Pregled po projektu: 058402

1.

Bauman, Mirela; Mesarić, Marko; Ribar, Slavica; Marić, Vladimir

Dependence of the sphingoid bases concentration on growth phase and temperature in the yeast Yarrowia lipolytica // Journal of basic microbiology, 42 (2002), 1; 3-12 doi:10.1002/1521-4028(200203)42:1<3::AID-JOBM3>3.0.CO ; 2-A (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

2.

Slavica, Anita; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar; Novak, Srđan; Marić, Vladimir

Acetate Depletion in Horizontal Rotating Tubular Bioreactor // Proceedings of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and nutritionists-Central European Meeting / Tripalo, Branko (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2002. str. 338-343 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

3.

Marić, Vladimir

Novel trends and potential application of biotechnological processes in food and beverage industries // The 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Tripalo, Branko (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2002. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, pregledni)

4.

Beluhan, Sunčica; Novak, Srđan; Marić, Vladimir

Partial purification and characterization of 5’-phosphodiesterase from barley malt rootlets // Power of Microbes in Industry and Environment / Mrša, Vladimir; Hajsig, Danko (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2002. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

5.

Blagović, Branka; Rupčić, Jasminka; Mesarić, Marko; Marić, Vladimir

Comparison of lipid composition of baker’s and brewer’s yeast mitochondria // Chemistry and Physics of Lipids / Epand, R.M.; Kinnunen, P.K.J. (ur.).
Amsterdam: Elsevier, 2002. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

6.

Petravić, Vlatka; Blagojević, Kristina; Novak, Srđan; Marić, Vladimir

Comparison of fermentative properties of some yeasts for must fermentation // The 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Tripalo, Branko (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2002. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

7.

Ivušić, Franjo

Utjecaj različitih čimbenika na udjel aluminija u pivu, migraciju aluminija iz aluminijske ambalaže u pivo te utjecaj na organoleptička svojstva piva, 2002., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

8.

Slavica, Anita

Mikrobna oksidacija acetata u horizontalnom rotirajućem cijevnom bioreaktoru, 2002., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

9.

Šantek, Božidar; Ivančić, Mirela; Slavica, Anita; Novak, Srđan; Marić, Vladimir

Horizontal Rotating Tubular Bioreactor- Possible Applications // Scientific Conference with International Participation "Biotechnology and Environment 2001" : final program and abstracts / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo za biotehnologij, 2001. str. 12-12 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

10.

Marić, Vladimir; Zechner-Krpan, Vesna

Microbial Technology and Functional Foods // 21. Bitenčevi živilski dnevi- Funkcionalna hrana / Raspor, Peter (ur.).
Ljubljana: Biotehniška Fakulteta, 2001. str. 181-191 (plenarno, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), pregledni)

11.

Bauman, Mirela; Mesarić, Marko; Ribar, Slavica; Marić, Vladimir; Tudja, Marijan

Natural zeolite clinoptilolite increases the concentrations of sphingoid bases in the yeast Yarrowia lipolytica // Journal of Basic Microbiology, 41 (2001), 1; 7-16 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

12.

Slavica, Anita; Šantek, Božidar; Novak, Srđan; Marić, Vladimir

Cultivation of Bacterium Paracoccus pantotrophus in Aerobic and Anaerobic Conditions // Biotechnology and Environment / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

13.

Slavica, Anita; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar; Novak, Srđan; Marić, Vladimir

Acetate Depletion in Horizontal Rotating Tubular Bioreactor // The 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and nutritionists / Tripalo, Branko (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

14.

Novak, Srđan; Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Marić, Vladimir

Tubular Bioreactors-Mixing and Scale-up Procedure // Biotechnology and Environment / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2001. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

15.

Kaliterna, Janko; Mihaljević, Krešo; Novak, Srđan

Does Hansenula Polymorpha CBC 4732 Ferment Sucrose Under Oxygen-Limited Conditions? Comparison of Durham test and Chemostat Experiments // Biotechnology and Environment / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

16.

Marković, Ivan; Topolovec, Velimir; Marković-Devčić, Branka; Marić, Vladimir

Use of the Foster-Niemann Equation in Study of the Enzymic Processes // Food Technology and Biotechnology, 39 (2001), 4; 347-352 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

17.

Marić, Vladimir

Prirodni polimeri: obnovljive sirovine i biotehnološki proizvodi // Kemija u industriji, 50 (2001), 6; 335-342 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

18.

Ivančić, Mirela; Ivušić, Franjo; Šantek, Božidar; Novak, Srđan; Marić, Vladimir

Dynamics of Bioconversion in Horizontal Rotating Tubular Bioreactor // Biotechnology and Environment / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

19.

Blagović, Branka; Rupčić, Jasminka; Mesarić, Marko; Georgiú, Katica; Marić, Vladimir

Lipid Composition of Brewer's Yeast // Food Technology and Biotechnology, 39 (2001), 3; 175-181 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

20.

Beluhan, Sunčica

Okusne supstancije iz pivskog kvasca // Svijet piva, 6 (2001), 37; 09-13 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

21.

Beluhan, Sunčica

Nova valorizacija sladnih klica, nusproizvoda sladara // Svijet piva, 6 (2001), 35; 10-13 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

22.

Horvat, Predrag

Membrane filtration-integrated bioreactors in wastewater treatment a way out from the dead-end street // Current studies of Biotechonology, Volume II. - Environment / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2001. str. 97-115

23.

Horvat, Predrag

Membrane filtration-integrated bioreactors in wastewater treatment a way out from the dead-end street? // Biotechnology and Environment / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2001. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

24.

Blagović, Branka; Rupčić, Jasminka; Mesarić, Marko; Georgiú, Katica; Marić, Vladimir

Lipid Composition of the Whole Cells, Plasma Membrane and Mitochondria of Brewer's Yeast // Biotechnology and Environment / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

25.

Petravić, Vlatka; Blagojević, Kristina; Novak, Srđan; Marić, Vladimir

Fermentative capabilities and technological properties of some wine yeasts isolated from Cabernet sauvignon and Chardonnay grapes // Biotechnology and Environment / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

26.

Petravić, Vlatka

Istraživanje fermentacijske sposobnosti i tehnoloških svojstava vinskih kvasaca izoliranih s grožđa sorte Cabernet Sauvignon i Chardonnay i njihov utjecaj na sekundarnu aromu vina, 2001., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

27.

Bojan, Matijević

Utjecaj hidrostatičkog tlaka na kakvoću piva, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

28.

Novak, Srđan

Svjetski kongres o biotehnologiji Biotechnology 2000, Berlin 3.-8. rujna, 2000. // Kemija u industriji, 49 (2000), 12; 547-548 (podatak o recenziji nije dostupan, vijest, stručni)

29.

Novak, Srđan

Biotechnology 2000: pogled u postgenomičko razdoblje // Kemija u industriji, 49 (2000), 12; 511-512 (podatak o recenziji nije dostupan, vijest, stručni)

30.

Beluhan, Damir; Beluhan, Sunčica

Intelligent control of yeast cultivation // BIOTECHNOLOGY 2000. The World Congress on Biotechnology Book of Abstract
Berlin, 2000. str. 224 - 225 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

31.

Beluhan, Damir; Beluhan, Sunčica

Hybrid modeling approach to on-line estimation of yeast biomass concentration in industrial bioreactor // Biotechnology Letters, 22 (2000), 8; 631-635 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

32.

Novak, Srđan; Zechner-Krpan, Vesna; Raspor, Peter; Marić, Vladimir

Transport ugljikohidrata i regulacija metabolizma ugljikohidrata u kvasca Saccharomyces cerevisiae : II Galaktoza // Kemija u industriji, 49 (2000), 10; 433-441 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

33.

