnog dušika u otpadnoj vodi iz proizvodnje koksa pomoću mješovite bakterijske kulture, 1996., diplomski rad, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb

10510.

Gruner, Matilda; Horvatić, Marija; Gačić, Milica; Banović, Mara

Molar ratio of phytic acid and zinc during cereal flake production // Journal of the Science of Food and Agriculture, 70 (1996), 3; 355-358 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

10511.

Raić, Silvana; Vorkapić-Furač, Jasna; Hergold-Brundić, Antonija; Nagl, Ante; Mintas, Mladen; Mannschreck, Albrecht

Merocyanine isomers of spiro[indolino-indolopyrans]: 1H and 13C NMR and X-ray crystal structure study // Croatica chemica acta, 69 (1996), 3; 987-996 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

hrcak.srce.hr

10512.

Huzjak, Dražen

Izolacija i svojstva nativnog goveđeg transferina i njegovih terminalnih fragmenata, 1996., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10513.

Mond, Bertram; Pečarić, Josip; Perić, Ivan

On Some Reverse Mean Inequalities // Journal of mathematical analysis and applications, 203 (1996), 381-387 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

10514.

Karić, Martina

Mikrobiološka kontrola tijekom proizvodnje virusnih vakcina, 1996., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10515.

Franekić, Jasna; Nekić, K.; Bačun-Družina, Višnja; Pehadžić, Jasminka

Effect of fermanted milk on induction of modilation // Abstracts/Mutation Res 360
Noordwijkerhout, Nizozemska: Elsevier, 1996. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10516.

Grba, Slobodan; Stehlik-Tomas, Vesna; Petravić, Vlatka

Ugradnja iona bakra u stanice kvasca i njihov utjecaj na kinetiku alkoholne fermentacije // 1. hrvatski kongres mikrobiologa s međunarodnim sudjelovanjem
Zagreb, 1996. str. P2-5 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10517.

Radulić, Tamara

Određivanje osobitosti peradskog mesa elektroničkim mjerilima, 1996., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10518.

Pirički, Željko

Mogućnost primjene elektroničkog mjerila "Carne-test III" u određivanju osobitosti ohlađenog goveđeg mesa, 1996., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10519.

Štrbo, Alma

Određivanje osobitosti goveđeg mesa električnim impedancijskim izmjerama, 1996., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10520.

Lalić, Ljerka Marija; Berković, Katarina; Njegovan, Aleksandra

FIZIKALNO-KEMIJSKA SVOJSTVA SENFA TIJEKOM SKLADIŠTENJA // Knjiga sažetaka-8. Ružičkini dani / HDKI (ur.).
Borovo: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Društvo kemiča, 1996. (poster, sažetak, znanstveni)

10521.

Gojo, Miroslav; Ciković, Nada

Electrochemical Deposition of Gold in Cizrate Solution Containing Thalium // Abstracts of the 47th Annual Meeting of the International Society of Electrochemistry
Veszprém : Balatonfured: The Electrochemical Society Inc.,, 1996. str. P5e-11 (poster, sažetak, znanstveni)

10522.

Petrak, Tomislav; Tonković, Stanko; Kovačić, Helga; Karakaš, Aneta; Bauman, Ingrid

Application of electrical impedance analysis in prediction of composition of poultry muscles // World's Poultry Congress Proceedings / World's Poultry Science Association (India Branch) (ur.).
Delhi: World's Poultry Science Association, 1996. str. 442-443 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

10523.

Marić, Vladimir

Slad, faktor primarne boje, arome, i okusa piva // Svijet piva, 2 (1996), 10; 6-11 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, stručni)

10524.

Marić, Vladimir

O pivskom kvascu, njegovom umnožavanju i čuvanju // Svijet piva, 2 (1996), 8; 16-23 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, stručni)

10525.

Gojo, Miroslav; Ciković, Nada

Electrochemical deposits of gold in transistor assembling process // Informacije MIDEM, 26 (1996), 3; 174-178 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)