Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)

10201.

Cappellaro, Corinna; Mrša, Vladimir; Tanner, Widmar

New Potential Cell Wall Glucanases of Saccharomyces cerevisiae and their involvement in mating // Journal of bacteriology, 180 (1998), 19; 5030-5037 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

10202.

Poljak, Gordana

Određivanje 2,3-butandiola u vinu plinskom kromatografijom, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10203.

Kukolić, Diana

Određivanje amilnog alkohola u vinu plinskom kromatografijom, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10204.

Vojsković, Nensi

Utjecaj enzima Maturex na koncentraciju vicinalnih diketona u pivu, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10205.

Barbarić, Slobodan

Protein-protein and protein-DNA interactions in the regulation of the yeast PHO5 promoter // Godišnji sastanak hrvatskih biokemičara, 1998 / Glavaš-Obrovac, Ljubica (ur.).
Zagreb: Farmaceutsko-biokemijski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 36-36 (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10206.

Korica, Tamara; Gregory, Philip D.; Horz, Wolfram; Barbarić, Slobodan

Evidence for a complex regulation of Pho4 action in S. cerevisiae // Godišnji sastanak hrvatskih biokemičara, 1998 / Glavaš-Obrovac, Ljubica (ur.).
Zagreb: Farmaceutsko-biokemijski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 93-93 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10207.

Horvatić, Marija; Gačić, Milica; Filajdić, Mirko

Accumulation of zinc and molar ratio of phytic acid and zinc during maize grain maturation // Journal of agronomy and crop science, 180 (1998), 4; 233-239 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

10208.

Popović, Ana

Praćenje tijeka burnog vrenja mošta s pomoću dvije hranjive podloge, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10209.

Bužinkić, Amela

Kontrola biološkog onečišćenja rashladne vode, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10210.

Matasić, Jadranka

Usporedba rasta i metabolizma ketokiselina kod izvornog i adaptiranog soja bakterije Erwinia citreus ATCC 31623, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10211.

Blagović, Branka

Lipidni sastojci pekarskog i pivskog kvasca, 1998., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10212.

Radoičić, Vlasta

Biorazgradnja poljoprivredno-prehrambenog otpada kompostiranjem, 1998., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10213.

Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Novak, Srđan; Moser, Anton; Marić, Vladimir

Studies on mixing in horizontal rotating tubular bioreactor. Part III: Influence of liquid level and distance between the partition walls on prediction systems for adjustable model parameters // Bioprocess engineering (Berlin), 19 (1998), 2; 91-102 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

10214.

Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Novak, Srđan; Moser, Anton; Marić, Vladimir

Studies on mixing in horizontal rotating tubular bioreactor. Part II: Prediction systems for adjustable parameters of "spiral flow" model // Bioprocess engineering (Berlin), 19 (1998), 1; 19-28 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

10215.

Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Novak, Srđan; Moser, Anton; Marić, Vladimir

Studies on mixing in horizontal rotating tubular bioreactor. Part I: Optimisation of adjustable parameters for "spiral flow" model // Bioprocess engineering (Berlin), 18 (1998), 6; 467-473 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

10216.

Rupčić, Jasminka; Mesarić, Marko; Marić, Vladimir

The infuence of carbon source on the level and composition of ceramides of the Candida lipolytica yeast // Applied microbiology and biotechnology, 50 (1998), 583-588 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

10217.

Barbarić, Slobodan; Hoerz, Wolfram

Transcriptional regulation of the yeast PHO5 gene: a complex interplay of protein-protein and protein-DNA interactions // Periodicum biologorum, 100 (1998), 3; 345-352 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

10218.

Rupčić, Jasminka; Marić, Vladimir

Isolation and chemical composition of the ceramide of the Candida lipolytica yeast // Chemistry and physics of lipids, 91 (1998), 153-161 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

10219.

Šimić, Branimir; Gerovac, Katarina; Pleština, Marinko; Kniewald, Jasna

Uptake of insecticide lindane in mammalian tissues // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Marić, Vladimir i sur. (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 140-141 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10220.

Prskalo, Vanda

Teški metali u rafinerijskim otpadnim vodama, 1998., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10221.

Jakominić, Mihela; Jeličić, Andrea; Novotni, Dubravka; Kniewald, Jasna

Effects of herbicide atrazine on reproductive tissues // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Marić, Vladimir i sur. (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 138-139 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10222.

Gregory, Philip, D.; Barbarić, Slobodan; Hoerz, Wolfram

Analyzing chromatin structure and transcription factor binding in yeast // Methods : A Companion to Methods in Enzymology, 15 (1998), 295-302 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

10223.

Barbarić, Slobodan; Muensterkoetter, Martin; Goding, Colin; Hoerz, Wolfram

Cooperative Pho2-Pho4 interactions at the PHO5 promoter are critical for binding of Pho4 to UASp1and for efficient transactivation by Pho4 at UASp2 // Molecular and Cellular Biology, 18 (1998), 5; 2629-2639 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

10224.

Ćurić, D.; Stehlik-Tomas, V.; Grba, Slobodan; Tušak, Dubravka

Svojstva pekarskih proizvoda dobivenih pomoću mješovitih starter kultura // 3. hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Karlović, Damir ; Marić, Vladimir ; Hegedušić, Vesna (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 51-51 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10225.

Šimić, Branimir; Zechner-Krpan, Vesna; Kniewald, Zlatko; Kniewald, Jasna

Effects of atrazine toxicity on androgen metabolism in rat // 1. skup Hrvatskog društva za biotehnologiju / Hrvatsko društvo za biotehnologiju (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 1998. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10226.

Grba, Slobodan; Stehlik-Tomas, Vesna; Gulan, Vlatka

Izolacija glukoza tolerantnog faktora iz kvaščeve biomase // 3.hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Karlović, Damir ; Marić, Vladimir ; Hegedušić, Vesna (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 119-119 (poster, sažetak, ostalo)

10227.

Pospišil, Jasna; Dragović Uzelac, Verica; Herman, Sunčica; Rušec Sobota, Branka

Istraživanje kakvoće zamrznute crvene paprike tijekom skladištenja pri različitim temperaturama // 9. Ružičkini dani / M. Bošnjak ; Z.Janović ; Đ. Vasić Rački (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1998. str. 84-85 (poster, sažetak, znanstveni)

10228.

Šehović, Đurdica; Poljak, Gordana

Određivanje 2,3-butandiola u vinima plinskom kromatografijom // 3. hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Znanstveni odbor (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10229.

Kniewald, Jasna; Kniewald, Zlatko

Unutarstanični mehanizmi u reproduktivnoj toksikologiji // 1. skup Hrvatskog društva za biotehnologiju / Hrvatsko društvo za biotehnologiju (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 1998. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10230.

Bauman., Mirela; Marić, Vladimir; Mesarić, Marko

Utjecaj promjene parametara uzgoja kvasca na biosintezu sfingoidnih baza // 3. hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Znanstveni odbor (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 121-122 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10231.

Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Novak, Srđan; Marić, Vladimir

Axial dispersion in horizontal rotating tubular bioreactor estimated by multisensor system // Bioprocess Engineering Course - Abstracts / Berovič, M. (ur.).
Ljubljana: National Institute of Chemistry, Ljubljana, Slovenija, 1998. str. P-14 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

10232.

Slavica, Anita; Petravić, Vlatka; Šantek, Božidar; Novak, Srđan; Marić, Vladimir

Fed-batch and continuous cultivation of Thiosphaera pantotropha (GB 17) 91.89 // Bioprocess Engineering Course - Abstracts / Berovič, M. (ur.).
Ljubljana: National Institute of Chemistry, Ljubljana, Slovenija, 1998. str. P-18 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

10233.

Palić, Angelina; Bukovčan, Renata; Pospišil, Jasna

Predviđanje trajnosti prehrambenih proizvoda primjenom principa kinetike kemijskih reakcija // XIV Međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja / Stjepan Pliestić (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 203-219 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), pregledni)

10234.

Ivančić, Mirela; Šantek, Božidar; Novak, Srđan; Marić, Vladimir

Uzgoj bakterije Gluconobacter oxydans do visoke koncentracije biomase // 3. hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10235.

Novotni, Dubravka

Djelovanje atrazina u reproduktivnim ciljnim organima, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10236.

Slavica, Anita; Petravić, Vlatka; Šantek, Božidar; Novak, Srđan; Marić, Vladimir

Uzgoj bakterije Thiosphaera pantotropha do visoke koncentracije biomase // 3. hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 118-118 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10237.

Šušković, Jagoda; Kos, Blaženka; Matošić, Srećko

Probiotici: znanstvena činjenica ili pomodni trend? // Mljekarstvo, 48 (1998), 3; 177-191 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, ostalo)

10238.

Kniewald, Jasna; Tomljenović, Andrea; Jakominić, Mihela; Romac, Pavle; Vranešić, Đuro; Kniewald, Zlatko

Atrazine toxicity in male rat reproductive processes // International Congress of Toxicology - ICT VIII, Toxicology Letters, Volume 95, Supplement 1 / Kehrer, J. P. ; Dekant, W. ; Oehme, F. W. ; Menzel, D. B. (ur.).
Amsterdam: Elsevier, 1998. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

10239.

Koren, Matjaž; Marić, Vladimir; Završnik, Dušan

Utjecaj hranjive podloge na određivanje fungicidnog djelovanja peroctene kiseline // 3. hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Znanstveni odbor (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10240.

Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Novak, Srđan; Marić, Vladimir

Inženjerski pristup određivanju Bodensteinovog broja za cijevne bioreaktore primjenom strukturiranog modela miješanja i temperaturne stupnjevite pobude // 3. hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 116-117 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10241.

Jakominić, Mihela; Šimić, Branimir; Kniewald, Zlatko; Kniewald, Jasna

Atrazine effect on specific cytosol and nuclear receptors in rat ventral prostate // International Congress of Toxicology - ICT VIII, Toxicology Letters, Volume 95, Supplement 1 / Kehrer, J. P. ; Dekant, W. ; Oehme, F. W. ; Menzel, D. B. (ur.).
Amsterdam: Elsevier, 1998. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

10242.

Novak, Srđan; Šantek, Božidar; Marić, Vladimir

Modeliranje i prijenos bioprocesa u veće mjerilo // 1. skup Hrvatskog društva za biotehnologiju : zbornik sažetaka / Organizacijski odbor (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 1998. str. 21-21 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

10243.

Beluhan, Damir; Beluhan, Sunčica

Artificial Neural Networks in UV-VIS Spectral Analysis of Ribonucleotides // Preprints of the 7th International Conference on Computer Applications in Biotechnology, Osaka, Japan / T. Yoshida and S. Shioya (ur.).
Osaka: IFAC Publications Elsevier Science Ltd, 1998. str. 269-273 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

10244.

Galić, Kata; Ciković, Nada

Čimbenici koji odlučuju o odabiru ambalažnih materijala za pakiranje prehrambenih proizvoda // 33. Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka / . (ur.).
Zagreb, 1998. (poster, sažetak, stručni)

10245.

Galić, Kata; Ciković, Nada; Krizmanić, Marina

Propusnost kisika kroz polietilenske folije s razlilčitim udjelom aditiva nakon izlaganja djelovanju otopine etanola // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / . (ur.).
Zagreb, 1998. (poster, sažetak, znanstveni)

10246.

Galić, Kata; Ciković, Nada; Mrkić, Saša

Propusnost kisika kroz modificirane polietilenske filmove prethodno obrađene otopinom octene kiseline // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / . (ur.).
Zagreb, 1998. (poster, sažetak, znanstveni)

10247.

Pospišil, Jasna; Ciković, Nada; Dragović-Uzelac, Verica; Lukin, V.; Brusić, D.

Utjecaj aditiva za apsorpciju kisika u foliji od polietilena na kakvoću rezane mrkve tijekom skladištenja // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / . (ur.).
Zagreb, 1998. (poster, sažetak, znanstveni)

10248.

Junašević, Karmen

Fizikalno-kemijska svojstva jogurta sa dodatkom različitih koncentracija drenka, 1998., diplomski rad, Prehrembeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10249.

Tužinski, Daniela

Fizikalno-kemijska svojstva jogurta sa dodatkom različitih koncentracija pahuljica prosa, 1998., diplomski rad, Prehrembeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10250.

Ćurković, Ljubica

Određivanje viskoznih svojstava meda sa dodacima ovisno o temperaturi, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb