Pregled po ustanovi: Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek (MB: 113)
Pronađeno 6798 radova
-
3226.Banjari, InesAntioksidansi u hrani - propisi za vježbe
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2015 -
3227.Ergović Ravančić, Maja; Habuda-Stanić, MirnaEquilibrium and kinetics studies for the Adsorption of Fluoride onto commercial activated carbons using fluoride ion-selective electrode // International Journal of Electrochemical Science, 10 (2015), 8137-8149 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3228.Bošnjak, AndrejaOptimizacija procesa dobivanja orahovog ulja, 2015., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3229.Baotić, MonikaProizvodnja i održivost hladno prešanog lješnjakovog ulja, 2015., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3230.Šimunović, DorisAnaliza ekstrakta smilja (Helichrysum italicum) dobivenog superkritičnim CO2 i njegova potencijalna primjena, 2015., diplomski rad, diplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
3231.Pavković, TomislavIspitivanje kemijskog sastava eteričnog ulja smilja (Helichrysum italicum) dobivenog procesom hidrodestilacije, 2015., diplomski rad, diplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
3232.Kristić, MarkoUklanjanje organskih tvari iz podzemne vode grada Osijeka koagulacijom i flokulacijom, 2015., diplomski rad, diplomski, Građevinski fakultet Osijek, Osijek
-
3233.Natalija, Velić; Tihana, Marček; Tamara, Jurić; Katarina, Petrinović; Damir, Hasenay; Lidija, Begović; Vedran, SlačanacA survey of different bioadsorbents for removal of malachite green and methylene blue dyes from aqueous solutions // 15th Ružička days "Today science - tomorrow industry" Proceedings / Šubarić, Drago ; Jukić, Ante (ur.). (ur.).
Osijek : Zagreb: J.J. Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek, Croatian Society of Chemical Engineers, 2015. str. 424-432 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
3234.Petrović, Jovana; Fišteš, Aleksandar; Rakić, Dušan; Pajin, Biljana; Lončarević, Ivana; Šubarić, DragoEffect of defatted wheat germ content and its particle size on rheological and textural properties of the cookie dough // Journal of texture studies, 46 (2015), 5; 374-384 doi:10.1111/jtxs.12137 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3235.Jozinović, AntunSvojstva kukuruznih snack proizvoda obogaćenih s nusproizvodima prehrambene industrije, 2015., doktorska disertacija, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3236.Uršulin-Trstenjak, Natalija; Levanić, Davor; Primorac, Ljiljana; Bošnir, Jasna; Vahčić, Nada; Šarić, GoranMineral profile of croatian honey and differences due to its geographical origin // Czech journal of food sciences, 33 (2015), 2; 156-164 doi:10.17221/502/2014-CJFS (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3237.Kovačević, DraganUnaprjeđenje tehnologije proizvodnje Slavonskog kulena. Predavanje održano u sklopu 35. kulenijade u Požegi//12. 06. 2015. // 35. kulenijada u Požegi
Požega, Hrvatska, 2015. (predavanje, pp prezentacija, stručni) -
3238.Ratkajec, DaliaUtjecaj vrste membranske filtracije vode na potencijal nastanka trihalogenmetana, 2015., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3239.Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Budimlić, Asmir; Zavadlav , Sandra; Muhamedbegović, BenjaminVodiči pravilne prehrane, zaštita zdravlja ljudi i očuvanje okoliša // Treći nučno-stručni skup sa međunarodnim učešćem "5. juni - Svjetski dan zaštite okoliša" Zbornik sažetaka
Bihać: Univerzitet u Bihaću, Biotehnički fakultet, 2015. str. 14-15 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3240.Šubarić, DragoNeke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije // Treći nučno-stručni skup sa međunarodnim učešćem "5. juni - Svjetski dan zaštite okoliša" Zbornik sažetaka
Bihać: Univerzitet u Bihaću, Biotehnički fakultet, 2015. str. 27-27 (plenarno, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3241.Mastanjević, Krešimir; Kovačević, Dragan; Vidaković, KristinaCryoprotective effect of oat β-glucans on beef myofibrllar proteins // Proceedings of 15th International scientific and professional conference 15th Ružička Days “Today science - tomorrow industry" / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Facuty of Food Technology Osijek, Croatian Society of Chemical Engineers (HDKI), 2015. str. 260-267 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
3242.Jozinović, Antun; Ačkar, Đurđica; Panak, Jelena; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Šubarić, DragoFibre content in modified extruded maize flour with addition of brewers’ spent grain // 6th International Dietary Fibre Conference DF15 Book of Abstracts / Prévosto, Laurence ; Elwin, Diana (ur.).
Beč: ICC – International Association for Cereal Science and Technology, 2015. str. 153-153 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3243.Jerković, Igor; Družić, Jasmina; Marijanović, Zvonimir; Gugić, Mirko; Jokić, Stela; Roje, MarinGC-FID/MS Profiling of Supercritical CO2 Extracts of Peels from Citrus aurantium, C. sinensis cv. Washington navel, C. sinensis cv. Tarocco and C. sinensis cv. Doppio Sanguigno from Dubrovnik Area (Croatia) // Natural product communications, 10 (2015), 7; 1315-1318 doi:10.1177/1934578X1501000745 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3244.Kovač, Tihomir; Šarkanj, Bojan; Strelec, IvicaPrimjena ultrazvuka za homogenizaciju micelija plijesni Aspergillus flavus // Proceedings & abstract of the 8th International Scientific/Professional Conference Agriculture in Nature and Environment Protection / Baban, Mirjana ; Rašić, Sanda (ur.).
Osijek: Glas Slavonije d.d., 2015. str. 143-148 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
3245.Mastanjević, Kristina; Velić, Natalija; Krstanović, Vinko; Novak, Mario; Marček, Tihana; Šantek, BožidarUzroci, posljedice i prevencija prekomjerna pjenjenja piva // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 10 (2015), 1-2; 14-22 (recenziran, pregledni rad, znanstveni)
-
3246.Jerković, Igor; Družić, Jasmina; Marijanović, Zvonimir; Gugić, Mirko; Jokić, Stela; Roje, MarinGC-FID/MS screening of supercritical CO2 extracts of peels from Citrus aurantium L. // Book of Abstracts of 24th Croatian meeting of chemists and chemical engineers.
Zagreb, Hrvatska, 2015. str. 103-103 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
3247.Marček, Tihana; Velić, Darko; Sabo, Mirjana; Dugalić, Krunoslav; Velić, Natalija; Pranjić, Ankica; Amidžić Klarić, Daniela; Klarić IlijaSalinity effects on blackberry plants (Rubus fructicosus L.) grown in vitro // Proceedings and abstracts 8th international scientific/professional conference Agriculture in nature and environment protection / Baban, Mirjana ; Rašić, Sanda (ur.).
Osijek: Glas Slavonije d.d., 2015. str. 292-296 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
3248.Rajić, Marina; Jokić, Stela; Bilić, MatePrimjena nove zelene tehnologije u kozmetičkoj industriji // Proceedings of 14th CSCC Meeting 2015 "Cosmetics and detergents up to data"
Malinska, Hrvatska, 2015. str. x-x (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
3249.Rot, TomislavOptimizacija procesa proizvodnje lješnjakovog ulja, 2015., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3250.Odobaša, Rajko; Banjari, InesThe impact of austerity measures on health and health care of the population in the eu countries affected by the economic crisis // 11th International Conference Challenges of Europe - Working Papers / Muštra, Vinko (ur.).
Split: Ekonomski fakultet Sveučilišta u Splitu, 2015. str. xx-xx (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
