Pregled po ustanovi: Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek (MB: 113)

1584.

Kordić, Jasna

Promjene lipida u nadjevu fermentiranih kobasica tijekom procesa zrenja i skladištenja // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Marić, Vladimir (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 85-86 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1585.

Hardi, Jovica; Novaković, Predrag; Slačanac, Vedran

SENZORSKI I FIZIKALNO-KEMIJSKI POKAZATELJI KAKVOĆE NAMAZA OD MASLACA I MEDA // Zbornik sažetaka 3. hrvatskog kongresa prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista s međunarodnim sudjelovanjem, Zagreb, 1998. / Marić, Vladimir (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagreb, 1998. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1586.

Kordić, Jasna; Novaković, Predrag

Utjecaj mikroklimatskih uvjeta proizvodnje na zrenje i sušenje fermentiranih kobasica // XXXIV. Znanstveni skup hrvatskih agronoma / Mustapić, Zvonko (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Zagreb, 1998. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1587.

Ugarčić-Hardi, Žaneta; Koceva, Daliborka; Perić, Ljiljana

MEĐUOVISNOST BROJA PADANJA, MALTOZNOG BROJA I AMILOGRAFSKIH OKAZATELJA KOD NEKIH HRVATSKIH SORTI PŠENICE // Zbornik sažetaka 3. hrvatskog kongresa prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista s međunarodnim sudjelovanjem, Zagreb, 1998. / Marić, Vladimir (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1588.

Novaković, Predrag; Slačanac, Vedran

Fizikalno-kemijske i reološke osobine kozjeg i kravljeg acidofila tijekom skladištenja // XXXIV. Znanstveni skup hrvatskih agronoma / Mustapić, Zvonko (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Zagreb, 1998. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1589.

Perić, Ljiljana; Ugarčić-Hardi, Žaneta; Jurković, Zorica

USPOREDBA KEMIJSKIH I REOLOŠKIH SVOJSTAVA KRUPICA PŠENICA VRSTE Triticum Durum S KRUPICAMA PŠENICE VRSTE Triticum Aestivum // XXXIV. znanstveni skup hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem : zbornik sažetaka / Mustapić, Zvonko (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagreb, 1998. str. 359-360 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1590.

Babel, Sandra; Kurtanjek, Želimir; Magdić, Damir

Primjena računalne analize slike na području analize emulzija // 9. Ružičkini dani - Zbornik sažetaka / M. Bošnjak, Z. Janović, Đ. Vasić-Rački (ur.).
Zagreb: Hrbatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa - HDKI, 1998. (poster, sažetak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

1591.

Pozderović, Andrija; Moslavac, Tihomir

Koncentriranje arome voća reverznom osmozom kod koncentriranja voćnih sokova uparavanjem // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Vladimir Marić i dr. (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1592.

Pozderović, Andrija; Moslavac, Tihomir

Korelacija reoloških svojstava i temperature smrzavanja kaše jabuke // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Vladimir Marić i dr. (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1593.

Piližota, Vlasta; Šubarić, Drago; Kovačević, Dragan; Nedić, Nela

Reološka svojstva mliječnih krema pri niskim temperaturama // 33. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka / Tratnik, Ljubica (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 1998. str. 32-33 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1594.

Piližota, Vlasta; Šubarić, Drago; Meler, Blaženka; Nedić, Nela; Kovačević, Dragan

Utjecaj hidrokoloida na reološka svojstva i stabilnost voćnog jogurta // 33. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka / Tratnik, Ljubica (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 1998. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1595.

Tomas, Srećko; Jukić, Dragan

Estimation of humid air properties by moving total least squares method // 7th International conference on operational research / Scitovski, Rudolf (ur.).
Rovinj: Croatian operational research society, 1998. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1596.

Piližota, Vlasta

Ružičkini radovi na određivanju strukture seskviterpena selinena izoliranog iz ulja celera // 9. Ružičkini dani / Bošnjak, M. ; Janović, Z. ; Vasić-Rački, Đurđa (ur.).
Vukovar: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1998. str. 123-124 (poster, domaća recenzija, sažetak, pregledni)

1597.

Piližota, Vlasta; Šubarić, Drago; Nedić, Nela; Palijan, Ana

Tretiranje minimalno obrađenih krušaka vodikovim peroksidom // 9. Ružičkini dani / Bošnjak, M. ; Janović, Z. ; Vasić-Rački, Đurđa (ur.).
Vukovar: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1998. str. 78-78 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1598.

Šubarić, Drago; Piližota, Vlasta; Lovrić, Tomislav

Proučavanje inhibicije polifenol oksidaze gljiva // 3. hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Marić, Vladimir et al. (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 33-33 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1599.

Zsivanovits, Gabor; Kerti, Katalin; Pozderović, Andrija

Viscosity measurements on confectionary fats // Lippay Janos & Vas Karoly International Scientific Symposium / Pal, Sass (ur.).
Budimpešta: University of horticulture and food industry, 1998. str. 78-79 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1600.

Piližota, Vlasta; Šubarić, Drago; Nedić, Nela; Palijan, Ana

Hydrogen peroxide and ascorbic acid treatment of minimally processed fruits and vegetables // Lippay Janos & Vas Karoly International Scientific Symposium / Pal, Sass (ur.).
Budimpešta: University of horticulture and food industry, 1998. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1601.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Corrosion and surface processes on aluminum in citric acid // 49th Meeting of ISE, Extended Abstracts
Kitakyushu: International Society of Electrochemistry, 1998. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1602.

Pozderović, Andrija; Moslavac, Tihomir

Influence of membrane filtration on quality of white wine "graševina" // Lippay Janos & Vas Karoly International Scientific Symposium : Book of abstracts / Pal, Sass (ur.).
Budimpešta: University of horticulture and food industry, 1998. str. 80-80 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1603.

Ugarčić-Hardi, Žaneta; Bede, Milutin; Perić, Ljiljana; Koceva, Daliborka; Sabo, Mirjana

Varijabilnost kakvoće novih genotipova ozime pšenice // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Marić, Vladimir (ur.).
Zagreb, Hrvatska: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 1998. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1604.

Tomas, Srećko; Šeruga, Bernarda; Magdić, Damir; Flisak, Nataša

Utvrđivanje operativnih parametara za proizvodnju kakao instanta // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Marić, Vladimir (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 1998. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1605.

Pozderović, Andrija

Mjesto i uloga prerade poljoprivrednih proizvoda u obnovi i razvitku Hrvatskog Podunavlja // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Marić, Vladimir (ur.).
Zagreb, Hrvatska: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Zagreb, 1998. str. 13-14 (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1606.

Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Klapec, Tomislav; Folivarski, Koraljka; Perl, Antonija

A comparison of a 7-day duplicate diet study and a 7-day food record for estimating total fat and fatty acid intake // Eur J Clin Nutr 52 (Suppl. 2), Abstracts of the 3rd International Conference on Dietary Assessment Methods / de Groot, C.P.G.M. ; van Staveren, W.A. ; Riboli, E. (ur.).
Basingstoke : New York (NY): Stockton, 1998. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1607.

Zlatar, Tanja; Ugarčić-Hardi, Žaneta; Tušak, Dubravka; Klapec, Tomislav; Petrović, Biserka

Utjecaj nekih aditiva na reološka svojstva brašna // Zbornik sažetaka "Brašno-Kruh '97" / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Opatija: Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek, 1997. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1608.

Nevistić, Ante; Ugarčić-Hardi, Žaneta; Čota, Augustin

UTJECAJ KLIMATSKIH UVIJETA UZGOJA PŠENICE U FAZI NALIJEVANJA ZRNA NA KAKVOCU PŠENICE I REOLOŠKA SVOJSTVA TIJESTA // Zbornik sažetaka "Brašno-Kurh '97" / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Opatija: Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek, 1997. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1609.

Magdić, Damir; Ugarčić-Hardi, Žaneta

Novi pristup računalnoj analizi slike pekarskih proizvoda // First Croatian Congress of Cereal Technologists - Abstracts / Dr. sc. Žaneta Ugarčić-Hardi (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 1997. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

1610.

Halt, Marija; Jukić, Jasminka

Onečišćenje brašna i tjestenine plijesnima // 1. Hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna, Brašno-kruh '97, Sažeci radova / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 1997. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1611.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Corrosion and passive behaviour of aluminium in citrate solutions // The 1997 Joint International Meeting, Meeting Abstracts
Pariz: The Electrochemical Soc. and The Intern. Soc. of Electrochem., 1997. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1612.

Hasenay, Damir; Šeruga, Marijan

Elektrokemijski i površinski procesi na aluminiju u otopinama citrata // XV. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera : sažeci / Gojo, M. ; Trajkov, N. ; Smolec, S. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1997. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1613.

Mandić, Milena L.; Adam Perl, Marija; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Perl, Eugen

Adolescent acceptance of different foods with regard to sex and nutritional state // 16th International Congress of Nutrition, Abstracts / Atkinson, S. A. (ur.).
Montréal: National Research Council Canada, 1997. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1614.

Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Grgić, Jerica; Primorac, Ljiljana; Ikić, Marija; Lovrić, Tomislav; Grgić, Zdravko; Herceg, Zoran

Daily dietary intake of selenium in eastern Croatia // 16th International Congress of Nutrition : Abstracts / Atkinson, S. A. (ur.).
Montréal: National Research Council Canada, 1997. str. 96-96 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1615.

Halt, Marija; Jukić, Jasminka

Onečišćenje brašna i tjestenine plijesnima // 1. Hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna s međunarodnim sudjelovanjem, Brašno-kruh '97, Sažeci radova / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 1997. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1616.

Pozderović, Andrija

Strateški pravci obnove i razvitka prehrambene industrije istočne Hrvatske // Strategija gospodarskog razvitka istočne Hrvatske / Baba, Ljubomir, Jakšić, Marijan ; Pekanov, Katarina (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo ekonomista, Osijek, 1997. str. 29-29 (pozvano predavanje, sažetak, znanstveni)

1617.

Novaković, Predrag; Kordić, Jasna; Slačanac, Vedran; Moslavac, Tihomir

Ovisnost reoloških svojstava o suhoj tvari kozjeg i kravljeg acidofilnog mlijeka // Texture of fermented milk products and dairy desserts / Giangiacomo, R. (ur.).
Vicenza: International Dairy Federation, 1997. str. 55-55 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1618.

Ugarčić-Hardi, Žaneta; Perić, Ljiljana; Strelec, Ivica; Koceva, Daliborka

USPOREDBA KOLORIMETRIJSKE METODE SA STANDARDNOM METODOM ODREĐIVANJA BOJE TJESTENINE // 1. Hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna "Brašno-Kruh "97", Zbornik sažetaka / Žaneta Ugarčić-Hardi (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek, 1997. (poster, sažetak, znanstveni)

1619.

Pozderović, Andrija

Strateški pravci obnove i razvitka prehrambene industrije istočne Hrvatske // Strategija gospodarskog razvitka istočne Hrvatske / Baban, Ljubomir ; Jakšić, Marijan ; Pekanov, Katarina (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo ekonomista, 1997. str. 29-29 (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, stručni)

1620.

Tomas, Srećko; Kelava, Mila

Utjecaj procesnih parametara na konzistenciju tijesta za biskvite // 1. Hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna s međunarodnim sudjelovanjem, Zbornik sažetaka / Žaneta, Ugarčić-Hardy (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 1997. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1621.

Šubarić, Drago; Piližota, Vlasta; Lovrić, Tomislav

Utjecaj hidrokoloida na reološka svojstva škrobnih suspenzija // Sažeci radova, BRAŠNO - KRUH 97 / Žaneta Ugarčić-Hardy (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 1997. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1622.

Piližota, Vlasta

Prerada poljoprivrednih proizvoda // Strategija gospodarskog razvitka istočne Hrvatske - Sinopsisi / Baban, Ljubomir ; Jakšić, Marijan ; Pekanov, Katarina (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo ekonomista, 1997. str. 28-28 (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1623.

Skansi, Darko; Tomas, Srećko; Pudić, Ivan'

Utjecaj procesnih parametara na kinetiku vakuum sušenja ketoprofena // 8. Ružičkini dani - Knjiga sažetaka / Kljajić, Filip (ur.).
Bizovačke Toplice: Društvo kemičare i tehnologa Belišće u suradnji s društvima iz Borova i Osijeka te Hrvetskim društvom kemijskih inžinjera i tehnologa, 1996. str. 117-117 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1624.

Tomas, Srećko, Skansi, Darko;

Numerička interpretacija svojstava vlažnog zraka // VII. Ružičkini dani, Savjetovanje kemičara i tehnologa Slavonije i Baranje, Bizovačke Toplice, Sinopsisi radova / Kljajić, Filip (ur.).
Bizovačke Toplice: Društvo kemičare i tehnologa Belišće u suradnji s društvima iz Borova i Osijeka te Hrvetskim društvom kemijskih inžinjera i tehnologa, 1996. str. 81-81 (poster, domaća recenzija, sažetak, ostalo)

1625.

Adam Perl, Marija; Mandić, Milena L; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav

The state of nourishment and the attitude towards different foods of an adolescent group // 1st Slovenian Congress on Food and Nutrition, Book of Abstracts
Bled, 1996. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1626.

Šeruga, Marijan; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko; Hasenay, Damir

Sadržaj aluminija u pivu // Sažeci predavanja i postera 1. Hrvatskog toksikološkog kongresa (s međunarodnim sudjelovanjem)
Zagreb, 1996. str. P7/7-P7/7 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1627.

Šeruga, Marijan; Grgić, Jerica; Mandić, Milena; Hasenay, Damir

Aluminium content of soft drinks from aluminium cans // Book of Abstracts of 1st Slovenian Congress on Food and Nutrition
Bled, 1996. str. P09-07 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1628.

Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Electrochemical and surface processes on oxide covered aluminium // Abstracts of 47th Meeting of International Society of Electrochemistry
Veszprém : Balatonfured, 1996. str. P6a-35 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1629.

Arapović (Sander), Aleksandra; Tomas, Srećko; Skansi, Darko

Utjecaj temperature zraka i vrste materijala na efektivni difuzijski koeficijent // 8. Ružičkini dani-Knjiga sažetaka / Kljajić, Filip (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo kemičara i kemijskih inženjera, 1996. str. 89-89 (poster, sažetak, znanstveni)

1630.

Ugarčić-Hardi, Žaneta

Flour Production and Processing // Croatian agriculture at the crossroads (the country position paper of the Republic of Croatia) / Bašić, F. ; Caput, P. ; Bićanić, V. ; Kralik, G. ; Piližota, V. (ur.).
Zagreb: Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva Republike Hrvatske, 1996. str. 68-69 (poster, sažetak, stručni)

1631.

Lovrić, Tomislav; Piližota, Vlasta

Prerada poljoprivrednih proizvoda // Croatian Agriculture at the Crossroad / Bašić, Ferdo ; Caput, Pavo ; Bičanić, Vladimir ; Kralik, Gordana (ur.).
Zagreb: ministarstvo poloprivrede i šumarstva Republike Hrvatske, 1996. str. 130-131 (predavanje, sažetak, stručni)

1632.

Ugarčić-Hardi, Žaneta; Hackenberger, Dubravka; Perić, Ljiljana

Pasta quality produced from wheat flour with addition of maize flour and soya flour // 10th International Cereal and Bread Congress (Cereals '96) The Source and the Future of Civilization : Book of Abstracts / . (ur.).
Porto Carras: ICC, 1996. str. 166-166 (poster, sažetak, znanstveni)

1633.

Novaković, Predrag; Kordić, Jasna; Slačanac, Vedran

Usporedba fermentativne aktivnosti kozjeg i kravljeg mlijeka // Knjiga sažetaka 8. Ružičkini dani / Kljaić, Filip (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1996. str. 141-141 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1634.

Magdić, Damir; Ugarčić-Hardi, Žaneta

Ocjenjivanje šupljikavosti kruha računalnom analizom slike // 5th National Cereal And Bread Conference : Abstracts / Minkov, Ilia (ur.).
Kostinbrod: Institut of Grain and Feed Industry, 1996. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1635.

