Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)
Pronađeno 10760 radova
-
751.Gazdek, Nika; Drobac, Dunja; Usenik, Andrea; Halasz, Ivan; Maračić, Silvija; Lapić, Jasmina; Raić-Malić, Silvana; Djaković, Senka; Tomišić, Vladislav; Frkanec, Ruža et al.Inclusion complexes of ferrocene uracil derivatives with cyclodextrins: solubilization and binding ability // Supramolecular chemistry 2021 : Book of abstracts / Frkanec, Leo ; Tomišić, Vladislav (ur.).
Zagreb: Institut Ruđer Bošković, 2021. str. 12-12 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
752.Gazdek, Nika; Drobac, Dunja; Usenik, Andrea; Halasz, Ivan; Maračić, Silvija; Lapić, Jasmina; Raić-Malić, Silvana; Djaković, Senka; Tomišić, Vladislav; Frkanec, Ruža et al.Sposobnost nastajanja inkluzijskog kompleksa derivata ferocena s beta-ciklodekstrinom // Simpozij studenata doktorskih studija PMF-a : knjiga sažetaka = PhD student symposium 2021 : book of abstracts / Barišić, Dajana (ur.).
Zagreb: Prirodoslovno-matematički fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2021. str. 152-152 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
753.Pečarić, Josip; Perušić Pribanić, Anamarija; Vukelić, AnaGeneralizations of Steffensen's inequality by interpolating polynomials // 8th European Congress of Mathematics Book of Abstracts / Bašić, Nino ; Hujdurović, Ademir ; Kutnar, Klavdija ; Pisanski, Tomaž ; Vitrih, Vito (ur.).
Koper: Univerza na Primorskem, 2021. str. 694-694 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
754.Ivančić Šantek, Mirela; Grubišić, Marina; Galić Perečinec, Maja; Beluhan, Sunčica; Šantek, BožidarLipid production by Mortierella isabellina from pretreated corn cobs and effect of lignocellulose derived inhibitors on growth and lipid synthesis // Process biochemistry (1991), 109 (2021), 46-58 doi:10.1016/j.procbio.2021.06.021 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
755.Grubišić, Marina; Ivančić Šantek, Mirela; Šantek, Božidar; Čož Rakovac, RozelindraOptimization of flocculation of microalga Picochlorum sp. using chitosan // Aquaculture Europe 2021 – oceans of opportunity : abstracts
Funchal, Portugal: European Aquaculture Society, 2021. str. 515-516 (poster, međunarodna recenzija, kratko priopćenje, znanstveni) -
756.Andlar, Martina; Belskaya, Halina; Morzak Galina; Ivančić Šantek, Mirela; Rezić, Tonči; Petravić Tominac, Vlatka; Šantek, BožidarBiogas production systems and upgrading technologies: A review // Food Technology and Biotechnology, 59 (2021), 4; 387-412 doi:10.17113/ftb.59.04.21.7300 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
757.Viskić, Marko; Rakotomanomana, Njara; Chemat, Farid; Režek Jambrak, AnetSolubility of Bioactive Compounds from Mediterranean Plants in Natural Deep Eutectic Solvents Estimated by COSMO-RS Software // Croatica chemica acta, 94 (2021), 2; 275097, 9 doi:10.5562/cca3863 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
758.Gregov, Marija; Ćurko, Josip; Benković, Maja; Valinger, Davor; Crnek, Vlado; Matošić, Marin; Ujević Bošnjak, MagdalenaBromate formation during ozonation and effect of ammonium addition // Book of abstracts of 1st international conference Food & Climate Change / Šamec, Dunja ; Šarkanj, Bojan ; Sviličić Petrić, Ines (ur.).
