Pregled po ustanovi: Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek (MB: 113)

6601.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana; Valla Tonica; Milun, Milorad

Istraživanja tankog pasivnog filma na kositru in-situ i ex-situ tehnikama // Zbornik sinopsisa XIV. Skupa Hrvatskih kemičara / Janović, Zvonimir (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1995. str. 196-196 (poster, sažetak, ostalo)

6602.

Mandić, Milena; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko; Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Aluminium levels in human milk // Science of the total environment, 170 (1995), 3; 165-170 doi:10.1016/0048-9697(95)04702-4 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

6603.

Duić, Ljerka; Mandić, Zoran; Kovač, Spomenka

Polymer-dimer distribution in the electrochemical synthesis of polyaniline // Electrochimica acta, 40 (1995), 11; 1681-1688 doi:10.1016/0013-4686(95)00086-T (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi doi.org www.sciencedirect.com

6604.

Tomas, Srećko'

Konvekcijsko i mikrovalno sušenje poroznog materijala, 1994. (ostalo).

6605.

Tomas, Srećko;

Konvekcijsko i mikrovalno sušenje, 1994. (ostalo).

6606.

Tomas, Srećko; Skansi, Darko'

Modelling of drying kinetics for food products // Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionis
Zagreb, Hrvatska, 1994. str. 1-1 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6607.

Tomas, Srećko; Skansi, Darko;

Microwave drying of a consolidated slab of row clay // Chemical and biochemical engineering quarterly, 8 (1994), 2; 63-67 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6608.

Tomas, Srećko; Skansi, Darko; Sokele, Mladen

Kinetics of the convection drying of porous material // Industrial ceramics, 14 (1994), 2; 47-53 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6609.

Tomas, Srećko; Skansi, Darko; Sokele, Mladen

Convection drying of porous material // Ceramics international, 20 (1994), 1; 9-16 doi:10.1016/0272-8842(94)90003-5 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

6610.

Ćurić, Sanja

Sadržaj masti i sastav masnih kiselina masnog tkiva pilića, 1994., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

6611.

Bistrović, Silvija

Izbor kandidata za senzorske analize, 1994., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

6612.

Klapec, Tomislav

Sastav eteričnog ulja i sadržaj flavonoida u različitim dijelovima kamilice, 1994., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

6613.

Grgesina, Dragica; Karuza, Ljiljana; Mandić, Milena; Bočkinac, Dragan; Klapec, Tomislav

Kemijski sastav pojedinih dijelova kamilice // Book of abstracts 2nd Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists with international participation
Zagreb, 1994. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

6614.

Adam Perl, Marija; Mandić, Milena

Organization and work in the Nutritional Department of Clinical Hospital Osijek in war in Croatia // Book of abstracts 2nd Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists with international participation
Zagreb, Hrvatska, 1994. (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni)

6615.

Sudar, Rezica; Primorac, Ljiljana; Jurković, Zorica; Mandić, Milena

Odnos mjerenog i izračunatog aktiviteta vode Brie i Camembert sireva // Knjiga sažetaka 2. hrvatskog kongresa prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista s međunarodnim sudjelovanjem
Zagreb, 1994. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

6616.

Kralik, Gordana; Mandić, Milena; Karuza, Ljiljana; Kušec, Goran

Sastav mišićnog i abdominalnog masnog tkiva s obzirom na spol brojlera // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 24 (1994), 1; 88-93 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6617.

Trstenjak Petrović, Željka; Mandić, Milena L.; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko

Ash and chromium levels of some types of honey // Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und - Forschung, 198 (1994), 1; 36-39 doi:10.1007/BF01195280 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi link.springer.com

6618.

Marić, Miroslav

Sinteza nekih čalkona na bazi 4, 7-dihidroksikumarina, 1994., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki, Osijek

6619.

Lisac, Srđan; Rapić, Vladimir; Kovač, Spomenka

Ferrocene Compounds. XXI. Synthesis of Some beta-Aryl-beta-ferrocenylpropionic Acids and beta, beta-(1, 1'-Ferrocenylene)bis(beta-arylpropionic Acids) // Croatica Chemica Acta, 67 (1994), 4; 531-541 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6620.

Šeruga, Marijan; Grgić, Jerica; Mandić, Milena

Aluminium content of soft drinks from aluminium cans // Zeitschrift fur Lebensmittel Untersuchung und Forschung, 198 (1994), 4; 313-316 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6621.

Ugarčić-Hardi, Žaneta

Proizvodni programi ulaganja // Managment i poduzetništvo 1000 programa ulaganja za mala i srednja poduzeća / Vajić, Ivo (ur.).
Zagreb: Centar za poduzetništvo Zagreb ; Mladost, 1994. str. 267-269

6622.

Halt, Marija

Aspergillus flavus and aflatoxin B-1 in flour production // European journal of epidemiology, 5 (1994), 10; 555-558 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6623.

Tomas, Srećko

Kinetika mikrovalnog i konvekcijskog sušenja poroznih materijala, 1993., doktorska disertacija, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb

6624.

Tomas, Srećko;

Prilog poznavanju problematike mikrovalnog sušenja poroznih materijala, 1993. (ostalo).

6625.

Skansi, Darko; Tomas, Srećko'

Microwave drying of porous material on laboratory scale // 6th Mediterranean Congress on Chemical Engineering, EXPOQUIMIA'93
Barcelona, Španjolska, 1993. str. 1-1 (poster, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6626.

Tomas, Srećko; Skansi, Darko'

Mikrovalno sušenje gline // XIII. Skup hrvatskih kemičara
Zagreb, Hrvatska, 1993. str. 1-1 (poster, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6627.

Skansi, Darko; Tomas, Srećko'

Simulacija mikrovalnog sušenja poroznog materijala // Od uzorka do podataka i informacija
Opatija, Hrvatska, 1993. str. 1-1 (poster, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6628.

Tomas, Srećko'

STVZ kompjutorski paket program, "Programska podrška za modeliranje i numeričko interpretiranje fizikalnih i termodinamičkih svojstava vlažnog zraka“, 1993. (računalni programski paket).

6629.

Tomas, Srećko; Skansi, Darko'

Usporedba kinetike mikrovalnog i konvekcijskog sušenja // VII. Ružičkini dani, Savjetovanje kemičara i tehnologa Slavonije i Baranje, Bizovačke Toplice, Sinopsisi radova / Kljajić, Filip' (ur.).
Bizovačke Toplice: Društvo kemičare i tehnologa Belišće u suradnji s društvima iz Borova i Osijeka te Hrvetskim društvom kemijskih inžinjera i tehnologa, 1993. str. 79-79 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

6630.

Tomas, Srećko; Skansi, Darko; Sokele, Mladen;

Cinetica dell essiccamento per convezione di materiali porosi // Ceramurgia international, 23 (1993), 218-224 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6631.

Tomas, Srećko; Skansi, Darko; Sokele, Mladen

Kinetics of the clay roofing tile convection drying // Drying technology, 11 (1993), 6; 1353-1369 doi:10.1080/07373939308916903 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.tandfonline.com

6632.

Skansi, Darko; Tomas, Srećko

Grafo-analitički model optimizacije prvog perioda sušenja keramičkih proizvoda // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 42 (1993), 1; 9, 12 (domaća recenzija, članak, znanstveni)

6633.

Savkić, Maja

Ispitivanje održivosti palačinki u zavisnosti od upotrjebljenog konzervansa i temperature čuvanja, 1993., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

6634.

Hasenay, Damir

Kvaliteta majčinog mlijeka u odnosu neka elemente u tragovima, 1993., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

6635.

Horvatović, Ljiljana

Enzimno određivanje glutaminske kiseline tijekom zrenja sira trapista, 1993., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

6636.

Mandić, Milena; Kovač, Spomenka; Kovač, Josip

Informatizacija planiranja prehrane // Sinopsisi radova Ružičkini dani i Sastanak kemičara i tehnologa Slavonije i Baranje
Bizovac, 1993. (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni)

6637.

Mandić, Milena L; Primorac, Ljiljana; Uzelac, Branko; Sudar, Rezica

Sensory and microbiological changes of pancakes during the storage // Progress in Food Fermentation ; Proceeding of the seventh European Confernce on Food Chemistry / de Barber, Benedito C ; Collar, C ; Martinez-Anaya, M.A. ; Morell, J (ur.).
Valencia: Instituto de Agroquimica y Technologia de Alimentos, 1993. str. 576-581 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6638.

Trstenjak Petrović, Željka; Mandić, Milena; Grgić, Jerica; Grgić Zdravko; Bešić, Josip

Selenium levels in some species of honey in Eastern Croatia // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 89 (1993), 2; 46-48 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6639.

Blagojević, Tomislav

Spektrometrija masa nekih karbamata s kumarinskom jezgrom, 1993., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki, Osijek

6640.

Matković-Čalogović, Dubravka; Rapić, Vladimir; Kovač, Spomenka

Structure of Bis(ferrocnyl(p-tolyl)methyl) ether // Acta Crystallographica Section C - Crystal Structure Communications, C49 (1993), 226-228 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6641.

Kovač, Spomenka; Rapić, Vladimir, Filipović-Marinić, Nevenka

Ferrocene compounds XX. Synthesis and reactions of some ferrocene fulvenes // Journal of Organometallic Chemistry, 448 (1993), 181-187 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6642.

Tomas, Srećko; Skansi, Darko; Sokele, Mladen;

Modeliranje kinetike konvekcijskog sušenja poroznih tvari // Modeli neizotermnih procesa
Zagreb, Hrvatska, 1992. str. 1-1 (poster, sažetak, znanstveni)

6643.

Tomas, Srećko; Skansi, Darko;

Modeliranje kinetike sušenja poroznih tvari // Modeli neizotermnih procesa, Zbornik radova / Božičević, Juraj' (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo za sustave (CROSS), Zagreb, 1992. str. 63-77 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6644.

Tomas, Srećko'

DST kompjutorski paket program, "Programska podrška za modeliranje i numeričko interpretiranje ravnotežnih podataka binarnih destilacijskih sustava", 1992. (računalni programski paket).

6645.

Skansi, Darko; Tomas, Srećko; Sokele, Mladen;

Modeliranje kinetike sušenja crijepa // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 41 (1992), 9; 369-375 (domaća recenzija, članak, znanstveni)

6646.

Tomas, Srećko; Skansi, Darko; Sokele, Mladen;

Kinetika konvekcijskog sušenja poroznih materijala // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, (1992), 22; 505-518 (domaća recenzija, članak, znanstveni)

6647.

Bilić, Mate; Glavaš, Gordan

Spray-drying simulation in spreadsheet // Drying Technology, 10 (1992), 2; 509-519 doi:10.1080/07373939208916449 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.tandfonline.com dx.doi.org

6648.

Trstenjak Petrović, Željka; Mandić, Milena; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko

Content of aluminium and ash in sunflower, floral and wild floral honey // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 22 (1992), 3; 457-466 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6649.

Grgić, Jerica; Mandić, Milena; Grgić, Zdravko; Mandić, Zlatko

Živa i arsen u samoniklim jestivim i nejestivim gljivama // Farmeceutski glasnik, 48 (1992), 6; 183-189 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6650.

Mandić, Milena; Govedarica, Andjelija; Trumbić- Dreiseidl, Trstenjak Petrović, Željka

A cross-sectional study of nutritional, anthropometric and biochemical status of schoolchildren in Croatia // Aktuelle Ernaehrungsmedizin, 17 (1992), 2; 85-90 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6651.

