Pregled po ustanovi: Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek (MB: 113)
Pronađeno 6798 radova
-
1526.Jokić, Stela; Molnar, Maja; Cikoš, Ana-Marija; Jakovljević, Martina; Banožić, Marija; Šafranko, SilvijaThe Extraction of Hesperidin from Mandarin Peels in Deep Eutectic Solvents // Knjiga sažetaka s 12. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa HRANOM DO ZDRAVLJA / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 149-149 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1527.Blažević, Jelena; Stanković, Anamarija; Šafranko, Silvija; Jokić, Stela; Medvidović- Kosanović, Martina.Electrochemical Detection of Vitamin C in Real Samples // Knjiga sažetaka s 12. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa HRANOM DO ZDRAVLJA / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 133-133 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1528.Hodžić, Nejra; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Kenjerić, Daniela; Banjari, Ines; Dedić, LejlaFood Ingredients with an Effect on Age-related Macular Degeneration // Knjiga sažetaka s 12. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa HRANOM DO ZDRAVLJA / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 14-14 (poster, recenziran, sažetak, ostalo) -
1529.Strelec, Ivica; Sokolić, DarjaWeight Loss Biochemistry // Knjiga sažetaka s 12. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa HRANOM DO ZDRAVLJA / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 33-33 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1530.Budžaki, Sandra; Ostojčić, Marta; Kovačević, Andreja; Strelec, IvicaApplication of lipase in food industry // Knjiga sažetaka s 12. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa HRANOM DO ZDRAVLJA / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat ; Jozinović, Antun (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 54-54 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1531.Husnjak, BrunoOptimizacija procesa proizvodnje i karakterizacija voćnog vina od kruške, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
1532.Budžaki, Sandra; Ostojčić, Marta; Strelec, IvicaBiocatalytic biodiesel synthesis with Burkholderia cepacia and Pseudomonas fluorescens lipase // Book of Abstracts of the 1st International Conference on Advanced Production and Processing publishes abstracts from the following fields: Innovative Food Science and Bioprocesses, Nutraceuticals and Pharmaceuticals, Sustainable Development, Chemical and Environmental Engineering, Materials Design and Applications, Petroleum Refining and Production / Vidović, Senka ; Jovicic, Mirjana ; Popovic, Ljiljana ; Sumic, Zdravko ; Hadnadjev, Milica ; Govedarica, Olga ; Vucetic, Snezana ; Bera, Oskar (ur.).
Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad, Serbia, 2019. str. 302-302 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1533.Jakovljević, Martina; Lončarić, Melita; Komar, Mario; Molnar, MajaViscosity and pH determination of choline chloride based deep eutectic solvents containing amides // Book of Abstracts of the 1st International Conference on Advanced Production and Processing / Vidović, Senka ; Jovicic, Mirjana ; Popovic, Ljiljana ; Sumic, Zdravko ; Hadnadjev, Milica ; Govedarica, Olga ; Vucetic, Snezana ; Bera, Oskar (ur.).
Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad, 2019. str. 261-261 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1534.Gojun, Martin; Šalić, Anita; Jurinjak Tušek, Ana; Valinger, Davor; Tišma, Marina; Zelić, BrunoSustainable biodiesel production on micro-scale // Engineering Power – Bulletin of the Croatian Academy of Engineering, 14 (2019), 3; 14-19 (pregledni rad, znanstveni)
-
1535.Gojun, Martin; Šalić, Anita; Jurinjak Tušek, Ana; Valinger, Davor; Tišma, Marina; Zelić, BrunoThe Smaller, The Better – Microtechnology for a Macroresults // Engineering power : bulletin of the Croatian Academy of Engineering, 14 (2019), 3; 2-7 (pregledni rad, znanstveni)
-
1536.Tišma, Marina; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Šibalić, Darijo; Šelo, Gordana; Šalić, Anita; Zelić, BrunoSolid-state fermentation technology and microreactor technology - Opposites that attract each other // Engineering power : bulletin of the Croatian Academy of Engineering, 14 (2019), 3; 24-28 (pregledni rad, znanstveni)
-
1537.Habuda-Stanić, MirnaMočvarna područja i globalne klimatske promjene: poveznice // Zbornik sažetaka 8. Simpozija s međunarodnim sudjelovanjem Kopački rit jučer. danas, sutra 2019. / Rožac, Vlatko (ur.).
Osijek: Javna ustanova „Park prirode Kopački rit", 2019. str. 48-49 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
1538.Bilić Rajs, BlankaPrimjena stabilnih izotopa i mineralnih tvari u određivanju botaničkog i zemljopisnog podrijetla izabranih vrsta hrvatskoga meda, 2019., doktorska disertacija, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
1539.Oršolić, Mario; Barbaros Tudor, Petar; Novak, DarioPrimjena kinezioloških sadržaja s mini pilates loptom u uredskim uvjetima s ciljem prevencije nastanka bolnih mišićno-skeletnih simptoma // Odgovor kineziologije na suvremeni način života / Babić, Vesna (ur.).
Zagreb: Hrvatski kineziološki savez (HKS), 2019. str. 353-358 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
1540.Šafranko, Silvija; Jakovljević, Martina; Vidović, Senka; Jokić, StelaComparison of the Efficiency of Different Methods for Hesperidin and Narirutin Extraction from Orange Peel // Book of Abstracts of the 1st International Conference on Advanced Production and Processing / Vidović, Senka (ur.).
Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad, 2019. str. 260-260 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1541.Banožić, Marija; Gagić, Tanja; Knez, Željko; Škerget, Mojca; Jokić, StelaSupercritical CO2 Extraction Of Tobacco Waste // Book of Abstracts of the 1st International Conference on Advanced Production and Processing / Vidović, Senka (ur.).
Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad,, 2019. str. 253-253 (poster, recenziran, sažetak, znanstveni) -
1542.Jukić, Marko; Koceva Komlenić, Daliborka; Mastanjević, Krešimir; Mastanjević, Kristina; Lučan, Mirela; Popovici, Cristina; Nakov, Gjore; Lukinac, JasminaInfluence of damaged starch on the quality parameters of wheat dough and bread // Ukrainian food journal, 21 (2019), 8; 512-521 doi:10.24263/2304-974X-2019-8-3-8 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1543.Habschied, Kristina; Krska, Rudolf; Sulyok, Michael; Lukinac, Jasmina; Jukić, Marko; Šarkanj, Bojan; Krstanović, Vinko; Mastanjević, KrešimirThe Influence of Steeping Water Change during Malting on the Multi-Toxin Content in Malt // Foods, 8 (2019), 10; 478, 10 doi:10.3390/foods8100478 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1544.Gavarić, Aleksandra; Vladić, Jelena; Ambrus, Rita; Jokić, Stela; Szabó-Révész, Piroska; Tomić, Milan; Blažić, Marijana; Vidović, SenkaSpray Drying of a Subcritical Extract Using Marrubium vulgare as a Method of Choice for Obtaining High Quality Powder // Pharmaceutics, 11 (2019), 10; 523, 15 doi:10.3390/pharmaceutics11100523 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
1545.Bilić, MonikaAntioksidativna aktivnost i polifenolni profil različitih tipova piva pakiranih u smeđu staklenu ambalažu, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
1546.Blažević, AnteUtjecaj vremena blanširanja na fizikalna svojstva i aktivnost polifenol oksidaze biofortificiranog krumpira, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
1547.Rakijašić, ViktorijaPneumatska izvedba klasičnih regulatora, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
1548.Jakobek, Lidija; Barron, AndrewInteractions between polyphenols from apples and b- glucan by studying the adsorption process // Book of abstracts of 13th world congress on polyphenols applications / Schieber, Andreas (ur.).
Valletta, 2019. str. 91-91 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1549.Barron, Andrew; Benšić, Mirta; Buljeta, Ivana; Jakobek, LidijaA statistically accurate algorithm for fitting adsorption isotherms with application to the interaction between polyphenols and b-glucan // Book of abstracts of 13th world congress on polyphenols applications / Schieber, Andreas ; (ur.).
Valletta, 2019. str. 69-69 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
1550.Silov, DomagojUklanjanje huminske kiseline iz vode adsorpcijom na aktivne ugljene, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
