Pregled po ustanovi: Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek (MB: 113)
Pronađeno 6798 radova
-
5951.Primorac, Ljiljana; Pitlik, Nada; Ugarčić-Hardi, Žaneta; Jukić, MarkoParametri kvalitete nekih vrsta kruha na tržištu Slavonije // Abstract Book International Congress FLOUR - BREAD ´03 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology University of J.J. Strossmayer in Osijek, 2003. str. 65-65 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
5952.Halt, Marija; Pavlović, Hrvoje; Jukić, JasminkaMikotoksikogene plijesni u brašnu // Abstract book / International Congress Flour - Bread '03 [and] 4th Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2003. str. 39-39 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
5953.Hasenay, DamirAnodni procesi na aluminiju u otopinama limunske kiseline, 2003., doktorska disertacija, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb
-
5954.Adam Perl, Marija; Perl, AntonijaRana i prehrana // Medix, 11 (2003), 51; 71-74 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
5955.Oršolić, Nada; Šver, Lidija; Terzić, Svjetlana; Tadić, Zoran; Bašić, IvanInhibitory Effect of Water-Soluble Derivative of Propolis and Its Polyphenolic Compounds on Tumor Growth and Metastasizing Ability: A Possible Mode of Antitumor Action // Nutrition & Cancer-An International Journal, 47 (2003), 2; 156-163 doi:10.1207/s15327914nc4702_8 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
5956.Majerić Elenkov, Maja; Šepac, Dragan; Šunjić, Vitomir; Hameršak, Zdenko; Gašo-Sokač, Dajana; Kovač, SpomenkaBenzodiazepines - widely used sedatives as a source of chiral ligands for catalytic asymmetric reactions and templates for novel amino acid synthesis // Book of Abstract
Zagreb: ESOC, 2003. str. P1-36 (poster, sažetak, znanstveni) -
5957.Magdić, DamirModeliranje dinamičkih promjena boje i čvrstoće jabuka tijekom skladištenja primjenom računalne analize slike i odzivom zvučnog impulsa, 2003., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Zagreb, Zagreb
-
5958.Ivezić, MartinaUklanjanje organskih tvari i arsena iz vode adsorpcijom na aktivnom ugljenu NORIT SA Super, 2003., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
5959.Kajfež, Tanja; Kamenar, Boris; Piližota, Vlasta; Fleš, DragutinCrystal and molecular structures of N- Phenylmaleimide and N-Phenyl-2, 3- dimethylmaleimide // Croatica chemica acta, 76 (2003), 4; 343-346 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
5960.Perl, Antonija; Adam Perl, MarijaČaša vina - čaša zdravlja // Skup stručnog usavršavanja u okviru 8. državnog natjecanja u kuhanju fiš paprikaša
Osijek, Hrvatska, 2003. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni) -
5961.Šubarić, Drago; Babić, Jurislav; Kovačević, Dragan; Kopjar, Mirela; Nedić Tiban, NelaInfluence of guar and pectin on gelatinisation and retrogradation of starch // Abstract book / International Congress Flour - Bread '03 [and] 4th Croatian Congress of Cereal Technologists, Opatija, 19-22. 11. 2003. / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek, 2003. str. 56-56 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
5962.Drokan, Blaženka; Primorac, Ljiljana; Erk, Zvonko; Pavlačić, Zlatko; Mandić, Milena L.Utjecaj sirutke na volumen i poroznost kruha // Abstract Book International Congress FLOUR - BREAD ´03 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology University of J.J. Strossmayer in Osijek, 2003. (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
5963.Perl, Antonija; Madić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Kenjerić, DanielaŽitarice u prehrani odraslih s područja Istočne Hrvatske // Abstract Book International Congress FLOUR - BREAD ´03 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology University of J.J. Strossmayer in Osijek, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
5964.Kenjerić, Daniela; Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Perl, AntonijaHoney as a natural source of flavonoid antioxidant // Annals of nutrition & metabolism / Battistini, N.C. ; Rossi, L. ; Sette, S. (ur.).
Rim: Karger Publishers, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
5965.Mandić, Milena L.; Perl, Antonija; Klapec, Tomislav; Mandić, Mirna; Kenjerić, DanielaCalcium and phosphorus intake, seasonal variations and food sources // Annals of nutrition & metabolism / Battistini, N.C. ; Rossi, L. ; Sette, S. (ur.).
Rim: Karger Publishers, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
5966.Perl, Antonija; Adam Perl, Marija; Mandić, Milena L.; Klapec, Tomislav; Kenjerić, Daniela; Mandić, MirnaDietary fibre nutrition of cardiovascular patients // Annals of nutrition & metabolism / Battistini, N.C. ; Rossi, L. ; Sette, S. (ur.).
Rim: Karger Publishers, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
5967.Baličević, DraganaUnos željeza određen upitnikom učestalosti namirnica, 2003., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
5968.Mandić, Milena L; Primorac, Ljiljana; Kenjerić, Daniela; Perl, Antonija; Klapec, TomislavQuality of Croatian honeys and the new way of botanical origin identification // Integrated Systems for Agri-Food Production / Tucu, Dumitru ; Mnerie, Dumitru (ur.).
Temišvar: Editura Orizonturi Universitare, 2003. str. 19-22 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
5969.Čačić, Frane; Kenjerić, DanielaApplication of Conductive Polymer Composite Sensors on Honey Odour and Botanic Profiling // 4th International conference of PhD students / x (ur.).
Miskolc, 2003. str. 100-102 (poster, sažetak, ostalo) -
5970.Kenjerić, Daniela; Primorac, Ljiljana; Čačić, Frane; Perl, AntonijaHPLC Flavonoid Profiles and Identification of Unifloral Honeys // 4th International conference of PhD students / x (ur.).
Miskolc, 2003. str. 100-102 (poster, sažetak, ostalo) -
5971.Čačić, Milan; Trkovnik, Mladen; Jurić, Albin; Čačić, FraneSynthesis of [2-aryl-6-okso-6H-cromeno[6, 7- d]oxazol-8-yl]-acetic acid ethyl esters // XVIII Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera(XVIII Croatian meeting of chemists and chemical engineers) / x (ur.).
Zagreb, 2003. str. 100-100 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
5972.Matešić-Puač, Ružica; Sak-Bosnar, Milan; Bilić, Mate; Grabarić, Božidar S.Tenzidno-osjetljivi senzori sa novim ionskim parovima za potenciometrijsko određivanje kationskih tenzida // XVIII. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Zrnčević, Stanka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Hrvatsko kemijsko društvo, 2003. str. 160-160 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
5973.Matešić-Puač, Ružica; Sak-Bosnar, Milan; Bilić, Mate; Grabarić, Božidar S.New ion-pair based all-solid-state surfactant sensitive sensor for potentiometric determination of cationic surfactants // Electroanalysis, 16 (2003), 10; 843-851 doi:10.1002/elan.200302889 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
5974.Moslavac, TihomirKoncentriranje model otopina alkohola, estera i aldehida reverznom osmozom, 2003., doktorska disertacija, Prehrambeno - tehnološki fakultet, Osijek
-
5975.Dajč, SilvijaUtjecaj dodatka sredstava za sprječavanje taloženja kamenca na zadržavanje soli u pitkoj vodi kod nanofiltracije, 2003., diplomski rad, Prehrambeno - tehnološki fakultet, Osijek
