Pregled po projektu: 053086
Pronađeno 3 radova
-
1.Hraste, Ante; Botka-Petrak, Karmen; Nejedli, SrebrenkaProcjena kakvoće termičke obrade proizvoda od usitnjenog pilećeg mesana na osnovu aktivnosti mitohondrijalnih enzima // Peradarski dani, 2001 / Wittner, Velimir (ur.).
Zagreb: Adria servis, 2001. str. 167-169 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
2.Hraste, Ante; Nejedli, Srebrenka; Botka-Petrak, KarmenUtjecaj "Bio hrane" na morfološke i histoenzimatske osobitosti mišićnih vlakana u prsnom i butnom mišiću pilića hibrida "Arbor acres" // Peradarski dani 2001. / Wittner, Velimir (ur.).
Zagreb: Adria servis, 2001. str. 164-166 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
3.Nejedli, Srebrenka; Zobundžija, Mladen; Jelić, Ante; Hraste, Ante; Kozarić, Zvonimir; Gjurčević-Kantura, VesnaHistomorphological and histochemical analysis of some skeletal muscles in fattened bulls // Czech Journal of Animal Science, 46 (2001), 111-117 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
