Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)
Pronađeno 10760 radova
-
351.Jurinjak Tušek, Ana; Valinger, Davor; Šalić, Anita; Zelić, BrunoCFD modelling of the continously operated microextraction of proteins – a shortcut to new microextractor designes // Book of abstracts, The 4th International Congress on “Green Extraction of Natural Products” (GENP2022) / Karlović, Sven ; Dujmić, Filip ; Ninčević Grassino, Antonela (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, 2022. str. 16-16 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
352.Šalić, Anita; Ljubić, Anabela; Božinović, Marko; Jurinjak Tušek, Ana; Zelić, BrunoDeep eutectic solvents aqueous two-phase system based protein extraction in a microextractor // Book of Abstracts, The 4th International Congress on “Green Extraction of Natural Products” (GENP2022) / Karlović, Sven ; Dujmić, Filip ; Ninčević Grassino, Antonela (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, 2022. str. 14-15 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
353.Dobroslavić, Erika; Cegledi, Ena; Dobrinčić, Ana; Elez Garofulić, Ivona; Dragović-Uzelac, VericaIsolation of Thymus Vulgaris L. Leaf polyphenols by microwave-assisted extraction // The 4th International Congress on “Green Extraction of Natural Products”(GENP2022) Book of Abstracts / Karlović, Sven ; Dujmić, Filip ; Ninčević Grassino, Antonela (ur.).
Poreč: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, 2022. str. 44-44 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
354.Karačić, Zrinka; Šupljika, Filip; Tomić, Antonija; Brkljačić, Lidija; Tomašić Paić, Ana; Ćehić, Mirsada; Tomić, SanjaNeuropeptides, substrates and inhibitors of human dipeptidyl peptidase III, experimental and computational study — A new substrate identified // International journal of biological macromolecules, 220 (2022), 1390-1401 doi:10.1016/j.ijbiomac.2022.09.119 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
355.Štafa, Anamarija; Matanović, Angela; Svetec Miklenić, Marina; Šantek, Božidar; Svetec, Ivan KrešimirGene targeting efficiency in non-conventional yeasts // FEMS Conference on Microbiology 2022
Beograd, Srbija, 2022. str. 79-79 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
356.Krbavčić Jambrošić, Martina; Tomljanović, Tea; Obradović, Željana; Janči, Tibor; Topić Popović, NatalijaSeasonal variations in chemical composition and fatty acid profile of European abalone (Haliotis tuberculata) from Northern Adriatic // Conference of the West European Fish Technologists' Association (WEFTA) : Book of Abstracts
Rotterdam, Nizozemska, 2022. str. 130-130 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
357.Markov, Ksenija; Pleadin, Jelka; Jakopović, Željko; Zadravec, Manuela; Frece, JadrankaPlijesni – odabrane značajke, izolacija i identifikacija / Markov, Ksenija (ur.).
Zagreb: Hrvatski veterinarski institut, 2022 -
358.Tomašević, Marina; Kovačević Ganić, Karin; Ćurko, Natka; Lukić, Katarina; Jagatić Korenika, Ana- Marija; Preiner, Darko; Jeromel, AnaVarietal thiols in Pošip wines: Effect of clone selection // Glasnik zaštite bilja, 5 (2022), 114-121 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
359.Cegledi, Ena; Dobrinčić, Ana; Dobroslavić, Erika; Repajić, Maja; Dragović-Uzelac, VericaInfluence of solvent and material proportion during microwave-assisted extraction of Dictoyota dichotoma and Thymus vulgaris pigments // Book of Abstracts of the 2nd International Conference on Advanced Production and Processing / Šereš, Zita (ur.).
Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad, 2022. str. 84-84 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
360.Cegledi, Ena; Repajić, Maja; Elez Garofulić, Ivona; Zorić, Zoran; Radman, Sanja; Dragović-Uzelac, VericaThe influence of extraction and enviromental parameters on the isolation of bioactive compounds from nettle (Urtica dioica L.) // Book of Abstracts of the 4th International scientific and expert conference “Natural resources, green technology and sustainable development/4-GREEN2022“ / Radojčić Redovniković, I. ; Jakovljević, T. ; Stojaković, R. ; Erdec, D. ; Damjanović, A. (ur.).
