Pregled po projektu: 058402
Pronađeno 107 radova
-
26.Petravić, VlatkaIstraživanje fermentacijske sposobnosti i tehnoloških svojstava vinskih kvasaca izoliranih s grožđa sorte Cabernet Sauvignon i Chardonnay i njihov utjecaj na sekundarnu aromu vina, 2001., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
27.Bojan, MatijevićUtjecaj hidrostatičkog tlaka na kakvoću piva, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
28.Novak, SrđanSvjetski kongres o biotehnologiji Biotechnology 2000, Berlin 3.-8. rujna, 2000. // Kemija u industriji, 49 (2000), 12; 547-548 (podatak o recenziji nije dostupan, vijest, stručni)
-
29.Novak, SrđanBiotechnology 2000: pogled u postgenomičko razdoblje // Kemija u industriji, 49 (2000), 12; 511-512 (podatak o recenziji nije dostupan, vijest, stručni)
-
30.Beluhan, Damir; Beluhan, SunčicaIntelligent control of yeast cultivation // BIOTECHNOLOGY 2000. The World Congress on Biotechnology Book of Abstract
Berlin, 2000. str. 224 - 225 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
31.Beluhan, Damir; Beluhan, SunčicaHybrid modeling approach to on-line estimation of yeast biomass concentration in industrial bioreactor // Biotechnology Letters, 22 (2000), 8; 631-635 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
32.Novak, Srđan; Zechner-Krpan, Vesna; Raspor, Peter; Marić, VladimirTransport ugljikohidrata i regulacija metabolizma ugljikohidrata u kvasca Saccharomyces cerevisiae : II Galaktoza // Kemija u industriji, 49 (2000), 10; 433-441 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
33.Novak, Srđan; Johanides, VeraImpact of biochemical engineering on biomedicine // Biomedicine / Kniewald, Zlatko et al. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2000. str. 45-50 -
34.Krstanović, VinkoUtjecaj zamjene dijela slada kukuruznom krupicom i pšenicom na pokazatelje kvalitete i koloidnu stabilnost piva, 2000., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
35.Ivančić, MirelaDinamika biokonverzije u horizontalnom rotirajućem cijevnom bioreaktoru, 2000., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
36.Kolarić, GoranMetabolički odziv bakterije Pantoea citrea na promjene pH u kemostatu, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
37.Blagojević, KristinaIstraživanje fermentacijske sposobnosti i tehnoloških svojstava kvasaca izoliranih sa grožđa sorte Cabernet sauvignon i Chardonnay, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
38.Marić, VladimirBiotehnologija i sirovine / Šantek Božidar, Matanović Mario (ur.).
Zagreb: Stručna i poslovna knjiga d.o.o., 2000 -
39.Marić, VladimirBiokemijsko inženjerstvo i biotehnologija u proizvodnji hrane // Bilten razreda za tehničke znanosti Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti, 1 (2000), 1; 20-24 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
40.Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Novak, Srđan; Sunko, Denis K.; Moser, Anton; Marić, VladimirEstimation of axial dispersion in horizontal rotating tubular bioreactor by means of a structured model // Bioprocess engineering, 23 (2000), 3; 265-274 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
41.Marić, VladimirEvropski pivari u Cannesu // Svijet piva, 4 (1999), 23; 10-18 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, stručni)
-
42.Koren, Matjaž; Marić, Vladimir; Završnik, DušanInhibicija pivskog kvasca s peroksioctenom kiselinom -utjecaj organskog zagađenja i hranjive podloge za određivanje živih stanica na rezultat // Svijet piva, 4 (1999), 23; 6-9 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
-
43.Novak, S; Johanides, V.Utjecaj biokemijskog inženjerstva na biomedicinu // Biotehnologija i biomedicina / Znanstveni odbor (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 1999. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
44.Rupčić, Jasminka; Milin, Čedomila; Marić, VladimirEffect of Growth Phase on the Content and Composition of Ceramides of the Hydrocarbon-assimilating Yeast Candida lipolytica // Systematic and Applied Microbiology, 22 (1999), 3; 486-491 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
45.Bauman, Mirela; Mesarić, Marko; Marić, VladimirYeast Sphingolipids - Structure, Biological Importance and Metabolism // Food technology and biotechnology, 37 (1999), 2; 127-137 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
46.Ivančić, Mirela; Šantek, Božidar; Ivušić, Franjo; Novak, Srđan; Marić, VladimirMicrobial conversion in horizontal rotating tubular bioreactor // 9th EUROPEAN CONGRESS ON BIOTECHNOLOGY Book of Abstract E2761
Brisel, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
47.Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Novak, Srđan; Marić, VladimirEstimation of bodenstein number and its application for mixing description in horizontal rotating tubular bioreactor // 9th EUROPEAN CONGRESS ON BIOTECHNOLOGY Book of Abstract E2765
Brisel, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
48.Beluhan, Damir; Beluhan, Sunčica5'- ribonucleotides mixtures resolutions by ANNs using UV spectroscopic data // 9th EUROPEAN CONGRESS ON BIOTECHNOLOGY Book of Abstract E2975
Brisel, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
49.Beluhan, Sunčica; Cerovečki, N.; Marić, VladimirBarley malt prouts as a source of 5'- phosphodiesterase activity // 9th EUROPEAN CONGRESS ON BIOTECHNOLOGY Book of Abstract E2974
Brisel, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
50.Kaliterna, JankoKluyverov efekt kod kvasaca: osnove i primjena, 1999., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
