Pregled po ustanovi: Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek (MB: 113)
Pronađeno 6798 radova
-
651.Dorić, LeonardaUsporedba kvalitete hrvatskih i portugalskih pakiranih voda, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
652.Tadić, ZvonimirIndividualizirani plan prehrane za nogometaša: Prikaz slučaja, 2021., diplomski rad, diplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
653.Kožul, MarijaIntuitivno jedenje i žudnja za hranom među mlađom ženskom populacijom, 2021., diplomski rad, diplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
654.Perić, MarijanaBrze dijete i žudnja za hranom među mlađom ženskom populacijom, 2021., diplomski rad, diplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
655.Pavlović, MonikaZnanje o jodu i njegovom utjecaju na organizam, 2021., diplomski rad, diplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
656.Pehar, LukaZnanje o prehrani i korištenje suplemenata među polaznicima teretana i osobnim trenerima, 2021., diplomski rad, diplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
657.Ćorić, NandoProcjena rizika za moždani udar među odraslom populacijom s područja grada Mostara, 2021., diplomski rad, diplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
658.Lončarić, Melita; Jakovljević Kovač, Martina; Komar, Mario; Molnar, MajaSynthesis of coumarin, rhodanine and thiazolidinedione derivatives in deep eutectic solvents via Knoevenagel condensation // 27th Croatian Meeting of Chemists and Chemical Engineers and 5th Symposium Vladimir Prelog : Book of Abstracts / Marković, Dean ; Meštrović, Ernest ; Namjesnik, Danijel ; Tomašić, Vesna (ur.).
Zagreb: Hrvatsko kemijsko društvo, 2021. str. 84-84 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
659.Skendrović Babojelić, Martina; Fruk, Goran; Vrtodušić, Rea; Antolković, Ana-Marija; Šarkanj, Bojan; Kovač, Tihomir; Gotal, Ana-Marija; Jakobek, Lidija; Lončarić, AnteUtjecaj klimatskih promjena na uzgoj voćaka i kakvoću plodova voća // Book of abstracts of 1st international conference: Food & Climate Change / Šamec, Dunja ; Šarkanj, Bojan ; Ines, Sviličić Petrić (ur.).
Koprivnica: Sveučilište Sjever, 2021. str. 42-42 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
660.Kovač, Marija; Bulaić, Mateja; Jakovljević, Jasna; Nevistić, Ante; Rot, Tomislav; Kovač, Tihomir; Šarkanj, BojanMycotoxin analytics – importance of chromatography in UHPLC-MS/MS method development // Book of abstracts of 1st international conference: Food & Climate Change / Šamec, Dunja ; Šarkanj, Bojan ; Ines, Sviličić (ur.).
Koprivnica: Sveučilište Sjever, 2021. str. 55-55 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
661.Raguž, ŽeljkaOsnovni principi proizvodnje zanatskoga (craft) piva, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
662.Banjac, SaraSurogati za proizvodnju piva, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
663.Antunović, PetraTrendovi u proizvodnji nemliječnih probiotičkih pića, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
664.Šarkanj, Bojan; Martina, Skendrović Babojelić; Goran, Fruk; Tihomir, Kovač; Ana-Marija, Gotal; Ante, LončarićHow to kill Snow White and the Seven Dwarfs, and the Prince // Book of abstracts of 1st international conference: Food & Climate Change / Šamec, Dunja ; Šarkanj, Bojan ; Ines, Sviličić Petrić (ur.).
Koprivnica: Sveučilište Sjever, 2021. str. 17-17 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
665.Habuda-Stanić, MirnaŽivot uz Dravu // Obilježavanje Međunarodnog dana rijeke Drave - Znanstvena tribina "Život uz Dravu"
Osijek, Hrvatska, 2021. (pozvano predavanje, ostalo, znanstveni) -
666.Habuda Stanić, MirnaSudjelovanje u međunarodnim projektima i rad istraživača u pandemijskim uvjetima // Otpad 2021
Zagreb, Hrvatska, 2021. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni) -
667.Habuda-Stanić, MirnaUtjecaj prehrambene industrije na okoliš - problemi i rješenja // XIV. Konferencija o sigurnosti i kvaliteti hrane
Opatija, Hrvatska, 2021. (pozvano predavanje, domaća recenzija, pp prezentacija, znanstveni) -
668.Simic, Sinisa; Vladić, Jelena; Banožić, Marija; Aladić, Krunoslav; Vidović, Senka; Jokić, StelaComparison of microwave-assisted, subcritical water, and high voltage electric discharge extraction efficiency in production of Dill seed extracts // Book of Abstracts 2nd International Unifood conference / Pešić, Mirjana ; Tešić, Živoslav (ur.).
Beograd: University of Belgrade, Serbia, 2021. str. 178-178 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
669.Kovač, Tihomir; Sulyok, Michael; Krska, RudolfThe effect of climate change on the secondary metabolism of Aspergilli // Book of abstracts of 1st international conference Food & Climate Change / Šamec, Dunja ; Šarkanj, Bojan ; Petrić Sviličić, Ines (ur.).
Koprivnica: Sveučilište Sjever, 2021. str. 54-54 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
670.Flanjak, IvanaPčelinja pelud-proizvod sa velikim potencijalom u prehrani // Deseta nacionalna konferencija o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda-Zbornik sažetaka / Lušić, Dražen (ur.).
Rijeka: Medicinski fakultet Sveučilište u Rijeci, 2021. str. 21-21 (pozvano predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, stručni) -
671.Kurtek Pisanski, SanjaUtjecaj pandemije COVID-19 na mentalno zdravlje te životne i prehrambene navike radno aktivnog stanovništva središnje i sjeverozapadne Hrvatske, 2021., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
672.Mindum, Anita; Flanjak, Ivana; Obradović, Valentina; Mrgan, Ana; Marčetić, Helena; Penava, ArianaKvaliteta meda u ugostiteljskim objektima Požeško- slavonske županije // 56. hrvatski i 16. međunarodni simpozij agronoma Proceedings / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Vodice: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijek, 2021. str. 503-507 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
673.Gurda, SelmaPrimjena dodataka prehrani u trudnica s područja Federacije Bosne i Hercegovine, 2021., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
674.Cikoš, Ana-Marija; Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Čož-Rakovac, Rozelindra; Šubarić, Drago; Jerković, IgorPhytochemical profiling of Fucus virsoides J. Agardh: volatile organic compounds, fatty acids and fucoxanthin // Aquaculture Europe 2021 – oceans of opportunity : abstracts
Funchal, Portugal: European Aquaculture Society, 2021. str. 239-239 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni) -
675.Zeko-Pivač, Anđela; Bošnjaković, Anja; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Tišma, MarinaProduction of hydrolytic and lignolytic enzymes during cultivation of Trametes versicolor on brewer's spent grain // 27. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera (27HSKIKI) / Marković, Dean ; Meštrović, Ernest ; Namjesnik, Danijel ; Tomašić , Vesna (ur.).
Zagreb: Hrvatsko kemijsko društvo, 2021. str. 78-78 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
676.Patljak, MićoMogućnost proizvodnje vinskog destilata od sorte grožđa 'Syrah', 2021., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
677.Blažević, AnteMogućnost proizvodnje vinskog destilata od sorte grožđa cabernet sauvignon, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
678.Šelo, Gordana; Dukarić, Ana-Marija; Bucić-Kojić, Ana; Tišma, Marina; Planinić, MirelaRecovery of bioactive phenolic compounds from biologically treated grape pomace by ten filamentous fungi // 27th Croatian Meeting of Chemists and Chemical Engineers with international participation, 5th Symposium Vladimir Prelog, BOOK OF ABSTRACTS / Marković, Dean ; Meštrović, Ernest ; Namjesnik, Danijel ; Tomašić, Vesna (ur.).
Zagreb: Hrvatsko kemijsko društvo, 2021. str. 76-76 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
679.Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Grgić, Josipa; Koceva Komlenić, Daliborka; Bucić-Kojić, AnaScale-up of grape pomace treatment by Trametes versicolor // The EuroBiotech Journal, Volume 5, Issue 3 (Issue s2)
online, 2021. str. 81-81 doi:10.2478/ebtj-2021-0031 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
680.Marček, Tihana; Kovač, Tihomir; Jukić, Katarina; Lončarić, Ante; Ižaković, MajaApplication of High Voltage Electrical Discharge Treatment to Improve Wheat Germination and Early Growth under Drought and Salinity Conditions // Plants, 10 (2021), 10; 2137, 21 doi:10.3390/plants10102137 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
681.Jerković, Igor; Radman, Sanja; Jokić, StelaDistribution and Role of Oct-1-en-3-ol in Marine Algae // Compounds, 1 (2021), 3; 125-133 doi:10.3390/compounds1030011 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
682.Kvaternik, ŠimunUklanjanje nitrata iz vodenih otopina kemijski modificiranom piljevinom topole, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
683.Habuda-Stanić, Mirna; Sučić, Hrvoje; Santo, Vera; Bezik, Danijela; Benkotić, Snježana; Turić, Nataša; Vuković, Srećko; Čurković, GabrijelaBizovačke toplice – ljekovita voda u srcu Slavonije // Zbornik radova 5. znanstveno-stručnog skup Voda i javna vodoopskrba / Ujević Bošnjak, Magdalena (ur.).
Osijek: Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 2021. str. 121-126 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
684.Habuda-Stanić, Mirna; Jureta, Blaženka; Kopić, Jasna; Cindrić, Branimir; Šiljeg, MarioKvaliteta i prerada vode vodoopskrbnog sustava grada Vinkovaca // Zbornik radova 25. znanstveno-stručnog skupa Voda i javna vodoopskrba / Ujević Bošnjak, Magdalena (ur.).
Osijek: Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ), 2021. str. 154-160 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
685.Pancer, TajanaPrimjena liofilizacije u prehrambenoj industriji, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
686.Kovačić, AnamarijaProizvodnja likerskih vina, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
687.Barišić, MarinaJabučno-mliječna fermentacija u proizvodnji vina, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
688.Štajhofer, AntonijaProizvodnja desertnih vina, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
689.Begić, EnaUtjecaj različitih puferskih sustava na stabilnost ljuske jaja kao nosača za imobilizaciju enzima, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
690.Šiškić, FabijanSorta grožđa Plavac mali, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
691.Lendić, BarbaraPrimjena polietilenimina u imobilizaciji enzima, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
692.Didović, IvaImobilizacija enzima na celulozne nosače, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
693.Velić, Natalija; Stjepanović, Marija; Ilić, Irena; Habuda-Stanić, Mirna; Jović-Jovičić, NatašaAlkylammonium Clay Based Nanocomposites vs. Alkylammonium-Modified Lignocellulosic Materials in Adsorption of Congo Red // Book of Abstracts Physical Chemistry 2021 - PC 2021
Beograd: Faculty of Physical Chemistry, 2021. str. 85-85 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
694.Goman, SaraUtjecaj galne kiseline na taloženje kalcijeva oksalata, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Odjel za kemiju, Osijek
-
695.Vilić, RužicaOtpornosti tradicionalnih hrvatskih sorti jabuka na kontaminaciju s plijesni Penicillium expansum i patulinom tijekom skladištenja, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
696.Lončarić, Ante; Šarkanj, Bojan; Gotal, Ana- Marija; Kovač, Marija; Nevistić, Ante; Fruk, Goran; Skendrović Babojelić, Martina; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Kovač, TihomirPenicillium expansum Impact and Patulin Accumulation on Conventional and Traditional Apple Cultivars // Toxins, 13 (2021), 10; 703, 13 doi:10.3390/toxins13100703 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
697.Kolaković, AnaStrategije smanjenja pojavnosti patulina u proizvodima od jabuka, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
698.Ištuk, Jozo; Matić, Petra; Tomac, Ivana; Strelec, Ivica; Jakobek, Lidija;Inhibition of α-amylase by polyphenols present in the peel of traditional, indigenous apple varieties // Book of abstract of 56th Croatian and 16th International Symposium on Agriculture / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021. str. 295-295 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
699.Josipa, Đusi :Jestiva ambalaža s dodatkom polifenola, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
700.Popijač, AnaElektrokinetički (zeta) potencijal polifenola i prehrambenih vlakana, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
