Pregled po CROSBI profilu: Ana Bucić-Kojić (CROSBI Profil: 35393, MBZ: 252002)

226.

Planinić, Mirela; Jokić, Stela; Velić, Darko; Bilić, Mate; Bucić-Kojić, Ana; Tomas, Srećko; Lukinac, Jasmina; Magdić, Damir

The effect of drying temperatures on the color, rehydration and chlorophyll content of asparagus (Asparagus maritimus L.) // Book of Abstracts International Congress of Technologists for Post-harvest Technology Zrnko / Pliestić, S (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet, Zavod za poljoprivrednu tehnologiju skladištenje i transport, 2008. str. 108-109 (predavanje, sažetak, znanstveni)

227.

Bucić-Kojić, Ana

Utjecaj procesnih uvjeta i načina kruto-tekuće ekstrakcije na ekstraktibilnost fenolnih tvari iz sjemenki grožđa, 2008., doktorska disertacija, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

228.

Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Velić, Darko; Strelec Ivica

Polyphenolic Content and Antioxidant Changes During Storage of Wheat Grain // Proceedings of 4^th International Congress Flour-Bread'07. and 6^th Croatian Congress of Cereal Technologists
Osijek, 2008. str. 234-239 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

229.

Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Planinić, Mirela; Bucić- Kojić, Ana;

Elaborat zahtjeva za nabavu kapitalne opreme u 2007. godini na projektu Modeliranje i simuliranje procesa sušenja i ekstrakcije u proizvodnji hrane, 2007. (elaborat/studija).

230.

Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Velić, Darko; Mežnarić, N.'

Influence of temperature on extraction kinetics and effective diffusivity of total polyphenols from grape seeds // 42nd Croatian & 2nd International Symposium of Agriculture
Opatija, Hrvatska, 2007. str. 1-1 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

231.

Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Velić, Darko; Smrček, I.'

Effect of process conditions on the extraction yield of total polyphenols from grape seeds // 42nd Croatian & 2nd International Symposium of Agriculture
Opatija, Hrvatska, 2007. str. 1-1 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

232.

Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Planinić, Mirela; Bucić- Kojić, Ana; Velić, Darko

Reconstruction of wood distillation process in horisontal retorts, 2007. (ostalo).

233.

Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana;

Analiza trogodišnjeg funkcioniranja komore za spaljivanje retortnih plinova u Tvornici za preradu drva u Belišću, 2007. (elaborat/studija).

234.

5. Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić- Kojić, Ana;

Proračun brzine strujanja sekundarnog zraka u cijevima pri ulasku u komoru za spaljivanje u Tvornici za preradu drva u Belišću, 2007. (ekspertiza).

235.

Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana;

Prijedlog otklanjanja nekih poremećaja u radu postrojenja za suhu destilaciju drva u Tvornici za preradu drva u Belišću, 2007. (ekspertiza).

236.

Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Velić, Darko

Reconstruction of wood distillation process in horisontal retorts // The expert consultation: "Sustainable charcoal produstion, trade and use in Europe" - FAO TCP/CRO3101(A). Development of a sustainable charcoal industry
Zagreb, Hrvatska, 2007. (predavanje, pp prezentacija, stručni)

237.

Kujavić, Marina; Bilić, Mate; Velić, Darko; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana

Utjecaj koncentracije ksantana na reološka svojstva sredstava za čišćenje tvrdih površina // XX. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera - knjiga sažetaka / Vasić-Rački, Đurđa (ur.).
Zagreb: HDKI, 2007. str. 323-323 (poster, sažetak, ostalo)

238.

Horvat, Mirjana; Bilić, Mate; Velić, Darko; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana

Utjecaj koncentracije glikana na reološka svojstva sredstava za čišćenje tvrdih površina // XX. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera - Knjiga sažetaka / Vasič-Rački, Đurđa (ur.).
Zagreb: HDKI, 2007. str. 321-321 (poster, sažetak, ostalo)

239.

Velić, Darko; Bilić, Mate; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Jokić, Stela

Study of the drying kinetics of "Granny Smith" apple in fluid bed dryer // ACS - Agriculturae conspectus scientificus, 72 (2007), 4; 329-334 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada hrcak.srce.hr hrcak.srce.hr

240.

Velić, Darko; Bilić, Mate; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Aladić, Krunoslav

Study of the drying kinetics of "Granny Smith" apple in tray drier // Agriculturae Conspectus Scientificus, 72 (2007), 4; 323-328 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada hrcak.srce.hr hrcak.srce.hr

241.

Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Velić, Darko; Strelec, Ivica

Polyphenolic content and antioxidant changes during storage of wheat grain // Abstract Book, 4th International Congress Flour-Bread '07, 6th Croatian Congress of Cereal Technologists / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek, 2007. (poster, sažetak, znanstveni)

242.

Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Tomas, Srećko Bilić, Mate; Velić, Darko; Smrček, Ina

The effect of process conditions on the extraction yield of total polyphenols from grape seeds // Proceedings of 2nd International Symposium on Agriculture / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2007. str. 614-618 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

243.

Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Velić, Darko; Mežnarić, Nikola

Influence of temperature on extraction kinetics and effective diffusivity of total polyphenols from grape seeds // Proceedings of 2nd International Symposium on Agriculture, / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2007. str. 619-622 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

244.

Bucić-Kojić, Ana; Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Velić, Darko

Study of Solid-Liquid Extraction Kinetics of Total Polyphenols from Grape Seeds // Journal of Food Engineering, 81 (2007), 1; 236-242 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

245.

11. Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Planinić, Mirela; Škugor, Natalija; Velić, Darko; Čačić, Frane; Bucić-Kojić, Ana;

Završno izvješće o radu na projektu Suvremene metode sušenja u prehrambeno – procesnom inženjerstvu, 2006. (izvještaj).

246.

Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Planinić, Mirela; Bucić- Kojić, Ana;

Elaborat prijave projekta: Modeliranje i simuliranje procesa sušenja i ekstrakcije u proizvodnji hrane, 2006. (elaborat/studija).

247.

Tomas, Srećko; Bilić, Mate; Planinić, Mirela; Bucić- Kojić, Ana; Velić, Darko'

Zbrinjavanje sirovog drvnog octa u procesu suhe destilacije drva // IX. Međunarodni simpozij gospodarenje otpadom Zagreb 2006.
Zagreb, Hrvatska, 2006. str. 1-1 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

248.

Velić, Darko; Bilić, Mate; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Jokić, Stela'

Study of the drying kinetics of Granny Smith appple in fluid bed dryer // 2nd International and 19th Croatian congress of technologists for post-harvest technology „Zrnko 2006“
Opatija, Hrvatska, 2006. str. 1-1 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

249.

Velić, Darko; Bilić, Mate; Tomas, Srećko; Planinić, Mirela; Bucić-Kojić, Ana; Aladić, Kruno'

Study of the drying kinetics of Granny Smith apple in tray drier // 2nd International and 19th Croatian congress of technologists for post-harvest technology „Zrnko 2006“
Tuheljske Toplice, Hrvatska, 2006. str. 1-1 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

250.

TOMAS, Srećko; BILIĆ, Mate; PLANINIĆ, Mirela; BUCIĆ- KOJIĆ, Ana; Velić, Darko;

Zbrinjavanje sirovog drvnog octa u procesu suhe destilacije drva // Zbrinjavanje sirovog drvnog octa u procesu suhe destilacije drva
Zagreb, Hrvatska, 2006. str. 1-7 (predavanje, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)