Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)
Pronađeno 10760 radova
-
1101.Babić, Kristina; Tomašić, Vesna; Gilja, Vanja; Le Cunff, Jerome; Gomzi, Vjeran; Pintar, Albin; Žerjav, Gregor; Kurajica, Stanislav; Duplančić, Marina; Zelić, Ivana Elizabeta et al.Photocatalytic degradation of imidacloprid in the flat-plate photoreactor under UVA and simulated solar irradiance conditions—The influence of operating conditions, kinetics and degradation pathway // Journal of environmental chemical engineering, 9 (2021), 4; 105611, 14 doi:10.1016/j.jece.2021.105611 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1102.Muñoz-Prieto, Alberto; Escribano, Damián; Contreras-Aguilar, María Dolores; Horvatić, Anita; Guillemin, Nicolas; Jacobsen, Stine; Cerón, José Joaquín; Mrljak, VladimirTandem Mass Tag (TMT) Proteomic Analysis of Saliva in Horses with Acute Abdominal Disease // Animals, 11 (2021), 5; 1304, 11 doi:10.3390/ani11051304 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1103.Miljanović, Anđela; Dent, Maja; Pavić, Dora; Grbin, Dorotea; Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Pedisić, Sandra; Maguire, Ivana; Bielen, AnaPropolis inhibits life stages of aquaculturally important oomycete pathogens Aphanomyces astaci and Saprolegnia parasitica // Aquaculture Europe 2020
Online conference, 2021. str. 374-374 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1104.Tutić, Ana; Zeko-Pivač, Anđela; Landeka Dragičević, Tibela; Šiljeg, Mario; Habuda- Stanić, MirnaUklanjanje i oporaba fosfora iz otpadnih voda // Hrvatske Vode, 29 (2021), 115; 33-41 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
1105.Tomašević, Igor; Putnik, Predrag; Valjak, Filip; Pavlić, Branimir; Šojić, Branislav; Bebek Markovinović, Anica; Bursać Kovačević, Danijela3D printing as novel tool for fruit-based functional food production // Current opinion in food science, 41 (2021), 138-145 doi:10.1016/j.cofs.2021.03.015 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
1106.Galić, KataPackaging Caps and Closures // Packaging Materials and Processing for Food, Pharmaceuticals and Cosmetics / Debeaufort, Frédéric ; Galić, Kata ; Kurek, Mia ; Benbettaieb, Nasreddine ; Ščetar, Mario (ur.).
London : Delhi: ISTE ; John Wiley & Sons, 2021. str. 223-235 -
1107.Galić, KataAmbalažni materijali za pakiranje ribe i ribljih proizvoda // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 1 (2021), 23; 22-27 (domaća recenzija, pregledni rad, stručni)
-
1108.Jurić, Slaven; Jurić, Marina; Režek Jambrak, Anet; Vinceković, MarkoTailoring Alginate/Chitosan Microparticles Loaded with Chemical and Biological Agents for Agricultural Application and Production of Value-Added Foods // Applied Sciences, 11 (2021), 9; 4061, 34 doi:10.3390/app11094061 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
1109.Jukić Špika, Maja; Perica, Slavko; Žanetić, Mirella; Škevin, DubravkaVirgin Olive Oil Phenols, Fatty Acid Composition and Sensory Profile: Can Cultivar Overpower Environmental and Ripening Effect? // Antioxidants, 10 (2021), 5; 689, 21 doi:10.3390/antiox10050689 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1110.Dragičević, Paula; Bielen, Ana; Petrić, Ines; Vuk, Marija; Žučko, Jurica; Hudina, SandraPromjene u mikrobiomu uspješne invazivne strane vrste, signalnoga raka, duž njenog invazivnog areala // Simpozij studenata doktorskih studija PMF-a : knjiga sažetaka = PhD student symposium 2021 : book of abstracts / Barišić, Dajana (ur.).
Zagreb: Prirodoslovno-matematički fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2021. str. 61-62 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
1111.Mikac, Ivan; Štefanac, Tea; Grgas, Dijana; Radman, Sanja; Habuda-Stanić, Mirna; Landeka Dragičević, TibelaStatičko/anoksična konfiguracija procesa denitrificirajuće defosfatacije uz NO2-N i NO3-N kao akceptore elektrona // 18th Ružička Days “Today Science – Tomorrow Industry” - Proceedings / Jukić, Ante ; Ocelić Bulatović, Vesna ; Kučić Grgić, Dajana (ur.).
Zagreb : Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa ; Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Sveučilišta Josipa Jurja Strosssmayera u Osijeku, 2021. str. 228-234 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
1112.Grgas, Dijana; Andrašec, Fran; Radman, Sanja; Habuda-Stanić, Mirna; Štefanac, Tea; Landeka Dragičević, TibelaUčinkovitost uklanjanja P u anoksičnom uvjetu uz NO3-N kao akceptor elektrona // 18th Ružička Days “Today Science – Tomorrow Industry - Proceedings / Jukić, Ante ; Ocelić Bulatović, Vesna ; Kučić Grgić, Dajana (ur.).