Ugarčić-Hardi, Žaneta; Magdić, Damir

Primjena računalne metode analize slike kod ocjenjivanja poroznosti sredine različitih vrsta tosta // Knjiga sažetaka / 8. Ružičkini dani
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa ; Društvo kemičara i tehnologa Borovo, 1996. (poster, sažetak, znanstveni)

1636.

Arapović, Aleksandra; Skansi, Darko; Tomas, Srećko

Usporedba konvekcijskog, vakuum i mikrovalnog sušenja klorpropamida // 8. Ružičkini dani - Knjiga sažetaka / Kljajić, Filip (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1996. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1637.

Skansi, Darko; Tomas, Srećko; Pudić, Ivan

Utjecaj procesnih parametara na kinetiku vakuum sušenja ketoprofena // 8. Ružičkini dani - Knjiga sažetaka / Kljajić, Filip (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1996. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1638.

Novaković, Predrag; Kordić, Jasna; Slačanac, Vedran; Moslavac, Tihomir

Reološke promjene tijekom fermentacije acidofilnog kozjeg i kravljeg mlijeka // 32. Hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka / Tratnik, Ljubica (ur.).
Zagreb: Hrvatsko mljekarsko društvo, 1996. str. 34-34 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1639.

Pozderović, Andrija; Moslavac, Tihomir; Primorac, Ljiljana; Folk, Snježana

Reološka i senzorska svojstva mliječnih čokolada nekih domaćih i inozemnih proizvođača // Knjiga sažetaka 8. Ružičkini dani / Kljaić, Filip (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1996. str. 143-143 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1640.

Šubarić, Drago; Piližota, Vlasta

Utjecaj dodatka hidrokoloida na reološka svojstva koncentrata proteina sirutke // Zbornik sažetaka / 32. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka / Tratnik, Ljubica (ur.).
Zagreb: Hrvatsko mljekarsko društvo, 1996. str. 27-28 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1641.

Piližota, Vlasta

Stanje i perspektive razvoja prehrambenog sustava Hrvatske // 8. Ružičkini dani : Knjiga sažetaka / Kljajić, Filip (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1996. str. 25-25 (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, ostalo)

1642.

Šubarić, Drago; Piližota, Vlasta; Lovrić, Tomislav

Utjecaj karboksimetilceluloze na reološka svojstva otopina šećera pri niskim temperaturama // 8. Ružičkini dani - Knjiga sažetaka / Kljajić, Filip (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1996. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1643.

Adam Perl, Marija; Mandić, Milena L

Work in the Nutritional department of the clinical hospital in Osijek during the war in Croatia // Book of Abstract
Beč, 1995. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)

1644.

Mandić, Milena L; Grgić, Jerica; Mandić, Zlatko; Hasenay, Damir; Grgić, Zdravko; Klapec, Tomislav

Copper and zinc content in human milk in a few groups of nursing women // 7th European Nutrition Conference, Book of Abstracts
Beč, 1995. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1645.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana; Valla Tonica; Milun, Milorad

Istraživanja tankog pasivnog filma na kositru in-situ i ex-situ tehnikama // Zbornik sinopsisa XIV. Skupa Hrvatskih kemičara / Janović, Zvonimir (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1995. str. 196-196 (poster, sažetak, ostalo)

1646.

Grgesina, Dragica; Karuza, Ljiljana; Mandić, Milena; Bočkinac, Dragan; Klapec, Tomislav

Kemijski sastav pojedinih dijelova kamilice // Book of abstracts 2nd Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists with international participation
Zagreb, 1994. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1647.

Adam Perl, Marija; Mandić, Milena

Organization and work in the Nutritional Department of Clinical Hospital Osijek in war in Croatia // Book of abstracts 2nd Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists with international participation
Zagreb, Hrvatska, 1994. (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni)

1648.

Sudar, Rezica; Primorac, Ljiljana; Jurković, Zorica; Mandić, Milena

Odnos mjerenog i izračunatog aktiviteta vode Brie i Camembert sireva // Knjiga sažetaka 2. hrvatskog kongresa prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista s međunarodnim sudjelovanjem
Zagreb, 1994. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1649.

Tomas, Srećko; Skansi, Darko'

Usporedba kinetike mikrovalnog i konvekcijskog sušenja // VII. Ružičkini dani, Savjetovanje kemičara i tehnologa Slavonije i Baranje, Bizovačke Toplice, Sinopsisi radova / Kljajić, Filip' (ur.).
Bizovačke Toplice: Društvo kemičare i tehnologa Belišće u suradnji s društvima iz Borova i Osijeka te Hrvetskim društvom kemijskih inžinjera i tehnologa, 1993. str. 79-79 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1650.

Mandić, Milena; Kovač, Spomenka; Kovač, Josip

Informatizacija planiranja prehrane // Sinopsisi radova Ružičkini dani i Sastanak kemičara i tehnologa Slavonije i Baranje
Bizovac, 1993. (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni)

1651.

Skansi, Darko; Tomas, Srećko'

Grafo-analitički model optimizacije prvog perioda sušenja keramičkih proizvoda // 70 godina kemijsko-tehnološkog studija Tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu: Susret generacija, znanstveno-stručni skup, pozvana predavanja – sažeci radova
Zagreb: Tehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1990. str. 320-320 (poster, sažetak, znanstveni)

1652.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana

Elektrokemijska svojstva kositra u otopinama citratnog pufera // Zbornik sažetaka Znanstvenog skupa "Površinski procesi na materijalima"
Aranđelovac, 1990. str. 33-33 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1653.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana

Electrochemical behaviour of tin in citrate buffer solutions // Proceedings of J. Heyrovsky Centennial Congress on Polarography organized jointly with 41st Meeting of International Society of Electrochemistry
Prag, 1990. str. Tu-133 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1654.

Mandić, Milena; Hackenberger, Dubravka; Trstenjak Petrović, Željka

Prilog poznavanju lipida u pšeničnom brašnu // Zbornik radova 3. Savjetovanje kemičara i tehnologa Slavonije i Baranje, 5. Stručni skup kemičara-analitičara Slavonije i Baranje i 6. Ružičkini dani / n.a. (ur.).
Osijek: Društvo kemičara i tehnologa, 1989. str. 55-57 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1655.

Mandić, Milena; Hackenberger, Dubravka; Grgesina, Dragica

Komparativna ispitivanja dviju analitičkih metoda određivanja glutena // Izvodi od soopštenijata
Ohrid, 1988. str. BE26-BE26 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1656.

Šeruga, Marijan; Gvozdić, Vlatka

Elektrokemijsko ispitivanje korozije aluminija u otopinama limunske kiseline // Sažeci radova VIII Jugoslavenskog kongresa za kemiju i kemijsku tehnologiju
Priština, 1988. str. V-13 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1657.

Hackenberger, Dubravka; Sokele, Branka; Mandić, Milena; Zorić, Marija

Ispitivanje metoda moći upijanja vode brašna // Zbornik radova 2. savjetovanja Značenje kemije u proizvodnji hrane i zaštiti čovjekove okoline i 3. Stručnog skupa kemičara-analitičara Slavonije i Baranje
Osijek, 1987. str. 231-231 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1658.

Mandić, Milena; Dimitrijević, Mihajlo; Radić, Marija

Sadržaj L-askorbinske kiseline u nekim proizvodima // Zbornik radova 2. savjetovanja Značenje kemije u proizvodnji hrane i zaštiti čovjekove okoline i 3. Stručnog skupa kemičara-analitičara Slavonije i Baranje
Osijek, Jugoslavija, 1987. str. x-x (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1659.

Mandić, Milena; Bertić, Blaženka; Dimitrijević, Mihajlo

Spectrophotometric and volumetric determination of ascorbic acid with visual and amperometric determination of the equivalence point // Spectrophotometric and volumetric determination of ascorbic acid with visual and amperometric determination of the equivalence point
Pariz, 1987. str. 190-190 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1660.

Šeruga, Marijan; Gvozdić, Vlatka

Elektrokemijsko ispitivanje aluminija u otopinama limunske kiseline // Sinopsisi radova X Sastanka kemičara Hrvatske
Zagreb, 1987. str. C-5, 198 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1661.

Šeruga, Marijan; Berković, Katarina; Ciković, Nada; Santo, Vera

Elektrokemijska ispitivanja aluminija u otopinama soli za salamurenje // Sinopsisi radova IX Sastanka kemičara Hrvatske
Zagreb, 1985. str. C-5, 201 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1662.

Ciković, Nada; Šeruga, Marijan; Berković, Katarina

On the corrosion of aluminium in salt solutions // Abstracts of "Journees d'Electrochmie '85"
Firenza : München, 1985. str. 6b-05 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1663.

Šeruga, Marijan; Santo, Vera; Pejić, Dragana

Zaštita bijelog lima aluminijem u otopinama soli za salamurenje // Zbornik sažetaka IV. Sastanka prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista Hrvatske
Zagreb, 1984. str. 28-28 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1664.

Šeruga, Marijan; Santo, Vera

Elektrokemijsko ponašanje aluminijske anode u sprečavanju korozije bijelog lima u otopinama soli za salamurenje // Izvodi radova VII Jugoslavenskog kongresa za kemiju i kemijsku tehnologiju
Novi Sad, 1983. str. V-26 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1665.

Grgić, Zdravko; Mandić, Milena; Medvidović, Ksenija; Ilić, Marica; Mandić, Zlatko

Stanje uhranjenosti i energetska vrijednost ručka odraslih ženskih osoba sudionica sportske rekreacije // Sinopsisi referata VI kongresa o ishrani naroda Jugoslavije
Novi Sad, 1982. str. 25-26 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1666.

Mandić, Milena; Milanović, Nada

Rezultati ispitivanja tiaminskog statusa dječaka u jednom đačkom domu // Sinopsisi III. sastanka prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista Hrvatske
Zagreb, 1982. str. 87-88 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1667.

Šeruga, Marijan; Berković, Katarina; Ciković, Nada; Santo, Vera

Ispitivanje korozije bijelog lima u otopinama soli za salamurenje // Sinopsisi radova III. Sastanka prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista Hrvatske
Zagreb, 1982. str. 22-22 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1668.

Šeruga, Marijan; Ciković, Nada; Berković, Katarina; Lalić, Ljerka

Ispitivanje ambalažnog materijala u slano-kiselim otopinama // Sinopsisi referata II. Sastanka prehrambenih tehnologa i nutricionista Hrvatske
Zagreb, 1979. str. 139-140 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1669.

Berković, Katarina; Ciković, Nada; Šeruga, Marijan; Palić, Angelina

Ispitivanje aluminija u voćnim sokovima // Sinopsisi referata II. Sastanka prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista Hrvatske
Zagreb, 1979. str. 157-157 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1670.

Ciković, Nada; Šeruga, Marijan; Berković, Katarina

Electrochemical aspects of the corrosion of aluminium alloys and tinplate in organic acids // Extended Abstracts of 29th Meeting of International Society of Electrochemistry
Budimpešta, 1978. str. 1013-1013 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

1671.

Šeruga, Marijan; Ciković, Nada; Ikač, D.

Elektrokemijska svojstva AlMg legura // Sinopsisi radova V Jugoslavenskog simpozija o elektrokemiji
Dubrovnik, 1977. str. 95-95 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1672.

Šeruga, Marijan; Ciković, Nada

Mehanizam otapanja AlMg legura // Sinopsisi radova Sastanka kemičara Hrvatske 1977
Zagreb, 1977. str. 338-339 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

1.

Zeko-Pivač, Anđela; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina

A circular approach to the utilization of brewer's spent grain by biological processing with Thermomyces lanuginosus // 4th International Conference for Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts & Environmental Sustainability
Riva del Garda, Italija, 2023. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

www.elsevier.com

2.

Tišma, Marina; Zeko-Pivač, Anđela; Planinić, Mirela

Characterisation, biomodification and valorisation of brewers' spent grain for the production of bio- based products // 4th International Conference for Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts & Environmental Sustainability
Riva del Garda, Italija, 2023. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

www.elsevier.com

3.

Babić, Jurislav; Budžaki, Sandra; Velić, Natalija; Velić, Darko; Jozinović, Antun; Panjičko, Mario

Education in solid waste management: A step towards achieving the Sustainable Development Goals // 1. European GREEN Conference
Vodice, Hrvatska, 2023. (poster, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)

iaesporg.files.wordpress.com

4.

Ostojčić, Marta; Bilić Rajs, Blanka; Tišma, Marina; Budžaki, Sandra; Strelec, Ivica

Effect of process parameters on biodiesel production from edible and waste oils by Burkholderia cepacia lipase // 4th international Conference on Bioresource Technology for Bioenergy, bioproducts and Environmental Sustainability (BIORESTEC)
Riva del Garda, Italija, 2023. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

www.elsevier.com

5.

Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Koceva Komlenić, Daliborka; Šušak, Ana; Bucić-Kojić, Ana

Changes in the chemical composition of biologically treated grape pomace by Trametes versicolor under solid-state fermentation conditions // 4th International Conference for Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts & Environmental Sustainability
Riva del Garda, Italija, 2023. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

6.

Perković, Gabriela; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana

Goat whey as a coating/protective material in the spray drying process of grape pomace extract // V. Symposium of Young Researchers on Pharmaceutical Technology, Biotechnology and Regulatory Science
Szeged, Mađarska, 2023. str. 64-64 doi:10.14232/syrptbrs.2023.64 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

doi acta.bibl.u-szeged.hu acta.bibl.u-szeged.hu

7.

Habuda-Stanić, Mirna

The case of international student GREEN Conference // 1st Nordic Food Forum
Trondheim, Norveška, 2022. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, stručni)

www.eitfood.eu

8.

Habuda-Stanić, Mirna; Marček, Tihana

Tajanstveni svijet u kapljici vode // 6. Noć znanosti na PTFOS-u
Osijek, Hrvatska, 2022. (radionica, neobjavljeni rad, stručni)

www.ptfos.unios.hr

9.

Habuda-Stanić, Mirna

Voda u našem životu // Festival znanosti 2022. Osijek
Osijek, Hrvatska, 2022. (predavanje, ostalo, stručni)

www.festivalznanosti.hr www.festivalznanosti.hr

10.

Habuda-Stanić, Mirna

Utjecaj kakvoće (kontaminacije) vode na sigurnost hrane // 15. Konferencija o sigurnosti i kvaliteti hrane
Opatija, Hrvatska, 2022. (pozvano predavanje, domaća recenzija, ostalo, stručni)

11.

Nedić Tiban, Nela; Dinić, Lana

Some pomological and physicochemical characteristics of the traditional pear variety Lazanka // 32th International Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry
Sarajevo, Bosna i Hercegovina, 2022. (poster, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)

12.

Španić, Valentina; Šunić, Katarina; Duvnjak, Jurica; Kovač, Tihomir; Lončarić, Ante; Sulyok, Michael; Krska, Rudolf; Babić, Jurislav; Zdunić. Zvonimir

Fusarium Fungi and Their Metabolites in Winter Wheat Grains // Toxicologymeet 2022 (International meet on toxicology)
online, 2022. str. 1-1 (pozvano predavanje, recenziran, sažetak, ostalo)

www.albedomeetings.com

13.

Antolković, Ana Marija; Gotal, Ana Marija; Viduka, Antonio; Vrtodušić, Rea; Petek, Marko; Karažija, Tomislav; Skendrović Babojelić, Martina; Šatvar, Mihaela; Grgić, Zoran; Lončarić, Ante et al.

Hyperspectral imaging in Penicillium spp. infection detection // 31st International Horticultural Congress (IHC2022)
Angers, Francuska, 2022. (poster, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)

14.

Tišma, Marina; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela

Cascade utilization of food industry by-products in circular bioeconomy // 25th Conference on Process Integration for Energy Saving and Pollution Reduction – PRES’22
Bol, Hrvatska, 2022. str. 1-1 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

conferencepres.site

15.

Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Dukarić, Ana-Marija; Zeko-Pivač, Anđela; Bošnjaković, Anja; Šelo, Gordana; Tišma, Marina

Fungal-based biotransformation of selected food industry by-products to produce sugar rich hydrolysates for bioethanol production // 25th Conference on Process Integration for Energy Saving and Pollution Reduction – PRES'22
Bol, Hrvatska, 2022. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

conferencepres.site

16.

Habuda-Stanić, Mirna

Prehrambena industrija i okoliš // Network of STEM
Zagreb, Hrvatska, 2022. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni)

www.estudent.hr

17.

Stjepanović, Marija

From Waste to Biosorbent: Removal of Pollutants from Water by Lignocellulosic Materials // Environmental Research Institute Seminar
Thurso, Ujedinjeno Kraljevstvo, 2022. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

18.

Banožić, Marija; Jokić, Stela

Utilization of tobacco waste materials and by- products // Znanstveno-stručni skup Duhan i duhanski proizvodi: jučer, danas, sutra
Zagreb, Hrvatska, 2022. (predavanje, pp prezentacija, znanstveni)

19.

Habuda-Stanić, Mirna; Tomičić Vice; Budić, Lea; Hečumović, Matija; Stanić, Robert

Noćno-moćno recikliranje // 5. Noć znanosti na PTFOS-u
Osijek, Hrvatska, 2021. (radionica, ostalo, stručni)

www.facebook.com

20.

Lončarić, Ante; Kovač, Tihomir; Gotal, Ana-Marija; Celeiro, Maria; Lores, Marta

Croatian traditional apple cultivars: why are they more resistant to plant diseases? // 2nd International Electronic Conference on Foods "Future Foods and Food Technologies for a Sustainable World" (Foods 2021)
Basel, Švicarska: MDPI Books, 2021. doi:10.3390/Foods2021-10917 (poster, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)

doi sciforum.net sciforum.net www.mdpi.com sciforum.net www.mdpi.com

21.

Banjari, Ines

Supplementation - first, do no harm // International Conference on Dietary Supplements challenges and chances
Wrocław, Poljska, 2021. (predavanje, recenziran, neobjavljeni rad, znanstveni)

22.

Banožić, Marija; Šafranko, Silvija; Bogadi, Dora; Jokić, Stela

Effect of high voltage electric discharge on the extraction of phenolic compounds from mandarin (Citrus unishu M. var. okitsu) peel waste // World Congress on Food Safety and Nutrition Science October 25-26, 2021 Rome, Italy
Rim, Italija, 2021. (plenarno, međunarodna recenzija, pp prezentacija, znanstveni)

www.ptfos.unios.hr

23.

Flanjak, Ivana; Barišić, Veronika; Jozinović, Antun; Babić, Jurislav; Šubarić, Drago; Miličević, Borislav; Ačkar, Đurđica

Content of bioactive components and sensory acceptability of chocolates enriched with cocoa shell // 4th Food Structure and Functionality Symposium
online, 2021. P.C.28, 1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

24.

Habuda-Stanić, Mirna

Usavršavanje u području struke: nova dostignuća i praćenje promjena – Mehanizam i učinkovitost adsorpcije // Usavršavanje u području struke: nova dostignuća i praćenje promjena – Mehanizam i učinkovitost adsorpcije
Osijek, Hrvatska, 2021. (pozvano predavanje, ostalo, stručni)

25.

Habuda-Stanić, Mirna

Život uz Dravu // Obilježavanje Međunarodnog dana rijeke Drave - Znanstvena tribina "Život uz Dravu"
Osijek, Hrvatska, 2021. (pozvano predavanje, ostalo, znanstveni)

26.

Habuda Stanić, Mirna

Sudjelovanje u međunarodnim projektima i rad istraživača u pandemijskim uvjetima // Otpad 2021
Zagreb, Hrvatska, 2021. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni)

27.

Habuda-Stanić, Mirna

Utjecaj prehrambene industrije na okoliš - problemi i rješenja // XIV. Konferencija o sigurnosti i kvaliteti hrane
Opatija, Hrvatska, 2021. (pozvano predavanje, domaća recenzija, pp prezentacija, znanstveni)

www.hgk.hr

28.

Zeko-Pivač, Anđela; Bošnjaković, Anja; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Tišma, Marina

Production of hydrolytic and lignolytic enzymes during cultivation of Trametes versicolor on brewer's spent grain // 27. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera (27HSKIKI) / Marković, Dean ; Meštrović, Ernest ; Namjesnik, Danijel ; Tomašić , Vesna (ur.).
Zagreb: Hrvatsko kemijsko društvo, 2021. str. 78-78 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

27hskiki.hkd.hr

29.

Sunic, Katarina; Kovac, Tihomir; Loncaric, Ante; Babic, Jurislav; Sulyok, Michael; Krska, Rudolf; Drezner, Georg; Spanic, Valentina

Occurrence of deoxynivalenol and culmorin and their derivatives at two different locations in naturally and FHB-inoculated plants and their possible role in disease severity // 21st general congress Eucarpia Breeding: The key to innovative solutions
Rotterdam, Nizozemska, 2021. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)

www.eapr.net

30.

Tišma, Marina; Žnidaršič-Plazl, Polona; Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela

Trametes versicolor – a promising fungus for a variety of sustainable industrial applications // Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts and Environmental Sustainability
online, 2021. O1A.02, 1 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

31.

Habuda-Stanić, Mirna

Voda - od rijeke do čaše // 4. Noć znanosti na PTF-u
Osijek, Hrvatska, 2021. (radionica, neobjavljeni rad, znanstveni)

32.

Habuda-Stanić, Mirna

Voda, čovjek, kultura // 18. Festival znanosti
Osijek, Hrvatska, 2021. (predavanje, neobjavljeni rad, znanstveni)

33.

Šibalić, Darijo; Šalić, Anita; Zelić, Bruno; Jurinjak Tušek, Ana; Tišma, Marina

Lipase from Thermomyces lanuginosus: From production by solid-state fermentation to isolation // 24th International Congress of Chemical and Process Engineering CHISA
Prag, Češka Republika, 2021. str. 1-1 (predavanje, sažetak, znanstveni)

34.

Kelemen, Vanja; Botak, Ivana; Buljeta Ivana; Pichler, Anita; Šimunović, Josip; Kopjar, Mirela

Enhancement of adsorption of phenolics on pea proteins through disaccharides addition // NIZO Plant Protein Functionality Conference
Nizozemska, 2020. (poster, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)

35.

Banožić, Marija; Jokić, Stela

Zelene tehnike ekstrakcije nikotina iz duhanskog otpada: mogućnosti, ograničenja i potencijalna primjena // III. znanstveno-stručni skup ˝Duhan i duhanski proizvodi:jučer, danas, sutra˝
Zagreb, Hrvatska, 2020. str. x-x (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

36.

Banožić, Marija; Jokić, Stela

Primjena inovativnih tehnika ekstrakcije u održivom gospodarenju duhanskim otpadom // Znanstvena škola „Integrirani pristup istraživanju utjecaja industrijskih odlagališta otpada na okoliš“.
Zagreb, Hrvatska, 2020. (poster, domaća recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)

www.ptfos.unios.hr

37.

Barišić, Veronika; Lončarić, Ante; Flanjak, Ivana; Jozinović, Antun; Jokić, Stela; Šubarić, Drago; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Ačkar, Đurđica

Stability of chocolates enriched with cocoa shell during storage // 1st International Electronic Conference on Food Science and Functional Foods
Basel, Švicarska, 2020. 034455, 1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

www.ptfos.unios.hr

38.

Tišma, Marina

Lignocellulose as a new black gold – dreams or reallity // Book of abstracts 18th Ružička days "Today Science- Tomorrow Industry / Jukić, Ante (ur.).
Zagreb : Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI) ; Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2020. (pozvano predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, neobjavljeni rad, znanstveni)

39.

Silvija Šafranko, Anamarija Stanković, Abdelilah Asserghine, Martina Medvidović- Kosanović, Stela Jokić

Voltammetric characterization of hesperidin with electroactivated pencil graphite electrode // 71st Annual ISE Meeting Belgrade Online
Beograd, Srbija, 2020. ise201436, 1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

annual71.ise-online.org

40.

Pavlović, Stefan; Marinković; Tišma, Marina; Stanković, Miroslav

Optimization of heterogeneously catalyzed methanolysis in microreactor using a green eggshell catalyst // 8th International Conference Fuel Science-From production to propulsion
Aachen, Njemačka, 2020. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

www.fuelcenter.rwth-aachen.de

41.

Habuda-Stanić, Mirna

Dezinfekcijski nusprodukti u vodi za piće // 13. Konferencija o sigurnosti i kvaliteti hrane Republike Hrvatske
Opatija, Hrvatska, 2019. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni)

42.

Balkić, Jelena; Banjari, Ines

Nutrition intervention improves quality of life in chronic pain patients // 12th EFAD Conference Breaking Professional Boundaries
Berlin, Njemačka, 2019. (poster, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)

43.

Lončarić, Melita; Molnar, Maja

Synthesis of rhodanine derivatives via Knoevenagel condensation in deep eutectic solvents // 47th IUPAC World Chemistry Congress
Pariz, Francuska, 2019. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

44.

Tišma, Marina; Bucić-Kojić, Ana; Budžaki, Sandra; Planinić, Mirela

Biotransformation of phenolic compounds from food industry waste // European Biotechnology Congress 2019
Valencia, Španjolska, 2019. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, ostalo, znanstveni)

45.

Tišma, Marina; Šibalić, Darijo; Šimunović, Roberto; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Marques, Marco PC; Szita, Nicolas

Scalability of Gallic Acid Biotransformation by Laccase // 5th International Conference IMPLEMENTATION OF MICROREACTOR TECHNOLOGY IN BIOTECHNOLOGY – IMTB 2019
Cavtat, Hrvatska, 2019. (poster, međunarodna recenzija, ostalo, znanstveni)

46.

Centner, Hrvoje; Gradinjan Centner, Maja; Kučinac Zubac, Ivana; Radin Major, Anja

The effect of nutritionist educational intervention in adults with obesity: a non- controlled clinical study // 11. hrvatski Cochrane simpozij / Zakarija-Grković, Irena (ur.).
Split: Cochrane Collaboration, 2019. str. 20-20 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

47.

Habuda-Stanić, Mirna

Arsenic in Drinking Water - Location: Eastern Europe // Department of Chemistry and Biochemistry: SPRING 2019 DEPARTMENTAL SEMINAR SERIES, University of South Carolina, Columbia, USA, 19.04.2019
Sjedinjene Američke Države; Kolumbija, 2019. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, znanstveni)

48.

Markulinčić, Marko; Đukić, Katarina; Komar, Mario; Lončarić, Melita; Jakovljević, Martina; Prkačin, Mirjana; Molnar, Maja

Application of green chemistry methods in synthesis of biologically active heterocyclic compounds // 5th International Cholnoky Symposium
Pečuh, Mađarska, 2019. str. 22-22 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

49.

Jukić, Katarina; Ižaković, Maja; Ikić, Ivica; Marinčević, Marko; Marček, Tihana

Impact of plasma pre-treatment on winter wheat genotypes // 54. hrvatski i 14. međunarodni simpozij agronoma / Mioč, Boro ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Grafomark d.o.o., Zagreb, 2019. str. 80-80 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni)

50.

Stjepanović, Marija; Novak, Uroš; Velić, Natalija; Habuda-Stanić, Mirna

Novi trendovi uklanjanja onečišćujućih tvari iz vode - Novi trendi pri odstranjevanju onesnaževal iz vode // Strokovna konferenca SI-MUR-AT, Murska Sobota, Slovenija, 15.02.2019
Murska Sobota, Slovenija, 2019. (pozvano predavanje, pp prezentacija, znanstveni)

51.

19. Tomas, Srećko; (Znanstveno- organizacijski odbor XVII. Ružičkinih danima);

Izrada 424 certifikata za sudionike XVII. Ružičkinih dana, Vukovar, 19. - 21. IX. 2018. // 17. Ruzickini dani – Danas znanost – sutra industrija, Knjiga sažetaka
Vukovar, Hrvatska, 2018. str. 141-142 (ostalo)

52.

Šrajer Gajdošik, Martina; Martinović, Tamara; Anđelković, Uroš; Shevchuk, Olga; Gašo-Sokač, Dajana; Pavlović, Hrvoje; Josić, Djuro

Quantitative changes in proteomes of Listeria monocytogenes and Yersinia enterocolitica treated with quaternary ammonium salts based disinfectants // 25th Symposium Modern Mass Spectrometry in Medicine
Rijeka, Hrvatska, 2018. (poster, podatak o recenziji nije dostupan, neobjavljeni rad, znanstveni)

53.

Habuda-Stanić, Mirna

Hidrološki ciklus i klimatske promjene // Tehnička škola i prirodoslovna gimnazija Ruđera Boškovića, Osijek. 07.12.2018
Osijek, Hrvatska, 2018. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, znanstveni)

54.

Banjari, Ines

Smjernice za prehranu oboljelih od karcinoma debelog crijeva // III. Simpozij "Primarna i sekundarna prevencija bolesti suvremenog čovjeka"
Osijek, Hrvatska, 2018. (pozvano predavanje, domaća recenzija, neobjavljeni rad, stručni)

55.

Kovač, Tihomir; Šarkanj, Bojan; Borišev, Ivana; Ezekiel, Chibundu N.; Sulyok, Michael; Krska, Rudolf

Interaction of fullerol C60(OH)24 nanoparticles with mycotoxigenic fungi // MultiCoop Integration workshop: Support of young scientists in their research project proposals ideas
Prag, Češka Republika, 2018. (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, neobjavljeni rad, znanstveni)

56.

Šoher, Lidija; Čačić Kenjerić, Daniela

Voće i povrće u prevenciji kroničnih nezaraznih bolesti // 3. Simpozij Primarna i sekundarna prevencija bolesti suvremenog čovjeka
Osijek, Hrvatska, 2018. (predavanje, neobjavljeni rad, stručni)

57.

Marček, Tihana; Čorluka, Sarah; Gložinić, Martina; Jažić, Eleonora; Radman, Pamela; Sučić, Mia; Ižaković, Maja; Banjari, Ines

A comparative survey on the prevalence of parasite elements in fresh vegetables and ready-to-eat salads // 11. international scientific and professional conference WITH FOOD TO HEALTH
Split, Hrvatska, 2018. str. 86-86 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

58.

Habuda-Stanić, Mirna

Water Quality in Croatia // Norwegian University of Science and Technology, Trondheim, 24.08.2018
Trondheim, Norveška, 2018. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni)

59.

Ačkar, Đurđica

Primjena ekstruzije sa superkritičnim CO2 kao nove tehnologije u prehrambenoj industriji // Radionica "Nusproizvodi prehrambene industrije – od problema do vrijednih sirovina“
Kopačevo, Hrvatska, 2018. (predavanje, domaća recenzija, pp prezentacija, znanstveni)

60.

Jozinović, Antun

Mogućnost primjene nusproizvoda prehrambene industrije u proizvodnji ekstrudiranih proizvoda // Radionica "Nusproizvodi prehrambene industrije – od problema do vrijednih sirovina“
Kopačevo, Hrvatska, 2018. (predavanje, domaća recenzija, pp prezentacija, znanstveni)

61.

Jokić, Stela

Mogućnost proizvodnje bučinog ulja suvremenim postupcima ekstrakcije // Znanstveno-stručni skup "Buča u prehrani"
Požega, Hrvatska, 2018. (pozvano predavanje, domaća recenzija, pp prezentacija, stručni)

62.

Jokić, Stela

Primjena suvremenih tehnika ekstrakcije u obradi nusproizvoda prehrambene industrije // Radionica "Nusproizvodi prehrambene industrije – od problema do vrijednih sirovina“
Kopačevo, Hrvatska, 2018. (predavanje, domaća recenzija, pp prezentacija, znanstveni)

63.

Banjari, Ines

Uloga hrane u neurorehabilitaciji – mit ili stvarnost? // 6. hrvatski kongres iz neurorehabilitacije i restauracijske neurologije s međunarodnim sudjelovanjem / Butković-Soldo, Silva (ur.).
Osijek, 2018. str. 1-1 (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

64.

Komar, Mario; Brahmbhatt, Harshad; Ivkić, Marijana; Molnar, Maja

Environmentally friendly approach to Knoevenagel condensation of rhodanine in choline chloride:urea deep eutectic solvent // XII Meeting of Young Chemical Engineers, 2018, Zagreb
Zagreb, Hrvatska, 2018. (poster, domaća recenzija, ostalo, znanstveni)

65.

Ocelić Bulatović, Vesna; Govorčin Bajsić, Emi; Kučić Grgić, Dajana; Jozinović, Antun

BIORAZGRADLJIVI POLIMERI KAO AMBALAŽNI MATERIJALI // XII. susret mladih kemijskih inženjera (SMLKI 2018) / Vrsaljko, Domagoj ; Dejanović, Igor ; Žižek, Krunoslav (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2018. str. 102-102 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni)

66.

Borković, Ivana; Horvat, Tajana; Govorčin Bajsić, Emi, Kučić Grgić, Dajana; Jozinović, Antun; Ocelić Bulatović, Vesna

TOPLINSKA SVOJSTVA MJEŠAVINA NA BAZI TERMOPLASTIČNOG ŠKROBA // XII. susret mladih kemijskih inženjera (SMLKI 2018) / Vrsaljko, Domagoj ; Dejanović, Igor ; Žižek, Krunoslav (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2018. str. 83-83 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni)

67.

Tomas, Srećko; Znanstveno- organizacijski odbor XVII. Ružičkinih danima)'

Izrada potvrda za najbolje postere na XVII. Ružičkinim danima, Vukovar, 19. - 21. IX. 2018. // 17.. Ružičkini dani, „Danas znanost – sutra industrija“, Zbornik radova
Vukovar, Hrvatska, 2017. str. 143-143 (ostalo)

68.

Pavlić, Martina; Valić Marjanac, Nevena; Marjanac, Igor; Barišić, Zvonimir; Banjari, Ines

Glycemic control and nutrition among DMT1 patients in Croatia // 5th International Congress of Nutritionists
Zagreb: Croatian Academic Centre for Applied Nutritional Science, 2017. str. 170-170 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

69.

Čačić Kenjerić, Daniela

Vodič za nutritivno označavanje hrane // 11 Konferencija o sigurnosti i kvaliteti hrane s međunarodnim sudjelovanjem
Opatija, Hrvatska, 2017. (pozvano predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, pp prezentacija, stručni)

70.

Marček, Tihana; Viljevac Vuletić, Marija; Bakula Ivan; Sara Alivojvodić; Španić Valenitna

Time-course experiment of Fusarium infestation of wheat genotypes with the emphasis on the physiological response // 9th International Congress "Flour-Bread 17" and 11th Croatian Congress of Cereal Technologists "Brašno-kruh 17." / Jozinović, Antun ; Budžaki, Sandra ; Strelec, Ivica (ur.).
Osijek: Grafika Osijek, 2017. str. 57-57 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

71.

Habuda-Stanić, Mirna

Croatia: country with beautiful sea coast and (sporadic) arsenic occurrence in drinking water // Norwegian Institute for Water Research, Oslo, 24.08.2017
Oslo, Norveška, 2017. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni)

72.

Budžaki, Sandra; Miljić, Goran; Sundaram, Smitha; Tišma, Marina; Hessel, Volker

Cost analysis of enzymatic biodiesel production in small-scale packed-bed reactors using refined sunflower oil // The International Symphosium of Energy 7
Manchester, Ujedinjeno Kraljevstvo, 2017. (poster, neobjavljeni rad, znanstveni)

73.

Kovačević, Dragan

"Tehnološke greške u proizvodnji Slavonskog kulena" // Sajam kulena u Otoku
Otok, Hrvatska, 2017. (predavanje, pp prezentacija, stručni)

74.

Banjari, Ines

Prehrana 21. stoljeća: Što smo dobili, a što izgubili? // Projekt Mozak voli zdravo
Zagreb, Hrvatska, 2017. (pozvano predavanje, pp prezentacija, stručni)

75.

Brahmbhatt, Harshad; Molnar, Maja; Pavić, Valentina

Synthesis of novel trisubstituted imidazole derivatives as potential antioxidant and antibacterial agents // International conference on recent advances in biomedical sciences „Novel trends and insight in the new millenium"
Bhavnagar, Indija, 2017. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

76.

Molnar, Maja; Komar, Mario; Brahmbhatt, Harshad; Jokić, Stela; Banjari, Ines

Choline chloride based deep eutectic solvent as a convenient solvent for synthesis of Schiff bases // 25. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera
Poreč, Hrvatska, 2017. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

77.

Pichler, Anita; Ivić, Ivana; Šimunović, Josip; Kopjar, Mirela

Volatile compounds profile of microwave treated tart cherry purees with addition of sugars during storage // International conference on new kowledge on chemical reactions during food processing and storage CHEMICAL REACTIONS IN FOODS VIII
Prag, Češka Republika, 2017. str. 159-159 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

78.

Kopjar, Mirela; Pichler, Anita

Textural properties of model systems of hydrocolloids and sugars // International conference on new kowledge on chemical reactions during food processing and storage CHEMICAL REACTIONS IN FOODS VIII
Prag, Češka Republika, 2017. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

79.

Pichler, Anita; Ivić, Ivana; Kopjar, Mirela

Texture and aroma profile of sour cherry fillings // International conference on new kowledge on chemical reactions during food processing and storage CHEMICAL REACTIONS IN FOODS VIII
Prag, Češka Republika, 2017. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

80.

Pichler, Anita; Kerekeš, Anita; Pinkle, Tijana; Kopjar, Mirela

Aromatic profile of raspberry cream fillings with sugars, modified starches and hydrocolloids // International conference on new kowledge on chemical reactions during food processing and storage CHEMICAL REACTIONS IN FOODS VIII
Prag, Češka Republika, 2017. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

81.

Banjari, Ines

SIROMAŠTVO, PREHRANA I DRUGI RIZICI ZA EKSTREME U STANJU UHRANJENOSTI DJECE // Kurs Nutricionizam
Bitola, Sjeverna Makedonija, 2017. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, pp prezentacija, stručni)

82.

TOMAS, Srećko; JUKIĆ, Ante; HUBALEK, Ivan'

Vukovarac Nikola Pšenica i Nobelovac Ružička // XVI.. Ružičkini dani, „Danas znanost – sutra industrija“, 21. – 23. rujna 2016., Vukovar, Hrvatska, sažetak u: JUKIĆ, Ante (ur.) - Knjiga sažetaka, Zagreb, 2016. / JUKIĆ, Ante (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Zagreb, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek,, 2016. str. 3-3 (predavanje, pp prezentacija, ostalo)

83.

Jokić, Stela

Iskorištenje nusproizvoda prehrambene industrije // HRVATSKA AKADEMIJA ZNANOSTI I UMJETNOSTI Zavod za znanstveni i umjetnički rad u Požegi, Okrugli stol Važnost novih tehnologija u proizvodnji vina i prehrambenoj industriji
Požega, Hrvatska, 2016. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni)

84.

Banjari, Ines

In vino sanitas /U vinu zdravlje // HRVATSKA AKADEMIJA ZNANOSTI I UMJETNOSTI Zavod za znanstveni i umjetnički rad u Požegi, Okrugli stol Važnost novih tehnologija u proizvodnji vina i prehrambenoj industriji
Požega, Hrvatska, 2016. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, ostalo)

85.

Habuda-Stanić, Mirna

Što zapravo pijemo? // Science Café Osijek, 14.12.2016
Osijek, Hrvatska, 2016. (predavanje, pp prezentacija, stručni)

86.

Lončarić, Ante; Pichler, Anita; Kopjar, Mirela

Influence of disaccharides and pectin addition on antioxidant activity of phenolics // 4th International Food Safety, Quality, & Policy” (Food Quality-2016)
Dubai, Ujedinjeni Arapski Emirati, 2016. (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

87.

Banjari, Ines

Uhranjenost djece školske dobi - prikaz čimbenika rizika u djece starosti 7 godina s područja grada Osijeka // 8. Štamparovi dani ZDRAVI STILOVI ŽIVOTA međunarodni simpozij
Pleternica, Hrvatska, 2016. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

88.

Kovačević, Dragan

Inovacije kao temelj konkurentnosti hrvatske prehrambene industrije // Godišnja skupština Znanstvenog vijeća za tehnološki razvoj HAZU // 15. 11. 2016. // Godišnja skupština Znanstvenog vijeća za tehnološki razvoj HAZU
Zagreb, Hrvatska, 2016. (pozvano predavanje, pp prezentacija, stručni)

89.

Lončarić, Ante; Pisačić, Mihaela; Pichler Anita; Kopjar, Mirela

Influence of disaccharides and guar gum addition on antioxidant activity of quercetin // International Conference 16th Ružička Days “Today Science - Tomorrow Industry"
Vukovar, Hrvatska, 2016. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

90.

Tomac, Ivana

Nova metoda analize vina // Misna vina. Znanstveni simpozij prigodom 300 godina vinogradarstva i vinarstva u Đakovačko- osječkoj nadbiskupiji
Đakovo, Hrvatska, 2016. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, znanstveni)

91.

Marček Tihana; Viljevac Vuletić, Marija; Alivojvodić, Sara; Bakula , Ivan; Španić, Valentina

Antioxidative response of wheat genotypes under Fusarium spp. infestation // International Scientific and Professional Conference 16 th Ružička days "Today science - Tomorrow industry" / Jukić, Ante (ur.).
Osijek, 2016. str. 20-20 (predavanje, sažetak, znanstveni)

92.

Kovačević, Dragan

Slavonska kobasica // 2. stručni skup „Hrvatska posebnost u Europskoj uniji - autohtoni poljoprivredni i prehrambeni proizvodi“ // Osijek, Hrvatska, 06.09.2016. // 2. stručni skup „Hrvatska posebnost u Europskoj uniji - autohtoni poljoprivredni i prehrambeni proizvodi“
Osijek, Hrvatska, 2016. (plenarno, pp prezentacija, stručni)

93.

Kopjar, Mirela; Lončarić, Ante; Pichler, Anita

Synergistic Effect of Sugars and Phenolics on Antioxidant Activity of Pomegranate Juice // IFT 16, Annual meeting and Food expo
Chicago (IL), Sjedinjene Američke Države, 2016. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

94.

Brodar, Lidija; Klapec, Tomislav; Šarkanj, Bojan

Maskirani mikotoksini // 10. Konferencija o sigurnosti i kvaliteti hrane u RH
Opatija, Hrvatska, 2016. (predavanje, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)

www.hgk.hr www.ptfos.unios.hr

95.

Abia, A. Wilfred; Warth, Benedikt; Sulyok, Michael; Krska Rudolf; Ezekiel N. Chibundu; Šarkanj, Bojan; Turner, C. Paul; Moundipa, F. Paul

Mycotoxin Research in Cameroon (MycoResCam): Trend, Challenges and Ways Forward // Mycotoxin Summer Talks 2016
Tulln, Austrija, 2016. (poster, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)

96.

Jukić, Marko; Koceva Komlenić, Daliborka; Kosović, Indira; Gligora, Kristina; Lukinac Čačić, Jasmina

Use of Solvent Retention Capacity Test Method for Prediction of Quality of Cookies Produced from Wheat Flour With the Addition of Apple Pomace, Brewers' Spent Grains and Sugar Beet Pulp // 15th International Cereal and Bread Congress / Köksel, Hamit (ur.).
Istanbul: ARBER Professional Congress Services, 2016. str. 316-316 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

icbc2016.org

97.

Kovačević, Dragan; Pleadin, Jelka

KVALITETA I SIGURNOST HRVATSKIH TRADICIONALNIH MESNIH PROIZVODA (TMP) ; 10. Konferencija o sigurnosti i kvaliteti hrane // Opatija, Hrvatska, 16-18.05.2016. // 10. Konferencija o sigurnosti i kvaliteti hrane
Opatija, Hrvatska, 2016. (plenarno, pp prezentacija, znanstveni)

98.

Habuda-Stanić, Mirna

Program Erasmus+ KA1 za (ne)nastavno osoblje - iskustva iz Turske // Otvoreni dani EU fondova na Sveučilištu 2016
Osijek, Hrvatska, 2016. (pozvano predavanje, pp prezentacija, ostalo)

99.

Banjari, Ines

Bolnička prehrana - Iskustva u u napređenju organizacije bolničke prehrane // Kontinuirana medicinska edukacija - Institut u Sremskoj Kamenici / Popović, Milka (ur.).
Novi Sad: Institut u Sremskoj Kamenici, 2016. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, pp prezentacija, stručni)

100.

Habuda-Stanić, Mirna; Santo, Vera

An Overview of Arsenic Removal Technologies in eastern Croatia // 39th Meeting European Network of Drinking WAter REgulators (ENDWARE)
Zadar, Hrvatska, 2016. (pozvano predavanje, pp prezentacija, stručni)

101.

Jokić, Stela

Suvremene tehnike ekstrakcije ljekovitog bilja // 7. Festival samoniklog bilja, Kršan, Istra
Kršan, Hrvatska, 2016. str. x-x (pozvano predavanje, pp prezentacija, stručni)

102.

Habuda-Stanić, Mirna; Nujić, Marija

Odraz umjetničkog stvaralaštva majke Prirode u kapljici vode // Festival znanosti 2016
Osijek, Hrvatska, 2016. (predavanje, neobjavljeni rad, stručni)

103.

Nujić, Marija; Habuda-Stanić, Mirna

Pretočite vodu u umjetnost // Festival znanosti 2016
Osijek, Hrvatska, 2016. (demonstracija, neobjavljeni rad, ostalo)

104.

Nujić, Marija; Habuda-Stanić, Mirna

Recikliranje kao umjetnost // Festival znanosti 2016
Osijek, Hrvatska, 2016. (predavanje, neobjavljeni rad, stručni)

105.

Habuda-Stanić, Mirna

Bogatstvo šuma, bogatstvo voda - krhko bogatstvo Slavonije i Baranje? // Javna tribina "Šume i vode - slavonska i baranjska vrijednost i snaga"
Osijek, Hrvatska, 2016. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, ostalo)

106.

Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Horvat, Goran

Primjena uređaja za ekstrakciju superkritičnim CO2 u obradi otpada (nusproizvoda) vinarije // Gospodarenje Energijom i obnovljivi izvori energije u proizvodnji vina, 2016
Požega, Hrvatska, 2016. (pozvano predavanje, pp prezentacija, stručni)

107.

Banjari, Ines

Zdrava prehrana = kreativni mozak // 9. međunarodni festival kazališnih akademija DIONIZ "Igrom do različitosti"
Osijek, Hrvatska, 2016. (pozvano predavanje, sažetak, stručni)

108.

Lončarić, Ante; Kopjar, Mirela; Nedić Tiban, Nela; Piližota, Vlasta

Sweet potato as an ingredient in functional food products // Conference Agriculture Perspectives in Western Balkan:Production, Processing, Markets
Mostar, Bosna i Hercegovina, 2015. (poster, sažetak, znanstveni)

109.

Obad, Lidija, Šarić, Antonija

Proverbs as Spices in Classrooms // 23rd annual HUPE conference
Šibenik, Hrvatska, 2015. (predavanje, sažetak, ostalo)

110.

Šarkanj, Bojan

Antiaflatoxigenic action of quercetine // Mycotoxin Summer Talks 2015
Tulln, Austrija, 2015. (predavanje, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)

111.

Koceva Komlenić, D.; Jukić, M.

Iskustva u smanjenju količine kuhinjske soli u kruhu i pekarskim proizvodima // Nacionalna konferencija za smanjenje unosa kuhinjske soli
Zagreb, Hrvatska, 2015. (plenarno, međunarodna recenzija, pp prezentacija, znanstveni)

Pregled po ustanovi: Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek (MB: 113)

Sažeci sa skupova

Sažeci u zbornicima i časopisima

Druga sudjelovanja na skupovima