Koprivnica, 2021. str. 77-77 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
759.Martinis, Irena; Vrca, Anđelko; Bevanda, Milenko; Botić-Štefanec, Sanja; Bađak, Jasna; Kušter, Dinka; Suttil, Tatjana; Lasić, Mirna; Bolarić, Kim; Bituh, MartinaNutritional assessment of patients with primary progressive dementia at the time of diagnosis // Psychiatria Danubina, 33 (2021), Suppl 13; 226-235 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
760.Pfeifer, DanijelaIDENTIFIKACIJA I KVANTIFIKACIJA BIOLOŠKI AKTIVNIH SPOJEVA ODABRANOG MEDITERANSKOG BILJA, 2021., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
761.Pedisić, Sandra; Dobrinčić, Ana; Lisica Patricija; Zorić, Zoran; Čošić; Zrinka, Pelaić, Zdenka; Dragović-Uzelac, Verica; Čož Rakovac, RozelindraImpact of seasonal variations on the carotenoid and chlorophyll content of Fucus virsoides from the Adriatic sea // Aquaculture Europe : abstracts
Funchal, Portugal, 2021. str. 954-955 (poster, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
762.Pedisić, Sandra; Lisica, Patricija; Elez Garofulić, Ivona; Pelaić, Zdenka; Zorić, Zoran; Dobrinčić, Ana; Dragović-Uzelac, VericaPhenolic characterization and antioxidant capacity of buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) leaf extracts obtained by microwave-assisted extraction // 35th International EFFoST Conference 2021: Healthy Individuals, Resilient Communities, and Global Food Security
Lausanne, Švicarska, 2021. str. P1367-P1367 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
763.Ana StankovićSadržaj akrilamida u različitim vrstama kruha nakon tostiranja, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
764.Petra LigutićUtjecaj procesa sušenja na antioksidacijsku aktivnost bundeve, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
765.Sokač, Tea; Šalić, Anita; Zelić, BrunoTehnike i tehnologije aerobne obrade otpada // Tehnoeko: stručni časopis za tehnologije u ekologiji, 96 (2021), 6; 1-7 (domaća recenzija, pregledni rad, stručni)
-
766.Pušić, TanjaProcjena otpuštanja čestica mikroplastike iz poliesterskih tekstilija u procesu pranja, predstavljanje HRZZ istraživačkoga projekta // Tekstilni dani Zagreb 2021
Zagreb, Hrvatska, 2021. (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, neobjavljeni rad, znanstveni) -
767.Hengl, Brigita; Petrić, Jasenka; Markov, Ksenija; Ačkar, Đurđica; Brlek Gorski, Diana; Kovaček, Ivančica; Benussi Skukan, Andrea; Knežević, DraženZnanstveno mišljenje - pojavnost mikroorganizama u slastičarskim kolačima u Republici Hrvatskoj, 2021. doi:10.5281/zenodo.5807425 (ostalo).
-
768.Voučko, Bojana; Čukelj Mustač, Nikolina; Radoš, Kristina; Varga, Katarina; Drakula, Saša; Ćurić, Duška; Novotni, DubravkaDevelopment of High-Fibre, FODMAPs Free and gluten free crackers // 7th Whole Grain Summit “From Science to Global application” : Book of Abstracts
online: ICC – International Association for Cereal Science and Technology, 2021. str. 64-64 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
769.Škegro, Marko; Karlović, Sven; Dujmić, Filip; Marelja, Marko; Brnčić, Mladen; Bosiljkov, Tomislav; Ježek, DamirVisoki hidrostatski tlak: inovativna tehnologija u obradi prehrambenih proizvoda // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 16 (2021), 3-4; 101-108 doi:10.31895/hcptbn.16.3-4.3 (domaća recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
770.Vojnović, Branka; Pušić, Tanja; Čurlin, Mirjana; Bekavac Basić, Ivica; Strmečki, TomislavKarakterizacija efluenata od pranja poliesterskih tekstilija // Laboratory Competence 2021 Book of Abstracts / Grgec Bermanec, Lovorka (ur.).
Zagreb: CroLab, 2021. str. 99-100 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
771.Jakšetić, JulijeProof Without Words: From Floor to Stairs // The Mathematical Intelligencer, 43 (2021), 3; 29-29 doi:10.1007/s00283-021-10111-8 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
772.Jakšetić, JulijeOne Concave-Convex Inequality and Its Consequences // Mathematics, 9 (2021), 14; 1185590, 6 doi:10.3390/math9141639 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
773.Rešetar, IvanaPRIMJENA JESTIVIH FILMOVA S BILJNIM EKSTRAKTIM U PROIZVODNJI POLUTVRDIH SIREVA PREMA HACCP NAČELIMA, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
774.Milić, Jakov DavidPRAĆENJE KVALITATIVNIH PROMJENA MLIJEKA OBRAĐENOG RAZLIČITIM TOPLINSKIM REŽIMIMA, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
775.Rudnik, MartinaIZRADA PRIJEDLOGA HACCP-PLANA U PROIZVODNJI TRADICIONALNIH SIREVA TVRDOG TIPA – PRIMJER PAŠKOG SIRA, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
776.Novak, MarinaRAZVOJ RECEPTURE I KARAKTERIZACIJA OBIČNOG I FERMENTIRANOG ZOBENOG NAPITKA, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
777.Ivček, BarbaraTRADICIONALNI SIREVI HRVATSKE- KARAKTERISTIKE I TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Zagreb
-
778.Vukelić, MajaKarakterizacija sastava i svojstava polutvrdog sira obogaćenog cvjetnom peludi, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
-
779.Barukčić, IrenaNetolerancija na laktozu i mliječne prerađevine, 2021. (recenziran, popularni rad).
-
780.Miloradovic, Zorana; Blazic, Marijana; Barukcic, Irena; Font i Furnols, Maria; Smigic, Nada; Tomasevic, Igor; Miocinovic, JelenaSerbian, Croatian and Spanish consumers' beliefs towards artisan cheese // British food journal, 124 (2021), 10; 3257-3273 doi:10.1108/bfj-04-2021-0409 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
781.Lisica, Patricija; Pedisić, Sandra; Zorić, Zoran; Elez Garofulić, Ivona; Repajić, Maja; Dragović-Uzelac, VericaEffect of spray drying on the bioactive content and antioxidant capacity of encapsulated sea buckthorn oil powders // 35th International EFFoST Conference 2021: Healthy Individuals, Resilient Communities, and Global Food Security
Lausanne, Švicarska, 2021. str. P1258-P1258 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
782.Dragović, Sanja; Jović, Tanja; Repajić, Maja; Dobrinčić, Ana; Lisica, Patricija; Dragović-Uzelac, Verica; Zorić, ZoranChemical composition of the essential oil of mastic tree (Pistacia lentiscus L.) leaves grown in Croatia and collected at different phenological stages // 35th EFFoST International Conference 2021 Healthy Individuals, Resilient Communities, and Global Food Security
Lausanne, Švicarska, 2021. str. P1366-P1366 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
783.Medved, Ana MarijaUtjecaj veličine čestica i vremena destilacije na udio i sastav eteričnog ulja sjemenki komorača, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
784.Tonković, PetraOptimiranje procesa vodene destilacije za izolaciju eteričnog ulja sjemenki komorača, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
785.Drakula, Saša; Čukelj Mustač, Nikolina; Novotni, Dubravka; Voučko, Bojana; Krpan, Marina; Hruškar, Mirjana; Ćurić, DuškaOptimization and Validation of a HS-SPME/GC–MS Method for the Analysis of Gluten-Free Bread Volatile Flavor Compounds // Food analytical methods, 7 (2021), 1, 16 doi:10.1007/s12161-021-02076-3 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
786.Stipić, AntoniaPrimjena niskotemperaturnih eutektičkih otapala u farmaceutskoj industriji, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
787.Panić, Manuela; Radović, Mia; Rogošić, Marko; Coutinho, João A.P.; Cvjetko Bubalo, Marina; Radojčić Redovniković, IvanaRational design of natural deep eutectic solvents for biocatalytic preparation of chiral drugs // 15th International Symposium on Biocatalysis and Biotransformations Graz | Austria | Europe | Worldwide online
Graz, Austrija, 2021. str. 282-282 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
788.Barukčić, Irena; Ščetar, Mario; Lisak Jakopović, Katarina; Kurek, Mia; Božanić, Rajka; Galić, KataOverview of packaging materials for Dairy packaging // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 16 (2021), 3-4; 86-93 doi:10.31895/hcptbn.16.3-4.5 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
789.Belavić, ViktorijaPrimjena niskotemperaturnih eutektičkih otapala za poboljšanje formulacije lijeka s derivatima ciprofloksacina kao aktivnim farmaceutskim sastojkom, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
790.Radović, Mia; Pušek, Anita; Hok, Lucija; Panić, Manuela; Cvjetko Bubalo, Marina; Vianello, Robert; Radojčić Redovniković, IvanaNatural Deep Eutectic Solvents (NADES) as a stabilising medium for nicotinamide coenzymes // Biotrans 2021 : Book of abstracts
Graz, Austrija, 2021. str. 352-352 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
791.Šintić, AnamariaPrimjena niskotemperaturnih eutektičkih otapala za poboljšanje formulacije ciprofloksacina kao aktivnog farmaceutskog sastojka lijeka, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
792.Inkret, PaulaVijabilnost, stanični ciklus i stanična smrt CHO DP-12 stanica tijekom uzgoja uz dodatak hidrolizata lana i konoplje, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
793.Radović, M.; Panić, M.; Radošević, K.; Cvjetko Bubalo, M.; Radojčić Redovniković, I.Niskotemperaturna eutektička otapala – racionalnim dizajnom do zelenog otapala budućnosti // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 70 (2021), 9-10; 551-562 doi:10.15255/KUI.2020.074 (domaća recenzija, pregledni rad, ostalo)
-
794.Stuparević, Igor; Novačić, Ana; Oskomić, Marina; Štrbac, Lucija; Beauvais, Valentin; Primig, Michael; Rahmouni, RachidRoles of Rrp6/EXOSC10-targeted lncRNAs in anti-cancer drug toxicity and cell wall architecture // Book of Abstracts of the 45th FEBS Virtual Congress “Molecules of Life: Towards New Horizons“
online, 2021. str. 102-102 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
795.Ćurković, LadaPOBOLJŠANJE POSTUPKA TRANSFORMACIJE KVASCA Scheffersomyces stipitis ELEKTROPORACIJOM, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
796.Erika Dobroslavic, Ivona Elez Garofulic, Zoran Zorić, Sandra Pedisić, Ana Dobrinčić, Verica Dragovic-Uzelac, Patricija LisicaIsolation of bay laurel (Laurus nobilis L.) leaf polyphenols using green extraction techniques // 35th EFFoST International Conference 2021 Healthy Individuals, Resilient Communities, and Global Food Security
Lausanne, Švicarska, 2021. str. P2285-P2285 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
797.Verica Dragović-Uzelac, Maja Repajić, Ivona Elez Garofulić, Maja Dent, Sandra Pedisić, Zoran Zorić, Branka Levaj, Ena Cegledi, Patricija LisicaThe influence of microwave assisted extraction on the recovery of phenolic acids and flavone glycosides from sage (Salvia officinalis L.) // 35th EFFoST International Conference 2021 Healthy Individuals, Resilient Communities, and Global Food Security
Lausanne, Švicarska, 2021. str. P2305-P2305 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
798.Ena Cegledi, Maja Repajić, Sandra Balbino, Marko Obranović, Matea Peričić, Sanja Lončarić, Verica Dragović-UzelacComparison of conventional Soxhlet and advanced accelerated solvent extraction in isolation of phytosterols from nettle (Urtica dioica L) roots // 35th International EFFoST Conference 2021: Healthy Individuals, Resilient Communities, and Global Food Security
Lausanne, Švicarska, 2021. str. P2306-P2306 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
799.Radović, Mia; Cvjetko Bubalo, Marina; Radojčić Redovniković, IvanaLakazom katalizirana oksofunkcionalizacija steroida u niskotemperaturnim eutektičkim otapalima // Dan doktorata biotehničkog područja 2021. / Ivanković, A. ; Beljo Lučić, R. ; Ćurić, D. (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2021. str. 161-163 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
800.Jakšetić, Julije; Lopatič, Josip; Praljak, Marjan; Soldo, RobertJedan zadatak s američke olimpijade i njegova poopćena // Matematičko fizički list, 1 (2021), 285; 19-26 (domaća recenzija, članak, stručni)