Zagreb: Hendrih Feldbauer d.o.o., 2022. str. 104-104 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
361.Dobrinčić, Ana; Brunović, Barbara; Repajić, Maja; Cegledi, Ena; Dobroslavić, Erika; Dragović-Uzelac, Verica; Levaj, BrankaStability of minimally processed apple treated with laurel (Laurus nobilis l.) essential oil // Book of Abstracts of the 2nd International Conference on Advanced Production and Processing / Šereš, Zita (ur.).
Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad, 2022. str. 96-96 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
362.Dobroslavić, Erika; Cegledi, Ena; Dobrinčić, Ana; Elez Garofulić, Ivona; Zorić, Zoran; Pedisić, Sandra; Dragović-Uzelac, VericaPHENOLIC CONTENT AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF CAROB (Ceratonia siliqua L.) LEAF EXTRACTS OBTAINED BY GREEN EXTRACTION TECHNIQUES // Book of Abstracts of the 2nd International Conference on Advanced Production and Processing publishes abstracts from the following fields: Innovative Food Science and Bioprocesses, Nutraceuticals and Pharmaceuticals, Sustainable Development, Chemical and Environmental Engineering, Materials Design and Applications, Petroleum Refining and Production. / Šereš, Zita (ur.).
Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad, 2022. str. 83-83 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
363.Milanović, Vesna; Cardinali, Federica; Ferrocino, Ilario; Boban, Ana; Franciosa, Irene; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Mucalo, Ana; Osimani, Andrea; Aquilanti, Lucia; Garofalo, Cristiana; Budić-Leto, IrenaCroatian white grape variety Maraština: First taste of its indigenous mycobiotai // Food research international, 162 (2022), 111917, 12 doi:10.1016/j.foodres.2022.111917 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
364.Tomić, Sanja; Karačić, Zrinka; Tomić, Antonija; Brkljačić, Lidija; Šupljika, FilipNeuropeptides - substrates of dipeptidyl peptidase III // From Science to Knowledge / Dulić, Morana ; Sinčić, Nino ; Vrhovac Madunić, Ivana (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2022. str. 151-151 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
365.Hudina, Sandra; Dobrović, Ana; Geček, Sunčana; Klanjšček, Tin; Haberle, Ines; Dragičević, Paula; Pavić, Dora; Petelinec, Ana; Boštjančić, Ljudevit Luka; Bonassin, Lena; Theissinger, KathrinNezaustavljiv: kronična infekcija marginalno utječe na preživljavanje i rast invazivne strane vrste mramornog raka // Zbornik sažetaka 14. Hrvatskog biološkog kongresa s međunarodnim sudjelovanjem = Book of abstracts of the 14th Croatian biological congress with international participation / Caput Mihalić, Katarina ; Mičetić Stanković, Vlatka ; Urlić, Inga ; Mešić, Armin ; Kružić, Petar (ur.).
Zagreb: Hrvatsko biološko društvo, 2022. str. 56-58 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
366.Šupljika, Filip; Čakić Semenčić, Mojca; Iveša Marko; Vučilovski Martina; Nutrizio, Marinela; Režek Jambrak, AnetAntioxidant capacity of the oregano and rosemary extracts obtained by high voltage discharge treatment // Natural resources, green technology and sustainable development / Radojčić Redovniković, Ivana ; Jakovljević, Tamara ; Stojaković, Renata ; Erdec, Dina ; Damjanović, Anja (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, Croatia, 2022. str. 67-67 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
367.Lisak Jakopović, Katarina; Barukčić Jurina, Irena; Božanić, RajkaProizvodnja sira tipa feta sa smanjenim udjelom soli // Zbornik sažetaka
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2022. str. 38-38 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
368.Štampar, EmmaIzraženost LRP1 receptora u hipokampalnoj formaciji zdravih osoba i osoba oboljelih od Alzheimerove bolesti, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska
-
369.Kos, Blaženka; Šušković, Jagoda; Novak, Jasna; Leboš Pavunc, Andreja; Butorac, Katarina; Banić, Martina; Oršolić, Nada; Odeh, Dyana; Butorac, Ana; Lepur, Adriana et al.Funkcionalne biomolekule bakterija mliječne kiseline // Book of Abstracts "44th International Dairy Experts Symposium"
Rovinj, Hrvatska, 2022. str. 28-29 (plenarno, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
370.Baka, Rania; Eckersall, David; Horvatić, Anita; Gelemanović, Andrea; Mrljak, Vladimir; Kuleš, Josipa; McLaughlin, Mark; Athanasiou. Labrini V.; Quang Hanh, Han; Chadwick, Christopher C.; Polizopoulou, ZoeQuantitative Proteomics of Cerebrospinal Fluid and serum using Tandem Mass Tags in dogs with recurrent epileptic seizures // Spinal cord injury, taking steps forward, 34th ESVN- ECVN Symposium
Palma de Mallorca, 2022. str. 73-73 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
371.Lisica, Patricija; Cvitković, Daniela; Pedisić, Sandra; Zorić, Zoran; Repajić, Maja; Elez Garofulić, Ivona; Levaj, Branka; Balbino, Sandra; Dragović-Uzelac, VericaPotential of selected Mediterranean plants in enrichment and production of functional dairy products // Book of Abstracts of the 44th International Dairy Experts Symposium
Rovinj, Hrvatska, 2022. str. 77-77 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
372.Butorac, Katarina; Banić, Martina; Leboš Pavunc, Andreja; Novak, Jasna; Tonković, Katarina; Brajković, Katarina; Butorac, Ana; Lovrić, Marija; Šušković, Jagoda; Kos, BlaženkaRazvoj inovativnog funkcionalnog napitka s bioaktivnim peptidima na bazi sirutke // Book of Abstracts "44th International Dairy Experts Symposium"
Rovinj, Hrvatska, 2022. str. 61-61 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
373.Ščetar, Mario; Kurek, Mia; Gabrić, Domagoj; Galić, KataUtjecaj metode pakiranja na trajnost svježeg mesa i ribe // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 24 (2022), 5; 391-397 (domaća recenzija, pregledni rad, stručni)
-
374.Dragičević, Paula; Grbin, Dorotea; Maguire, Ivana; Blažević, Sofia Ana; Abramović, Lucija; Tarandek, Anita; Hudina, SandraImunosni odgovor slatkovodnih deseteronožnih rakova: što ga oblikuje? // Zbornik sažetaka 14. Hrvatskog biološkog kongresa s međunarodnim sudjelovanjem (Book of abstracts of the 14th Croatian biological congress with international participation) / Caput Mihalić, Katarina ; Mičetić Stanković, Vlatka ; Urlić, Inga ; Mešić, Armin ; Kružić, Petar (ur.).
Zagreb: Hrvatsko biološko društvo, 2022. str. 54-55 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
375.Dimitrov, Nino; Čurlin, Mirjana; Pušić, Tanja; Vojnović, BrankaApplication of GC/MS pyrolysis for assessment residues of textile composites after filtration of washing and rinsing effluents // Separations, 9 (2022), 10; 292, 19 doi:10.3390/separations9100292 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
376.Levaj, Branka; Čošić, Zrinka; Pelaić, Zdenka; Repajić, MajaWhipped cream with the addition of strawberry powder // Book of Abstracts of the 44th International Dairy Experts Symposium
Rovinj, Hrvatska, 2022. str. 75-75 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
377.Dragović-Uzelac, Verica; Repajić, Maja; Elez Garofulić, Ivona; Levaj, Branka; Pedisić, Sandra; Zorić, Zoran; Balbino, Sandra; Lisica, Patricija; Cvitković, DanielaComparison of conventional and advanced technique in sustainable plant extract production and its application in dairy industry // Book of Abstracts of the 44th International Dairy Experts Symposium
Rovinj, Hrvatska, 2022. str. 68-68 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
378.Lisak Jakopović, Katarina; Repajić, Maja; Rumora Samarin, Ivana; Božanić, Rajka; Blažić, Marijana; Barukčić Jurina, IrenaFortification of Cow Milk with Moringa oleifera Extract: Influence on Physicochemical Characteristics, Antioxidant Capacity and Mineral Content of Yoghurt // Fermentation, 8 (2022), 545-562 doi:10.3390/fermentation8100545 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
379.Pavlečić, Mladen; Piškor, Dominik; Novak, Mario; Trontel, Antonija; Marđetko, Nenad; Grubišić, Marina; Ljubas Didak, Blanka; Petravić Tominac, Vlatka; Šantek, BožidarThe influence of cane sugar and artificial sweeteners on water kefir production // Natural resources, green technology and sustainable development/4-GREEN2022
