Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)

9626.

Badurina, Mirjana

Usporedba homogenosti dvokomponentnih smjesa miješanih "Turbula" miješalicom pri različitim omjerima komponenata i kod različitog broja okretaja, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

9627.

Milevoj, Nataša

Obrada vode procesom nanofiltracije, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

9628.

Vidaček, Sanja

Planiranje društvene prehrane optimiranjem sastojaka obroka, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

9629.

Matošić, Marin; Mijatović, Ivan; Hodžić, Emir

Nitrate removal from drinking water using ion exchange-comparison of chloride and bicarbonate form of the resins // Chemical and Biochemical Engineering Quarterly, 42 (2000), 2; 141-146 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

9630.

Novak, Predrag; Žiher, Dinko; Gabelica, Vesna; Kovaček, Damir; Ivezić, Zrinka

Hydrogen-bonding interactions in some benzopyranopyridine esters // XXV European Congress on Molecular Spectroscopy (EUCMOS XXV)
Coimbra, Portugal, 2000. (poster, sažetak, znanstveni)

9631.

Biomedicine : Proceedings of The Scientific Conference "Biotechnology and Biomedicine" / Kniewald, Zlatko ; Friganović, Ivo ; Kniewald, Jasna ; Novak, Srđan ; Schonfeld, Wolfgang ; Silobrčić, Vlatko ; Spaventi, Radan ; Šimić, Branimir ; Zamola, Branimir (ur.). Zagreb: Hrvatsko biotehnološko društvo, 2000 (zbornik)

9632.

Gajdoš, Jasenka; Kurtanjek Želimir

Primjena neizrazitog modeliranja i optimiranja u planiranju prehrane // 10. Ružičkini dani
Vukovar, Hrvatska, 2000. (poster, sažetak, ostalo)

9633.

Colić Barić, Irena; Stipanov, Melita

What schoolchildren know, how they chose and what they mostly consume among milk and dairy products // Croatian dairy experts symposium
Lovran, Hrvatska, 2000. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

9634.

Colić Barić, Irena; Kenđel, Gordana; Španjur, Lidija; Šatalić, Zvonimir

Unos mlijeka i mliječnih proizvoda u djece i adolescenata s obzirom na dob i spol // Mljekarstvo, 50 (2000), 2; 99-112 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

9635.

Panjkota Krbavčić, Ines; Colić Barić, Irena; Jurković, Nada

Zastupljenost mlijeka i mliječnih proizvoda u bolničkoj prehrani trudnica oboljelih od šećerne bolesti // Mljekarstvo, 50 (2000), 3; 209-215 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

9636.

Borzić, Jelena

Testiranje i izbor članova panela za senzorska ispitivanja, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

9637.

Duraković, Lejla

Mikrobni indikatori u kontroli toksičnosti mikotoksina, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

9638.

Horvat, Berislav; Ciković, Nada; Gojo, Miroslav

Electrochemical Investigation of Photosensitive Layer on Copper // Electrochemistry at the Turn of the Millenium / The International Society of Electrochemistry (ur.).
Varšava: ISE (The Electrochemistry Society), 2000. (poster, sažetak, znanstveni)

9639.

Galić, Kata

Aktivno pakiranje // Meso (Zagreb), 7 (2000), 18-19 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

9640.

Galić, Kata

Dostignuća u pakiranju mesa // Meso (Zagreb), 6 (2000), 34-36 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

9641.

Šoljan, Vice; Dragičević, Tibela; Glancer-Šoljan, Margareta; Ban, Siniša

Aerobic degradation of formaldehyde by the selected mixed culture of bacteria and yesats // Biotechnology 2000, The World Congress on Biotechnology
Berlin: Dechema e.V., 2000. str. 425-427 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

9642.

Božanić, Rajka; Tratnik, Ljubica; Hruškar, Mirjana

Utjecaj aktivnosti kulture na tvari arome jogurta od kozjeg i kravljeg mlijeka // Zbornik sažetaka 34. hrvatskog simpozija mljekarskih stručnjaka
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2000. str. 36-37 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, ostalo)

9643.

Kniewald, Zlatko

Razvoj biotehnologije u svijetu i učinci na Republiku Hrvatsku // Savjetovanje: Intelektualno vlasništvo u biotehnologiji
Zagreb, Hrvatska, 2000. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, znanstveni)

9644.

Škevin, Dubravka

Utjecaj različitih čimbenika na gorčinu maslinovog ulja i na udjel polifenola, 2000., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

9645.

Rade, Desanka; Škevin, Dubravka

Olive oil and health // Conference proceedings Health tourism for 21st century / Rožanić, Igor (ur.).
Rijeka: Zambelli, Rijeka, 2000. str. 169-175 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

9646.

Vujković Lamić, Suzana

Spektrofotometrijsko i spektrofluorimetrijsko određivanje riboflavina, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

9647.

Stalman, Ljubica

Likopen u proizvodima od rajčice, 2000., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

9648.

Alešković, Ljerka

Promjene osnovnih sastojaka krumpira tijekom skladištenja i kulinarske obrade, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

9649.

Štefoković, Ivica

Metoda kvantitativne deskriptivne analize u senzorskoj procjeni jogurta, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

9650.

Gojun, Andrea

Određivanje fluorida ion selektivnom elektrodom, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb