Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)
Pronađeno 10760 radova
-
9426.Gajdoš, Jasenka; Kurtanjek ŽelimirDifferences and comparison of anthropometry characteristics and alimentary habits of young people in Republic of Croatia // 4. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
Opatija, Hrvatska, 2001. (poster, sažetak, ostalo) -
9427.Gajdoš, Jasenka; Kurtanjek ŽelimirOptimisation of diet and modelling of nutritional assessment in Croatian boarding schools // 4. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
Opatija, Hrvatska, 2001. (poster, sažetak, ostalo) -
9428.Gajdoš, Jasenka; Kurtanjek ŽelimirModeliranje i optimiranje u planiranju prehrane // XVII Hrvatski Skup kemičara i kemijskih inženjera
Osijek, Hrvatska, 2001. (poster, sažetak, ostalo) -
9429.Panjkota Krbavčić, Ines; Colić Barić, IrenaMINERALS AND PESTICIDES IN SOME DIETETIC PRODUCTS BASED ON CEREALS FROM CROATIAN MARKET // 3. hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna s međunarodnim sudjelovanjem
Opatija, Hrvatska, 2001. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
9430.Colić Barić, Irena; Sorić, VesnaINFLUENCE OF THE INTAKE OF CORN FLAKES ON THE QUALITY OF BREAKFAST AND NUTRITIVE STATUS OF CHILDREN AGE 10 AND 11 // 3. hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna s međunarodnim sudjelovanjem
Opatija, Hrvatska, 2001. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
9431.Panjkota Krbavčić, Ines; Colić Barić, Irena; Jurković, NadaIntake of some vitamins by dietetic products // Proceedings of The 4 th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists
Opatija, Hrvatska, 2001. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
9432.Colić Barić, Irena; Dražić, Mensura; Šatalić, Zvonimir; Moretti, OlgaFood habits among people with Diabetes mellitus // Proceedings of The 4 th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists
Opatija, Hrvatska, 2001. (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9433.Čulina, Sanja; Colić Barić, Irena; Crnković, DijanaNutritional status and dietary intakes of institutionalised and non-institutionalised elderly // Annals of Nutrition & Metabolism (2001) 45(Suppl): 1-636 / Elmadfa, I., Konig, J. (ur.).
Beč: Karger Publishers, 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9434.Colić Barić, Irena; Brlečić, MirjanaFrequency of dairy products in preschool centers’ meals with regard to seasons // Mljekarstvo, 51 (2001), 4; 287-299 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
9435.Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma; Jureša, Vesna; Šatalić, ZvonimirMilk and dairy products in adolescent diet according to sex and living area // Mljekarstvo, 51 (2001), 3; 205-214 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
9436.Colić Barić, IrenaA comparison of nutrition knowledge, attitudes and dairy consumption of school children according to age and gender // Mljekarstvo, 51 (2001), 1; 3-14 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
9437.Colić Barić, Irena; Cvijetić, Selma; Šatalić, ZvonimirDietary intakes among Croatian schoolchildren and adolescents // Nutrition & Health, 15 (2001), 127-138 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9438.Lovrić, TomislavInnovations and emerging technologies related to trends in nutrition as a prerequisite of food industry development // Abstract book of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologist and Nutricionists : Central European Meeting / Tripalo, Branko (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Tehnology and Biotechnology, 2001. (plenarno, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
9439.Peraica, Maja; Domijan, Ana-Marija; Matašin, Mirjana; Lucić, Ana; Radić, Božica; Delaš, Frane; Horvat, Martina; Bosanac, Ivanka; Balija, Melita; Grgičević, DamirVariations of ochratoxin A concentration in the blood of healthy populations in some Croatian cities // Archives of toxicology, 75 (2001), 7; 410-414 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9440.Medić, HelgaBioelektrička impedancija za određivanje osobitosti ohlađenog goveđeg mesa, 2001., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9441.Rapić, VladimirNomenklatura organske kemije: od Ženevskih do IUPAC-ovih pravila // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 50 (2001), 5; 261-274 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
9442.Botka-Petra, Karmen; Hraste, Ante; Petrak, TomislavInfluence of different treatment procedures on morphologicla structure of beef intestines // Veterinarski arhiv, 71 (1) (2001), 1-9 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9443.Hahn, Gisela; Malenica, Mladenka; Muller, Wolf-Dietrich; Taubert, Enrico; Petrak, TomislavPutenbrustfleisch: Postmortale Glykolyse und technologische Eigenschaften // Die Fleischwirtschaft, 81 (2001), 10; 120-122 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9444.Uhitil, Sunčica; Jakšić, Slavica; Petrak, Tomislav; Botka-Petrak, KarmenPresence of Escherichia coli O157:H7 in ground beef and ground baby beef meat // Journal of food protection, 64 (2001), 6; 862-864 (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo, znanstveni)
-
9445.Mikec, ZorkaPrimjena mikrovalova u određivanju suhe tvari paštete, 2001., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9446.Tišma, MarinaSenzorska procjena kakvoće čajeva na hrvatskom tržištu, 2001., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9447.Risteski, KristinaIstraživanje kakvoće sirovina i gotovih flips proizvoda, 2001., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9448.Mileković, RobertUtjecaj različitih čimbenika na promjene nekih sastojaka krumpira, 2001., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9449.Crc Marinković, LidijaPromjene nekih kemijskih sastojaka krumpira tijekom toplinske obrade, 2001., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9450.Hruškar, MirjanaStudija senzorskih značajki probiotičkih mliječnih proizvoda, 2001., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