Zagreb, Hrvatska, 2022. str. 105-110 (ostalo, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
380.Benković, Maja; Jurina, Tamara; Longin, Lucija; Grbeš, Franjo; Valinger, Davor; Jurinjak Tušek, Ana; Gajdoš Kljusurić, JasenkaQualitative and Quantitative Detection of Acacia Honey Adulteration with Glucose Syrup Using Near-Infrared Spectroscopy // Separations, 9 (2022), 10; 312, 16 doi:10.3390/separations9100312 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
381.Novačić, Ana; Menéndez, Dario; Ljubas, Jurica; Barbarić, Slobodan; Stutz, Françoise; Soudet, Julien; Stuparević, IgorAntisense non-coding transcription represses the PHO5 model gene at the level of promoter chromatin structure // PLOS Genetics, 18 (2022), 10; 1-26 doi:10.1371/journal.pgen.1010432 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
382.Gerić, Marko; Matković, Katarina; Gajski, Goran; Rumbak, Ivana; Štancl, Paula; Karlić, Rosa; Bituh, MartinaAdherence to Mediterranean Diet in Croatia: Lessons Learned Today for a Brighter Tomorrow // Nutrients, 14 (2022), 18; 3725, 14 doi:10.3390/nu14183725 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
383.Ilić, AnaHolistički pristup promicanju unosa voća i povrća i poboljšanju prehrambenih navika u djece osnovnoškolske dobi, 2022., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
384.Ilić, Ana; Rumbak, Ivana; Brečić, Ružica; Colić Barić, Irena; Bituh, MartinaIncreasing fruit and vegetable intake of primary school children in a quasi-randomized trial: evaluation of the three-year school-based multicomponent intervention // Nutrients, 14 (2022), 19; 4197, 17 doi:10.3390/nu14194197 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
385.Ilić, Ana; Rumbak, Ivana; Bituh, Martina; Brečić, Ružica; Colić Barić, IrenaObrasci konzumacije skupina namirnica u djece osnovnoškolske dobi // Knjiga sažetaka Dani doktorata biotehničkog područja 2022 / Blaženka, Kos ; Ivanković, Ante ; Beljo Lučić, Ružica ; Novak, Jasna ; Rumbak, Ivana ; Balbino, Sandra (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u Zagrebu, 2022. str. 114-115 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
386.Petričević, TomislavVlakna u prehrani sportaša, smjernice na temelju kontroliranog praćenja sportskih performansi i analize dnevnika prehrane košarkaša za vrijeme sportskih priprema, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
387.Poščić, AnaIzrada dijetetičkog alata za procjenu veličine porcija tradicionalnih hrvatskih jela u odraslih osoba, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
388.Jakupak, DoraBiološko pročišćavanje otpadnih voda grada Delnica, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
389.Tuzla, BarbaraPrimjena ozona u prehrambenoj industriji, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
390.Kos, Blaženka; Šušković, Jagoda; Novak, Jasna; Leboš Pavunc, Andreja; Banić, Martina; Butorac, Katarina; Čuljak, NinaRazvoj nove generacije probiotika kao živih lijekova i njihov utjecaj na crijevnu mikrobiotu // Brain Gut Axis Conference
Zagreb, Hrvatska, 2022. str. 3-3 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
391.Lucija VekićBIOTEHNOLOŠKI PROCESI UZGOJA TERMOFILNE BAKTERIJE Bacillus smithii DSM 460 NA RAZLIČITIM TEMPERATURAMA TE ISTRAŽIVANJE INHIBITORNOG UTJECAJA MRAVLJE I OCTENE KISELINE, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
392.Stella BrozovićBiotehnološki procesi uzgoja bakterije Paenibacillus polymyxa DSM 742 na obnovljivim izvorima ugljika u svrhu dobivanja proizvoda više vrijednosti, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
393.Boris Duralija; Ana Hasanović; Boris Lazarević; Martina Skendrović Babojelić; Anica Bebek Markovinović; Predrag Putnik; Sezai Ercisli; Danijela Bursać KovačevićFoliar iron application improves fruit quality in soilless cultivation of the short-day strawberry cultivar Joly // Book of Abstracts 4th International Strawberry Congress / Van Delm, Tom (ur.).
Antverpen, 2022. str. 128-128 (poster, recenziran, sažetak, znanstveni) -
394.Kos, Blaženka; Šušković, Jagoda; Novak, Jasna; Leboš Pavunc, Andreja; Banić, Martina; Butorac, Katarina; Čuljak, NinaNext-generation probiotics and prebiotics – an efficient strategy for balancing the human microbiota // CEFood Congress Book / Raspor, Peter ; Vovk, Irena ; Ovca, Andrej ; Smole Možina, Sonja ; Butinar, Bojan ; Jevšnik, Mojca (ur.).
Ljubljana, 2022. str. 46-46 (plenarno, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
395.Butorac, Katarina; Novak, Jasna; Leboš-Pavunc, Andreja; Čuljak, Nina; Banić, Martina; Kos, Blaženka; Šušković, Jagoda; Cescutti, Paola; Bellich, BarbaraBakteriocini, biopeptidi i egzopolisaharidi probiotičkih sojeva bakterija mliječne kiseline // Knjiga sažetaka "Dani doktorata biotehničkog područja 2022" / Kos, Blaženka ; Ivanković, Ante ; Beljo Lučić, Ružica ; Novak, Jasna ; Rumbak, Ivana ; Balbino, Sandra (ur.).
Zagreb, 2022. str. 38-39 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
396.Čuljak, Nina; Novak, Jasna; Leboš Pavunc, Andreja; Banić, Martina; Butorac, Katarina; Cescutti, Paola; Bellich, Barbara; Bendelja, Krešo; Durgo, Ksenija; Šušković, Jagoda; Kos, BlaženkaCharacterization of Limosilactobacillus fermentum MC1, the exopolysaccharide-producing strain of human milk microbiota // CEFood Congress Book / Raspor, Peter ; Vovk, Irena ; Ovca, Andrej ; Smole Možina, Sonja ; Butinar, Bojan ; Jevšnik, Mojca (ur.).
Ljubljana, 2022. str. 173-173 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
397.Čuljak, Nina; Banić, Martina; Butorac, Katarina; Leboš Pavunc, Andreja; Novak, Jasna; Šušković, Jagoda; Kos, BlaženkaPotencijalne terapijske biomolekule probiotika kao živih lijekova // Knjiga sažetaka "Dani doktorata biotehničkog područja 2022" / Kos, Blaženka ; Ivanković, Ante ; Beljo Lučić, Ružica ; Novak, Jasna ; Rumbak, Ivana ; Balbino, Sandra (ur.).
Zagreb, 2022. str. 108-109 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
398.Gregov, MarijaOptimiranje procesa ozoniranja površinske vode pri obradi vode za ljudsku potrošnju // Dani doktorata biotehničkog područja 2022 / Kos, Blaženka ; Ivanković, Ante ; Beljo Lučić, Ružica ; Novak, Jasna ; Rumbak, Ivana ; Balbino, Sandra (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2022. str. 56-57 (predavanje, sažetak, ostalo) -
399.Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Jurinjak Tušek, Ana; Gregov, Marija; Valinger, Davor; Benković, Maja; Jurina, Tamara; Ćurko, Josip; Matošić, Marin; Ujević Bošnjak, MagdalenaUtjecaj klimatskih parametara na jezero Butoniga (1987.-2019.) // XXVI. ZNANSTVENO – STRUČNI SKUP VODA I JAVNA VODOOPSKRBA / Ujević Bošnjak, Magdalena (ur.).
Zagreb: Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 2022. str. 97-103 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
400.Gregov, Marija; Ujević Bošnjak, Magdalena; Ćurko, Josip; Matošić, Marina; Surać, Lucija; Crnek, VladoUtjecaj klimatskih promjena na vodu koja se koristi za ljudsku potrošnju // XXVI. ZNANSTVENO – STRUČNI SKUP VODA I JAVNA VODOOPSKRBA / Ujević Bošnjak, Magdalena (ur.).
Zagreb: Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 2022. str. 39-45 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
