Pregled po ustanovi: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb (MB: 58)
Pronađeno 10760 radova
-
651.Huđek Turković, Ana; Gunjača, Marija; Marjanović, Marko; Lovrić, Marija; Butorac, Ana; Rašić, Dubravka; Peraica, Maja; Vujčić Bok, Valerija; Šola, Ivana; Rusak, Gordana; Durgo, KsenijaProteome changes in human bladder T24 cells induced by hydroquinone derived from Arctostaphylos uva-ursi herbal preparation // Journal of Ethnopharmacology, 289 (2022), 115092, 10 doi:10.1016/j.jep.2022.115092 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
652.Zonjić, Iva; Tumir, Lidija-Marija; Crnolatac, Ivo; Šupljika, Filip; Racané, Livio; Tomić, Sanja; Radić Stojković, MarijanaRecognition of ATT Triplex and DNA:RNA Hybrid Structures by Benzothiazole Ligands // Biomolecules, 12 (2022), 3; 1600173, 20 doi:10.3390/biom12030374 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
653.Radović, Mia; Cvjetko Bubalo, Marina; Jurinjak Tušek, Ana; Radojčić Redovniković, IvanaRegioselective oxofunctionalization of steroids in deep eutectic solvents // XIV meeting of young chemical engineers, BOOK OF ABSTRACTS / Žižek, Krunoslav ; Katančić, Zvonimir ; Kovačić, Marin (ur.).
Zagreb, 2022. str. 102-102 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
654.Miličević, Marija; Markoš, Pave; Vranešić Bender, Darija; Aličić, Damir; Banić, Marko; Baršić, Neven; Bogadi, Ivan; Kalauz, Mirjana; Poropat, Goran; Troskot Perić, Rosana; Krznarić, ŽeljkoKliničke smjernice za dijagnostiku, liječenje i praćenje bolesnika s eozinofilnim ezofagitisom // Liječnički vjesnik : glasilo Hrvatskoga liječničkog zbora, 144 (2022), 1-2; 15-31 doi:10.26800/LV-144-1-2-2 (domaća recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
655.Bebek Markovinović, Anica; Putnik, Predrag; Duralija, Boris; Krivohlavek, Adela; Ivešić, Martina; Mandić Andačić, Ivana; Palac Bešlić, Iva; Pavlić, Branimir; Lorenzo, Jose Manuel; Bursać Kovačević, DanijelaChemometric Valorization of Strawberry (Fragaria x ananassa Duch.) cv. ‘Albion’ for the Production of Functional Juice: The Impact of Physicochemical, Toxicological, Sensory, and Bioactive Value // Foods, 11 (2022), 5; 1-22 doi:10.3390/foods11050640 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
656.Šeremet, Danijela; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Butorac, Ana; Lovrić, Marija; Jurinjak Tušek, Ana; Obranović, Marko; Mandura Jarić, Ana; Vojvodić Cebin, Aleksandra; Carović- Stanko, Klaudija; Komes, DraženkaComprehensive Study of Traditional Plant Ground Ivy (Glechoma hederacea L.) Grown in Croatia in Terms of Nutritional and Bioactive Composition // Foods, 11 (2022), 5; 658, 19 doi:10.3390/foods11050658 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
657.Grgić, Filip; Benković, Maja; Jurina, Tamara; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Valinger, Davor; Jurinjak Tušek, AnaMacro-Batch and Continuously Operated Microfluidic Emulsification—Differences, Similarities and Optimization // Processes, 10 (2022), 3; 449, 16 doi:10.3390/pr10030449 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
658.Grubišić, Marina; Šantek, Božidar; Zorić, Zoran; Čošić, Zrinka; Vrana, Ivna; Gašparović, Blaženka; Čož-Rakovac, Rozelindra; Ivančić Šantek, MirelaBioprospecting of Microalgae Isolated from the Adriatic Sea: Characterization of Biomass, Pigment, Lipid and Fatty Acid Composition, and Antioxidant and Antimicrobial Activity // Molecules, 27 (2022), 4; 1248, 27 doi:10.3390/molecules27041248 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
659.Šimunec, Valerija; Bertoša, Rea; Šporec, Anita; Lukić, Igor; Nejašmić, Diana; Lovrić, Marija; Dodig, Ivana; Vahčić, Nada; Butorac, AnaComparison of Traditional and Industrial Sausages - Baranjski Kulen and Kulenova Seka Using Comprehensive Proteome, Peptidome and Metabolome Techniques // Food technology and biotechnology, 60 (2022), 2; 7374, 27 doi:10.17113/ftb.60.02.22.7374 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
660.Rubić, Ivana; Burchmore, Richard; Weidt, Stefan; Regnault, Clement; Kuleš, Josipa; Barić Rafaj, Renata; Mašek, Tomislav; Horvatić, Anita; Crnogaj, Martina; Eckersall, Peter David et al.Multi Platforms Strategies and Metabolomics Approaches for the Investigation of Comprehensive Metabolite Profile in Dogs with Babesia canis Infection // International journal of molecular sciences, 23 (2022), 3; 1575, 26 doi:10.3390/ijms23031575 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
661.Milić, Anita; Daničić, Tatjana; Tepić Horecki, Aleksandra; Šumić, Zdravko; Teslić, Nemanja; Bursać Kovačević, Danijela; Putnik, Predrag; Pavlić, BranimirSustainable Extractions for Maximizing Content of Antioxidant Phytochemicals from Black and Red Currants // Foods, 11 (2022), 325; 1-15 doi:10.3390/foods11030325 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
662.Ilić Nevena; Davidović Slađana; Milić Milić; Rajilić-Stojanović Mirjana; Pecarski Danijela; Ivančić Šantek Mirela; Mihajlovski Katarina; Dimitrijević-Branković SuzanaValorization of lignocellulosic wastes for extracellular enzyme production by novel Basidiomycetes: screening, hydrolysis, and bioethanol production // Biomass conversion and biorefinery, - (2022), 1-12 doi:10.1007/s13399-021-02145-x (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
663.Sokač, Tea; Valinger, Davor; Benković, Maja; Jurina, Tamara; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Radojčić Redovniković, Ivana; Jurinjak Tušek, AnaApplication of Optimization and Modeling for the Enhancement of Composting Processes // Processes, 10 (2022), 2; 229, 23 doi:10.3390/pr10020229 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
664.Božić Luburić, Đurđica; Bilandžić, Nina; Varenina, Ivana; Varga, Varga; Solomun Kolanović, Božica; Vratarić, Darija; Radojčić Redovniković, IvanaThe analysis of acidic and basic non-steroidal anti-inflammatory drugs in milk and muscle samples: a comprehensive analytical approach using UHPLC-MS/MS // Food additives and contaminants part A. Chemistry analysis control exposure & risk assessment, 39 (2022), 2; 256-271 doi:10.1080/19440049.2021.1994157 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
665.Valinger, Davor; Kušen, Matea; Benković, Maja; Jurina, Tamara; Panić, Manuela; Radojčić Redovniković, Ivana; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Jurinjak Tušek, AnaEnhancement of the green extraction of bioactive molecules from Olea europaea leaves // Separations, 9 (2022), 33, 18 doi:https://.org/10.3390/separations9020033 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
666.Tregear, Angela; Aničić, Zorica; Arfini, Filippo; Biasini, Beatrice; Bituh, Martina; Bojović, Ratko; Brečić, Ružica; Brennan, Mary; Colić Barić, Irena; Del Rio, Daniele et al.Routes to sustainability in public food procurement: An investigation of different models in primary school catering. // Journal of Cleaner Production, 338 (2022), 130604, 10 doi:10.1016/j.jclepro.2022.130604 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
667.Šamec, Dunja; Ljubej, Valentina; Radojčić Redovniković, Ivana; Fistanić, Stjepana; Salopek-Sondi, BrankaLow Temperatures Affect the Physiological Status and Phytochemical Content of Flat Leaf Kale (Brassica oleracea var. acephala) Sprouts // Foods, 11 (2022), 3; 264, 13 doi:10.3390/foods11030264 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
668.Dobroslavić, Erika; Repajić, Maja; Dragović-Uzelac, Verica; Elez Garofulić, IvonaIsolation of Laurus nobilis Leaf Polyphenols: A Review on Current Techniques and Future Perspectives // Foods, 11 (2022), 2; 235, 23 doi:10.3390/foods11020235 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
