Pregled po ustanovi: Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek (MB: 113)
Pronađeno 6798 radova
-
1.Zadravec, HrvojeVrste i primjena različitih adsorbensa u prehrambenoj industriji, 2023., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
2.Kunac, Marina; Tomaš, Ilijan; Telesmanić Dobrić, Vesna; Balkić Widmann, Jelena; Cvijetić Stokanović, Milica; Banjari, InesDietary Habits of Colorectal Cancer Patients – Comparison Between Slavonia and Dalmatia // Hrana u zdravlju i bolesti, 12 (2023), 1; 1-6 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
3.Peričić, Vanessa Ivana; Bilić-Kirin, Vesna; Barjaktarović-Labović, Snežana; Banjari, InesNourishment status and its altering factors in children at the age of 7 and 9 // The New Armenian Medical Journal, 17 (2023), 2; 87-94 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4.Srdoč, AntunProizvodnja hidrolitičkih enzima tijekom uzgoja Trametes versicolor na pivskom tropu, 2023., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
5.Čačić Kenjerić, Daniela; Šoher, LidijaBrainbuilding dijeta // Tjedan mozga 2023: Knjiga sažetaka / Vidović, Stipe ; Kolak, Ena (ur.).
Osijek: Sveučilište J. J. Strossmayer, Medicinski fakultet Osijek, 2023. str. 30-30 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, stručni) -
6.Pavlić, Martina; Šoher, Lidija; Kenjerić, Daniela; Rumbak, Ivana; Pucarin Cvetković, Jasna; Sokolić, DarjaAssessment of nutritional status amongst children in Croatia from 3 months to 9 years of age // 30th European Congress on Obesity (ECO 2023): Book of abstract: Obesity Facts 2023 ; 16(suppl 1):1–351
Basel: Kerger International, 2023. str. 186-186 doi:10.1159/000530456 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
7.Šoher, Lidija; Cvijetić Stokanović, Milica; Kenjerić, DanielaNutritional status assessment and sociodemographic characteristics in organised living beneficiaries with mental disorders // 30th European Congress on Obesity (ECO 2023): Book of Abstract : Obesity Facts 2023 ; 16(suppl 1):1–351
Basel: Kerger International, 2023. str. 173-173 doi:10.1159/000530456 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
8.Mlinac, MagdalenaVoltametrijska karakterizacija nekih polifenola iz dunje, 2023., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
9.Vasić, Vesna; Kukić, Dragana; Šćiban, Marina; Đurišić Mladenović, Nataša; Šereš, Zita; Velić, Natalija; Pajin, Biljana; Crespo, Joao; Farre, MarinellaLignocellulose-Based Biosorbents for the Removal of Contaminants of Emerging Concern (CECs) from Water: A Review // Water, 15 (2023), 10; 1853, 18 doi:10.3390/w15101853 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
10.Gradinjan Centner, MajaPovezanost prehrambenih navika i hipoglikemijskih epizoda u osoba oboljelih od dijabetesa tipa 1 s kontinuiranim sustavom za praćenje glikemije, 2023., doktorska disertacija, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
11.Meštrić, MarijaProcjena prehrambenih navika adolescentica koje se bave baletom primjenom upitnika o učestalosti konzumacije hrane i pića, 2023., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
12.Strelec, Ivica; Tomičić, Klara; Zajec, Marko; Ostojčić, Marta; Budžaki, SandraEggshell-Waste-Derived Calcium Acetate, Calcium Hydrogen Phosphate and Corresponding Eggshell Membranes // Applied sciences (Basel), 13 (2023), 13; 1-16 doi:10.3390/app13137372 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
13.Antunović, Martina; Lučan Čolić, MirelaJogurt - vaša čašica zdravlja i sreće, 2023. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
-
14.Vladić, Jelena; Jakovljević Kovač, Martina; Pavić, Valentina; Jokić, Stela; Simić, Siniša; Paiva, Alexandre; Jerković, Igor; Duarte, Ana RitaTowards a Greener Approach for Biomass Valorization: Integration of Supercritical Fluid and Deep Eutectic Solvents // Antibiotics, 12 (2023), 6; 1031-1048 doi:10.3390/antibiotics12061031 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
15.Mokriš, Svjetlana; Šuvak-Pirić, Ivana; Šušak Lukačević, Mirna; Hasenay, SandaVisokoškolska knjižnica u 21. stoljeću – uloga knjižničara // Zbornik sažetaka : 18. dani specijalnih i visokoškolskih knjižnica "Inkluzivnost: put prema „otvorenim“ knjižnicama"
Lovran, Hrvatska, 2023. str. 16-16 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
16.Hasenay, Sanda; Horvat, Ines; Hasenay, DamirDigitalizacija dijela zbirke ocjenskih radova Prehambeno-tehnološkog fakulteta Osijek (PTFOS) // Zbornik sažetaka : 18. dani specijalnih i visokoškolskih knjižnica "Inkluzivnost: put prema „otvorenim“ knjižnicama"
Lovran, Hrvatska, 2023. str. 15-15 (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
17.Nožica, Anamarija; Banjari, Ines; Pušeljić, Silvija; Cvijetić Stokanović, Milica; Pušeljić, NoraDietary Characteristics of Type 1 Diabetics with Hashimoto's Thyroiditis // 3. kongres preventivne pedijatrije Crne Gore sa međunarodnim učešćem - Zbornik radova / Miljanović, Olivera ; Kavarić, Nebojša (ur.).
Podgorica: Asocijacija za preventivnu pedijatriju Crne Gore, 2023. str. 52-53 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
18.Žaja, Orjena; Banjari, Ines; Perlain, EmanuelaAcute Complications in Children and Adolescents with Restrictive Anorexia Nervosa // 3. kongres preventivne pedijatrije Crne Gore sa međunarodnim učešćem - Zbornik radova / Miljanović, Olivera ; Kavarić, Nebojša (ur.).
Podgorica: Asocijacija za preventivnu pedijatriju Crne Gore, 2023. str. 151-152 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
19.Žaja, Orjena; Banjari, Ines; Crnković Ćuk, MateaThe impact of the COVID-19 pandemic on the frequency and severity of pediatric anorexia nervosa - the experience of a tertiary center // 3. kongres preventivne pedijatrije Crne Gore sa međunarodnim učešćem / Miljanović, Olivera ; Kavarić, Nebojša (ur.).
Podgorica: Asocijacija za preventivnu pedijatriju Crne Gore, 2023. str. 91-92 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
20.Vladić, Jelena; Kovač, Martina; Jerković, Igor; Jokić, Stela; Paiva, Alexandre; Duarte, Ana Rita; Kujundžić, Ivona; Pavić, Valentina.Supercritical CO2 and deep eutectic solvents for sequential extraction of Lavandula stoechas L. and attainment of antioxidant and antibacterial agents // Book of abstracts : 28th Croatian Meeting of Chemists and Chemical Engineers with international participation [and] 6th Symposium Vladimir Prelog / Rogošić, Marko (ur.).
Zagreb: Croatian Society of Chemical Engineers, 2023. str. 178-178 (poster, recenziran, sažetak, znanstveni) -
21.Zeko-Pivač, Anđela; Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Tišma, MarinaA circular approach to the utilization of brewer's spent grain by biological processing with Thermomyces lanuginosus // 4th International Conference for Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts & Environmental Sustainability
Riva del Garda, Italija, 2023. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
22.Tišma, Marina; Zeko-Pivač, Anđela; Planinić, MirelaCharacterisation, biomodification and valorisation of brewers' spent grain for the production of bio- based products // 4th International Conference for Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts & Environmental Sustainability
Riva del Garda, Italija, 2023. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
23.Babić, Jurislav; Budžaki, Sandra; Velić, Natalija; Velić, Darko; Jozinović, Antun; Panjičko, MarioEducation in solid waste management: A step towards achieving the Sustainable Development Goals // 1. European GREEN Conference
Vodice, Hrvatska, 2023. (poster, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni) -
24.Ostojčić, Marta; Bilić Rajs, Blanka; Tišma, Marina; Budžaki, Sandra; Strelec, IvicaEffect of process parameters on biodiesel production from edible and waste oils by Burkholderia cepacia lipase // 4th international Conference on Bioresource Technology for Bioenergy, bioproducts and Environmental Sustainability (BIORESTEC)
Riva del Garda, Italija, 2023. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
25.Kolarić, MarkoProizvodnja i karakterizacija enzima ß-glukozidaza uzgojem Thermomyces lanuginosus na pljevici ječma, 2023., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
26.Banožić, Marija; Weronika Wronska, Aleksandra; Jakovljević Kovač, Martina; Aladić, Krunoslav; Jerković, Igor; Jokić, StelaComparative Evaluation of Different Extraction Techniques for Separation of Artemisinin from Sweet Wormwood (Artemisia annua L.) // Horticulturae, 9 (2023), 6; 629, 12 doi:10.3390/horticulturae9060629 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
27.Rastija, Vesna; Vrandečić, Karolina; Ćosić, Jasenka; Kanižai Šarić, Gabriella; Majić, Ivana; Agić, Dejan; Šubarić, Domagoj; Karnaš, Maja; Bešlo, Drago; Brahmbhatt, Harshad; Komar, MarioAntifungal Activities of Fluorinated Pyrazole Aldehydes on Phytopathogenic Fungi, and Their Effect on Entomopathogenic Nematodes, and Soil-Beneficial Bacteria // International journal of molecular sciences, 24 (2023), 11; 9335, 22 doi:10.3390/ijms24119335 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
28.Vladić, Jelena; Jerković, Igor; Svilović, Sandra; Pavić, Valentina; Pastor, Kristian; Paiva, Alexandre; Jokić, Stela; Rebocho, Silvia; Rita Duarte, AnaEvaluation of the volatiles’ chemical profile and antibacterial activity of Lavandula stoechas L. extracts obtained by supercritical carbon dioxide // Sustainable chemistry and pharmacy, 33 (2023), 101126, 17 doi:10.1016/j.scp.2023.101126 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
29.Šelo, Gordana; Planinić, Mirela; Tišma, Marina; Koceva Komlenić, Daliborka; Šušak, Ana; Bucić-Kojić, AnaChanges in the chemical composition of biologically treated grape pomace by Trametes versicolor under solid-state fermentation conditions // 4th International Conference for Bioresource Technology for Bioenergy, Bioproducts & Environmental Sustainability
Riva del Garda, Italija, 2023. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
30.Strelec, Ivica; Ostojčić, Marta; Brekalo, Mirna; Hajra, Sugato; Kim, Hoe-Joon; Stanojev, Jovana; Maravić, Nikola; Budžaki, SandraTransformation of eggshell waste to egg white protein solution, calcium chloride dihydrate, and eggshell membrane powder // Green Processing and Synthesis, 12 (2023), 1; 20228151, 14 doi:10.1515/gps-2022-8151 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
31.Flanjak, Ivana; Bilić Rajs, Blanka; Sinanović, Azra; Moslavac, TihomirFatty acids composition and nutritional indices of poultry fats // Book of abstracts from the First international poultry congress / Sinanović, Azra (ur.).
Banja Luka: Udruženje peradara, 2023. str. 84-85 (predavanje, recenziran, sažetak, znanstveni) -
32.(University of Connecticut, Department of Nutritional Sciences) Jakobek, Lidija; Blesso, Christopher;Beneficial Effects of Phenolic Compounds: Native Phenolic Compounds vs Metabolites and Catabolites // Critical reviews in food science and nutrition (2023) (međunarodna recenzija, online first)
-
33.Rastija, Vesna; Vrandečić, Karolina; Ćosić, Jasenka; Karnaš, Maja; Molnar, MajaAntifungal effects of fluorinated pyrazole aldehydes: Biological activity evaluation and molecular docking studies // 28. HSKIKI Book of Abstracts / Rogošić, Marko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2023. str. 120-120 (poster, recenziran, sažetak, znanstveni) -
34.Karnaš, Maja; Vrandečić, Karolina; Ćosić, Jasenka; Rastija, Vesna; Agić, Dejan; Šubarić, Domagoj; Molnar, MajaSynthesis and antifungal activity of novel 1,2,4-triazolyl coumarins // 28. HSKIKI Book of Abstracts / Rogošić, Marko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2023. str. 83-83 (poster, recenziran, sažetak, znanstveni) -
35.Galušić, KatarinaAktivni materijal na bazi biopolimera škroba s dodanim polifenolima aronije, 2023., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
36.Zbornik radova "Danas znanost - sutra industrija" / Babić, Jurislav ; Kučić Grgić, Dajana ; Ocelić Bulatović, Vesna (ur.). Osijek : Zagreb: Faculty of Food Technology Osijek, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek ; Croatian Society of Chemical Engineers (CSCE), 2023 (zbornik)
-
37.Martinović, Josipa; Lukinac, Jasmina; Jukić, Marko; Ambrus, Rita; Planinić, Mirela; Šelo, Gordana; Klarić, Ana-Marija; Perković, Gabriela; Bucić-Kojić, AnaPhysicochemical Characterization and Evaluation of Gastrointestinal In Vitro Behavior of Alginate- Based Microbeads with Encapsulated Grape Pomace Extracts. // Pharmaceutics, 15 (2023), 3; 980, 28 doi:10.3390/pharmaceutics15030980 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
38.Kovač, Mario; Ocelić Bulatović, Vesna; Jozinović, Antun; Kučić Grgić, Dajana; Šubarić, DragoBioplastic based on thermoplastic potato starch citrate: Thermal properties // Book of Abstracts, 28th Croatian Meeting of Chemists and Chemical Engineers / Rogošić, Marko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2023. str. 226-226 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
39.Grgas, Dijana; Rukavina, Matea; Bešlo, Drago; Štefanac, Tea; Crnek, Vlado; Šikić, Tanja; Habuda- Stanić, Mirna; Landeka Dragičević, TibelaThe Bacterial Degradation of Lignin—A Review // Water, 15 (2023), 7; 1272, 17 doi:10.3390/w15071272 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
40.Kovač, Mario; Ocelić Bulatović, Vesna; Jozinović, Antun; Kučić Grgić, Dajana; Šubarić, DragoBioplastic based on thermoplastic potato starch citrate: Thermal properties // 28th Croatian Meeting of Chemists and Chemical Engineers - Book of Abstracts / Rogošić, Marko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2023. str. 226-226 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
41.Jozinović, Antun; Kovač, Mario; Zmaić, Valentina; Klarić, Ilija; Šubarić, Drago; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Lončarić, Ante; Jokić, Stela; Vinković, TomislavCharacterization of starch isolated from different potato varieties // VIII International Congress "Engineering, Environment and Materials in Processing Industry“ - Book of Abstracts / Vujadinović, Dragan ; Mirjana, Beribaka (ur.).
