Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)
Pronađeno 10760 radova
-
10151.Dragović-Uzelac, VericaPromjena kvalitete zamrznutog povrća tijekom skladištenja, 1998., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb
-
10152.Pospišil, Jasna; Palić, Angelina; Vrtovšnik, Gordana; Dikanović-Lučan, ŽeljkaThe corelation of redox-potential and some chemical parameters in spinach puree during processing and frozen storage // Acta Alimentaria, 27 (1998), 3; 257-264 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
10153.Pospišil, Jasna; Palić, Angelina; Dragović-Uzelac, Verica; Aleksovski, JasnaIstraživanje promjena u smrznutom pireu špinata pakiranom u polietilensku foliju modificiranu škrobom // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / . (ur.).
Zagreb, Hrvatska, 1998. str. 31-32 (poster, sažetak, znanstveni) -
10154.Mitrikeski, Petar T.; Svetec, Ivan-Krešimir; Koren, Predrag; Zgaga, ZoranPlasmid integration is preferred in the C-terminal part of the yeast ura3 gene // Abstracts of the First Congress of Croatian Geneticists with International Participation ; u: Periodicum biologorum 100 (1998) (S1) / Vitale, Branko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko prirodoslovno društvo, 1998. str. 39-40 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
10155.Kniewald, ZlatkoZaštita intelektualnog vlasništva putem Sveučilišta // Intelektualno i industrijsko vlasništvo u znanstvenoistraživačkom radu i visokoškolskom sustavu Republike Hrvatske / Zlatko Kniewald (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Zagreb, 1998. str. 4-5 (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
10156.Filipović-Grčić BorisPrijenos tehnologije i znanja u medicini // Intelektualno i industrijsko vlasništvo u znanstvenoistraživačkom radu i visokoškolskom sustavu Republike Hrvatske / Zlatko Kniewald (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Zagreb, 1998. str. 15-17 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
10157.Gjuračić, Krešimir; Zgaga, ZoranSporulation in diploid transformants of Saccharomyces cerevisiae obtained by illegitimate integration of single-stranded DNA // Food technology and biotechnology, 36 (1998), 2; 89-93 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
10158.Herceg, Zoran; Hegedušić, Vesna; Rimac, SuzanaReološka svojstava modelnih otopina prije i poslije smrzavanja // 9. Ružičkini dani / Bošnjak, M. ; Janović, Z. ; Vasić-Rački, Đ. (ur.).
Vukovar: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1998. str. 37-37 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
10159.Hoerz, Wolfram; Gregory, Philip, D.; Muensterkoetter, Martin; Barbarić, SlobodanHow Chromatin Is Remodeled In Vivo // 3rd EMBL Meeting On Transcription / Rhodes, Daniela ; Sassone-Crosi, Paolo ; Stunnenberg, Henk ; (ur.).
Heidelberg: EMBL, 1998. str. 8-8 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
10160.Herceg, Zoran; Hegedušić, Vesna; Škreblin, MirjanaUtjecaj hidrokoloida na reološka svojstva mliječnih deserata // 3. hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Marić, Vladimir (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 1998. str. 80-81 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
10161.Petrović, MajaReakcije 1,1'-ferocenilenbis(karbinil-acetata) i izvedenih kvaternih soli s metil-salicilatom, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
10162.Hegedušić, Vesna; Herceg, Zoran; Rimac, Suzana; Hegedušić, PatricijaThermophysical properties of frozen dairy desserts // Advances in the Refrigeration Systems, Food Technologies and Cold Chain / Lucas, Louis (ur.).
Sofija: International institute of refrigeration, 1998. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
10163.Hegedušić, Vesna; Herceg, Zoran; Škreblin, Mirjana; Rimac, SuzanaFreezing effects on the viscosity of dairy deserts // Texture of fermented milk products and dairy desserts
Brisel: International Dairy Federation, 1998. str. 203-207 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
10164.Hegedušić, Vesna; Rimac, Suzana; Herceg, Zoran; Škreblin, MirjanaUtjecaj dodataka stabilizatora na reološka svojstva modelnih sladolednih smjesa // Mljekarstvo, 48 (1998), 2; 87-96 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
10165.Gajdoš, JasenkaUtvrđivanje prehrambenog statusa, modeliranje i optimiranje prehrane u učeničkim domovima, 1998., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
10166.Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Grgić, Jerica; Primorac, Ljiljana; Ikić, Marija; Lovrić, Tomislav; Grgić, Zdravko; Herceg, ZoranDaily dietary intake of selenium in eastern Croatia // Science of the total environment, 217 (1998), 1/2; 127-136 doi:10.1016/S0048-9697(98)00171-5 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
10167.Kniewald, ZlatkoIntelektualno i industrijsko vlasništvo u znanosti Hrvatske // Spojivost i infrastruktura / Božičević, Juraj (ur.).
Zagreb: Akademija tehničkih znanosti Hrvatske (HATZ), 1998. str. 223-227 -
10168.Kniewald, ZlatkoHrvatska i biotehnologijsko doba // Spojivost i infrastruktura / Božičević, Juraj (ur.).
Zagreb: Akademija tehničkih znanosti Hrvatske (HATZ), 1998. str. 41-45 -
10169.Kniewald, InesQBASIC programski jezik. Zagreb: Alfej, 1998 (monografija)
-
10170.Biškup, MarijanBiotehnološki postupci u prosudbi kršćanske etike // Državnost : časopis za politiku, znanost, kulturu i gospodarstvo, 2 (1998), 3; 433-446 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
10171.Kniewald, ZlatkoIntelektualno vlasništvo i uloga Sveučilišta // Državnost : časopis za politiku, znanost, kulturu i gospodarstvo, 2 (1998), 2; 289-298 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
10172.Antes, LidijaDinamika prirasta biomase BHK21(C13) stanica u ovisnosti o inhibitorima rasta, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
10173.Krajač, IvanaCitotoksički učinci atrazina i lindana na primarnu kulturu stanica uterusa i ovarija, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
10174.Tomljenović, AndreaUtjecaj atrazina na promjene u tkivima reproduktivnog sustava štakora, 1998., magistarski rad, Prirodoslovno matematički fakultet, Zagreb
-
10175.Gaurina, Višnja; Kniewald, ZlatkoBiomass production of BHK21 cells and formation of natural aggregates // Cell culture engineering VI / Chalmers, J. ; Arathoon, R. ; Chaplen, F. (ur.).
New York (NY): Engineering Foundation, 1998. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