669.Pavlečić, Mladen; Novak, Mario; Trontel, Antonija; Marđetko, Nenad; Grubišić, Marina; Didak Ljubas, Blanka; Petravić Tominac, Vlatka; Čož Rakovac, Rozelindra; Šantek, BožidarMathematical modelling of bioethanol production from raw sugar beet cossettes in a horizontal rotating tubular bioreactor // Fermentation, 8 (2022), 1; 13, 14 doi:10.3390/fermentation8010013 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
670.Berendika, Marija; Domjanić Drozdek, Sandra; Odeh, Dyana; Oršolić, Nada; Dragičević, Petar; Sokolović, Marijana; Elez Garofulić, Ivona; Đikić, Domagoj; Landeka Jurčević, IrenaBeneficial Effects of Laurel (Laurus nobilis L.) and Myrtle (Myrtus communis L.) Extract on Rat Health // Molecules, 27 (2022), 581, 23 doi:.org/10.3390/molecules27020581 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
671.O'Reilly, Emily L.; Horvatić, Anita; Kuleš, Josipa; Gelemanović, Andrea; Mrljak, Vladimir; Huang, Yixin; Brady, Nicola; Chadwick, Christopher C.; Eckersall, P. David; Ridyard, AlisonFaecal proteomics in the identification of biomarkers to differentiate canine chronic enteropathies // Journal of Proteomics, 254 (2022), 104452, 13 doi:10.1016/j.jprot.2021.104452 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
672.Nuskol, Marko; Šutalo, Petar; Kodrin, Ivan; Čakić Semenčić, MojcaSensing of the Induced Helical Chirality by the Chiroptical Response of the Ferrocene Chromophore // European journal of inorganic chemistry, 2022 (2022), 2; e202100880, 9 doi:10.1002/ejic.202100880 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
673.Jurinjak Tušek, Ana; Jurina, Tamara; Čulo, Ivana; Valinger, Davor; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Benković, MajaApplication of NIRs coupled with PLS and ANN modelling to predict average droplet size in oil- in-water emulsions prepared with different microfluidic devices // Spectrochimica acta. Part A, Molecular and biomolecular spectroscopy, 270 (2022), 120860, 10 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
674.Birkić, Anamaria; Valinger, Davor; Jurinjak Tušek, Ana; Jurina, Tamara; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Benković, MajaEvaluation of the Adsorption and Desorption Dynamics of Beet Juice Red Dye on Alginate Microbeads // Gels / MDPI, 8 (2022), 1; 13, 17 doi:10.3390/gels8010013 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
675.Jasna, Novak; Andreja, Leboš Pavunc; Katarina, Butorac; Martina, Banić; Nina, Čuljak; Helena, Rak; Marina, Blažević; Ana-Marija, Iveljić; Jagoda, Šušković; Blaženka, KosCaseinolytic proteases of Lactobacillus and Lactococcus strains isolated from fermented dairy products // Mljekarstvo, 72 (2022), 1; 11-21 doi:10.15567/mljekarstvo.2022.0102 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
676.Jakšić, Željko; Mrljak, Vladimir; Horvatić, Anita; Gelemanović, Andrea; Mičić, MilenaLoggerhead sea turtle Caretta caretta plasma biochemistry and proteome profile modulation during recovery // Journal of Proteomics, 252 (2022), 104433, 15 doi:10.1016/j.jprot.2021.104433 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
677.Mandura Jarić, Ana; Šeremet, Danijela; Vojvodić Cebin, Aleksandra; Jokić, Stela; Komes, DraženkaThe multiple-response modeling of heat-assisted, microwave-assisted and subcritical water extraction on selected phenolics from traditional plant species Teucrium montanum // Preparative biochemistry & biotechnology, 52 (2022), 7; 809-822 doi:10.1080/10826068.2021.1998111 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
678.Dražić, GoranRational D(q)-quintuples // Revista de la Real Academia de Ciencias Exactas Fisicas y Naturales Serie A-Matematicas, 116 (2022), 9, 18 doi:10.1007/s13398-021-01146-9 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
679.Čuljak, Nina; Banić, Martina; Butorac, Katarina; Leboš Pavunc, Andreja; Novak, Jasna; Kazazić, Saša; Kazazić, Snježana; Cescutti, Paola; Bellich, Barbara; Šušković, Jagoda; Kos, BlaženkaPotential therapeutic biomolecules of Lactobacillus strains isolated from human milk microbiota // Posters of the 11th probiotics, prebiotics & new foods, nutraceuticals and botanicals for nutrition & human and microbiota health, in PharmAdvances, Vol. 4 (No. 1-Special)
Rim, Italija, 2022. str. 39-39 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
680.Rossi, Sara; Bestulić, Ena; Horvat, Ivana; Plavša, Tomislav; Lukić, Igor; Bubola, Marijan; Kovačević Ganić, Karin; Ćurko, Natka; Jagatić Korenika, Ana- Marija; Radeka, SanjaComparison of different winemaking processes for improvement of phenolic composition, macro- and microelemental content, and taste sensory attributes of Teran (Vitis vinifera L.) red wines // Lebensmittel-wissenschaft und-technologie-food science and technology, 154 (2022), 112619; 1-10 doi:10.1016/j.lwt.2021.112619 (međunarodna recenzija, članak, ostalo)
-
681.Pleadin, Jelka; Kudumija, Nina; Lešić, Tina; Frece, Jadranka; Kmetič, Ivana; Dergestin Bačun, Lidija; Markov, KsenijaNalaz citrinina u kukuruzu s hrvatskih obiteljskih gospodarstava tijekom petogodišnjeg razdoblja // Veterinarska stanica, 53 (2022), 2; 213-220 (domaća recenzija, članak, stručni)
-
682.Šeremet, Danijela; Vugrinec, Kristina; Petrović, Predrag; Butorac, Ana; Kuzmić, Sunčica; Vojvodić Cebin, Aleksandra; Mandura, Ana; Lovrić, Marija; Pjanović, Rada; Komes, DraženkaFormulation and characterization of liposomal encapsulated systems of bioactive ingredients from traditional plant mountain germander (Teucrium montanum L.) for the incorporation into coffee drinks // Food chemistry, 370 (2022), 131257, 9 doi:10.1016/j.foodchem.2021.131257 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
683.Sokač, Tea; Šalić, Anita; Kučić Grgić, Dajana; Šabić Runjavec, Monika; Vidaković, Marijana; Jurinjak Tušek, Ana; Horvat, Đuro; Juras Krnjak, Jasmina; Vuković Domanovac, Marija; Zelić, BrunoAn enhanced composting process with bioaugmentation: Mathematical modelling and process optimization // Waste management & research, 40 (2022), 6; 745-753 doi:10.1177/0734242X211033712 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
684.Meléndez-Martínez, Antonio J.; Mandić, Anamarija I.; Bantis, Filippos; Böhm, Volker; Borge, Grethe Iren A.; Brnčić, Mladen; Bysted, Anette; Cano, M. Pilar; Dias, M. Graça; Elgersma, Anjo et al.A comprehensive review on carotenoids in foods and feeds: status quo, applications, patents, and research needs // Critical reviews in food science and nutrition, 62 (2022), 8; 1999-2049 doi:10.1080/10408398.2020.1867959 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
685.Dražić, Goran; Kazalicki, MatijaRational D(q)-quadruples // Indagationes mathematicae, 33 (2022), 2; 440-449 doi:10.1016/j.indag.2021.09.009 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
686.Jurić, Slaven; Jurić, Marina; Król-Kilińska, Żaneta; Vlahoviček-Kahlina, Kristina; Vinceković, Marko; Dragović-Uzelac, Verica; Donsì, FrancescoSources, stability, encapsulation and application of natural pigments in foods // Food reviews international, 38 (2022), 8; 1735-1790 doi:10.1080/87559129.2020.1837862 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
687.Kos, Blaženka; Šušković, Jagoda; Novak, Jasna; Leboš Pavunc, AndrejaBakteriocini i probiotici kao alternativne antimikrobne strategije u borbi protiv rezistencje na antibiotike // Antimikrobna rezistencija - izazovi i rješenja / Kosalec, Ivan ; Žuntar, Irena ; Jadrijević-Mladar Takač, Milena (ur.).
