Pregled po ustanovi: Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek (MB: 113)
Pronađeno 6798 radova
-
801.Jašić, Midhat; Galali, Yaseen; Šubarić, Drago; Lončarić, Ante; Jozinović, Antun; Miličević, BorislavBiološki aktivne komponente u nusproizvodima prehrambene industrije // Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije - Knjiga 3. / Šubarić, Drago ; Miličević, Borislav (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Velečilište u Požegi, 2021. str. 25-56 -
802.Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije - Knjiga 3. / Šubarić, Drago ; Miličević, Borislav (ur.). Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Velečilište u Požegi, 2021 (monografija)
-
803.2nd International Conference FOOD INDUSTRY BY- PRODUCTS - Book of Abstracts / Miličević, Borislav (ur.). Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021 (zbornik sažetaka)
-
804.Barišić, Veronika; Flanjak, Ivana; Jozinović, Antun; Babić, Jurislav; Šubarić, Drago; Miličević, Borislav; Ačkar, ĐurđicaEffect of high voltage electrical discharge treatment and drying technology on properties of cocoa shell // 6th International ISEKI-Food Conference Book of Abstracts / Vieira, Margarida ; Pittia, Paola ; Silva, L.M. Cristina ; Dubois-Brissonnet, Florence ; Costa, Rui ; Chrysanthopoulou, Foteini (ur.).
online: ISEKI-Food Association, 2021. str. 125-125 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
805.Simić, Siniša; Aćimović, Milica; Vidović, Senka; Banožić, Marija; Vladić, JelenaViola odorata: Influence of supercritical fluid extraction on the efficiency of ultrasound- and microwave-assisted extraction of bioactive compounds // Croatian journal of food science and technology, 13 (2021), 2; 191-200 doi:10.17508/CJFST.2021.13.2.08 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
806.Molnar, Maja; Komar, Mario; Jakovljević, Martina; Lončarić, Melita; Lončar, MirjanaObrada otpada prehrambene industrije niskotemperaturnim eutektičkim otapalima // Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije - Knjiga 3 / Šubarić, Drago ; Miličević, Borislav (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021. str. 79-107 -
807.Barišić, Veronika; Flanjak, Ivana; Doko, Kristina; Jozinović, Antun; Babić, Jurislav; Šubarić, Drago; Miličević, Borislav; Ačkar, ĐurđicaCocoa shell - too valuable to waste // 2nd International Conference FOOD INDUSTRY BY- PRODUCTS Book of Abstracts / Miličević, Borislav (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021. str. 15-15 (pozvano predavanje, recenziran, sažetak, znanstveni) -
808.Barišić, Veronika; Flanjak, Ivana; Jozinović, Antun; Doko, Kristina; Babić, Jurislav; Šubarić, Drago; Ačkar, ĐurđicaMogućnosti iskorištenja otpada nastalog preradom kakaovca // Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije - Knjiga 3 / Šubarić, Drago ; Miličević, Borislav (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Velečilište u Požegi, 2021. str. 165-186 -
809.Sahu, Manisha; Šafranko, Silvija; Hajra, Sugato; Phadan, Aneeta Manjari; Živković, Pavo; Jokić, Stela; Kim, Hoe JoonDevelopment of triboelectric nanogenerator and mechanical energy harvesting using argon ion-implanted kapton, zinc oxide and kapton // Materials letters, 301 (2021), 130290, 5 doi:10.1016/j.matlet.2021.130290 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
810.Pavlović, Stefan; Marinković, Dalibor; Milovanović, Biljana; Tišma, Marina; Mojović, Ljiljana; Stanković, MiroslavStability of waste-based zeolite supported CaO catalyst for biodiesel production from waste oily feedstocks // 9th International Conference Fuel Science - From Production to Propulsion 2021
Aachen, Njemačka, 2021. str. 1-2 (predavanje, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, znanstveni) -
811.Habschied, Kristina; Košir, Iztok Jože; Krstanović, Vinko; Kumrić, Goran; Mastanjević, KrešimirBeer Polyphenols—Bitterness, Astringency, and Off- Flavors // Beverages, 7 (2021), 2; 38, 14 doi:10.3390/beverages7020038 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