Ugarčić, Žaneta; Kordovan, Darko; Škrabal, Svjetlana (325624)

Utjecaj efikasnosti rada pojedinih strojeva mlinske čistionice na uspješnost čišćenja pšenice // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 22 (1992), 3; 437-456 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6652.

Sak-Bosnar, Milan; Budimir, Milana; Kovač, Spomenka; Kukulj, Dobrila; Duić, Ljerka

Chemical and Electrochemical Characterization of Chemically Synthesized Conducting Polypyrorole // Journal of Polymer Science Part A - Polymer Chemistry, 30 (1992), 1609-1614 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6653.

Brdar, Petar

Istraživanje korozije aluminija u nekim osvježavajućim bezalkoholnim pićima metodom potenciodinamičke polarizacije, 1992., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6654.

Badovinac, Biljana

Istraživanje korozije aluminija u nekim osvježavajućim bezalkoholnim pićima metodom polarizacijskog otpora, 1992., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6655.

Mandić, Milena; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko; Šeruga, Marijan

The natural levels of aluminium, cadmium and lead in wildlife mushrooms in Eastern Croatia // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 88 (1992), 3; 76-77 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6656.

Metikoš-Huković, Mirjana; Šeruga, Marijan; Ferina, Slavko

In situ investigation of duplex semiconducting films on tin // Berichte der Bunsengesellschaft für Physikalische Chemie, 96 (1992), 799-805 doi:10.1002/bbpc.19920960612 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi onlinelibrary.wiley.com

6657.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana

Passivation of tin in citrate buffer solutions // Journal of electroanalytical chemistry and interfacial electrochemistry, 334 (1992), 223-240 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6658.

Ugarčić-Hardi, Žaneta

Modeli prerade poljoprivrednih proizvoda-Prerada žitarica // Hrvatski farmer : programi razvoja obiteljskih gospodarstava / Vajić, Ivo (ur.).
Zagreb: Nakladni zavod Globus ; Hrvatski farmer, 1992. str. 280-283

6659.

Vorko-Jović, Ariana; Jović, Franjo

Macro model prediction of elderly people's injury and death in road traffic accidents in Croatia // Accident analysis and prevention, 24 (1992), 6; 667-672 doi:10.1016/0001-4575(92)90019-F (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

6660.

Bilić, Mate; Olujić, Žarko

Performance evaluation of a conventional Nautamixer applied as a direct dryer. Empirical model // Drying Technology, 9 (1991), 1; 221-232 doi:10.1080/07373939108916649 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.tandfonline.com dx.doi.org

6661.

Trstenjak Petrović, Željka

Kontaminiranost nekih vrsta meda aluminijem, kromom i selenom, 1991., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

6662.

Mandić, Milena; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko; Trstenjak Petrović, Željka

The natural level of selenium in wildlife mushrooms in Eastern Croatia // Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija, 29 (1991), 3-4; 159-161 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6663.

Mandić, Milena; Govedarica, Anđelija; Mandić, Zlatko

The influence of ditary protein intake on total serum proteins and protein fractions of children // L'Igiene moderna, 96 (1991), 123-130 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6664.

Gvozdić, Vlatka; Metikoš-Huković, Mirjana; Rešetić Antonija; Šeruga, Marijan

Mehanizam i kinetika rasta anodnih filmova na kositru // Knjiga radova XII Jugoslavenskog simpozija o elektrokemiji
Lahti, 1991. str. 29-30 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6665.

Rešetić, Antonija; Metikoš-Huković, Mirjana; Šeruga, Marijan; Gvozdić, Vlatka

Anodic oxide film formation on tin // Proceedings, Vol. 1, EUROCORR 91
Budimpešta, Mađarska, 1991. str. 216-221 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6666.

Budimir, Milana; Sak-Bosnar, Milan; Kovač, Spomenka; Duić, Ljerka

The application of zero-current potentiometry in chemical synthesis and characterization of polypyrrole using electrochemical sensors // Synthetic metals, 39 (1991), 3; 359-365 doi:10.1016/0379-6779(91)91762-Y (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

6667.

Kovač, Spomenka; Rapić, Vladimir

Ferrocene Compounds.XVIII. Synthesis of some 1, 1'-Bis(ureidomethyl)ferrocene Derivatives // Croatica Chemica Acta, 64 (1991), 4; 593-597 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6668.

Šeruga, Marijan

Elektrokemijska svojstva aluminija u voćnim sokovima // Kemija u industriji, 40 (1991), 2; 57-61 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6669.

Sokele, Emilijan; Prekop, Jadranka; Tomas, Srećko; Sokele, Mladen;

Izvještaj o rezultatima znanstvenoistraživačkog rada na projektu Razvoj procesa prehrambene industrije, zadatak Matematičko modeliranje i optimiziranje procesa u prehrambenoj industriji, 1990. (izvještaj).

6670.

Tomas, Srećko'

Plan eksperimentalnog rada za istraživanje sušenja bloka TB-25 u IGM „Bačka“, Mali Iđoš, 1990. (ostalo).

6671.

Skansi, Darko; Tomas, Srećko'

Grafo-analitički model optimizacije prvog perioda sušenja keramičkih proizvoda // 70 godina kemijsko-tehnološkog studija Tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu: Susret generacija, znanstveno-stručni skup, pozvana predavanja – sažeci radova
Zagreb: Tehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1990. str. 320-320 (poster, sažetak, znanstveni)

6672.

Tomas, Srećko; Skansi, Darko; Tokić, Stipo;

Uspostavljanje optimalnog režima sušenja na osnovu sorpcijskih izotermi // Hemijska industrija, 44 (1990), 212-216 (međunarodna recenzija, članak, stručni)

6673.

Sokele, Emilijan; Sokele, Mladen; Tomas, Srećko;

Numerička interpretacija ravnotežnih podataka binarnog sistema voda – mravlja kiselina // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 20 (1990), 5; 756-765 (domaća recenzija, članak, stručni)

6674.

Sokele, Emilijan; Sokele, Mladen; Tomas, Srećko;

Numerička interpretacija ravnotežnih podataka binarnog sistema etil acetat - etanol // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, (1990), 20; 778-788 (domaća recenzija, članak, stručni)

6675.

Sokele, Emilijan; Sokele, Mladen; Tomas, Srećko;

Numerička interpretacija ravnotežnih podataka binarnog sistema metil acetat - metanol // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, (1990), 20; 790-799 (domaća recenzija, članak, stručni)

6676.

Tomas, Srećko; Sokele, Mladen

Proračun stvarne temperature vrućih plinova koji struje u cjevovodima // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, (1990), 20; 800-816 (domaća recenzija, članak, stručni)

6677.

Bilić, Mate; Olujić, Žarko

Performance Evaluation of a Conventional Nautamixer Applied as a Direct Dryer // Drying Technology, 8 (1990), 1; 159-174 doi:10.1080/07373939008959868 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.tandfonline.com dx.doi.org

6678.

Morovičanin, Mirta

Spektrofotometrijsko određivanje L-askorbinske kiseline u voću i povrću u toku različitog vremena nastajanja kompleksa s amonijeviv-molibdatom, 1990., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

6679.

Puškarić, Marija

Utjecaj otapala i uvjeta ekstrakcije na sadržaj lipida i fosfolipida pšeničnog brašna, 1990., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

6680.

Lukačević, Ružica

Prilog poznavanju količine lipida i masnih kiselina u pšeničnom brašnu, 1990., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

6681.

Mandić, Milena; Trstenjak Petrović, Željka; Grgić, Jerica

Dietary assessment of one family over a perion of three months // L'Igiene moderna, 94 (1990), 6; 1242-1249 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

6682.

Lukačić, Jasna

Ispitivanje korozije aluminija u nekim osvježavajućim bezalkoholnim pićima metodom galvanostatske polarizacije, 1990., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6683.

Landeka, Irena

Ispitivanje korozije aluminija u nekim osvježavajaćim bezalkoholnim pićima metodom potenciodinamičke polarizacije, 1990., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6684.

Landeka, Tibela

Ispitivanje korozije aluminija u nekim osvježavajućim bezalkoholnim pićima metodom polarizacijskog otpora, 1990., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6685.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana

Elektrokemijska svojstva kositra u otopinama citratnog pufera // Zbornik sažetaka Znanstvenog skupa "Površinski procesi na materijalima"
Aranđelovac, 1990. str. 33-33 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

6686.

Šeruga, Marijan; Metikoš-Huković, Mirjana

Electrochemical behaviour of tin in citrate buffer solutions // Proceedings of J. Heyrovsky Centennial Congress on Polarography organized jointly with 41st Meeting of International Society of Electrochemistry
Prag, 1990. str. Tu-133 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

6687.

Šeruga, Marijan

Istraživanje korozije aluminija u osvježavajućim bezalkoholnim pićima elektrokemijskim metodama // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 20 (1990), 5; 670-696 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6688.

Kovač, Spomenka; Rapić, Vladimir

Ferrocene compounds XVII. Synthesis of some ferrocenyl carbinols, ethers, and ureas // Journal of Organometallic Chemistry, 384 (1990), 147-153 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

6689.

Sokele, Emilijan; Prekop, Jadranka; Tomas, Srećko; Sokele, Mladen

Operativni program istraživanja na zadatku Matematičko modeliranje i optimiziranje procesa u prehrambenoj industriji za 1990., 1989. (elaborat/studija).

6690.

Tomas, Srećko

Istraživanje kinetike sušenja opekarskih proizvoda, 1989., magistarski rad, Tehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb

6691.

Sokele, Emilijan; Sokele, Mladan; Tomas, Srećko;

Numerička interpretacija ravnotežnih podataka binarnog sistema aceton - voda // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, (1989), 19; 467-477 (domaća recenzija, članak, stručni)

6692.

Sokele, Emilijan; Sokele, Mladen; Tomas, Srećko;

Numerička interpretacija ravnotežnih podataka binarnog sistema kloroform - metanol // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 19 (1989), 5; 455-466 (domaća recenzija, članak, stručni)

6693.

Dujmović, Mira

Ispitivanje potrošnje hrane tročlane obitelji metodom vaganja, 1989., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

6694.

Mandić, Milena; Hackenberger, Dubravka; Trstenjak Petrović, Željka

Prilog poznavanju lipida u pšeničnom brašnu // Zbornik radova 3. Savjetovanje kemičara i tehnologa Slavonije i Baranje, 5. Stručni skup kemičara-analitičara Slavonije i Baranje i 6. Ružičkini dani / n.a. (ur.).
Osijek: Društvo kemičara i tehnologa, 1989. str. 55-57 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

6695.

Lukačević, Ružica; Mandić, Milena; Trstenjak Petrović, Željka

Prilog poznavanju količine lipida I masnih kiselina pšeničnog brašna // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 20 (1989), 5; 880-899 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6696.

Grgesina, Dragica; Hackenberger, Dubravka; Mandić, Milena

A study of quality and composition of lipids and flours of winter wheats // Proceeding of Euro Food Chem V
Versailles: Elsevier Applied Sci. Publ. London and New York, 1989. str. 292-295 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

6697.

Mandić, Milena; Trstenjak Petrović, Željka

Spektrofotometrijsko određivanje L-askorbinske kiseline // Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji, 19 (1989), 5; 425-431 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

6698.

Marijanac, Branka; Obad, Lidija

Reading technique achievements in ESP courses at the University of Osijek, 1989. (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo).

6699.

Atić, Esad

Ispitivanje korozije aluminija u osvježavajućim bezalkoholnim pićima metodom potenciodinamičke polarizacije, 1989., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

6700.

Rudić, Željko

Ispitivanje korozije aluminija u nekim osvježavajućim bezalkoholnim pićima, 1989., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek