Pregled po ustanovi: Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek (MB: 113)

5726.

Vladimir-Knežević, Sanda; Ćavar, Suzana; Klapec, Tomislav; Jurišić Grubešić, Renata

Određivanje makro i mikroelemenata u pripravcima ploda vrste Morinda citrifolia L. (Rubiaceae) // Treći hrvatski kongres farmacije : Knjiga sažetaka / Zorc, Branka (ur.).
Zagreb: Farmaceutsko-biokemijski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2005. str. 242-242 (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni)

5727.

Sabo, Mirjana; Jug, Danijel; Jug, Irena

Dynamic chlorplast pigments concentration in leaves of soybean (Glycine max. L. Merr.) under reduced tillage // Archiv für Acker- und Pflanzenbau und Bodenkunde, 51 (2005), 3; 291-297 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

5728.

Habuda-Stanić, Mirna; Kuleš, Mirko; Kalajdžić, Brankica; Romić, Željka

Quality of groundwater in eastern Croatia. The probem of arsenic pollution // Proceedings of the 9th International Conference on Environmental Science and Technology. Volume of Abstracts / Lekkas, T.D. (ur.).
Rodos: University of the Aegean and Global NEST, 2005. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

5729.

Zec, Sanja

Termofizikalna svojstva prirodnog i modificiranog škroba tapioke, 2005., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

5730.

Anđelić, Saša

Utjecaj dodataka na reološka svojstva pasta škroba kukuruza i tapioke, 2005., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

5731.

Lekšić, Alida

Utjecaj emulgatora i smjesa emulgatora na reološka svojstva čokoladnih masa, 2005., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

5732.

Jašić, Midhat; Đonlagić, Nusreta; Šubarić, Drago; Keran, Husein

Contemporary principles of politics and legislation in food production // Proceedings : TEMPUS IB_JEP 16140-2001 / Sanchis, Vicente ; Grujić, Radoslav (ur.)., 2005. str. 221-231

5733.

Piližota, Vlasta

Minimalno procesirano povrće // Okrugli stol: Proizvodnja i prerada povrća
Koprivnica, Hrvatska, 2005. (pozvano predavanje, pp prezentacija, znanstveni)

5734.

Lenart, Lidija; Lalić, Alojzije; Marić, V.

Influence of fertilization on physical, chemical and physiological properties of malting barley // 30 International Congress of the European Brewery Convention Programme
Prag, Češka Republika: European Brewery Convention, 2005. str. 51-51 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

5735.

Šubarić, Drago; Đonlagić, Nusreta; Jašić, Midhat; Keran, Husein

Integracija sistema upravljanja kvalitetom u prehrambenoj industriji sukladno međunarodnim standardima // 10th International Tuzla Summer University
Tuzla, Bosna i Hercegovina, 2005. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, pp prezentacija, znanstveni)

5736.

Piližota, Vlasta; Nedić Tiban, Nela

Honey adulteration detection by differential scanning calorimetry (DSC) // Abstracts of lectures and posters
Noordwijk, Nizozemska, 2005. str. 102-102 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

5737.

Volarević, Vedrana

Reološka svojstva nekih vrsta meda sa različitih geografskih područja Republike Hrvatske, 2005., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

5738.

Šubarić, Drago; Sadadinović, J.; Babić, Jurislav; Miličević, Dijana; Muhamedbegović, B.

Primjena enzima u tehnologiji škroba // Technologica acta, 1 (2005), 2; 185-188 (podatak o recenziji nije dostupan, kongresno priopcenje, znanstveni)

5739.

Đonlagić, M.; Đonlagić, Nusreta; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Keran, Husein

Principi i efikasnost ultrafiltracije // Technologica acta, 1 (2005), 2; 207-210 (podatak o recenziji nije dostupan, kongresno priopcenje, znanstveni)

5740.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan

Određivanje flavonola u voću HPLC-metodom // Knjiga sažetaka XIX. hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Škare, Danko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko kemijsko društvo ; Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2005. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

5741.

Medvidović, Martina; Šeruga, Marijan

Elektrokemijska svojstva rutina // Sažetci XIX. Hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Rapić, Vladimir ; Rogošić, Marko (ur.).
Zagreb: HDKI / HKD, 2005. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

5742.

Lončarić, Tomislav

Priprava hidroksioksida željeza na biopolimernim materijalima i sorpcija arsena iz vode, 2005., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

5743.

Nikolić, Tamara

Uklanjanje željeza, mangana i arsena iz podzemnih voda Fenton procesom, 2005., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

5744.

Mišković, Katarina

Fizikalno-kemijski parametri poliflornog meda Hrvatskog primorja, 2005., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

5745.

Vešligaj, Jelena

Uklanjanje organskih tvari iz podzemnih voda Fenton procesom, 2005., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

5746.

Firanj, Blanka

Oksidacija fenola iz vode Fenton procesom, 2005., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

5747.

Kenjerić, Daniela

Kvaliteta hrvatskog meda // Festival znanosti
Osijek, Hrvatska, 2005. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni)

5748.

Mandić, Milena L.

Hranom do zdravlja // Festival znanosti
Osijek, Hrvatska, 2005. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni)

5749.

Hostić, Davor

Kvaliteta meda na tržištu, 2005., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

5750.

Šeruga, Bernarda; Budžaki, Sandra

Determination of thermal conductivity and convective heat transfer coefficient during deep fat frying of "Kroštula" dough // European Food Research and Technology, 221 (2005), 3-4; 351-356 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)