Zagreb : Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa ; Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Sveučilišta Josipa Jurja Strosssmayera u Osijeku, 2021. str. 197-206 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
1113.Zandona, Elizabeta; Blažić, Marijana; Režek Jambrak, AnetWhey Utilization: Sustainable Uses and Environmental Approach // Food technology and biotechnology, 59 (2021), 2; 147-161 doi:10.17113/ftb.59.02.21.6904 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
1114.Vojvodić Cebin, Aleksandra; Ralet, Marie- Christine; Vigouroux, Jacqueline; Karača, Sara; Martinić, Arijana; Komes, Draženka; Bonnin, EstelleValorisation of walnut shell and pea pod as novel sources for the production of xylooligosaccharides // Carbohydrate polymers, 263 (2021), 117932, 11 doi:10.1016/j.carbpol.2021.117932 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1115.Musa Trolić, Ines; Špalj, Stjepan; Karlović, Sven; Bosanac, GoranInluence of probiotic bacteria on mechanical properties of nickel- titanium alloys used in orthodontics // International Conference on Medical and Biological Engineering
Mostar, Bosna i Hercegovina, 2021. (predavanje, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni) -
1116.Govorčin Bajsić, Emi; Zdraveva, Emilija; Holjevac Grgurić, Tamara; Slivac, Igor; Tominac Trcin, Mirna; Mrkonjić, Nikolina; Kuzmić, Sunčica; Dolenec, Tamara; Vrgoč Zimić, Ivana; Mijović, BudimirPreparation and characterization of electrospun PCL/Silk fibroin scaffolds // Chemical and biochemical engineering quarterly, 35 (2021), 1; 31-42 doi:10.15255/CABEQ.2020.1834 (recenziran, članak, znanstveni)
-
1117.Jakšetić, Julije; Lopatič, Josip; Soldo, RobertStereometrija s primjenom // Matematičko fizički list, 3 (2021), 283; 164-173 (domaća recenzija, članak, stručni)
-
1118.Višić, Ksenija; Pušić, Tanja; Čurlin, MirjanaCarboxymethyl Cellulose and Carboxymethyl Starch as Surface Modifiers and Greying Inhibitors in Washing of Cotton Fabrics // Polymers, 13 (2021), 7; 1174, 16 doi:https://.org/10.3390/polym13071174 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1119.Bakota, MateaAnaliza upitnika za program - "PETICA-igrom do zdravlja", 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
1120.Pfeifer, Danijela; Rešetar, Josip; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Panjkota Krbavčić, Ines; Vranešić Bender, Darija; Rodríguez-Pérez, Celia; Ruíz-López, María Dolores; Šatalić, ZvonimirCooking at Home and Adherence to the Mediterranean Diet During the COVID-19 Confinement: The Experience From the Croatian COVIDiet Study // Frontiers in nutrition, 8 (2021), 617721, 18 doi:10.3389/fnut.2021.617721 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1121.Barukčić, IrenaMaslac, maslo, ghee – što ih čini sličnima a po čemu se razlikuju?, 2021. (popularni rad).
