Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)
Pronađeno 10760 radova
-
9751.Gracin, Leo; Kovačević Ganić, Karin; Komes, Draženka; Marasović, SretnaPromjena koncentracije procijanidina tijekom proizvodnje vina Plavac mali s položaja Dingač i Postup // Unaprjeđenje poljoprivrede i šumarstva na kršu / Maleš, Petar ; Maceljski, Milan (ur.).
Split: Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti (HAZU), 2000. str. 25-26 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
9752.Gracin, Leo; Pajkin Tučkar, Dubravka; Delonga, Karmela; Lovrić, TomislavPolifenolni spojevi vina Plavac mali određeni visokodjelotvornom tekućinskom kromatografijom (HPLC) uz UV-Diode Array detekciju // Unaprijeđenje poljoprivrede i šumarstva na kršu / Maleš, Petar ; Maceljski, Milan ; (ur.).
Split: Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti (HAZU), 2000. (predavanje, sažetak, znanstveni) -
9753.Javor, IvanaIspitivanje kakvoće pektinskih tvari svježe i smrznute breskve različitih stupnjeva zrelosti, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9754.Muensterkoetter, Martin; Barbarić, Slobodan; Hoerz, WolframTranscriptional Regulation of the Yeast PHO8 Promoter in Comparison to the Coregulated PHO5 Promoter // Journal of biological chemistry, 275 (2000), 30; 22678-22685 doi:10.1074/jbc.M001409200 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9755.Galić, KataPregled zakonskih propisa za polimerne materijale koji su u doticaju sa prehrambenim proizvodima // 16. hrvatsko savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja / Krička, Tajana (ur.).
Zagreb: Hinus, 2000. str. 145-152 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), pregledni) -
9756.Devčić, AnjaPromjene sastava pektinskih tvari bresaka tijekom zrenja i skladištenja i njihov utjecaj na čvrstoću mermelade, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9757.Barbarić, SlobodanTranscriptional Regulation in Yeast : Transcriptional Factors vs. Chromatin // Kongres hrvatskih biokemičara i molekularnih biologa uz međunarodno sudjelovanje : knjiga sažetaka / Floegel, Mirna (ur.).
Zagreb: Farmaceutsko-biokemijski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2000. str. 49-49 (pozvano predavanje, sažetak, znanstveni) -
9758.Kokanj, Dejana; Ecker, Margit; Widmar, Tanner; Mrša, VladimirPir Protein in the S. cerevisiae Cell Wall // Drugi hrvatski mikrobiološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem : priopćenja = 2nd Croatian Congress of Microbiology with International Participation : proceedings / Prukner-Radovčić, Estella ; Hajsig, Danko ; Presečki, Vladimir (ur.).
Zagreb: Hrvatsko mikrobiološko društvo, 2000. str. 146-146 (poster, sažetak, znanstveni) -
9759.Vajić, Ivo i suradniciKoncepcijsko rješenje gospodarenja otpadom u Varaždinskoj županiji, 2000. (podatak o recenziji nije dostupan, elaborat/studija).
-
9760.Budić-Leto, Irena; Maleš, Petar; Gracin, Leo; Pajkin Tučkar, Dubravka; Delonga, KarmelaSome phenolic acid and flavanols in several autochthonous Croatian wines determined by high-performance liquid chromatography (HPLC) // XXV Congres Mondial de la Vigne et du Vin Section II: Enology / Feneuil, Philip (ur.).
Pariz: Office International de la Vigne et du Vin, 2000. str. 397-402 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9761.Šubarić, Drago; Vuković, Radivoje; Erceg, Ana; Piližota, Vlasta; Lovrić, Tomislav; Nedić, NelaPOTASSIUM SALT OF 2,5-DIMERCAPTO-1,3,4-THIADIAZOLE AS POTENTIAL INHIBITOR OF ENZYMATIC BROWNING // Chemical reactions in foods IV / Velišek, J. ; Braunova, M. (ur.).
Prag: Institute of agricultural and food information, 2000. str. 186-188 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9762.Kurtanjek, ŽelimirMatematičko modeliranje i vođenje industrijskih procesa u prehrambenoj industriji // Bilten Razreda tehničkih znanosti HAZU, 3 (2000), 1; 25-29 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
9763.Sinčić, Dinko; Kurtanjek, ŽelimirDemulsification analysis by neural networks // Nafta, 51 (2000), 3; 303-308 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9764.Kovačević, Dragan; Kurtanjek, ŽelimirEffect of kapa-Carrageenan and NaCl on Initial Freezing Point of Egg and SURIMI // Acta alimentaria, 29 (2000), 4; 335-344 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9765.Šubarić, Drago; Piližota, Vlasta; Lovrić, Tomislav; Nedić, NelaUtjecaj dodatka hidrokoloida na reološka svojstva nekih proizvoda na bazi mlijeka // Zbornik sažetaka / 34. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka / Tratnik, Ljubica (ur.).
Zagreb, 2000. str. 30-31 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
9766.Čurlin, MirjanaKvantitativno određivanje čvrste faze zamjenskih masti za kakao maslac primjenom toplinskih analiza, 2000., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb
-
9767.Kniewald, Zlatko; Jakominić, Mihela; Šimić, Branimir; Kniewald, JasnaReproductive disorders in male rats induced by atrazine : Multigeneration test // Application of genomics to animal models for pharmaceutical studies / Lamb, Elisabeth (ur.).
Boston (MA): Cambridge Heathtech Institute, 2000. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9768.Beluhan, DamirNAPREDNO UPRAVLJANJE BIOPROCESIMA POMOĆU ALGORITAMA UMJETNE INTELIGENCIJE: PRIMJENA U UZGOJU KVASCA Saccharomyces cerevisiae, 2000., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9769.Kniewald, Jasna; Gaurina-Srček, Višnja; Jakominić, Mihela; Kniewald, ZlatkoCytotoxic effects of atrazine and lindane on rat ovarian and uterine primary culture cells // Toxicology Letters ; Supplement 1/116, Abstracts of EUROTOX 2000, 17-20 Septembar, 2000 / Kehrer, J. P. ; Dekant, W. (ur.).
London : Delhi: Elsevier, 2000. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9770.Veladžić, MirsadStudij uloge somatotropina (hormona rasta) u proizvodnji ovčjeg mesa, 2000., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9771.Mrčela, SandraUčinak temperaturnog stresa na biomasu životinjskih stanica u suspenziji, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9772.Čabran, ManuelaUtjecaj atrazina na spermatogenezu u štakora, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9773.Suša, SnježanaKontaminanti i aditivi u mesnim polutrajnim i trajnim proizvodima, 2000., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9774.Kniewald, JasnaPesticidi i okoliš - prisutnost i rizici // 10. Ružičkini dani / Butula, Ivan (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2000. str. 15-17 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9775.Šimić, Branimir; Jakominić, Mihela; Kniewald, JasnaReproductive toxicity of atrazine in male rat // 2nd Croatian Congress of Toxicology with international participation (CROTOX 2000) / Kniewald, Jasna (ur.).
Zagreb: Hrvatsko toksikološko društvo, 2000. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)