Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)
Pronađeno 10760 radova
-
9901.PETRIĆ, ANAUtjecaj glukozinolata i desulfoglukozinolata u 3% otopini natrij klorida na proces korozije kositra, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9902.GRUBIŠIĆ, ANAFizikalno-kemijska karakterizacija soli piridoksal-oksima, 1999., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9903.Berković, Katarina; Prejac, Sandra; Vorkapić-Furač, JasnaINFLUENCE OF WHEAT GERMS AND PECTIN ON CHARACTERISTICS OF YOGHURT // Proceedings of the EURO FOOD CHEM X - A New Challenge for the Food Chemist-FECS Event N°234, / Lásztity, R. ; Pfannhauser, W. ; Simon-Sarkadi, L. ; Tömösközi (ur.).
Budimpešta: Publishing Company of TUB H-1111 Budapest, Goldman Gy. tér 3., 1999. str. 766-772 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9904.Pehadžić, Jasminka; Durgo, Ksenija; Rade, Koraljka; Franekić, JasnaAntimutagenic effect of indole glucosinolates from Cruciferae family on 2-aminoanthracene induced mutagenicity in prokaryotic test-system // Periodicum biologorum, 101 (1999), 3; 203-210 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9905.Jurković, J.; Janežić, L.; Glancer, Margareta; Šoljan, Vice; Toman, M.J.Nitrogen removal from ammonium rich wastewater by nitrification and denitrification using an activated sludge // 8th IAWQ Conference on Design, Operation and Economics of Large Wastewater Treatment Plants
Budimpešta: Budapest University of Technology, 1999. str. 472-475 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9906.Kovač, SolvegInterakcija morskih mikroorganizama s nabijenom međupovršinom živina elektroda-morska voda, 1999., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9907.Čarman, Irena; Vrbinc, Tomaž; Glancer, Margareta; Šoljan, ViceNitrogen removal from pharmaceutical waste water in Krka, d.d., Novo Mesto with mixec culture of bacteria // Design, Operation and Economics of Large Wastewater Treatment Plants
Budimpešta: Budapest University of Technology, 1999. str. 385-389 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9908.Zgaga, ZoranGenomika - novo područje genetike // Društveni značaj genske tehnologije / Polšek, Darko ; Pavelić Krešimir (ur.).
Zagreb: Institut društvenih znanosti Ivo Pilar, 1999. str. 159-169. -
9909.Ecker, Margit; Mrša, Vladimir; Strahl-Bolsinger, Sabine; Tanner, WidmarYeast cell wall glycoproteins: detection-structure-function // Eukaryotes with Emphasis on Yeasts, Fungi, Protists and Cell Organelles
Rimini: Springer, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9910.Gregory, Philip D.; Barbarić, Slobodan; Hoerz, WolframRestriction Nucleases as Probes for Chromatin Structure // Methods in Molecular Biology; Chromatin Protocols / Becker, Peter B. (ur.).
Totowa (NJ): Humana Press, 1999. str. 417-425 -
9911.Hruškar, Mirjana; Vahčić, NadaMicrowave drying of flour and pasta // Brašno-kruh 99 / Ugarčić-Hardi, Ž. ; Hackenberger, D. (ur.).
Osijek: Hadrijan print, 1999. str. 143-150 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9912.Barbarić, Slobodan; Muensterkoetter, Martin; Hoerz, WolframChromatin Structure Remodeling and Activity of the Yeast PHO8 Promoter in Comparison to the PHO5 Promoter // Mechanisms of Eukaryotic Transcription / Hernandez, Nouria ; Kingston, Robert ; Treisman, Richard (ur.).
Lahti: Cold Spring Harbor Laboratory, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9913.Vahčić, Nada; Hruškar, Mirjana; Ritz, MilanaAroma profiles and sensory evaluation of probiotic yoghurt // Functional Foods - A new challenge for the food chemist / Lasztity, R. ; Pfannhauser, W. ; Simon-Sarkadi, L. ; Tomoskozi, S. (ur.).
Budimpešta: Publishing Company of TUB, 1999. str. 202-206 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9914.Delaš, Frane; Duraković, Senadin; Delaš, Ivančica; Radić, BožicaRelationship between biomass synthesis and ochratoxin A production in mould Aspergillus ochraceus NRRL 3174 grown on a solid substrate in pure and mixed culture // Book of Abstracts 13th International Congress of the Hungarian Society for Microbiology / Gergely, Lajos (ur.).
Budimpešta: Eotvos Workshops of Science, 1999. str. 19-19 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9915.Galić, Kata; Ciković, Nada; Pavlović, Anita; Pasini, IvanaKinetika permeacije plinova kroz modificirane polietilenske folije // Sažeci XVI Hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Vasić-Rački, Đurđa (ur.).
Koprivnica: Podravka, 1999. str. 312-312 (poster, sažetak, znanstveni) -
9916.Vahčić, Nada; Hruškar, MirjanaQuality and sensory evaluation of used frying oil from restaurants // Food Technology and Biotechnology, 37 (1999), 2; 107-112 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9917.Berković, Katarina; Prejac, Sandra; Ciković, Nada; Petrić, I.Utjecaj škroba na koroziju kositra u otopini natrijevog klorida // Sažeci XVI. hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Vasić-Rački, Đurđa (ur.).
Koprivnica: Podravka, 1999. (poster, sažetak, znanstveni) -
9918.Nemet, ZvonimirTehnologija punjenja piva u limenke, 1999. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
-
9919.Duraković, Lejla; Petrović, Zdravko; Delaš, Frane; Glancer, Margareta; Duraković, SenadinDehydroacetic Acid and the Newly Synthesized Schiff Base to Control Ochratoxin A Accumulation // 13th International Congress of the Hungarian Society for Microbiology : book of abstracts / Gergely, Lajos (ur.).
Budimpešta: Eotvos Workshops of Science, 1999. str. 22-23 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9920.Barbarić, Slobodan; Gregory, Philip D.; Muensterkoetter, Martin; Korica, Tamara; Hoerz, WolframRegulation of the Yeast PHO5 and PHO8 Genes: A Network of Regulatory Proteins, Transcription Factors and Chromatin // Food technology and biotechnology, 37 (1999), 1; 1-8 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
9921.Levaj, Branka; Konja, GordanaPrilog proučavanju fizikalno-kemijskih svojstava pektinskih tvari bresaka tijekom zrenja i skladištenja // 15. Hrvatsko savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja s međunarodnim učešćem / Pliestić, Stjepan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1999. str. 113-125 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9922.Marić, VladimirEvropski pivari u Cannesu // Svijet piva, 4 (1999), 23; 10-18 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, stručni)
-
9923.Koren, Matjaž; Marić, Vladimir; Završnik, DušanInhibicija pivskog kvasca s peroksioctenom kiselinom -utjecaj organskog zagađenja i hranjive podloge za određivanje živih stanica na rezultat // Svijet piva, 4 (1999), 23; 6-9 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
-
9924.Delaš, Ivančica; Popović, Milivoj; Delaš, FraneChanges in Tissue Fatty Acids Composition Due to a Fat Free Diet // Food Technology and Biotechnology, 37 (1999), 3; 173-179 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9925.Pospišil, Jasna; Dragović-Uzelac, VericaKonzerviranje voća i povrća (blagim) netoplinskim postupcima // XV. međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja / Plijestić, Stjepan ; Dobričević, Nadica (ur.).
Zagreb: Artgraf, 1999. str. 93-102 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), ostalo)
