Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)
Pronađeno 10760 radova
-
9976.Kaliterna, JankoKluyverov efekt kod kvasaca: osnove i primjena, 1999., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9977.Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka; Matošić, Srećko; Goreta, JadrankaUtjecaj simulacije prolaza kroz gastrointestinalni trakt na preživljavanje L. acidophilus M92 // Milk and dairy products / Rogelj, Irena (ur.).
Portorož, 1999. str. 1-122 (poster, sažetak, znanstveni) -
9978.Tratnik, Ljubica; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka; Božanić, RajkaCottage sir sa vrhnjem obogaćen s Lactobacillus GG // Milk and dairy products / Rogelj, Irena (ur.).
Ljubljana, 1999. str. 1-122 (poster, sažetak, znanstveni) -
9979.Sušac, BlaženkaIzolacija i determinacija autohtonih vrsta kvasca s grožđa, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9980.Curić, DraganaIzolacija autohtonih vrsta kvasca s grožđa sorte Merlot i Chardonnay, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9981.Bubalović, AndrijanaAsimilacija kolesterola s bakterijom Enterococcus faecium L3 u prisutnosti žučnih soli, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9982.Alebić, IvaAsimilacija kolesterola s bakterijom Lactobacillus acidophilus M92 u prisutnosti žučnih soli, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9983.Božanić, Rajka; Tratnik, Ljubica; Marić, OliveraThe quality of cow's and goat's acidophilus milk during storage // 2nd Slovenian Congress with International Participation Milk and Dairy Products / Rogelj, I. (ur.).
Ljubljana: Planprint, 1999. str. 103-103 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9984.Tratnik, Ljubica; Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka; Božanić, RajkaCreamed cottage cheese enriched with Lactobacillus GG // Book of Abstracts 2nd Slovenian Congress with International Participation Milk and Dairy Products / Rogelj, I. (ur.).
Ljubljana: Planprint, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9985.Božanić, Rajka; Rogelj, Irena; Tratnik, LjubicaThe fermentation of goat's milk with prebiotic supplement // Book of Abstracts
Veldhoven, 1999. str. 7-7 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9986.Tratnik, Ljubica; Božanić, RajkaFermented milk beverages as functional food // Proceedings of Euro Food Chem X, Funtional Foods - A new challenge for the food chemists, Vol 2 / Lasztity, R. ; Pfannhauser, W. ; Simon-Sakadi, L. ; Topmoskozi, S. (ur.).
Budimpešta: Publishing Company of TUB, 1999. str. 220-230 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9987.Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka; Matošić, SrećkoBile salts effect on surviving and morphology of potential probiotic strain Lactobacillus acidophilus M92 // Sixth Symposium on Lactic Acid Bacteria-Genetics, Metabolism and Applications
Veldhoven: FEMS, 1999. (poster, sažetak, znanstveni) -
9988.Jukić, MarijaIstraživanje kakvoće kefirne kulture različitog podrijetla za proizvodnju kefira u mljekari "Sapit" Posušje, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9989.Nemet, HelenaPreživljevanje probiotičke bakterije Lactobacillus acidophillus, La-5 tijekom čuvanja fermentiranog kravljeg i kozjeg mlijeka, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9990.Žganec, DanijelaUtjecaj koncentrata proteina sirutke na mikrobiološku i senzorsku kakvoću acidofila načinjenog od kravljeg i kozjeg mlijeka, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9991.Debeljak, TajanaUtjecaj temperature i vremena čuvanja na mikrobiološku ispravnost sladoledne mase u zrijaču, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9992.Horvatić, IrenaPrihvatljivost običnog i aromatiziranog jogurta od kozjeg i kravljeg mlijeka, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9993.Babajko, MatejaPromjena arome jogurta od kravljeg i kozjeg mlijeka tijekom čuvanja, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9994.Jukić, Marijana; Cetina, Mario; Pavlović, Gordana; Rapić, VladimirA one-pot synthesis and structure determination of 3-(1-phenyl-5-p-tolylpyrazol-3-yl)2-p-tolylindole ethanol solvate // Structural chemistry, 10 (1999), 2; 85-90 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9995.Kos, Blaženka; Šušković, Jagoda; Matošić, SrećkoBile Salts Transformations and Cholesterol Assimilation by Enterococcus faecium L3 // 9th European Congress on Biotechnology / Hofman Marcel, Anne Jozef (ur.).
Brisel: European Federation of Biotechnology, 1999. (poster, sažetak, znanstveni) -
9996.Horvat, MartinaOdređivanje okratoksina A u krvi zdravih ljudi u Zagrebu metodom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9997.Horvat, Lada-Ivana; Stoll, Alexander; Cullum, John; Hranueli, DaslavProtein-bound DNA ends in Streptomyces rimosus // Abstracts of the 11th International Symposium on the Biology of Actinomycetes
Sisi : Heraklion: Hellenic Society of Biological Sciences, 1999. str. 98-98 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9998.Bago-Joksović, Anita; Gaál, Eduard; Bošnjak, Marijan; Hranueli, DaslavOptimised screening of antibiotic producing strains // 9th European Congress on Biotechnology. Book of Abstracts
Brisel: European Federation for Biotechnology, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9999.Perić, NatašaCiljana mutageneza gena otcC bakterije Streptomyces rimnosus R6 : novi način dobivanja derivata oksitetraciklina, 1999., doktorska disertacija, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb
-
10000.Petković, Hrvoje; Thamchaipenet, Arinthip; Zhou, Lihong; Hranueli, Daslav; Raspor, Peter; Waterman, G. Peter; Hunter, S. IainDisruption of the aromatase/cyclase from the oxytetracycline gene cluster of Streptomyces rimosus results in production of novel polyketides with shorter chain lengths // Journal of biological chemistry, 274 (1999), 46; 32829-32834 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