Zvornik: University of East Sarajevo, Faculty of Technology, 2023. str. 80-80 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
42.Kajić, Nikolina; Babić, Jurislav; Jozinović, Antun; Šubarić, Drago; Ačkar, Đurđica; Miličević, Borislav; Lončarić, Ante; Kovač, Mario; Lončarić, ZdenkoThe chemical properties of corn extrudates enriched with agrofortified wheat // 58th Croatian & 18th international symposium on agriculture Book of abstracts / Carović-Stanko, Klaudija ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2023. str. 201-201 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
43.Primorac, Ljiljana; Bilić Rajs, Blanka; Gal, Katarina; Bubalo, Dragan; Prđun, Saša; Flanjak, IvanaThe specificity of monofloral bee pollen fatty acid composition from Croatia and its nutritional value // Journal of Central European agriculture, 24 (2023), 1; 104-114 doi:10.5513/JCEA01/24.1.3784 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
44.Lončar, Mirjana; Gašo-Sokač, Dajana; Molnar, MajaCoumarin derivatives as antifungal agents – A review // Czech journal of food sciences (2023) doi:10.17221/178/2021-CJFS (međunarodna recenzija, online first)
-
45.Gašo-Sokač, Dajana; Bušić, Valentina; Roca, Sunčica; Sabljić, AntonioSynthesis of hydrazone derivatives of vitamin B6, pyridine-4-carbaldehyde and 2-quinolinecarbaldehyde // Book of Abstract 28th Croatian Meeting of Chemists and Chemical Engineers / Rogošić, Marko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2023. str. 26-26 (predavanje, recenziran, sažetak, znanstveni) -
46.Šafranko, Silvija; Mandić, Šimun; Šubarić, Drago; Jokić, StelaQuantum yield optimization of hybrid carbon quantum dots and their application as sensing nanomaterial // 28th Croatian Meeting of Chemists and Chemical Engineers - Book of Abstracts / Rogošić, Marko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2023. str. 209-209 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
47.Šafranko, Silvija; Janđel, Kristina; Kovačević, Monika; Stanković, Anamarija; Dutour Sikirić, Maja; Mandić, Šimun; Széchenyi, Aleksandar; Glavaš Obrovac, Ljubica; Leventić, Marijana; Strelec, Ivica et al.A Facile Synthetic Approach toward Obtaining N- Doped Carbon Quantum Dots from Citric Acid and Amino Acids, and Their Application in Selective Detection of Fe(III) Ions // Chemosensors, 11 (2023), 4; 205, 22 doi:10.3390/chemosensors11040205 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
48.Gašo Sokač, Dajana; Zandona, Antonio; Bušić, Valentina; Katalinić, MajaSynthesis of pyridinium salts novel analogues of vitamin B6 and B3 // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju / Katalinić, Maja ; Zandona, Antonio (ur.).
Zagreb, 2023. str. A-17 (pozvano predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni) -
49.Gil, Katarzyna Angelika; Jokić, Stela; Cikoš, Ana-Marija; Banožić, Marija; Jakovljević Kovač, Martina; Fis, Antonella; Tuberoso, Carlo Ignazio GiovanniComparison of Different Green Extraction Techniques Used for the Extraction of Targeted Flavonoids from Edible Feijoa (Acca sellowiana (O.Berg) Burret) Flowers // Plants, 12 (2023), 7; 1461, 14 doi:10.3390/plants12071461 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
50.Marček, Tihana; Hamow, Kamirán Áron; Janda, Tibor; Darko, EvaEffects of High Voltage Electrical Discharge (HVED) on Endogenous Hormone and Polyphenol Profile in Wheat // Plants, 12 (2023), 6; 1235, 22 doi:10.3390/plants12061235 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
