Pregled po ustanovi: Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek (MB: 113)
Pronađeno 6798 radova
-
3151.Horvat, Daniela; Drezner, Georg; Sudar, Rezica; Šimić, Gordana; Dvojković, Krešimir; Španić, Valentina; Magdić, DamirDistribution of wheat protein components under different genetic backgrounds and environments // Turkish Journal of Field Crops, 20 (2015), 2; 150-154 doi:10.17557/tjfc.12437 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3152.Buljeta, IvanaAntioksidativni kapacitet i fizikalno-kemijski parametri meda od vriska (Satureja montana L.), 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3153.Malenica, JosipStanična stjenka plijesni roda Aspergillus, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3154.Kovač, Tihomir; Šarkanj, Bojan; Klapec, Tomislav; Crevar, Biljana; Đorđević, Aleksandar; Kovač, Marija; Nevistić, Ante; Strelec, IvicaModulation of Aspergillus flavus NRRL 3251 oxidative status by fullerenol C60(OH)24: the interplay of TBARS and aflatoxin production // 3rd DocDay - Book of Abstracts / University of Natural Resources and Life Sciences (BOKU) Research Group Analytical Ecogeochemistry (VIRIS) (ur.).
Tulln: University of Natural Resources and Life Sciences (BOKU) Research Group Analytical Ecogeochemistry (VIRIS), 2015. str. 44-44 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
3155.Dobrijević, ZoranaSpektrofluorimetrijska analiza kiselo topljivih proteina kravljeg i kozjeg mlijeka, 2015., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3156.Habuda-Stanić, Mirna; Rožac, Vlatko; Nujić, MarijaKoncentracija hranjivih tvari u površinskim vodama Kopačkog rita // Book of abstracts of 4th symposium Kopački rit - past, present, future / Rožac, Vlatko ; Bolšec, Boris ; Kučera, Sonja, Tot Forjan, Renata (ur.).
Osijek, 2015. str. 17-18 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
3157.Habuda-Stanić, Mirna; Bošnjak, AndreaPrimjena nanomaterijala u obradi voda // XIX. znanstveno-stručni skup Voda i javna vodoopskrba / Dadić, Željko (ur.).
Zagreb: Intergrafika d.o.o., 2015. str. 103-116 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
3158.Ištuk, JozoPosljedice deficitarnog i suficitarnog unosa makro i mikronutrijenata, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
3159.Cikoš, Ana-MarijaAntioksidativni kapacitet i fizikalno-kemijski parametri meda od uljane repice (Brassica sp.), 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3160.Pleadin, Jelka; Kudumija, Nina; Vulić, Ana; Kovačević, DraganOchratoxin A accumulation in meats and some traditional dry- cured meat products produced from pigs fed on contaminated feed ; Traditional Foods from Adriatic to Caucasus ; Sarajevo, 1. - 4. 10. 2015. // Traditional Foods from Adriatic to Caucasus ; Abstract Book
Sarajevo: Namik Kemal University, Faculty of agriculture Department of Food Engineering, 2015. str. 56-56 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
3161.Pleadin, Jelka; Vahčić, Nada; Malenica Staver, Mladenka; Vulić, Ana; Barbir, Tina; Raspović, Ivana; Mikuš, Tomislav; Kovačević, DraganDifferences in fatty acid composition of Istrian vs Dalmatian prosciutto ; Traditional Foods from Adriatic to Caucasus ; Sarajevo, 1.-4.10.2015. // Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Abstract book
Tekirdağ: Namik Kemal University, Faculty of agriculture Department of Food Engineering, 2015. str. 142-142 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3162.Mastanjević, Krešimir; Pleadin, Jelka; Frece, Jadranka; Kovačević, DraganThe Effect Of Fermentation Temperatures, Sugars And An Autochthonous Starter Culture On The Slavonian Kulen Quality ; Traditional Foods from Adriatic to Caucasus ; Sarajevo, 1. - 4. 10. 2015. // Traditional Foods from Adriatic to Caucasus ; Abstract Book
Tekirdağ: Namik Kemal University, Faculty of agriculture Department of Food Engineering, 2015. str. 136-136 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3163.Tišma, Marina; Čubel, Ivan; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Zelić, BrunoCorn Silage Biological Pretreatment for Enhanced Biogas Production – Process Development // Book of Abstracts of the 10th Conference on Sustainable Development of Energy, Water and Environment System / Ban, Marko et. al. (ur.).
Zagreb: Fakultet strojarstva i brodogradnje Sveučilišta u Zagrebu, 2015. str. 442-442 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3164.Balbino, Sandra; Jokić, Stela; Šubarić, Drago; Bursać Kovačević, Danijela; Pedisić, Sandra; Zorić, Zoran; Dragović-Uzelac, VericaSupercritical CO2 extraction of grape seed oil from wine production organic waste // Book of Abstracts of the 26th International Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry / Drkenda, P. ; Dučić, B. (ur.).
Sarajevo: TMP d.o.o., 2015. str. 176-176 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3165.Bašnec, AnjaKarcinogene tvari u hrani, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3166.Antunović, KazimirObezbojenje sintetskih bojila pomoću peleta gljiva, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3167.Ćosić, NikolinaMeso kao funkcionalna hrana, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Mostar, Mostar
-
3168.Anđelić, TeaTrovanje hranom, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Mostar, Mostar
-
3169.Bošković, KristinaPolimerni materijali za izradu ambalaže, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
3170.Petrina, IvanUtjecaj kisika na nutritivnu vrijednost upakiranih namirnica, 2015., diplomski rad, diplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
3171.Šero, ZedinaPakiranje žitarica i proizvoda dobivenih od žitarica, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
3172.Ćelić, BarbaraAktivno pakiranje bazirano na kontroli vlage, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
3173.Spajić, AnitaFunkcionalnost i dizajn pakiranja za pivo, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3174.Mačinković, MajaFunkcionalnost i dizajn pakiranja za vino, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3175.Uremović, AnaKoloidni sustavi i njihove osobine, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
