Pregled po ustanovi: Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek (MB: 113)
Pronađeno 6798 radova
-
751.Smiljanović, MartinaKrem-proizvodi, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
752.Botunac, MarijaUtjecaj dodatka kokosove i palmine masti na svojstva krem-namaza bez šećera, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
753.Španić, Valentina; Dvojković, Krešimir; Babić, Jurislav; Drezner, Georg; Zdunić, ZvonimirFusarium Head Blight Infestation in Relation to Winter Wheat End-Use Quality - A Three-Year Study // Agronomy, 11 (2021), 8; 1648, 17 doi:10.3390/agronomy11081648 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
754.Ižaković, Maja; Ačkar, Đurđica; Šubarić, DragoCommonly Used Artificial Sweeteners in Europe // Hrana u zdravlju i bolesti, 10 (2021), 1; 24-34 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
755.Barišić, Veronika; Šarkanj, Bojan; Flanjak, Ivana; Doko, Kristina; Miličević, Borislav; Ačkar, ĐurđicaNutritionally improved chocolate spreads - a review // Hrana u zdravlju i bolesti, 10 (2021), 1; 10-13 (recenziran, pregledni rad, znanstveni)
-
756.Tišma, Marina; Žnidaršič-Plazl, Polona; Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, MirelaTrametes versicolor – a promising fungus for a variety of sustainable industrial applications // Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts and Environmental Sustainability
online, 2021. O1A.02, 1 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
757.Šafranko, Silvija; Stanković, Anamarija; Hajra, Sugato; Kim, Hoe Joon; Strelec, Ivica; Dutour-Sikirić, Maja; Weber, Igor; Herak Bosnar, Maja; Grbčić, Petra; Kraljević Pavelić, Sandra et al.Preparation of multifunctional N-doped carbon quantum dots from citrus clementina peel: investigating targeted pharmacological activities and the potential application for Fe3+ sensing // Pharmaceuticals, 14 (2021), 9; 857, 18 doi:10.3390/ph14090857 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
758.Tomičić, MilaPrimjena nutritivne potpore u obiteljskoj medicini, 2021., diplomski rad, diplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
759.Miličević, MateaŽudnje za hranom tijekom trudnoće, 2021., diplomski rad, diplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
760.Stjepanović, Marija; Velić, Natalija; Habuda- Stanić, MirnaModified Grape Seeds: A Promising Alternative for Nitrate Removal from Water // Materials, 14 (2021), 17; 4791, 17 doi:10.3390/ma14174791 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
761.Jakovljević, Martina; Molnar, MajaApplication of low-temperature eutectic solvents in the extraction of ellagitannins and phenolic acids from Alchemilla vulgaris // The Book of Abstracts of the 2nd International Meeting on Deep Eutectic Systems
online: Des Solutio - Soluções e Consultoria Científica, Lda, 2021. str. 89-89 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
762.Tran, Nghiep Nam; Gelonch, Marc Escribà; Liang, Shu; Xiao, Zihao; Sarafraz, Mohsen Mohammad; Tišma, Marina; Federsel, Hans-Jürgen; Ley, Steven V.; Hessel, VolkerEnzymatic pretreatment of recycled grease trap waste in batch and continuous-flow reactors for biodiesel production // Chemical engineering journal, 426 (2021), 131703, 12 doi:10.1016/j.cej.2021.131703 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
763.Šafranko, Silvija; Goman, Sara; Goman, Dominik; Jokić, Stela; Delač Marion, Ida; Matijaković Mlinarić, Nives; Selmani, Atiđa; Medvidović‑Kosanović, Martina; Stanković, AnamarijaCalcium oxalate and gallic acid: structural characterization and process optimization toward obtaining high contents of calcium oxalate monohydrate and dihydrate // Crystals, 11 (2021), 8; 954, 16 doi:10.3390/cryst11080954 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
764.Zorić, MarinaOptimizacija ekstrakcije cvijeta smilja (Helichrysum italicum (Roth) G. Don.) i ploda konopljike (Vitex agnus castus L.) s CO2 u superkritičnom stanju, 2021., doktorska disertacija, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
765.Vidović, Senka; Vasić, Ana; Vladić, Jelena; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Gavarić, Aleksandra; Nastić, NatašaCarbon dioxide supercritical fluid extracts from yarrow and rose hip herbal dust as valuable source of aromatic and lipophilic compounds // Sustainable chemistry and pharmacy, 22 (2021), 100494, 16 doi:10.1016/j.scp.2021.100494 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
766.Burilo, AnamarijaUklanjanje huminske kiseline iz vode aktivnim ugljenom, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
767.Habuda-Stanić, MirnaVoda - od rijeke do čaše // 4. Noć znanosti na PTF-u
Osijek, Hrvatska, 2021. (radionica, neobjavljeni rad, znanstveni) -
768.Habuda-Stanić, MirnaVoda, čovjek, kultura // 18. Festival znanosti
Osijek, Hrvatska, 2021. (predavanje, neobjavljeni rad, znanstveni) -
769.Habuda-Stanić, Mirna; Tutić, Ana; Kučić Grgić, Dajana; Zeko-Pivač, Anđela; Burilo, Anamarija; Paixão, Susana; Teixeira, Veronica; Pagaimo, Mariana; Pala, Aysegul; Ergović Ravančić, Maja; Šiljeg, MarioAdsorption of humic acid from water using chemically modified bituminous coal-based activated carbons // Chemical and biochemical engineering quarterly, 35 (2021), 2; 189-203 doi:10.15255/CABEQ.2021.1933 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
770.Zadravec, LanaVitamin D i dijabetes tipa 1 u djece, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
771.Habuda-Stanić, MirnaRazmisli - informiraj - recikliraj // 5. Dani strukovnih nastavnika - Zbornik sažetaka / Anđelić, Vesna ; Zeko, Dubravka (ur.).
Zagreb: Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih (ASOO), 2021. str. 31-32 (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
772.Beljan, KristinaAdsorpcija antocijanina na ß-glukan, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
773.Banožić, Marija; Banjari, Ines; Flanjak, Ivana; Paštar, Mate; Vladić, Jelena; Jokić, StelaOptimization of MAE for the Separation of Nicotine and Phenolics from Tobacco Waste by Using the Response Surface Methodology Approach // Molecules, 26 (2021), 14; 4363, 14 doi:10.3390/molecules26144363 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
774.Strelec, Ivica; Ostojčić, Marta; Budžaki, SandraTransformacija ljuske kokošjih jaja u proizvode dodane vrijednosti // Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije - Knjiga 3 / Šubarić, Drago ; Miličević, Borislav (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Velečilište u Požegi, 2021. str. 303-327 -
775.Budžaki, Sandra; Strelec, Ivica; Ostojčić, Marta; Velić, Natalija; Stjepanović, Marija; Bilić Rajs, Blanka; Šereš, Zita; Maravić, Nikola; Stanojev, Jovana; Hessel, VolkerImobilizacija lipaza na funkcionalizirane nosače na bazi odabranih otpada iz poljoprivredno- prehrambene industrije // 2nd International Conference / 2. međunarodni znanstveno-stručni skup FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS Book of Abstracts / Knjiga sažetaka / Miličević, Borislav (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021. str. 11-12 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
776.Šafranko, Silvija; Gašo-Sokač, Dajana; Jokić, StelaZelene sinteze ugljikovih kvantnih točaka iz biomase – Primjena u biomedicini i farmaceutskoj analizi // Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije - Knjiga 3 / Šubarić, Drago ; Miličević, Borislav (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021. str. 57-78 -
777.Jakobek, LidijaModificirana ambalaža za pakiranje mesa // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 23 (2021), 4; 266-269 (domaća recenzija, pregledni rad, stručni)
-
778.Bogadi, DoraEkstrakcija fenolnih spojeva iz kora mandarine primjenom visokonaponskog električnog pražnjenja, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
779.Šafranko, Silvija; Jokić, StelaCitrus peel as a carbon source in carbon quantum dots technology – investigating the potential biological activity and applications in biomedicine // 2nd International Conference FOOD INDUSTRY BY- PRODUCTS Book of Abstracts / Miličević, Borislav (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021. str. 7-8 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
780.Jokić, Stela; Banožić, Marija; Šafranko, Silvija; Aladić, KrunoslavHigh pressure extraction techniques - challenge and opportunity for by-products of plant origin // Book of abstract 2nd International Conference Food Industry Byproducts / Miličević, Borislav (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021. str. 5-6 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
781.Wronska, Aleksandra Weronika; Banožić, Marija; Jakovljević, Martina; Jerković, Igor; Aladić, Krunoslav; Molnar, Maja; Šubarić, Drago; Zorić, Marina; Jokić, StelaA comparative study on different extraction techniques for recovery of bioactive compounds from sweet wormwood (Artemisia annua L.) // Zbornik radova sa Simpozija magistara farmacije Tuzlanskog kantona / Softić, Adaleta ; Lončarić, Ante (ur.).
Tuzla: Komora magistara farmacije Tuzlanskog kantona, 2021. str. 12-15 (poster, recenziran, sažetak, znanstveni) -
782.Mijatović, DorisUklanjanje fosfata iz vode adsorpcijom na modificiranu ljusku suncokreta, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
783.8th International Conference WATER FOR ALL - Proceedings / Habuda-Stanić, Mirna (ur.). Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021 (zbornik)
-
784.Habuda-Stanić, Mirna; Magdić, Damir, Santo, Vera; Sučić, Hrvoje; Šiljeg, Mario; Matovina, MirelaKemometrijska analiza sastava voda vodocrpilišta Osječko-baranjske županije // Proceediings of 8th International Conference WATER FOR ALL / Habuda-Stanić, Mirna (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021. str. 152-163 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
785.Prodanović, NikolinaUtjecaj različitih tehnika ekstrakcije na iskorištenje i kvalitetu eteričnog ulja Lavandula x intermedia Silver, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
786.Habschied, Kristina; Glavaš, Hrvoje; Nyarko, Emmanuel Karlo; Mastanjević, KrešimirComplementing Digital Image Analysis and Laser Distance Meter in Beer Foam Stability Determination // Fermentation, 7 (2021), 3; 113, 11 doi:10.3390/fermentation7030113 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
787.Barišić, Veronika; Lončarević, Ivana; Petrović, Jovana; Flanjak, Ivana; Jozinović, Antun; Šubarić, Drago; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Ačkar, ĐurđicaNutritional improvement of milk and dark chocolate with treated and untreated cocoa shell // 10th Central European Congress on Food (CEFood) Book of Abstracts / Mujčinović, Alen (ur.).
Sarajevo: Faculty of Agriculture and Food Sciences, University of Sarajevo, Bosnia and Herzegovina, 2021. str. 144-144 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
788.Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Labuda, JanElectrochemical DNA-based biosensor for the evaluation of antioxidant activity of some hydroxycinnamic acids // 3rd European BioSensor Symposium / Lisdat, Fred (ur.).
Wildau: Technical University Wildau, Germany, 2021. str. 107-107 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
789.Mrak, AnamariaElektrokemijska korozija metalnih ambalažnih materijala, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
790.Prskalo, MajaIstraživanje zeta potencijala modela klorogenska kiselina - ß-glukan, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
791.Bratuševac, PetraPrakticiranje brzih dijeta među polaznicima teretana, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
792.Rastija, Vesna; Vrandečić, Karolina; Ćosić, Jasenka; Majić, Ivana; Kanižai Šarić, Gabriella; Agić, Dejan; Karnaš, Maja; Lončarić, Melita; Molnar, MajaBiological activities related to plant protection and environmental effects of coumarin derivatives: QSAR and molecular docking studies // International journal of molecular sciences, 22 (2021), 14; 7283, 27 doi:10.3390/ijms22147283 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
793.Matić, Petra; Ukić, Šime; Jakobek, LidijaInteractions of phenolic acids and β-glucan: Studies of adsorption isotherms and thermodynamics // Chemical and biochemical engineering quarterly, 35 (2021), 2; 177-187 doi:10.15255/CABEQ.2020.1902 (recenziran, članak, znanstveni)
-
794.Matić, Petra; Jakobek, LidijaSpectrophotometric Folin-Ciocalteu and Aluminum chloride method validation for determination of phenolic acid, flavan-3-ol, flavonol and anthocyanin content // Croatian journal of food science and technology, 13 (2021), 2; 176-183 doi:10.17508/CJFST.2021.13.2.06 (recenziran, članak, znanstveni)
-
795.Stjepanović, Marija; Habuda-Stanić, MirnaModificirani nusproizvodi prehrambene industrije u obradi otpadnih voda // Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije - Knjiga 3. / Šubarić, Drago ; Miličević, Borislav (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Velečilište u Požegi, 2021. str. 275-302 -
796.Pukec, AndrijaUtjecaj dodatka kazeina na svojstva nutritivno poboljšanih krem-namaza, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
797.Šimunović, SaraSvojstva kukuruznih ekstrudata s dodatkom pirovih posija, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
798.Lukanec, EnaPrimjena tropa aronije u proizvodnji ekstrudiranih snack proizvoda, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
799.Josić, MilanaStavovi i primjena đumbira u olakšanju mučnine i povraćanja kod trudnica, 2021., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
800.Moslavac, Tihomir; Jozinović, Antun; Aladić, Krunoslav; Paštar, Mate; Miličević, BorislavMogućnosti iskorištenja nusproizvoda iz prerade nekih orašastih plodova // Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije - Knjiga 3. / Šubarić, Drago ; Miličević, Borislav (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Velečilište u Požegi, 2021. str. 239-274
