Pregled po ustanovi: Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek (MB: 113)

6701.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana; Ferina, Slavko

Elektrokemijska svojstva kositra u otopinama citratnog pufera // Knjiga radova XI Jugoslavenskog simpozija o elektrokemiji
Rovinj, 1989. str. 41-42 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6702.

Sokele, Emilijan; Prekop, Jadranka; Tomas, Srećko; Sokele, Mladen;

Operativni program istraživanja na zadatku Matematičko modeliranje i optimiziranje procesa u prehrambenoj industriji za 1989., 1988. (izvještaj).

6703.

Sokele, Emilijan; Tomas, Srećko;

Proračun pada temperature fluida kod strujanja horizontalnim cjevovodom // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, (1988), 18; 480-495 (domaća recenzija, članak, stručni)

6704.

Mandić, Milena; Hackenberger, Dubravka; Grgesina, Dragica

Komparativna ispitivanja dviju analitičkih metoda određivanja glutena // Izvodi od soopštenijata
Ohrid, 1988. str. BE26-BE26 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

6705.

Mandić, Zlatko; Mandić, Milena; Govedarica, Anđelija

Einfluss der in der Nahrung enthaltenen Proteine auf den Gesamtproteininhalt sowie Proteinfraktionen im Blut der Kinder // Ernährung (Neu-Isenburg), 12 (1988), 8-9; 519-520 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6706.

Mandić, Milena; Hackenberger, Dubravka; Grgesina, Dragica

Komparativna ispitivanja dviju analitičkih metoda određivanja glutena // Nauka u proizvodnji, 16 (1988), 3-4; 217-221 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6707.

Sak-Bosnar, Milan; Zelenka, Ljerka; Zarić, Brankica; Kovač, Spomenka; Mandić, Milena; Budimir, Milana; Duić, Ljerka

Elektronski vodljivi polimeri // Polimeri : časopis za plastiku i gumu, 9 (1988), 6; 137-141 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

6708.

Mikić, Slavko

Ispitivanje korozije aluminija u voćnim sokovima, 1988., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6709.

Šeruga, Marijan; Gvozdić, Vlatka

Elektrokemijsko ispitivanje korozije aluminija u otopinama limunske kiseline // Sažeci radova VIII Jugoslavenskog kongresa za kemiju i kemijsku tehnologiju
Priština, 1988. str. V-13 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

6710.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana, Ferina, Slavko

The semiconducting properties of passive tin electrodes in slightly alkaline solutions // Proceedings of International Conference "Chemistry and Physics of Electrified Interfaces"
Bolonja, 1988. str. 128-130 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6711.

Kovač, Spomenka; Laćan, Marijan

Sekcija E: Streokemija // Nomenklatura organskih spojeva / Butula, Ivan (ur.)., 1988. str. 107-146

6712.

Hackenberger, Dubravka; Sokele, Branka; Mandić, Milena; Zorić, Marija

Ispitivanje metoda moći upijanja vode brašna // Zbornik radova 2. savjetovanja Značenje kemije u proizvodnji hrane i zaštiti čovjekove okoline i 3. Stručnog skupa kemičara-analitičara Slavonije i Baranje
Osijek, 1987. str. 231-231 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

6713.

Mandić, Milena; Dimitrijević, Mihajlo; Radić, Marija

Sadržaj L-askorbinske kiseline u nekim proizvodima // Zbornik radova 2. savjetovanja Značenje kemije u proizvodnji hrane i zaštiti čovjekove okoline i 3. Stručnog skupa kemičara-analitičara Slavonije i Baranje
Osijek, Jugoslavija, 1987. str. x-x (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

6714.

Mandić, Milena; Bertić, Blaženka; Dimitrijević, Mihajlo

Spectrophotometric and volumetric determination of ascorbic acid with visual and amperometric determination of the equivalence point // Spectrophotometric and volumetric determination of ascorbic acid with visual and amperometric determination of the equivalence point
Pariz, 1987. str. 190-190 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

6715.

Dukarić, Darko

Elektrokemijsko ispitivanje korozije aluminija u voćnim sokovima metodom galvanostatske polarizacije, 1987., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6716.

Šisl, Ela

Elektrokemijsko ispitivanje korozije aluminija u kašastim voćnim sokovima, 1987., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6717.

Turkalj, Blaženka

Praćenje mikrobiološke ispravnosti, fizikalno-kemijskih i fizikalnih svojstava mlijeka i mliječnih proizvoda, 1987., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6718.

Baćani, Snježana

Ispitivanje fizikalno-kemijskih i fizikalnih svojstava mlijeka i mliječnih proizvoda, 1987., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6719.

Šeruga, Marijan; Gvozdić, Vlatka

Elektrokemijsko ispitivanje aluminija u otopinama limunske kiseline // Sinopsisi radova X Sastanka kemičara Hrvatske
Zagreb, 1987. str. C-5, 198 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

6720.

Šeruga, Marijan; Gvozdić, Vlatka

Elektrokemijsko ispitivanje aluminija u otopinama limunske kiseline // Knjiga radova X Jugoslavenskog simpozija o elektrokemiji
Bečići, 1987. str. 106-108 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6721.

Šeruga, Marijan; Santo, Vera

Elektrokemijsko ispitivanje aluminija u otopinama soli za salamurenje zasićenim dušikom // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 17 (1987), 5; 556-577 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6722.

Šeruga, Marijan

Elektrokemijsko ispitivanje aluminija u otopinama soli za salamurenje // Kemija u industriji, 36 (1987), 2; 63-69 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6723.

Tomas, Srećko'

Materijalna i toplinska bilanca sušenja i pečenja opekarskih proizvoda, "Opeka", Osijek, OOUR "Zeleno polje", 1986. (elaborat/studija).

6724.

Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko; Mandić, Milena L

Toksični metali u topim obrocima // Zbornik radova sa XV stručnog sastanka prehrambeno-sanitarnih kemičara
Osijek, 1986. str. x-y (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6725.

Trstenjak, Tomo

Elektrokemijska ispitivanja ponašanja aluminija metodom galvanostatske polarizacije u otopinama soli za salamurenje zasićenim dušikom, 1986., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6726.

Golub, Ivan

Elektrokemijsko ispitivanje ponašanja aluminija metodom mjerenja korozijske struje članka aluminij-platina u otopinama soli za salamurenje zasićenim dušikom, 1986., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6727.

Radanović, Milorad

Elektrokemijsko određivanje redoks potencijala otopina soli za salamurenje zasićenih dušikom, 1986., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6728.

Tomas, Srećko'

Kvaliteta proizvoda i potrošnja plina u 1984. godini, "Opeka", Osijek, OOUR "Zeleno polje", 1985. (elaborat/studija).

6729.

Tomas, Srećko; Tokić, Stipo;

Elaborat o ispitivanju sirovinske baze – glinište Sarvaš, „Opeka“ – Osijek,, 1985. (elaborat/studija).

6730.

Mandić, Milena

Prehrana dječaka u jednom đačkom domu // Hrana i ishrana, 26 (1985), 9-12; 199-201 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6731.

Mandić, Milena; Mandić, Zlatko

Stanje uhranjenosti djece u jednom dječjem odmaralištu // Hrana i ishrana, 26 (1985), 9-12; 197-198 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6732.

Gvozdić, Vlatka

Ispitivanje korozije aluminija u otopinama soli za salamurenje metodom galvanostatske polarizacije, 1985., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6733.

Ivanković, Miroslav

Ispitivanje korozije aluminija u otopinama soli za salamurenje metodom mjerenja stacionarne struje korozije članka aluminij-platina, 1985., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6734.

Šeruga, Marijan; Berković, Katarina; Ciković, Nada; Santo, Vera

Elektrokemijska ispitivanja aluminija u otopinama soli za salamurenje // Sinopsisi radova IX Sastanka kemičara Hrvatske
Zagreb, 1985. str. C-5, 201 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

6735.

Šeruga, Marijan; Santo, Vera; Gvozdić, Vlatka

Elektrokemijska ispitivanja korozije aluminija kao ambalažnog materijala za proizvode od salamurenog mesa // Zbornik radova Savjetovanja "Značenje kemije u proizvodnji hrane i zaštiti čovjekove okoline"
Osijek, 1985. str. 153-155 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6736.

Berković, Katarina; Ciković, Nada; Šeruga, Marijan

Utjecaj sastava soli za salamurenje na korozijsko ponašanje aluminija // Knjiga radova IX Jugoslavenskog simpozija o elektrokemiji
Dubrovnik, 1985. str. 197-200 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6737.

Ciković, Nada; Šeruga, Marijan; Berković, Katarina

On the corrosion of aluminium in salt solutions // Abstracts of "Journees d'Electrochmie '85"
Firenza : München, 1985. str. 6b-05 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

6738.

Kovač, Spomenka; Rapić, Vladimir; Laćan, Marijan; Reiner, Elsa

Synthese und Eigenschaften einiger p-Hydroxyacetophenonderivate // Croatica Chemica Acta, 58 (1985), 1; 87-90 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6739.

Tomas, Srećko'

Analiza svih lomova u 1983. godini, "Opeka", Osijek, OOUR "Zeleno polje", pogon Sarvaš, 1984. (elaborat/studija).

6740.

Dimitrijević, Mihajlo; Mandić, Milena

Kvalitativna analitička kemija
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 1984

6741.

Grgić, Zdravko, Mandić, Milena; Ilić, Marica; Medvidović, Ksenija; Mandić, Zlatko

Stanje uhranjenosti i energetska vrijednost ručka odraslih ženskih osoba sudionica sportske rekreacije // Hrana i ishrana, 25 (1984), 7-10; 149-150 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6742.

Grgić, Zdravko; Mandić, Milena; Jakšić, Snježana

Mineralni sastav i energetska vrijednost toplih obroka u dva radna kolektiva // Hrana i ishrana, 25 (1984), 5-6; 117-118 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6743.

Grgić, Zdravko; Mandić, Milena; Grgić, Jerica

Mineralni sastav ručka odraslih sudionika sportske rekreacije // Hrana i ishrana, 25 (1984), 1-2; 15-17 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6744.

Pejić, Dragoslava

Elektrokemijsko ponašanje članka bijeli lim-aluminij u otopinama soli za salamurenje, 1984., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6745.

Šeruga, Marijan

Laboratorijske vježbe iz fizikalne kemije
Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku, 1984

6746.

Šeruga, Marijan; Santo, Vera; Pejić, Dragana

Zaštita bijelog lima aluminijem u otopinama soli za salamurenje // Zbornik sažetaka IV. Sastanka prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista Hrvatske
Zagreb, 1984. str. 28-28 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

6747.

Šeruga, Marijan; Santo, Vera

Ispitivanje elektrokemijskog ponašanja članka bijeli lim-aluminij u otopinama soli za salamurenje uz atmosferu kisika ili dušika // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 14 (1984), 5-6; 566-586 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6748.

Šeruga, Marijan; Santo, Vera

Elektrokemijsko ponašanje članka bijeli lim- aluminij u otopinama soli za salamurenje // Kemija u industriji, 33 (1984), 8; 431-438 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6749.

Boni, Ištvan

Reakcije derivata 7-hidroksikumarina s izocijanatima, 1984., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6750.

Ferić, Velimir

Neke reakcije 3-cinamoil-4, 7-dihidroksikumarina, 1984., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek