Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)
Pronađeno 10760 radova
-
9001.Kovačević Ganić, Karin; Komes, Draženka; Banović, Mara; Gajdoš Kljusurić, JasenkaImproving Quality of Wine by Blending // Annals of Nutrition & Metabolism ; Official Journal of the Federation of European Nutrition Societies / Battistini, N.C. ; Rossi, L. ; Sette, S. (ur.).
Milano: Karger Publishers, 2003. (poster, sažetak, znanstveni) -
9002.Pečarić, Josip; Vukelić, AnaHadamard and Dragomir-Agarwal inequalities, the Euler formulae and convex functions // Function Equations, Inequalities and Applications / Rassias, Themistocles M. (ur.).
Dordrecht: Kluwer Academic Publishers, 2003. -
9003.Mikšaj, Miroslav; Filipović-Kovačević, Željka; Kruhak, Ivan; Šalamon, DeanPotentiometric and amperometric determination of cyanide in alcohol beverages // XVIII. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Zrnčević, Stanka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Hrvatsko kemijsko društvo, 2003. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
9004.Matešić-Puač, Ružica; Sak-Bosnar, Milan; Bilić, Mate; Grabarić, Božidar S.Tenzidno-osjetljivi senzori sa novim ionskim parovima za potenciometrijsko određivanje kationskih tenzida // XVIII. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Zrnčević, Stanka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Hrvatsko kemijsko društvo, 2003. str. 160-160 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
9005.Lovrić, Tomislav; Komes, DraženkaInfluence of Some Sugars Addition on Fruit Aroma Retention during Dehydration of Fruit Products // Proceedings of the Post harvest phase of horticultural and agricultural products
Fisciano, Italija, 2003. (plenarno, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9006.Šehović, Đurđica; Božanić, Rajka; Runjić-Perić, Vjera; Marić, VladimirComparison of malolactic fermentation in wine by two bacterial strains // Periodicum Biologorum, 105 (2003), 3; 263-267 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9007.Beganović, JasnaAnaliza sastava masnih kiselina u žumanjku jaja nesilica hranjenih dodatkom micelija gljive Shiitake, 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9008.Luterotti, Svjetlana; Marković, Ksenija; Franko, Mladen; Bicanic, Dane; Vahčić, Nada; Doka, OttoUltratraces of carotenes in tomato purées: HPLC-TLS Study // Review of scientific instruments, 74 (2003), 1; 684-686 doi:10.1063/1.1512773 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9009.Oreščanin, Višnja; Durgo, Ksenija; Franekić Čolić, Jasna; Nađ, Karlo; Valković, VladivojPhysical, Chemical, and Genotoxic Properties of Waste Mud By-product of Waste Water Treatment // Journal of Trace and Microprobe Techniques, 21 (2003), 1; 123-132 doi:10.1081/TMA-120017903 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9010.Kuhar, NivesKemijsko-fizikalne i bioelektrične osobitosti dalmatinskog pršuta, 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9011.Topić, TanjaIdentifikacija biološki aktivnih spojeva u kakao prahu i kakao masi, 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9012.Bačun-Družina, Višnja; Džidić, Senka; Perić, Nataša; Ivančić, Mirela; Franekić Čolić, JasnaThe induction of Escherichia coli aidB gene in Salmonella typhimurium // Periodicum biologorum, 105 (2003), 3; 257-262 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9013.Komes, DraženkaUtjecaj dodatka šećera na zadržavanje aromatičnih sastojaka u dehidratiranim voćnim kašama, 2003., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9014.Martinis, OlgicaToksičko djelovanje lindana u tkivima reprodukcijskog sustava, 2003., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9015.Džidić, Senka; Bačun-Družina, Višnja; Petranović, MirjanaThe role of mismatch repair in bacterial evolution // Food Technology and Biotechnology, 41 (2003), 2; 177-182 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
9016.Vlašić, IgnacijaAnaliza metilksantina u čokoladi tekućinskom kromatografijom visoke djelotvornosti, 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9017.Bačun-Družina, Višnja; Čagalj, Željka; Franekić Čolić, JasnaGrowth advantage in stationary phase phenomenon in the mixture of Escherichia coli and Salmonella enterica // From Hazard to Risk
Aberdeen (MD), 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9018.Bačun-Družina, Višnja; Čagalj, Željka; Franekić Čolić, JasnaGrowth advantage in stationary phase phenotype induced by resistance to Streptomycin or Nalidix acid in Escherichia coli and Salmonella enterica // Abstracts of Central Europen Symposium Antimicrobal Resistance
Zagreb, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9019.Kniewald, Jasna; Kmetič, Ivana; Gaurina Srček, Višnja; Šimić, Branimir; Kniewald, ZlatkoCytotoxicity of herbicide atrazine on Chinese Hamster Ovary cell in monolayer // Toxicology Letters, Volume 144, Supplement 1, September 2003, Abstracts of the 41st European Congress of Toxicology - EUROTOX 2003, Firenze, Italy, September 28 - October 1, 2003 / Kehrer, J. P. ; Dekant, W. ; Oehme, F. W. ; Menzel, D. B. (ur.).
Amsterdam: Elsevier, 2003. str. 111-112 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9020.Delaš, Ivančica; Popović, Milivoj; Delaš, FraneEffects of short term fat-free diet on fatty acid composition of liver phospholipids // EJB The FEBS Journal
Oxford: Wiley-Blackwell, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9021.Zechner-Krpan, Vesna; Marić, VladimirMicrobes and Functional Foods // Biotechnology and Food : zbornik recenziranih znanstvenih prispevkov na mednarodni ali tuji konferenci / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2003. str. 43-43 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9022.Berković, Katarina; Radojčić, Ivana; Delonga, Karmela; Vorkapić-Furač, JasnaPolyphenols - environmentally friendly corrosion inhibitors of tin // Biotechnology and Food, knjiga zažetaka / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2003. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
9023.Beluhan, Sunčica; Marić, VladimirUMAMI TASTE: FROM SURPLUS BREWER^, S YEAST TO 5^, -RIBONUCLEOTIDES // Biotechnology and Food 2003 / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Medicinska naklada, 2003. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9024.Franušić, NikolinaCitotoksičnost heptaklora u staničnoj liniji BHK 21 C13 primjenom neutral red metode, 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
9025.Štefanić, MarinaOdređivanje ukupne žive u gljivama uređajem advanced mercury analyser (AMA 254), 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
