Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)
Pronađeno 10760 radova
-
8676.Hruškar, Mirjana; Ščetar, Mario; Vahčić, NadaSensory evaluation of dough dishes // Brašno - kruh ’03. : proceedings of International Congress Flour - Bread ’03 being 4th Croatian Congress of Ceral Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology, 2004. (predavanje, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni) -
8677.Stuparević, IgorUtjecaj pojedinih skupina proteina stanične stijenke kvasca Saccharomyces cerevisiae na osmotsku stabilnost i površinska svojstva stanica, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
8678.Stehlik Tomas, Vesna; Gulan Zetić, Vlatka; Stanzer, Damir; Grba, Slobodan; Vahčić, NadaZinc, Copper and Manganese Enrichment in Yeast Saccharomyces cerevisiae // Food Technology and Biotechnology, 42 (2004), 2; 115-120 (podatak o recenziji nije dostupan, prethodno priopćenje, znanstveni)
-
8679.Tomić, SrđankaUnos kalcija i drugih hranjivih tvari u žena s obzirom na mineralnu gustoću kostiju, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
8680.Vrtar, LukaProcjena kakvoće prehrane žena s obzirom na dijetetičke preporuke, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
8681.Baričević, MirnaKakvoća prehrane osoba sa šećernom bolesti tip 1 i tip 2, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
8682.Jelušić, SanjaPrehrambeno ponašanje i unos kalcija u osoba sa smanjenom mineralnom gustoćom kosti s obzirom na upotrebu dodataka prehrani, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
8683.Licitar, AntonijaReproducibilnost kvantitativnog upitnika o učestalosti konzumiranja namirnica namijenjenog studentskoj populaciji, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
8684.Čupek, TihanaProcjena kakvoće prehrane studenata trodnevnim dnevnikom prehrane, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
8685.Cecić, IvanaKakvoća prehrane i unos kalcija u žena sa smanjenom mineralnom gustoćom koštanog tkiva, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
8686.Švarc, IvanaKakvoća prehrane i prehrambene navike u žena, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
8687.Delić, SanjaVrednovanje kvantitativnog FFQ za procjenu kakvoće prehrane osoba sa smanjenom mineralnom gustoćom kosti, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
8688.Gavez, IvaPrehrambene navike i unos kalcija u osoba s osteoporozom i osteopenijom s obzirom na spoznaje o adekvatnoj prehrani, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
8689.Gracin, Leo; Kovačević Ganić, Karin; Banović, Mara; Lovrić, TomislavUse of Lysozyme to inhibit malolactic fermentation in red wine "Dingač" // Book of abstracts of the 2nd Central European Meeting and the 5th Croatian Congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food Technogists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2004. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
8690.Kniewald, ZlatkoStolni pozivač konobara
(2004) -
8691.Palmieri, Luigi; Piližota, Vlasta; Dunaj, Alemka; Babić, Jurislav; Lovrić, Tomislav; Villari, GerardoReducing microbial load in hot and cold break tomato juices by (nonthermal) high pressure (treatment) // Book of Abstracts 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2004. str. 45-45 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
8692.Hruškar, Mirjana; Krpan, Marina; Marković, Ksenija; Matković, Domagoj; Vahčić, NadaChanges in Potato after Different Thermal Processes // Czech Journal of Food Sciences, Special Issue, Proceedings of Chemical Reactions in Foods V / Velišek, J. ; Braunova, M. (ur.).
Prag: Institute of Agricultural and Food Information, 2004. str. 321-324 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
8693.Matošić, Marin; Terzić, Senka; Ahel, Marijan; Mijatović, IvanRemoval of Aromatic Surfactants from Municipal Wastewaters Using a Membrane Biological Reactor // Book of abstracts: 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food technologists, biotechnologists and nutritionists / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food technologists, biotechnologists and nutritionists Society, 2004. str. 174-174 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
8694.Ljevaković-Musladin, IvanaKontrola mikrobiološke kakvoće sladoleda i kolača, 2004., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
8695.Terzić, Senka; Matošić, Marin; Ahel, Marijan; Mijatović, Ivan;Elimination of Aromatic Surfactants from Municipal Wastewaters - Comparison of Conventional Activated Sludge Treatment and Membrane Biological Reactor // Proceedings of IWA Specialized Conference on Water Environment-Membrane Technology
Seoul: International Water Association Publications (IWA), 2004. str. 1207-1214 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
8696.Mijatović, Ivan; Ahel, Marijan; Ahel, Tvrtko; Matošić, Marin; Mihaljević, BojanTreatment of a landfill leachate containing pharmaceutical compounds by nanofiltration and activated carbon adsorption // Proceedings of IWA Specialized Conference on Water Environment-Membrane Technology 2004
Seoul: International Water Association Publications (IWA), 2004. str. 359-365 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
8697.Colić Barić, IrenaVegetarijanska prehrana // Stručni skup prehrambene industrije, znanstvenika i turističkih djelatnika Hrvatske ''Svijet hrane 2004.''
Istarske Toplice, Hrvatska, 2004. (predavanje, neobjavljeni rad, stručni) -
8698.Šatalić, ZvonimirPrehrambene navike i kakvoća prehrane studentske populacije u Republici Hrvatskoj, 2004., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
8699.Colić Barić, Irena; Keser, IrenaKalcij kao dodatak prehrani // Osteoporoza, 1 (2004), 12-13 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
8700.Ahel, Tvrtko; Mijatović, Ivan; Matošić, Marin; Ahel, MarijanNanofiltration of a landfill leachate containing pharmaceutical intermediates from vitamin C production // Food Technology and Biotechnology, 42 (2004), 99-104 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