Samobor: BONES, 2021. str. 137-154 -
688.Jerak, BožicaOdređivanje udjela ukupnih fenola u uzorcima planinske jarebike (Sorbus aucuparia L.) s različitih lokaliteta, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
689.Šalgaj, MatijaUtjecaj mediteransko-redukcijske dijete na regulaciju glikemije u pretilih pacijenata s inzulinskom rezistencijom, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
690.Dora HrestakUnošenje mutacija u gen SCW4 kvasca Saccharomyces cerevisiae i ispitivanje utjecaja uvedenih mutacija na vezanje Scw4 proteina u staničnu stijenku, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
691.Ivić, PetraPRIMJENA INFRACRVENE SPEKTROSKOPIJE U BIOTEHNOLOGIJI I BIOMEDICINI, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
692.Ćutuk, PetraPRIMJENA INFRACRVENE SPEKTROSKOPIJE U OTKRIVANJU SARS-CoV-2 VIRUSA, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
693.Karačić, Zrinka; Šupljika, Filip; Tomašić Paić, Ana; Brkljačić, Lidija; Tomić, SanjaRole of dipeptidyl peptidase III in pain regulation through cleavage of neuropeptides // 7th Croatian Meeting of Chemists and Chemical Engineers and 5th Symposium Vladimir Prelog : Book of Abstracts / Marković, Dean ; Meštrović, Ernest ; Namjesnik, Danijel ; Tomašić, Vesna (ur.).
Zagreb: Hrvatsko kemijsko društvo, 2021. str. 234-234 (poster, neobjavljeni rad, znanstveni) -
694.Kos, Blaženka; Šušković, Jagoda; Novak, Jasna Leboš Pavunc, AndrejaBakteriocini i probiotici kao alternativne antimikrobne strategije u borbi protiv rezistencije na antibiotike // Antimikrobna rezistencija - izazovi i rješenja / Kosalec, Ivan ; Žuntar, Irena ; Jadrijević-Mladar Takač, Milena (ur.).
Samobor: BONES, 2021. str. 137-154 -
695.Lozančić, MatejaPROTEINI STANIČNIH STIJENKI RAZLIČITIH RODOVA KVASACA I NJIHOV POTENCIJAL ZA IZLAGANJE HETEROLOGNIH PROTEINA NA STANIČNOJ POVRŠINI, 2021., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
696.Smetko, LucijaAnaliza osnovnih parametara kakvoće vina Rajnski rizling plešivičkog vinogorja, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
697.Češković, DoroteaNAČINI DOZRIJEVANJA I PROSTORI ZA SMJEŠTAJ I ČUVANJE VINA, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
698.Galović, AnitaTEHNOLOGIJA PROIZVODNJE HLADNO PREŠANOG ULJA IZ SJEMENKI GROŽĐA, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
699.Blašković, IvaKARAKTERIZACIJA VINA SORTE MERLOT PREMA ZAŠTIĆENOJ OZNACI IZVORNOSTI, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
700.Agregán, Rubén; Munekata, Paulo E. S.; Putnik, Predrag; Pateiro, Mirian; Bursać Kovačević, Danijela; Zavadlav, Sandra; Lorenzo, José M.The Use of Novel Technologies in Egg Processing // Food Reviews International, (2021), 39; 1-21 doi:10.1080/87559129.2021.1980887 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)