Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)
Pronađeno 10760 radova
-
4176.Dević, DorotejaAntioksidacijski potencijal različito pripremljenih ekstrakata majčine dušice, 2014., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4177.Karača, SaraEkstrakcija i karakterizacija pektina iz kore citrusa, 2014., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4178.Dujmović, Ana-MarijaUtjecaj tehnika sušenja na sastav polifenola i ugljikohidrata te antioksidacijski kapacitet plodova murve (Morus sp.), 2014., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4179.Bošnjak, Ivana; Hrabar, Jerko; Petrić, Mirela; Lušić, Jelena; Šver, Lidija; Mladineo, IvonaMultixenobiotic resistance mechanism in gills of reared vs. wild Mediterranean mussel Mytilus galloprovincialis (Lamarck, 1819) // Water, air and soil pollution, 225 (2014), 8; 2073-2085 doi:10.1007/s11270-014-2073-z (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4180.Radojčić Redovniković, Ivana; Cvjetko Bubalo, Marina; Kovačević Ganić, Karin; Ćurko, Natka; Đapić, Marina; Radošević, Kristina; Gaurina Srček, VišnjaEvaluation of deep eutectic solvent in extraction of plant phenolic // Proceedings of 5th World Congress on Biotechnology, Journal of Biotechnology&Biomaterilas
Valencia, Španjolska: OMICS group, 2014. str. 54-54 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
4181.Mrša, VladimirSurface display of proteins in yeasts // 5th International Young Scientists Conference ˝Human - Nutrition -Environment˝ Biotechnology for Sustainable Development
Rzeszów, 2014. (predavanje, sažetak, znanstveni) -
4182.Bosiljkov, Tomislav; Karlović, Sven; Semenski, Damir; Brnčić, Mladen; Tripalo, Branko; Ježek, Damir; Dujmić, FilipImplementation of Ultrasound and High Hydrostatic Pressures as Useful Mechanical Methods in Food Processing // Proceedings of 31st Danubia Adria Symposium on Advances in Experimental Mechanics
Kempten (Allgäu), Njemačka, 2014. str. 48-49 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
4183.Bušić, Arijana; Vojvodić, Aleksandra; Komes, Draženka; Akkermans, Cynthia; Belščak–Cvitanović, Ana; Stolk, Maarten; Hofland, GerardComparative evaluation of CO2 drying as an alternative drying technique of basil (Ocimum basilicum L.) – the effect on bioactive and sensory properties // Food research international, 64 (2014), 34-42 doi:10.1016/j.foodres.2014.06.013 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4184.Vukelić, Ana; Pečarić, JosipSome inequalities for the Čebyšev functional and Euler two-point formulae // Mathematical Inequalities and Applications 2014, One Thousand Papers Conference / Andrić, Maja ; Klaričić Bakula, Milica ; Varošanec, Sanja (ur.).
Zagreb: Element, 2014. str. 72-72 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
4185.Bačić, ValentinaDistribucija vitamina C u plodovima četiri sorte jabuka, 2014., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno – biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4186.Milešević, MarinaOdređivanje ukupnih fenola i antioksidacijskog kapaciteta u četiri sorte jabuka, 2014., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno – biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4187.Švarc, Anera; Valinger, Davor; Vasić-Rački, Đurđa; Vrsalović Presečki, AnaMatematičko modeliranje procesa proizvodnje (1S, 2S)-1-fenilpropan-1, 2-diola katalizirane alkohol dehidrogenazom iz Lactobacillus brevis // X. susret mladih kemijskih inženjera, Knjiga sažetaka / Zvjezdana Findrik Blažević, Martina Sudar, Anita Šalić, Ana Vrsalović Presečki, Domagoj Vrsaljko (ur.).
Zagreb: Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu, 2014. str. 101-101 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
4188.Markov, Ksenija; Mihaljević, Branka; Domijan, Ana-Marija; Pleadin, JelkaIn situ reduction of aflatoxin B1 level by gamma irradiation // Book of abstracts / Ristić, Goran (ur.).
Niš, 2014. str. 172-172 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
4189.Markov, Ksenija; Mihaljević, Branka; Domijan, Ana-Marija; Pleadin, Jelka.Reduction of aflatoxin B1 in naturaly contaminated corn samples by gamma irradiation // Proceedings RAD 2014, The Second International Conference on Radiation and Dosimetry in Various Fields of Research / Ristić, Goran (ur.).
Niš: University of Niš, Faculty of Electronic Engineering, 2014. str. 151-155 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
4190.Tomašić, TomislavUTJECAJ DODATAKA MASNIH KISELINA BILJNOG PORIJEKLA NA SASTAV KOZJEG MLIJEKA RADI UPORABE U DOJENAČKOJ PREHRANI, 2014., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
4191.Barukčić, IrenaPotpuno nezasluženo na optuženičkoj klupi, 2014. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
-
4192.Karlović Sven; Bosiljkov Tomislav; Ježek Damir; Brnčić Mladen; Tripalo Branko; Dujmić FilipTextural Properties of High Hydrostatic Pressure Processed Vegetable Based Products // Abstract Book - International Food Congress Novel Approaches in Food Industry / Sebnem Tavman (ur.).
Izmir, 2014. str. 32-32 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
4193.Barukčić, Irena; Božanić, Rajka; Kulozik, UlrichEffect of pore size and process temperature on flux, microbial reduction and fouling mechanisms during sweet whey cross-flow microfiltration by ceramic membranes // International dairy journal, 39 (2014), 1; 8-15 doi:10.1016/j.idairyj.2014.05.002 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4194.Pleadin, Jelka; Vulić, Ana; Terzić, Svjetlana; Vahčić, Nada; Šandor, Ksenija; Perak, EleonoraComparison of accumulation of clenbuterol and salbutamol residues in animal internal tissues, non-pigmented eyes and hair // Journal of analytical toxicology, 38 (2014), 9; 681-685 doi:10.1093/jat/bku081 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4195.Korber, Philipp; Barbarić, SlobodanThe yeast PHO5 promoter : from single locus to systems biology of a paradigm for gene regulation through chromatin // Nucleic acids research, 42 (2014), 17; 10888-10902 doi:10.1093/nar/gku784 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
4196.Gajdoš kljusurić, Jasenka; Čačić, JasnaCHANGES OF YOUNG CONSUMERS’ PERCEPTION REGARDING FUNCTIONAL FOOD - CASE OF CROATIA // 7th Central European Congress on Food – Book of abstracts / Kakurinov, Vladimir (ur.).
Skopje: Art magazin Kontura, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
4197.Orešković, Petra; Tušek, Kristina; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Kurtanjek, ŽelimirMENU PLANNING FOR PREGNANT WOMEN WITH GESTATIONAL DIABETES – THE NECESSITY OF A NUTRITIONIST // 7th Central European Congress on Food – Book of abstracts / Kakurinov, Vladimir (ur.).
Skopje: Art magazin Kontura, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
4198.Bečić, Ivana; Polović, Ivana; Djaković, Senka; Lapić, Jasmina; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Kurtanjek, ŽelimirNutritional contribution of berries for fighting oxidative stress // 7th Central European Congress on Food, – Book of abstracts / Kakurinov, Vladimir (ur.).
Skopje: Art magazin Kontura, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
4199.Čačić, Jasna; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Čačić, DraženMarketing standards of fruit and vegetables as an agricultural policy measure and their implementation in Croatia // Zbornik radova – Proceedings of 49th Croatian and 9th International Symposium on Agriculture / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Dubrovnik: Valamar Lacroma, 2014. str. 115-119 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
4200.Gašo-Sokač, Dajana; Bušić, Valentina; Cetina, Mario; Jukić, MarijanaAn Efficient Synthesis of Pyridoxal Oxime Derivatives Under Microwave Irradiation // Molecules, 19 (2014), 6; 7610-7620 doi:10.3390/molecules19067610 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
