Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)
Pronađeno 10760 radova
-
4301.Cvjetko Bubalo, Marina; Hanousek, Karla; Radošević, Kristina; Gaurina Srček, Višnja; Jakovljević, Tamara; Radojčić Redovniković, IvanaImidiazolium based ionic liquids : Effects of different anions and alkyl chains lengths on the barley seedlings // Ecotoxicology and environmental safety, 101 (2014), 116-123 doi:10.1016/j.ecoenv.2013.12.022 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4302.Cvjetko Bubalo, Marina; Radošević, Kristina; Radojčić Redovniković, Ivana; Halambek, Jasna; Vorkapić-Furač, Jasna; Gaurina Srček, VišnjaIonske kapljevine – razvoj i izazovi industrijske primjene // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 63 (2014), 163-171 doi:10.15255/KUI.2013.003 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, ostalo)
-
4303.Kurek, Mia; Guinault, Alain; Voilley, Andree; Galić, Kata; Debeaufort, FredericEffect of relative humidity on carvacrol release and permeation properties of chitosan based films and coatings // Food chemistry, 144 (2014), 9-17 doi:10.1016/j.foodchem.2012.11.132 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4304.Pečarić, Josip; Perić, Ivan; Rodić Lipanović, MirnaUniform treatment of Jensen type inequalities // Mathematical Reports, 16(66) (2014), 2; 183-205 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4305.Strelec, Ivica; Šarkanj, Bojan; Mrša, Vladimir; Ugarčić-Hardi, ŽanetaChemical Composition, Quality Parameters, Exopeptidase and Oxidoreductase Activity Changes During Temporal Development of Wheat Grain Infestation by Sitophilus granarius // Journal of food biochemistry, 38 (2014), 2; 175-183 doi:10.1111/jfbc.12036 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4306.Rupić, DanijelaRazvoj i validacija HPLC metode za određivanje nitrata u povrću i dječjoj hrani, 2013., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4307.Jurković, ZrinkaANALIZA NESUKLADNOSTI KOD KONTINUIRANOG PROVOĐENJA AUDITA U INTEGRIRANOM SUSTAVU UPRAVLJANJA - ZVIJEZDA D.D., 2013., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4308.Mofardin, IrenaUtjecaj ekstrakcije potpomognute ultrazvukom visokog intenziteta na izolaciju ukupnih fenola i antocijana iz taloga vina, 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4309.Delaš, MarijaStudentske menze // 100 (i pokoja više) crtica iz znanosti o prehrani / Šatalić, Zvonimir (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2013. str. 214-215 -
4310.Gupta, Sapana; Jena, Vinod; Jena , S.; Dević, Neda; Matić, Natalija; Radojević, Dragan; Solanki, J.S.Assessment of heavy metal contents of green leafy vegetables // Croatian journal of food science and technology, 5 (2013), 2; 53-60 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4311.Vadlja, DenisPrimjena ultrazvuka i visokih tlakova pri obradi i analizi mlijeka, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4312.Levaj, Branka; Dragović-Uzelac, Verica; Bursać Kovačević, Danijela; Repajić, Maja; Elez Garofulić, IvonaMogućnosti minimalne prerade svježeg voća // Zbornik sažetaka 8. znanstveno-stručno savjetovanje hrvatskih voćara
Zagreb, Hrvatska, 2013. str. 88-88 (predavanje, sažetak, stručni) -
4313.Padarčić, MarinaKVALITETA MESA KONZUMNOG ŠARANA IZ AUTOMATIZIRANOG INTENZIVNOG SUSTAVA UZGOJA, 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno - biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4314.Barić, MajaHACCP kod proizvodnje soljenog i mariniranog inćuna (Engraulis encrasicholus, L.), 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno - biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4315.Polović, IvanaPrimjena blisko-infracrvene spektroskopije i Briggs-Rauscher reakcije u mjerenju polifenolnih spojeva, 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska
-
4316.Bečić, IvanaNutritivni doprinos šumskog voća u borbi protiv oksidacijskog stresa, 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska
-
4317.Nebojan, IvanaPrimjena blisko-infracrvene spektroskopije u praćenju kakvoće bobičastog voća, 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska
-
4318.Teskera, MartinaRaznolikost prehrane vs. suplementacija vitamina kod sportaša, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska
-
4319.Katanović, JelenaPrimjena modeliranja u predikciji antropometrijskih značajki prema energetskom i nutritivnom unosu, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska
-
4320.Resman, BernardaSličnosti i razlike baza podataka o kemijskom sastavu namirnica, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska
-
4321.Marić, Mirela; Badanjak Sabolović, Marija; Rimac Brnčić, SuzanaDietary polyphenols as neuroprotective food ingredients // 53rd International Neuropsychiatric Pula Congress, Proceedings
Pula, 2013. str. 82-82 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
4322.Čačić, Jasna; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Čačić, DraženCommon Agricultural Policy – Reforms and Future // Zbornik radova – Proceedings of 48th Croatian and 8th International Symposium on Agriculture (Dubrovnik, 17th -22nd February 2013)
Dubrovnik, Hrvatska, 2013. str. 115-119 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
4323.Georgieva, Mariya; Nebojan, Ivana; Mihalev, Kiril; Yoncheva, N; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Kurtanjek, ŽelimirApplication of NIR spectroscopy in quality control of wild berry fruit extracts during storage // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 3-4 (2013), 67-73 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4324.Vukelić, Anan-exponential convexity for Levinson type inequalities and related Stolarsky type means // Matematički bilten, 37 (2013), 1; 25-38 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
4325.Slišković, LedaTehnološki parametri proizvodnje prošeka, 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb