Pregled po ustanovi: Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek (MB: 113)
Pronađeno 6798 radova
-
276.Barišić, Veronika; Flanjak, Ivana; Jozinović, Antun; Babić, Jurislav; Šubarić, Drago; Miličević, Borislav; Ačkar, ĐurđicaFat stability of chocolates with added cocoa shell // 19th Ružička Days TODAY SCIENCE – TOMORROW INDUSTRY- Book of Abstracts / Babić, Jurislav (ur.).
Osijek : Zagreb: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek Sveučilišta J. J. Strosssmayera u Osijeku ; Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2022. str. 91-91 (poster, recenziran, sažetak, znanstveni) -
277.Dragičević, MarinaSvojstva tamnih čokolada proizvedenih s dodatkom liofiliziranog meda, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
278.Lamešić, SandraPrimjena različitih vrsta karboksimetil celuloze na svojstva instant kakao napitaka s dodanom kakaovom ljuskom, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
279.Šafranko, Silvija; Strelec, Ivica; Dutour- Sikirić, Maja; Weber, Igor; Herak Bosnar, Maja; Grbčić, Petra; Kraljević Pavelić, Sandra; Széchenyi, Aleksandar; Janđel, Kristina; Kovačević, Monika; Jokić, StelaPreparation of Amino Acid-Functionalized Carbon Quantum Dots Using Clementine Peel – Potential Application in Biomedical Analysis and as Fluorescent Probe for Fe3+ Detection // HDBMB22 “From Science to Knowledge” - Book of Abstracts / Dulić, Morana ; Sinčić, Nino ; Vrhovac Madunić, Ivana (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2022. str. 140-140 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
280.Šafranko, Silvija; Banožić, Marija; Ćorković, Ina; Jakovljević, Martina; Aladić, Krunoslav; Jokić, StelaSeparation of bioactive compounds from mandarin peel Citrus unshiu using subcritical water extraction // Natural resources, green technology and sustainable development/4-GREEN2022 - Book of Abstracts / Radojčić Redovniković, Ivana et al. (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, Croatia, 2022. str. 73-73 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
281.Šafranko, Silvija; Janđel, Kristina; Kovačević, Monika; Dutour Sikirić, Maja; Mandić, Šimun; Széchenyi, Aleksandar; Strelec, Ivica; Jokić, StelaPreparation of Amino Acid Functionalized Carbon Quantum Dots from Citric Acid Efficient Fluorescent Nanoprobe for Selective Detection of Fe3+ Ions in Model Systems and in Well Water Samples // CHISA 2022 - Congress Book
Prag, 2022. str. 55-55 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
282.Katić, MajaOdređivanje sastava masnih kiselina iz odabranih vrsta makroalgi iz Jadranskog mora, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
283.Prđun, Saša; Flanjak, Ivana; Svečnjak, Lidija; Primorac, Ljiljana; Lazarus, Maja; Orct, Tatjana; Bubalo, Dragan; Bilić Rajs, BlankaCharacterization of Rare Himalayan Balsam (Impatiens glandulifera Royle) Honey from Croatia // Foods, 11 (2022), 19; 3025, 14 doi:10.3390/foods11193025 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
284.Tomeković, DeaPrimjena tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti (HPLC) u procjeni autentičnosti meda, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
285.Geber, KristinaPotencijal komercijalnih sorti jabuka ubranih 2021. godine za proizvodnju soka sa smanjenim udjelom patulina, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
286.Brekalo, Mirna; Aladić, Krunoslav; Jakobek Barron, Lidija; Bilić-Rajs, Blanka; Stanojev, Jovana; Maravić, Nikola; Budžaki, Sandra; Strelec, IvicaTransformation of spent coffee grounds to high-value added products // International Conference 19th Ružička days “TODAY SCIENCE – TOMORROW INDUSTRY” - Book of Abstracts / Babić, Jurislav (ur.).
Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek and Croatian Society of Chemical Engineers (CSCE), 2022. str. 92-92 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
287.Brekalo, Mirna; Stjepanović, Marija; Strelec, Ivica; Budžaki, SandraTransformacijski potencijal otpadne biomase luka // 3rd International Scientific and Professional Conference/3. međunarodni znanstveno-stručni skup FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS Book of Abstracts/Knjiga sažetaka / Šubarić, Drago ; Jokić, Stela ; Lončarić, Ante (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 18-18 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
288.Tomac, Ivana; Matić, Petra; Radman, Ivana; Jakobek, LidijaCaffeine – electrochemical behaviour on the surface of swnt electrode // Knjiga sažetaka / Žižek, Krunoslav ; Katančić, Zvonimir ; Kovačić, Marin (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2022. str. 144-144 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
289.Budimir, NikolinaUnos začina i razine 8-hidroksideoksigvanozina u urinu, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
290.Tomac, Ivana; Budić, Lea; Bobovec, Josipa; Matić, Petra; Jakobek, LidijaSage tea polyphenols – voltammetric investigation and determination of antioxidant effect // XV. medzinarodna konferencia SUCASNY STAV A PERSPEKTIVY ANALYTICKEJ CHEMIE V PRAXI Zbornik Abstraktov / Hrouzkova, Svetlana ; Hrobonova, Katarına ; Cirka, Lubos ; Spanik, Ivan (ur.).
Bratislava: Slovak University of Technology Press, 2022. str. 108-108 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
291.Bobovec, JosipaKarakterizacija nekih polifenola iz čaja kadulje primjenom dvije voltametrijske tehnike, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
292.Mršić, ViktorijaUnos fitoestrogena u ženskoj veganskoj populaciji, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
293.Sušac, KarolinaElektrodni potencijal, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
294.Mikić, TenaReferentne elektrode, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
295.Rušiti, IlmiUtjecaj sastojaka hrane na apsorpciju i metabolizam lijekova, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
296.Šimunić, PetraCrijevna mikrobiota i metabolizam toksikanata, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
297.Vuzem, MarinaProizvodnja i karakteristike lager piva proizvedenog kveik kvascem, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
298.Horvatić, KarloUtjecaj stupnja usitnjavanja endosperma na konačni stupanj prevrelosti pšeničnih komina, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
299.Nišević, JelenaProizvodnja pića na bazi sladovine sa dodatkom soka od aronije, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
300.Varović, EmilijaPrimjena ne-Saccharomyces kvasaca u proizvodnji vina, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
