Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)
Pronađeno 10760 radova
-
401.Dobrinčić, AnaAdvanced polysaccharides extraction techniques of Adriatic Sea algae, 2022., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
402.Levaj, Branka; Dobrinčić, Ana; Cegledi, Ena; Dobroslavić, Erika; Čošić, Zrinka; Dragović- Uzelac, Verica; Repajić, MajaShelf-life of fresh-cut potatoes treated with laurel essential oil during refrigerated storage // CEFood Congress Book ''Food, technology and nutrition for healthy people in a healthy environment'' / Raspor, Peter ; Vovk, Irena ; Ovca, Andrej ; Smole Možina, Sonja ; Butinar, Bojan ; Jevšnik, Mojca (ur.).
Ljubljana: European Declaration on Food, Technology and Nutrition Network, 2022. str. 192-192 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
403.Gošev, DoraANALIZA MATEMATIČKOG MODELA REGULACIJE METABOLIZMA GLUKOZE, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
404.Palčić, Igor; Radman, Sanja; Cvitan, Danko; Anđelini, Dominik; Prelac, Melissa; Repajić, Maja; Goreta Ban, Smiljana; Dragović Uzelac, VericaInfluence of fertilization on wild nettle (Urtica dioica l.) and fennel (Foeniculum vulgare Mill.) yield // Book of Abstracts of the 4th International scientific and expert conference “Natural resources, green technology and sustainable development/4-GREEN2022“ / Radojčić Redovniković, I. ; Jakovljević, T. ; Stojaković, R. ; Erdec, D. ; Damjanović, A. (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2022. str. 106-106 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
405.Kragić, KarlaKarakterizacija kemijskog sastava i antioksidacijski potencijal plodova biljke jarebike (Sorbus aucuparia, L.) s različitih prirodnih staništa u Republici Hrvatskoj, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
406.Mrša, Vladimir; Matičević, Ana; Lozančić, Mateja; Žunar, Bojan; Teparić, Renata; Martinić-Cezar, TeaINCREASING THE EFFICIENCY OF PIR2-BASED YEAST SURFACE DISPLAY SYSTEM // FEMS Conference on Microbiology: Electronic Book of Abstracts
Beograd: FEMS, 2022. str. 416-416 (poster, sažetak, znanstveni) -
407.Žunar, Bojan; Lozančić, Mateja; Matičević, Ana; Matijević, Dominik; Martinić Cezar, Tea; Teparić, Renata; Mrša, VladimirAdvancing Pir-based yeast surface display by reshuffling and truncating Pir2-β-lactamase constructs // British Yeast Group 2022: From Cells to Genomes: Poster Book
London, Ujedinjeno Kraljevstvo, 2022. str. 3-3 (poster, recenziran, sažetak, znanstveni) -
408.Bebek Markovinović, Anica; Stulić, Višnja; Batur, Luka; Putnik, Predrag; Vukušić Pavičić, Tomislava; Herceg, Zoran; Duralija, Boris; Bursać Kovačević, DanijelaEffect of pulsed electric field (PEF) treatment on stability of bioactive compounds in strawberry juice // CEFood Congress Book / Raspor, Peter ; Vovk, Irena ; Ovca, Andrej ; Smole Možina, Sonja ; Butinar, Bojan ; Jevšnik, Mojca (ur.).
Ljubljana: European Declaration on Food, Technology and Nutrition Network, 2022. str. 171-171 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
409.Hengl, Brigita; Vahčić, Nada; Lešić, Tina; Pleadin, JelkaConsumers exposure to ochratoxin A from traditional meat products in Croatia // Abstract Book of the FOODMICRO 2022 Conference
Atena, 2022. str. 318-318 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
410.Sander, Aleksandra; Opačak, Andrea; Petračić, Ana; Kučić Grgić, Dajana; Miloloža, Martina; Rogošić, Marko; Radović, MiaEkstrakcija piperina iz papra // International Conference 19th Ružička days “TODAY SCIENCE – TOMORROW INDUSTRY” / Babić, Jurislav (ur.).
Osijek : Zagreb: PTF Osijek i HDKI, 2022. str. 77-77 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
411.Radović, Mia; Hok, Lucija; Panić, Manuela; Cvjetko Bubalo, Marina; Vianello, Robert; Vinković, Marijana; Radojčić Redovniković, IvanaDeep eutectic solvents as a stabilising medium for NAD coenzyme: unravelling the mechanism behind coenzyme stabilisation effect // Green chemistry, 24 (2022), 19; 7661-7674 doi:10.1039/d2gc02656b (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
412.Laljak, izvorkaANALIZA ADSORPCIJSKIH I DESORPCIJSKIH PROCESA BIOAKTIVNIH MOLEKULA, PROTEINA I GLUKOZE S ALGINATNIH MIKROKAPSULA, 2022., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
413.Cigić, FilipRazvoj novog prehrambenog proizvoda iz komine grožđa, 2022., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
414.Ćosić, MartinaUtjecaj vlage na fizikalna svojstva praškastih instant napitaka, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakukltet, Zagreb
-
415.Levaj, Branka; Repajić, MajaBiološki potencijal agrootpada iz proizvodnje minimalno procesiranog voća i povrća // Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije knjiga 4. / Šubarić, Drago ; Antun Jozinović, Antun ; Panjičko, Mario (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 265-283 -
416.Morača, NikaPraćenje sadržaja vlage u instant multivitaminskim prahovima primjenom NIR spektroskopije i kemometrije, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
417.Galić, Kata; Kurek, Mia; Ščetar, MarioPresentation of Erasmus Fitness Project // CEFood Congress Book / Raspor, P. ; Vovk, I. ; Ovca, A. ; Smole Možina, s. ; Butinar, B. ; Jevšnik, M. (ur.).
Ljubljana, 2022. str. 148-148 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, ostalo) -
418.Gabrić, Domagoj; Kurek, Mia; Ščetar, Mario; Božić, Mario; Galić, KataEvaluation of barrier properties and overall migration in polymer buckets intended for pastry fillings packaging // 11th CEFood congress, Čatež ob Savi, Slovenia, 27- 30 September 2022. CEFood Congress Book (ed., / Raspor, P. ; Vovk, I. ; Ovca, A. ; Smole Možina, s. ; Butinar, B. ; Jevšnik, M. (ur.).
Ljubljana, 2022. str. 179-179 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni) -
419.Panić, Manuela; Radović, Mia; Cvjetko Bubalo, Marina; Radošević, Kristina; Rogošić, Marko; Coutinho, João A. P.; Radojčić Redovniković, Ivana; Jurinjak Tušek, AnaPrediction of pH value of aqueous acidic and basic deep eutectic solvent using COSMO-RS σ profiles’ molecular descriptors // Molecules, 27 (2022), 14; 4489, 14 doi:10.3390/molecules27144489 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
420.Dujmić, FIlip; Karlović, Sven; Marelja, Marko; Marović, Roko; Badanjak Sabolović, Marija; Pejković Prekslavec, Matija; Brnčić, MladenINFLUENCE OF ULTRASONIC PRE-TREATMENT ON THE ENERGY CONSUMPTION OF PUMPKIN (Cucurbita moschata) DRYING // Natural resources, green technology and sustainable development/4-GREEN2022 / Radojčić Redovniković, Ivana ; Jakovljević, Tamara ; Stojaković, Renata ; Erdec, Dina ; Damjanović, Anja (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, Croatia, 2022. str. 72-72 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
421.Huđek Turković, Ana; Gunjača, Marija; Marjanović, Marko; Lovrić, Marija; Butorac, Ana; Rašić, Dubravka; Peraica, Maja; Vujčić Bok, Valerija; Šola, Ivana; Rusak, Gordana; Durgo, KsenijaUtjecaj hidrokinona iz ekstrakta Arctostaphylos uva-ursi na proteom stanica mokraćnog mjehura T24 // Knjiga sažetaka sa skupa Dani doktorata biotehničkog područja 2022 / Kos, Blaženka ; Ivanković, Ante ; Beljo Lučić, Ružica ; Novak, Jasna ; Rumbak, Ivana ; Balbino, Sandra (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2022. str. 102-103 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
422.Voučko, Bojana; Novotni, Dubravka; Balbino, Sandra; Čukelj Mustač, Nikolina; Drakula, Saša; Dujmić, Filip; Habuš, Matea; Jarni, Kristina; Ćurić, DuškaUtilization of pumpkin seed oilcake and proso millet flour in enhancing gluten free bread quality // Journal of Food Processing and Preservation, (2022), e17070, 9 doi:10.1111/jfpp.17070 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
423.Huđek Turković, Ana; Butumović, Lara; Bebek Markovinović, Anica; Durgo, Ksenija; Bursać Kovačević, DanijelaBiological activity of strawberry tree fruit // CEFood Congress Book / Raspor, Peter ; Vovk, Irena ; Ovca, Andrej ; Smole Možina, Sonja ; Butinar, Bojan ; Jevšnik, Mojca (ur.).
Ljubljana: European Declaration on Food, Technology and Nutrition Network, Ljubljana, 2022. str. 172-172 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
424.Žunar, Bojan; Lozančić, Mateja; Martinić-Cezar, Tea; Teparić, Renata; Mrša, VladimirTHE ROLE AND DIVERSITY OF PIR PROTEINS IN CELL WALLS OF BUDDING YEASTS // HDBMB22 From Science to Knowledge / Dulić, Morana ; Sinčić, Nino ; Vrhovac Madunić, Ivana (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2022. str. 165-165 (poster, sažetak, znanstveni) -
425.Despotović, Saša; Pejin, Jelena; Šarić, Goran; Šimić, Gordana; Novak, Mario; Velić, NatalijaMogućnosti iskorištenja nusproizvoda indrustrija slada i piva // Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije, knjiga 4. / Šubarić, Drago ; Jozinović, Antun ; Panjičko, Mario (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 183-218 -
426.Kaurinović, JelenaOdređivanje fizikalnih svojstava smjesa jagode i maginje kao potencijalnih sirovina za 3D ispis, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
427.Dobroslavić, Erika; Majerić, Laura; Repajić, Maja; Elez Garofulić, Ivona; Cvitković, Daniela; Dragović-Uzelac, VericaAntioxidant stability of medicinal plants' hydrosols during storage // CEFood Congress Book ''Food, technology and nutrition for healthy people in a healthy environment'' / Raspor, Peter ; Vovk, Irena ; Ovca, Andrej ; Smole Možina, Sonja ; Butinar, Bojan ; Jevšnik, Mojca (ur.).
Ljubljana: European Declaration on Food, Technology and Nutrition Network, 2022. str. 70-70 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
428.Lozančić, Mateja; Grbavac, Antonija; Matičević, Ana; Hrestak, Dora; Teparić, Renata; Mrša, VladimirPROTEOLYTIC PROCESSING AND COVALENT BINDING OF YEAST CELL WALL PROTEIN Scw10 // HDBMB22 From Science to Knowledge / Dulić, Morana ; Sinčić, Nino ; Vrhovac Madunić, Ivana (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2022. str. 101-101 (poster, sažetak, znanstveni) -
429.Novačić, Ana; Oskomić, Marina; Žunar, Bojan; Primig, Michael; Stuparević, IgorThe RNA exosome complex influences the cellular response to the anti-cancer drug 5-fluorouracil in yeast // Book of Abstracts of the Congress of the Croatian Society of Biochemistry and Molecular Biology HDBMB22: From Science to Knowledge / Dulić, Morana ; Sinčić, Nino ; Vrhovac Madunić, Ivana (ur.).
Zagreb, 2022. str. 44-44 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni) -
430.Orešić, Sunčana; Durgo, Ksenija; Fiket, Željka; Čanadi Jurešić, GordanaProoxidative effects of metal ions eluted from orthodontic appliances to human cell lines // Book of Abstracts of the Congress of the Croatian Society of Biochemistry and Molecular Biology HDBMB22: From Science to Knowledge / Dulić, Morana ; Sinčić, Nino ; Vrhovac Madunić, Ivana (ur.).
Zagreb: Croatian Society of Biochemistry and Molecular Biology, 2022. str. 75-75 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
431.Bebek Markovinović, Anica; Jurica, Karlo; Brčić Karačonji, Irena; Lasić, Dario; Putnik, Predrag; Brdar, Dora; Bursać Kovačević, DanijelaThe use of 3D-printing in the production of functional products based on strawberry tree fruit G (Arbutus unedo L.) // Book of Abstracts 19th Ružička Days TODAY SCIENCE – TOMORROW INDUSTRY
Vukovar, Hrvatska: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek Sveučilišta J. J. Strosssmayera u Osijeku i Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2022. str. 6-6 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
432.Preis, MatijaVINO - VAŽAN ČIMBENIK MEDITERANSKOG MODELA PREHRANE, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, ZAGREB
-
433.Mađarić, IvaUtjecaj influencera i influencer marketinga na prehrambeno ponašanje djece i adolescenata, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, ZAGREB
-
434.Horvat, LukasLipidna hipoteza primijenjena u izračunu razine lipida različitih dijeta, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
435.Lešić, Tina; Vulić, Ana; Zadravec, Manuela; Vahčić, Nada; Perković, Irena; Šarkanj, Bojan; Kudumija, Nina; Pleadin, JelkaContamination of Croatian traditional meat products with ochratoxin A and it’s mould producers in relation to regional weather // Book of Abstracts of 19th Ružička days TODAY SCIENCE – TOMORROW INDUSTRY / Babić, J. (ur.).
Osijek : Zagreb, 2022. str. 101-101 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
436.Ivanković, JakovVrijeme unosa hrane na razini dana, tjedna i godišnjeg doba kao potencijalna nova odrednica pravilne prehrane, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
437.Matičević, AnaOptimizacija sustava za izlaganje heterolognih proteina na površini stanica kvasca putem proteina Pir2, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
438.Gaši, AmandaUtjecaj konzumacije obroka van kuće te prisutnosti društva za vrijeme obroka na kvalitetu prehrane adolescenata, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
439.Martins, Cátia F.; Ribeiro, David M.; Matzapetakis, Manolis; Pinho, Mário A.; Kuleš, Josipa; Horvatić, Anita; Guillemin, Nicolas; Eckersall, Peter David; Freire, João P.B.; de Almeida, André M.; Prates, José A.M.Effect of dietary Spirulina (Arthrospira platensis) on the intestinal function of post- weaned piglet: An approach combining proteomics, metabolomics and histological studies // Journal of Proteomics, 269 (2022), 104726, 14 doi:10.1016/j.jprot.2022.104726 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
440.Romana Popović, Antonela Ninčević Grassino, Jasmina Lapić, Senka DjakovićIsolation of carotenoid from dried tomato peel waste by using different solvents // Natural resources green technology & sustainable development/Green 4 / Radojčić Redovniković, Ivana ; Jakovljević, Tamara ; Stojaković, Renata ; Erdfec, Dina ; Damjanović, Anja (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, 2022. str. BP8-BP8 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
441.Češi, MartinEkstrakcija kanabidiola s hidrofobnim niskotemperaturnim eutektičkim otapalima i učinci u uvjetima in vitro na stanične linije, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
442.Rezić, Iva; Kracher, Daniel; Oros, Damir; Mujadžić, Sven; Anđelini, Magdalena; Kurtanjek, Želimir; Roland, Ludwig; Tonči, Rezić;Application of Causality Modelling for Prediction of Molecular Properties for Textile Dyes Degradation by LPMO // Molecules, 27 (2022), 1, 14 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
443.Hasl, KarolinaKARAKTERIZACIJA FILMOVA OD ALGINATA I KITOZANA S PRIRODNIM ANTIOKSIDANSIMA (EKSTRAKT RUŽMARINA) ZA PAKIRANJE HRANE, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
444.Dobrinčić, Ana; Cegledi, Ena; Dobroslavić, Erika; Cvitković, Daniela; Mrvčić, Jasna; Dragović- Uzelac, VericaGreen synthesis of silver nanoparticles using seaweed Fucus virosides and Cystoseira barbata extracts // Natural recources, green technology and sustainable development / Radojčić Redovniković, I. ; Jakovljević, T. ; Stojaković, R. ; Erdec, D. ; Damjanović, A. (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2022. str. 128-128 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
445.Mudnić, ŽeljanaProcjena kvalitete prehrane korisnika i nekorisnika dodataka prehrani u adolescenciji, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
446.Dobroslavić, Erika; Elez Garofulić, Ivona; Zorić, Zoran; Josipović, Marija Kristina; Kolanović, David; Dragović-Uzelac, VericaINKAPSULACIJA POLIFENOLNOG EKSTRAKTA LISTA LOVORA (Laurus nobilis L.) PRIMJENOM SUŠENJA RASPRŠIVANJEM I ELEKTROSTATSKE EKSTRUZIJE // 19 th Ružička Days TODAY SCIENCE – TOMORROW INDUSTRY / Babić, Jurislav ; Lauš, Ivana (ur.).
Osijek : Zagreb: Faculty of Food Technology Osijek University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek Croatian Society of Chemical Engineers (CSCE), 2022. str. 97-97 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
447.Cegledi, Ena; Repajić, Maja; Marčac, Nina; Elez Garofulić, Ivona; Balun, Marta; Dobroslavić, Erika; Dragović-Uzelac, VericaInkapsulacija eteričnog ulja komorača primjenom sušenja raspršivanjem // International conference 19.Ružička days "TODAY SCIENCE-TOMORROW INDUSTRY" / Babić, Jurislav (ur.).
Osijek, 2022. str. 94-94 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
448.Bebek Markovinović, Anica; Brčić Karačonji, Irena; Jurica, Karlo; Lasić, Dario; Skendrović Babojelić, Martina; Duralija, Boris; Šic Žlabur, Jana; Putnik, Predrag; Bursać Kovačević, DanijelaStrawberry Tree Fruits and Leaves (Arbutus unedo L.) as Raw Material for Sustainable Functional Food Processing: A Review // Horticulturae, 8 (2022), 10; 1-22 doi:10.3390/horticulturae8100881 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
449.Pufek, PaulaIzolacija bioaktivnih spojeva lista pasjeg trna primjenom ubrzane ekstrakcije otapalima, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
450.Smodlaka Tanković, Mirta; Baričević, Ana; Gerić, Marko; Domijan, Ana-Marija; Marić Pfannkuchen, Daniela; Kužat, Nataša; Ujević, Ivana; Kuralić, Malissa; Rožman, Marko; Matković, Katarina et al.Characterisation and toxicological activity of three different Pseudo-nitzschia species from the northern Adriatic Sea (Croatia) // Environmental research, 214 (2022), 114108, 12 doi:10.1016/j.envres.2022.114108 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