812.Novakov, Nikolina J.; Kartalović, Brankica D.; Mihaljev, Željko A.; Mastanjević, Krešimir; Stojanac, Nenad S.; Habschied, KristinaHeavy metals and PAHs in mussels on the Serbian market and consumer exposure // Food Additives & Contaminants Part B-Surveillance, 14 (2021), 3; 219-226 doi:10.1080/19393210.2021.1931475 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
813.Šafranko, Silvija; Goman, Dominik; Stanković, Anamarija; Medvidović-Kosanović, Martina; Moslavac, Tihomir; Jerković, Igor; Jokić, StelaAn Overview of the Recent Developments in Carbon Quantum Dots—Promising Nanomaterials for Metal Ion Detection and (Bio)Molecule Sensing // Chemosensors, 9 (2021), 6; 138, 37 doi:10.3390/chemosensors9060138 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
814.Matić, PetraRavnotežna i kinetička istraživanja adsorpcije polifenolnih spojeva na β-glukanu, 2021., doktorska disertacija, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb
-
815.Agić, Dejan; Karnaš, Maja; Šubarić, Domagoj; Lončarić, Melita; Tomić, Sanja; Karačić, Zrinka; Bešlo, Drago; Rastija, Vesna; Molnar, Maja; Popović, Boris M.; Lisjak, MiroslavCoumarin derivatives act as novel inhibitors of human dipeptidyl peptidase III: combined in vitro and in silico study // Pharmaceuticals, 14 (2021), 6; 540, 19 doi:10.3390/ph14060540 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
816.Jakobek, Lidija; Ištuk, Jozo; Matić, Petra; Skendrović Babojelić, Martina;Interactions of Polyphenols from Traditional Apple Varieties ’Bobovac ’, ’Ljepocvjetka ’ and ’Crvenka ’ with b-Glucan during in Vitro Simulated Digestion // Food chemistry, 363 (2021), 130283, 12 doi:10.1016/j.foodchem.2021.130283 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
817.Šimić, MarkoUtjecaj intermitentnog posta na glikemijsku varijabilnost u zdravih osoba, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
818.Tišma, Marina; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, MirelaBio-based Products from Lignocellulosic Waste Biomass: A State of the Art // Chemical and biochemical engineering quarterly, 35 (2021), 2; 139-156 doi:10.15255/CABEQ.2021.1931 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
819.Habuda-Stanić, Mirna; Balog, ŽeljkaEkološki obazriva proizvodnja hrane // Proceedings of 1st International Students GREEN Conference / Habuda-Stanić, Mirna (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021. str. 333-346 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
820.1st International Students GREEN Conference - Proceedings / Habuda-Stanić, Mirna (ur.). Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021 (zbornik)
-
821.Cikoš, Ana-Marija; Jurin, Mladenka; Čož- Rakovac, Rozelindra; Gašo-Sokač, Dajana; Jokić, Stela; Jerković, IgorUpdate on sesquiterpenes from red macroalgae of the Laurencia genus and their biological activities (2015–2020) // Algal research, 56 (2021), 102330, 15 doi:10.1016/j.algal.2021.102330 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
822.Šafranko, Silvija; Ćorković, Ina; Jerković, Igor; Jakovljević, Martina; Aladić, Krunoslav; šubarić, Drago; Jokić, StelaGreen Extraction Techniques for Obtaining Bioactive Compounds from Mandarin Peel (Citrus unshiu var. Kuno): Phytochemical Analysis and Process Optimization // Foods, 10 (2021), 5; 1043, 16 doi:10.3390/foods10051043 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
823.Domaćinović, Matija; Prakatur, Ivana; Miškulin, Ivan; Čačić Kenjerić, Daniela; Šerić, Vatroslav; Prakatur, Berislav; Miškulin, Maja; Čačić Kenjerić, FraneThe effects of propolis supplementation on weight gain, feed conversion and selected biochemical blood parameters of broilers // Journal of hygienic engineering and design, 34 (2021), 138-143 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
824.Tutić, Ana; Zeko-Pivač, Anđela; Landeka Dragičević, Tibela; Šiljeg, Mario; Habuda- Stanić, MirnaUklanjanje i oporaba fosfora iz otpadnih voda // Hrvatske Vode, 29 (2021), 115; 33-41 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
825.Jakobek, Lidija; Matić, Petra; Ištuk, Jozo; Barron, AndrewStudy of Interactions Between Individual Phenolics of Aronia with Barley b-Glucan // Polish journal of food and nutrition sciences, 71 (2021), 2; 187-196 doi:10.31883/pjfns/136051 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
