Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)
Pronađeno 10760 radova
-
4976.Sokolić-Mihalak, Darja; Frece, Jadranka; Slavica, Anita; Delaš, Frane; Pavlović, Hrvoje; Markov, KsenijaThe effects of wild thyme (Thymus serpyllum L.) essential oil components against ochratoxin- producing Aspergilli // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju, 63 (2012), 4; 457-462 doi:10.2478/10004-1254-63-2012-2309 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4977.Kasavica, NatašaBAKTERIOLOŠKA KAKVOĆA VODE ZA PIĆE IZ IZVORIŠTA VIROVITIČKO-PODRAVSKE ŽUPANIJE, 2012., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4978.Stanić, MarinaUtjecaj sastava podloge i uvjeta okoline na proizvodnju (S)-adenozil-L-metionina pomoću divljeg soja kvasca Pichia stipitis i mutanta M12, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4979.Horvat, MarijaODREðIVANJE UKUPNIH AFLATOKSINA U ZAČINIMA ELISA METODOM, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4980.Jurić, MarijaRast patogenih mikroorganizama u prisutnosti čajeva biljke Camellia sinensis i čajnih mješavina, 2012., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4981.Miškulin, EnaKRIVULJA RASTA BAKTERIJE Gluconobacter oxydans U PRISUSTVU PATULINA, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4982.Mesarek, DraganaAntifungalni i antipatulinski učinak bakterije Gluconobacter oxydans 1J izolirane s jabuka, 2012., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4983.Marković, MarinaODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE TRADICIONALNIH MLIJEČNIH PROIZVODA, 2012., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4984.Franjić, Iva; Pečarić, JosipHermite-Hadamard type inequalities for higher order convex functions and various quadrature rules // Acta mathematica Vietnamica, 37 (2012), 1; 109-120 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4985.Milna Tudor KalitOdređivanje sastava i udjela slobodnih masnih kiselina sira iz mišine te njegova fizikalno- kemijska i senzorska svojstva, 2012., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4986.Smerdel, Bojana; Pollak, Lea; Novotni, Dubravka; Čukelj, Nikolina; Benković, Maja; Lušić, Dražen; Ćurić, DuškaImprovement of gluten-free bread quality using transglutaminase, various extruded flours and protein isolates // Journal of food and nutrition research, 51 (2012), 4; 242-253 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4987.Knežević, AnjaKORIŠTENJE NANOMATERIJALA U PREHRAMBENOJ TEHNOLOGIJI, SIGURNOST I UTJECAJ NA ZDRAVLJE, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4988.Ivković, IvaEkstrakcija polifenola iz taloga vina sorte Žilavka potpomognuta mikrovalovima, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4989.Škunca, MatejaEkstrakcija polifenola iz taloga vina sorte Žilavka pri povišenom tlaku potpomognuta mikrovalovima, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4990.Boras, JosipaIspitivanje utjecaja sorte i područja uzgoja te procesa proizvodnje na udjel melatonina u sokovima višnje i višnje maraske, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4991.Butorac, Ana; Perica, Kristina; Dodig, Ivana; Bubonja Šonje, Marina; Abram, Maja; Ašanin, Jelena; Mišić, Dušan; Aksentijević, Ksenija; Kosalec, Ivan; Bačun-Družina, Višnja; Cindrić, MarioRapid determination of antibiotic resistance mechanisms of pathogenic bacteria by CAF-/CAF+ technique // Book of Abstracts / Mavrić Vlahoviček, Gordana ; Šegvić Klarić, Maja ; Abram Maja (ur.).
Zagreb: Croatian Microbiologica Society, 2012. str. 42-42 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
4992.Tratnik, Ljubica; Božanić, RajkaMlijeko i mliječni proizvodi / Bašić, Zoran (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2012 -
4993.Rukavina, Ana-MarijaUtjecaj funkcionalnih dodataka na svojstva tečenja praškastih mješavina na bazi kave, 2012., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4994.Musladin, Sanja; Korber, Philipp; Barbarić, SlobodanImportant, distinctive role of the RSC complex in chromatin structure remodelling at the yeast PHO promoters // Abstracts 22nd IUBMB & 37th FEBS Congress ; The FEBS Journal Volume 279, Supplement 1, September 2012
Sevilla, Španjolska: Wiley-Blackwell, 2012. str. 498-498 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
4995.Segarić, MirtaKakvoća prehrane žena oboljelih od celijakije iz mediteranske i kontinentalne regije Republike Hrvatske, 2012., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4996.Damijanić, Kristijan; Staver, Mario; Kovačević Ganić, Karin; Bubola, Marijan; Palman, IngridEffects of maceration duration on the phenolic composition and antioxidant capacity of ‘Teran’ (Vitis vinifera L.) wine // ACS. Agriculturae conspectus scintificus, 77 (2012), 2; 103-107 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4997.Halambek, Jasna; Cvjetko, Marina; Radojčić Redovniković, Ivana; Berković, KatarinaIspitivanje djelotvornosti eteričnih ulja: lavande, lovora i kopra na procese korozije aluminija u prehrambenoj industriji // Zbornik sažetaka 3. dana elektrokemije / Komorsky-Lovrić, šebojka ; Cuculić, Vlado ; Jadreško, Dijana ; Novak, Ivana (ur.).
Zagreb, 2012. str. 23-24 (poster, sažetak, znanstveni) -
4998.Perišić, Mladen; Čurlin, Mirjana; Bralić, Marija; Buzuk, Marijo; Šimac-Peraica, LjubicaMULTIVARIATE ANALYSIS OF POLLUTION INDICATORS OF MUNICIPAL WASTEWATER IN SPLIT AREA // The holistic approach to environment, 3 (2012), 121-131 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
4999.Sente, SanjaZajedničko djelovanje 17α-etinilestradiola i dietilstilbestrola na stanične linije sisavaca i riba, 2012., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
5000.Dukić, BogdankaPrilagodba stanične linije CCO na rast u mediju bez dodatka seruma, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