Novak, Srđan; Johanides, Vera

Impact of biochemical engineering on biomedicine // Biomedicine / Kniewald, Zlatko et al. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2000. str. 45-50

34.

Krstanović, Vinko

Utjecaj zamjene dijela slada kukuruznom krupicom i pšenicom na pokazatelje kvalitete i koloidnu stabilnost piva, 2000., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

35.

Ivančić, Mirela

Dinamika biokonverzije u horizontalnom rotirajućem cijevnom bioreaktoru, 2000., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

36.

Kolarić, Goran

Metabolički odziv bakterije Pantoea citrea na promjene pH u kemostatu, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

37.

Blagojević, Kristina

Istraživanje fermentacijske sposobnosti i tehnoloških svojstava kvasaca izoliranih sa grožđa sorte Cabernet sauvignon i Chardonnay, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

38.

Marić, Vladimir

Biotehnologija i sirovine / Šantek Božidar, Matanović Mario (ur.).
Zagreb: Stručna i poslovna knjiga d.o.o., 2000

39.

Marić, Vladimir

Biokemijsko inženjerstvo i biotehnologija u proizvodnji hrane // Bilten razreda za tehničke znanosti Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti, 1 (2000), 1; 20-24 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

40.

Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Novak, Srđan; Sunko, Denis K.; Moser, Anton; Marić, Vladimir

Estimation of axial dispersion in horizontal rotating tubular bioreactor by means of a structured model // Bioprocess engineering, 23 (2000), 3; 265-274 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

41.

Marić, Vladimir

Evropski pivari u Cannesu // Svijet piva, 4 (1999), 23; 10-18 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, stručni)

42.

Koren, Matjaž; Marić, Vladimir; Završnik, Dušan

Inhibicija pivskog kvasca s peroksioctenom kiselinom -utjecaj organskog zagađenja i hranjive podloge za određivanje živih stanica na rezultat // Svijet piva, 4 (1999), 23; 6-9 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

43.

Novak, S; Johanides, V.

Utjecaj biokemijskog inženjerstva na biomedicinu // Biotehnologija i biomedicina / Znanstveni odbor (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 1999. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

44.

Rupčić, Jasminka; Milin, Čedomila; Marić, Vladimir

Effect of Growth Phase on the Content and Composition of Ceramides of the Hydrocarbon-assimilating Yeast Candida lipolytica // Systematic and Applied Microbiology, 22 (1999), 3; 486-491 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

45.

Bauman, Mirela; Mesarić, Marko; Marić, Vladimir

Yeast Sphingolipids - Structure, Biological Importance and Metabolism // Food technology and biotechnology, 37 (1999), 2; 127-137 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.ncbi.nlm.nih.gov

46.

Ivančić, Mirela; Šantek, Božidar; Ivušić, Franjo; Novak, Srđan; Marić, Vladimir

Microbial conversion in horizontal rotating tubular bioreactor // 9th EUROPEAN CONGRESS ON BIOTECHNOLOGY Book of Abstract E2761
Brisel, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

47.

Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Novak, Srđan; Marić, Vladimir

Estimation of bodenstein number and its application for mixing description in horizontal rotating tubular bioreactor // 9th EUROPEAN CONGRESS ON BIOTECHNOLOGY Book of Abstract E2765
Brisel, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

48.

Beluhan, Damir; Beluhan, Sunčica

5'- ribonucleotides mixtures resolutions by ANNs using UV spectroscopic data // 9th EUROPEAN CONGRESS ON BIOTECHNOLOGY Book of Abstract E2975
Brisel, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

49.

Beluhan, Sunčica; Cerovečki, N.; Marić, Vladimir

Barley malt prouts as a source of 5'- phosphodiesterase activity // 9th EUROPEAN CONGRESS ON BIOTECHNOLOGY Book of Abstract E2974
Brisel, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

50.

Kaliterna, Janko

Kluyverov efekt kod kvasaca: osnove i primjena, 1999., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb