Pregled po CROSBI profilu: Antonija Tomić (CROSBI Profil: 35025, MBZ: 369991)

Pronađeno 6 radova

Prikaz po CROSBI kategorijama

Radovi u časopisima (4)

Znanstveni i pregledni radovi (4)

Radovi u zbornicima skupova (1)

Znanstveni radovi u zbornicima skupova (1)

Sažeci sa skupova (1)

Sažeci u zbornicima i časopisima (1)

Izvještaj

Kopiraj poveznicu na ovu stranicu

Radovi u časopisima

Znanstveni i pregledni radovi

1.

Andabaka, Željko; Žarak, Matea; Maletić, Edi; Karoglan Kontić, Jasminka; Periner, Darko; Marković , Zvjezdana; Stupić , Domagoj; Karoglan , Marko; Anić, Marina; Tomić, Antonija et al.
Promjene u sastavu i sadržaju polifenolnih spojeva tijekom dozrijevanja crnih sorata vinove loze (Vitis vinifera L.) // Journal of Central European agriculture, 23 (2022), 4; 851-861 doi:10.5513/JCEA01/23.4.3595 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
doi jcea.agr.hr
2.

Andabaka, Željko; Madžar, Lucija; Preiner, Darko; Stupić, Domagoj; Marković, Zvjezdana; Maletić, Edi; Karoglan Kontić, Jasminka; Šikuten, Iva; Štambuk, Petra; Tomaz, Ivana; Tomić, Antonija
Utjecaj različitih rokova defolijacije na kemijski sastav grožđa sorte graševina u uvjetima vinogorja Slavonski Brod // Agronomski glasnik, 83 (2021), 1-2; 43-52 doi:10.33128/ag.83.1-2.3 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
doi hrcak.srce.hr
3.

Tomić, Antonija; Stublić, Krunoslav; Štambuk, Petra; Fruk, Goran; Mihaljević Žulj, Marin
Utjecaj kvasaca na kakvoću voćnog vina od šljive // Glasnik zaštite bilja, 44 (2021), 6; 40-46 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
4.

Tomić, Antonija; Mihaljević Žulj, Marin; Andabaka, Željko; Tomaz, Ivana; Jakobović, Snježana; Jeromel, Ana
Influence of Pectolytic Enzymes and Selected Yeast Strains on the Chemical Composition of Blackberry Wines // Polish journal of food and nutrition sciences, 68 (2018), 3; 263-272 doi:10.1515/pjfns-2018-0004 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
doi journal.pan.olsztyn.pl

Radovi u zbornicima skupova

Znanstveni radovi u zbornicima skupova

1.

Andabaka, Željko; Ćorić, Mijo; Preiner, Darko; Marković, Zvjezdana; Maletić, Edi; Karoglan Kontić, Jasminka; Stupić, Domagoj; Šikuten, Iva; Tomaz, Ivana; Tomić, Antonija
Utjecaj defolijacije na kemijski sastav grožđa sorte 'Graševina' u uvjetima vinogorja Srijem // Zbornik radova 57. hrvatskog i 17. međunarodnog Simpozija Agronoma / Majić, Ivana ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 549-553 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

Sažeci sa skupova

Sažeci u zbornicima i časopisima

1.

Tomić, Antonija; Jagatić Korenika, Ana-Marija; Alpeza, Ivana; Jeromel, Ana
Chemical composition of fruit wines from Croatia // 58. hrvatski i 18. međunarodni simpozij agronoma eZbornik sažetaka / Carović-Stanko, Klaudija ; Širić, Ivan (ur.).
Dubrovnik, Hrvatska: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zagreb, Hrvatska, 2023. str. 121-121 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)