-
1122.Osojnik Črnivec, Ilja Gasan; Skrt, Mihaela; Šeremet, Danijela; Sterniša, Meta; Farčnik, David; Štrumbelj, Erna; Poljanšek, Aleš; Cebin, Nika; Pogačnik, Lea; Možina, Sonja Smole et al.Waste streams in onion production: Bioactive compounds, quercetin and use of antimicrobial and antioxidative properties // Waste management, 126 (2021), 476-486 doi:10.1016/j.wasman.2021.03.033 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1123.Poljak, Igor; Vahčić, Nada; Vidaković, Antonio; Tumpa, Katarina; Žarković, Ivan; Idžojtić, MarilenaTraditional Sweet Chestnut and Hybrid Varieties: Chemical Composition, Moprhometric and Qualitative Nut Characteristics // Agronomy, 11(3) (2021), 516, 20 doi:10.3390/agronomy11030516 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1124.Habuš, Matea; Novotni, Dubravka; Golubić, Petra; Čukelj Mustač, Nikolina; Voučko, Bojana; Vukušić Pavičić, Tomislava; Herceg, Zoran; Ćurić, DuškaEffect of wheat bran pre-processing on physical properties of 3D-printed snacks // 16th ICC Cereal and Bread Congress Online Conference, BOOK OF ABSTRACTS
online, 2021. str. 173-173 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1125.Pavić, Dora; Miljanović, Anđela; Grbin, Dorotea; Šver, Lidija; Vladušić, Tomislav; Galuppi, Roberta; Tedesco, Perla; Bielen, AnaIdentification and molecular characterization of oomycete isolates from trout farms in Croatia, and their upstream and downstream water environments // Aquaculture, 540 (2021), 736652, 11 doi:10.1016/j.aquaculture.2021.736652 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1126.Jambrošić, BornaInterakcije lijekova i voćnih sokova, 2021., diplomski rad, diplomski, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb
-
1127.Filipan, KatarinaUtjecaj dodatka ekstrakta lista masline (Olea europaea) na fizikalnokemijske karakteristike i fermentaciju kravljeg mlijeka, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
1128.Duralija, Boris; Putnik, Predrag; Brdar, Dora; Bebek Markovinović, Anica; Zavadlav, Sandra; Pateiro, Mirian; Domínguez, Rubén; Lorenzo, José M.; Bursać Kovačević, DanijelaThe Perspective of Croatian Old Apple Cultivars in Extensive Farming for the Production of Functional Foods // Foods, 10 (2021), 4; 708, 30 doi:10.3390/foods10040708 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
1129.Šibalić, Darijo; Šalić, Anita; Zelić, Bruno; Jurinjak Tušek, Ana; Tišma, MarinaLipase from Thermomyces lanuginosus: From production by solid-state fermentation to isolation // 24th International Congress of Chemical and Process Engineering CHISA
Prag, Češka Republika, 2021. str. 1-1 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
1130.Svetec Miklenić, Marina; Svetec, Ivan KrešimirPalindromes in DNA—A Risk for Genome Stability and Implications in Cancer // International Journal of Molecular Sciences, 22 (2021), 6; 2840, 18 doi:10.3390/ijms22062840 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
1131.Benković, Maja; Jurinjak Tušek, Ana; Valinger, Davor; Jurina, Tamara; Gajdoš Kljusurić, JasenkaBioactives functionalization and interactions // Food Bioactives and Health / Galanakis, Charis M. (ur.).
Cham: Springer, 2021. str. 307-336 doi:10.1007/978-3-030-57469-7 -
1132.Benković, Maja; Sarić, Ivana; Jurinjak Tušek, Ana; Jurina, tamara; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Valinger, DavorAnalysis of the adsorption and release processes of bioactives from Lamiaceae plant extracts on alginate microbeads // Food and Bioprocess Technology, 14 (2021), 1216-1230 doi:10.1007/s11947-021-02632-z (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1133.Krpan, Marina; Major, Nikolina; Šatalić, Zvonimir; Hruškar, MirjanaHuman breast milk infant formula and follow-up milks comparison by electronic tongue // Acta Alimentaria, 50 (2021), 1; 33-41 doi:10.1556/066.2020.00122 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1134.Valinger, Davor; Longin, Lucija; Grbeš, Franjo; Benković, Maja; Jurina, Tamara; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Jurinjak Tušek, AnaDetection of honey adulteration -the potential of UV-VIS and NIR spectroscopy coupled with multivariate analysis // Lebensmittel-wissenschaft und-technologie-food science and technology, 145 (2021), 111316, 9 doi:10.1016/j.lwt.2021.111316 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1135.Puntarić, Ada; Božić Luburić, Đurđica; Varenina, Ivana; Bilandžić, Nina; Krpan, Marina; Hruškar, MirjanaSedativi u veterinarskoj medicini i njihovo određivanje // Veterinarska stanica, 152 (2021), 2; 193-206 doi:10.46419/vs.52.2.11 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
1136.Bošković AnđelinaIdentifikacija sojeva i analiza prisutnosti S- proteina bakterija mliječne kiseline izoliranih iz majčinog mlijeka, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
1137.Dajčić, IvanaUtjecaj uvjeta ekstrakcije i hidrolize na izdvajanje kvercetina iz ljuske luka i mahune graška, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
1138.Farac, MarijaPOVEZANOST POVIŠENE RAZINE URATA U KRVI S PREHRAMBENIM NAVIKAMA, ANTROPOMETRIJSKIM I BIOKEMIJSKIM PARAMETRIMA KOD OSOBA OBOLJELIH OD ŠEĆERNE BOLESTI, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrembeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
1139.Roller, MoranaEtika i alternativni modeli u toksikološkim istraživanjima, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
1140.Dokli, Irena; Milčić, Nevena; Marin, Petra; Svetec Miklenić, Marina; Sudar, Martina; Tang, Lixia; Findrik Blažević, Zvjezdana; Majerić Elenkov, MajaHalohydrin dehalogenase-catalysed synthesis of fluorinated aromatic chiral building blocks // Catalysis communications, 152 (2021), 106285, 5 doi:10.1016/j.catcom.2021.106285 (međunarodna recenzija, kratko priopcenje, znanstveni)
-
1141.Šeremet, Danijela; Mandura, Ana; Vojvodić Cebin, Aleksandra; Jokić, Stela; Komes, DraženkaDevelopment and characterization of dopamine-loaded liposomes extracted from banana peel // 18th Ružička Days “Today Science – Tomorrow Industry” : proceedings / Jukić, Ante ; Ocelić Bulatović, Vesna ; Kučić Grgić, Dajana (ur.).
Zagreb : Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa ; Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Sveučilišta J. J. Strosssmayera u Osijeku, 2021. str. 132-140 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
1142.Šeremet, Danijela; Mandura, Ana; Vojvodić Cebin, Aleksandra; Jokić, Stela; Komes, DraženkaInfluence of conventional and innovative extraction techniques on bioactive properties of ground ivy (Glechoma hederacea L.) // 18th Ružička Days “Today Science – Tomorrow Industry” : proceedings / Jukić, Ante ; Ocelić Bulatović, Vesna ; Kučić Grgić, Dajana (ur.).
Zagreb : Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa ; Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Sveučilišta J. J. Strosssmayera u Osijeku, 2021. str. 125-131 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
1143.Ivanov, Mia; Vukušić Pavičić, Tomislava; Kraljić, Klara; Grgas, Dijana; Landeka Dragičević, Tibela; Herceg, ZoranEffects of High Voltage Electrical Discharge Plasma on Olive Mill Wastewater Treatment // Sustainability, 13 (2021), 3; 1552, 12 doi:10.3390/su13031552 (međunarodna recenzija, članak, ostalo)
-
1144.Redžović, Zuzana; Erk, Marijana; Svetličić, Ema; Dončević, Lucija; Gottstein, Sanja; Hozić, Amela; Cindrić, MarioDetermination of Adenylate Nucleotides in Amphipod Gammarus fossarum by Ion-Pair Reverse Phase Liquid Chromatography: Possibilities of Positive Pressure Micro-Solid Phase Extraction // Separations, 8 (2021), 8020020, 11 doi:10.3390/separations8020020 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1145.Levaj, Branka; Ljubas, Ana; Čošić, Zrinka; Pelaić, Zdenka; Dujmić, Filip; Repajić, MajaEffect of high hydrostatic pressure on the quality and shelf-life of fresh-cut potato // Proceedings of the 18th Ružička days / Jukić, Ante ; Ocelić Bulatović, Vesna ; Kučić Grgić, Dajana (ur.).
Zagreb : Osijek, 2021. str. 104-115 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
1146.Velić, Darko; Bušić, Valentina; Husnjak, Bruno; Velić, Natalija; Amidžić Klarić, Daniela , Petravić Tominac, Vlatka , Klarić, IlijaFermentation process optimisation and characterisation of pear fruit wine // Proceedings 18th Ružička Days “Today Science – Tomorrow Industry” / Jukić, Ante ; Ocelić Bulatović, Vesna ; Kučić Grgić, Dajana (ur.).
Zagreb : Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa ; Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strosssmayera u Osijeku, 2021. str. 141-148 (poster, recenziran, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
1147.Lozančić, Mateja; Žunar, Bojan; Hrestak, Dora; Lopandić, Ksenija; Teparić, Renata; Mrša, VladimirSystematic Comparison of Cell Wall-Related Proteins of Different Yeasts // Journal of fungi, 7 (2021), 128, 19 doi:10.3390/jof7020128 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1148.Slivac, Igor; Zdraveva, Emilija; Ivančić, Fran; Žunar, Bojan; Holjevac Grgurić, Tamara; Gaurina Srček, Višnja; Svetec, Ivan-Krešimir; Dolenec, Tamara; Govorčin Bajsić, Emi; Tominac Trcin, Mirna; Mijović, BudimirBioactivity comparison of electrospun PCL mats and liver extracellular matrix as scaffolds for HepG2 cells // Polymers, 13 (2021), 2; 279, 11 doi:10.3390/polym13020279 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1149.Muñoz-Prieto, Alberto; González-Arostegui, Luis Guillermo; Rubić, Ivana; Cerón, José Joaquín; Tvarijonaviciute, Asta; Horvatić, Anita; Mrljak, VladimirUntargeted metabolomic profiling of serum in dogs with hypothyroidism // Research in Veterinary Science, 136 (2021), 6-10 doi:10.1016/j.rvsc.2021.01.023 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1150.Tomasović, Ante; Stanzer, Damir; Svetec, Ivan Krešimir; Svetec Miklenić, MarinaSARS-Cov2 S Protein Features Potential Estrogen Binding Site // Food technology and biotechnology, 59 (2021), 1; 1-7 doi:10.17113/ftb.59.01.21.6820 (recenziran, prethodno priopćenje, znanstveni)
