Pregled po ustanovi: Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek (MB: 113)
Pronađeno 6798 radova
-
3126.Ačkar, Đurđica; Babić, Jurislav; Jozinović, Antun; Miličević, Borislav; Jokić, Stela; Miličević, Radoslav; Rajič, Marija; Šubarić, DragoStarch Modification by Organic Acids and Their Derivatives: A Review // Molecules, 20 (2015), 10; 19554-19570 doi:10.3390/molecules201019554 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
3127.Misir, Andreja; Banjari, Ines; Lončar, IgorPolycystic ovary syndrome (PCOS) – pilot study on diet quality // With food to health - Book of abstracts of 8th International symposium / Šubarić, Drago (ur.).
Tuzla: Faculty of Pharmacy, University of Tuzla, 2015. str. 17-17 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3128.Resiga, Nives; Bošnjaković, Goran; Fako, Josipa; Kosović, Indira; Banjari, InesDetermination of the glycaemic index of energy preparations // With food to health - Book of abstracts and papers of 8th international symposium / Šubarić, Drago (ur.).
Tuzla: Faculty of Pharmacy, University of Tuzla, 2015. str. 6-7 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3129.Planinić, Mirela; Aliakbarian, Bahar; Perego, Patrizia; Greganić, Katarina; Tomas, Srećko; Bucić-Kojić, AnaInfluence of temperature and drying time on extraction yield of phenolic compounds from grape pomace variety “Portogizac” // Chemical and biochemical engineering quarterly, 29 (2015), 3; 343-350 doi:10.15255/CABEQ.2015.2278 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3130.Bilić, Blanka; Vukojević, Vesna; Mutić, Jelena; Primorac, LjiljanaCharacterisation and comparison of Croatian unifloral honeys according to micro and macro element content // Book of Abstracts/Third Conference of Young Chemists of Serbia, Belgrade, Serbia / Todorović, Tamara ; Opsenica, Igor ; Dekanski, Aleksandar (ur.).
Beograd: Serbian Chemical Society, 2015. str. 9-9 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3131.Vrdoljak, AnđelaUtjecaj dodatka kakao ljuske na svojstva kukuruznih ekstrudata, 2015., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3132.Hranom do zdravlja : Zbornik sažetaka i radova s osmog međunarodnog simpozija / Šubarić, Drago (ur.). Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015 (zbornik)
-
3133.Pleadin, Jelka; Vahčić, Nada; Malenica Staver, Mladenka; Krešić, Greta; Bogdanović, Tanja; Lešić, Tina; Raspović, Ivana; Kovačević, DraganSezonske varijacije u sastavu masnih kiselina Istarskog i Dalmatinskog pršuta // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 17 (2015), 5; 428-434 (recenziran, članak, znanstveni)
-
3134.Mrkaljević, Eldad; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Vilušić, Milica; Banjari, Ines; Šabanović, MarizelaAnaliza teksture tipičnih proizvoda primjenom mikroskopije // HRANOM DO ZDRAVLJA - Zbornik sažetaka i radova sa osmog međunarodnog simpozija / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. str. 37-38 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3135.Mujkanović, Senahid; Hećimović, Enes; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Klarić, Ilija; Alihodžić, DamirKorelacija između sadržaja polifenola i antioksidacijskog kapacitetea pekmeza od jabuka // HRANOM DO ZDRAVLJA - Zbornik sažetaka i radova sa osmog međunarodnog simpozija / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. str. 37-37 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3136.Skejić Murathodžić, Adisa; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Murathodžić, Emir; Ahmetagić, Sead; Vilušić, MilicaUčestalost trovanja hranom kod pacijenata liječenih na Klinici za zarazne bolesti UKC-a Tuzla // HRANOM DO ZDRAVLJA - Zbornik sažetaka i radova sa osmog međunarodnog simpozija / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. str. 30-31 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
3137.Budimlić, Asmir; Spahić Bajrić, Arijana; Jusufhodžić, Zlatko; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Vilušić, MilicaSadržaj olova i arsena u uzorcima sirovog mlijeka na području Unsko sanskog kantona // Osmi međunarodni simpozij Hranom do zdravlja : zbornik sažetaka i radova / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla: Farmaceutski fakultet, 2015. str. 30-30 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
3138.Avdagić, Amir; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Muhamedbegović, Benjamin; Azabagić, AlmirPrehrana i doping u sportu // HRANOM DO ZDRAVLJA - Zbornik sažetaka i radova sa osmog međunarodnog simpozija / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. str. 10-11 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
3139.Kosović, Indira; Jukić, Marko; Koceva Komlenić, DaliborkaDetermination of β-glucan content in pasta made with whole grain barley flour // HRANOM DO ZDRAVLJA - Zbornik sažetaka i radova sa osmog međunarodnog simpozija / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. str. 33-33 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3140.Čačić Kenjerić, Daniela; Nieder, Daria; Cvijetić Stokanović, Milica; Flanjak, IvanaProcjena prikladnosti fermentiranih mliječnih proizvoda za prehranu osoba s intolerancijom na laktozu // Book of abstracts and papers of 8th Internationa symposium WITH FOOD TO HEALTH / Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. str. 19-19 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3141.Lošić, Dragana; Čačić Kenjerić, DanielaUtječe li znanje na našu prehranu? Prehrambene navike gimnazijalaca i učenika ugostiteljske škole // Book of abstracts and papers of 8th International symposium WITH FOOD TO HEALTH / Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. str. 8-9 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3142.Banožić, Marija; Ljubić, Anamarija; Pehar, Marija; Ištuk, Jozo; Čačić Kenjerić, DanielaPrehrambene navike studenata Sveučilišta u Mostaru // Book of abstracts and papers of 8th International symposium WITH FOOD TO HEALTH / Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. str. 8-8 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3143.Klepić, MartinaUtjecaj termičke obrade na kemijski sastav vode za ljudsku potrošnju, 2015., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3144.Kolarić, BarbaraPoremećaji hranjenja: anoreksija i bulimija, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3145.Magdić, MarkoUpotreba gljiva u obradi otpadnih voda, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3146.Habuda-Stanić, Mirna; Gross-Bošković, Andrea; Dadić, ŽeljkoUsporedba kemijskog sastava vode za piće vodoopskrbnih sustava gradova županijskih središta u Republici Hrvatskoj // Book of abstracts and papers of 8th International symposium "WITH FOOD TO HEALTH" / Šubarić, Drago (ur.).
Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. str. 26-27 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3147.Jozinović, Antun; Ačkar, Đurđica; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Panak, Jelena; Šubarić, DragoPossibility of apple pomace application in order to increase the nutritional value of corn snack products // HRANOM DO ZDRAVLJA - Zbornik sažetaka i radova sa osmog međunarodnog simpozija / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. str. 7-7 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3148.Moslavac, Tihomir; Lijić, Martina; Aladić, Krunoslav; Mujić, Ibrahim; Jukić, Huska; Jokić, StelaProduction and stabilization of cold pressed chia oil // "With Food to Health" Book of abstract and papers of 8th International symposium.
Tuzla, Bosna i Hercegovina, 2015. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3149.Aladić, Krunoslav; Bilić, Mate; Moslavac, Tihomir; Vidović, Senka; Rajić, Marina; Jokić, StelaHemp (Cannabis sativa L.) seed oil production and quality // With food to health : book of abstracts and papers of 8th Interanational symposium / Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. str. 42-42 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3150.Pažin, MateaUtjecaj dodatka hmelja sorte Sladek i Saaz na kvalitetu piva proizvedenog infuzijskim postupkom ukomljavanja, 2015., diplomski rad, diplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar