Pregled po CROSBI profilu: Srećko Tomas (CROSBI Profil: 28434, MBZ: 154264)
Pronađeno 745 radova
-
601.Tomas, Srećko; Šeruga, Bernarda; Planinić, Mirela;Research on kinetics of industrial drying of long pasta // Proceedings of Second Croatian Congress of Cereal Tehnologists with international parcipation Brašno-kruh ‘99 / Ugarčić-Hardi, Ž. (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000. str. 151-158 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
602.Šeruga, Bernarda; Ugarčić-Hardi, Žaneta; Tomas, Srećko; Šeruga, Marijan;Influence of four temperatures on thermal conductivity of “Mlinci” dough // Proceedings of Second Croatian Congress of Cereal Tehnologists with international parcipation Brašno-kruh ‘99 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000. str. 159-164 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
603.Planinić, Mirela; Tomas, Srećko; Šeruga, BernardaIspitivanje utjecaja temperature sušenja na kinetiku halogenog sušenja kruške // 10. Ružičkini dani - knjiga sažetaka / Butula, Ivan (ur.).
Zagreb: HDKI, 2000. (poster, sažetak, znanstveni) -
604.Tomas, Srećko; Šeruga, Bernarda; Planinić, MirelaIstraživanje kinetike industrijskog sušenja duge tjestenine // Proceedings of Second Croatian Congress of Cereal Tehnologists with international participation Brašno-kruh '99 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 2000. str. 151-158 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
605.Tomas, Srećko; Šeruga, Bernarda; Planinić, MirelaAnaliza gubitaka topline kod industrijskog pečenja keksa i vafla // Proceedings of Second Croatian Congress of Cereal Tehnologists with international participation Brašno-kruh '99 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 2000. str. 136-142 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
606.Žulj-Viszmeg, TatjanaUtjecaj procesnih parametara na kinetiku sušenja i kakvoću osušenih šampinjona, 2000., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
607.Marić, InesUtjecaj temperature na kinetiku halogenog sušenja tjestenine, 2000., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
608.Džijan, SnježanaKinetika infracrvenog sušenja peršina, 2000., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
609.Rac, KrunoslavUtjecaj procesnih parametara na uklanjane vode iz emulzije ulje-voda membranskom filtracijom, 2000., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
610.Jukić, DubravkaUtjecaj procesnih parametara na granulometrijski sastav natrij tripolifosfata u proizvodnji praškastih deterdženata, 2000., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
612.Tomas, Srećko; Lustig, S.;Kinetika sušenja keramičkih pločica // XVI. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera
Split, Hrvatska, 1999. str. 1-1 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
613.
-
614.Tomas, Srećko;Govor dekana povodom otvaranja obnovljenih prostora Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek, Osijek, 21. prosinca 1999. godine, 1999. (ostalo).
-
615.Šeruga, Bernarda; Ugarčić-Hardi, Žaneta; Tomas, Srećko; Šeruga, MarijanUtjecaj različitih dodataka na toplinsku provodljivost tijesta tipa "Mlinci" // Sažeci radova 2. Hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna s međunarodnim sudjelovanjem Brašno-Kruh '99. / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Opatija: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 1999. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
616.Magdić, Damir; Šeruga, Bernarda; Tomas, SrećkoPrirodna konvekcija i toplinski gubici kroz otvore rashladne komore // Zbornik radova s XV Međunarodnog savjetovanja tehnologa dorade i skladištenja "Zrnko 99." / Pliestić, Stjepan (ur.).
Zagreb, 1999. (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
617.Tomas, Srećko; Šeruga, Bernarda; Leko, Ivana; Planinić, MirelaAnaliza gubitaka topline kod industrijskog pečenja keksa i vafla // Sažeci radova 2. Hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna s međunarodnim sudjelovanjem Brašno-Kruh 99 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 1999. (poster, sažetak, znanstveni) -
618.Tomas, Srećko; Šeruga, Bernarda; Petričević, Luca; Planinić, MirelaIstraživanje kinetike industrijskog sušenja duge tjestenine // Sažeci radova 2. Hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna s međunarodnim sudjelovanjem Brašno-Kruh 99 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Ptehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 1999. (poster, sažetak, znanstveni) -
619.Kokoška, EmilKinetika infracrvenog sušenja krumpira, 1999., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
620.Drnasin, SuzanaHalogeno sušenje kruške, 1999., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
621.Leko, IvanaAnaliza toplinske efikasnosti pečenja keksa i vafla, 1999., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
622.Petričević, LucaKinetika sušenja duge tjestenine, 1999., diplomski rad, Prehrambeno tehnološkog fakulteta, Osijek
-
623.Tomas, Srećko; Jukić, DraganEstimation of humid air properties by moving total least squares m ethod // Proceedings of the 7th International Conference on Operational Research / Aganović, Ibrahim ; Hunjak, Tihomir ; Scitovski, Rudolf (ur.).
Osijek: HDOI, 1999. str. 91-98 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
624.Tomas, Srećko;Prijedlog programa djelatnosti Prehrambeno- tehnološkog fakulteta u slijedećem dvogodišnjom dekanskom izbornom razdoblju, Osijek, 21. svibnja 1998., 1998. (elaborat/studija).
-
625.Tomas, Srećko;Protokol za promociju dipl. ing. na Prehrambeno- tehnološkom fakultetu Osijek, 1998. (ostalo).
-
626.Šeruga, Bernarda; Hardi, Jovica; Tomas, Srećko'Numerical analysis of solar collectors share in energy economy of cheese production // International symposium energy and food industry
Budimpešta, Mađarska, 1998. str. 1-1 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
627.Tomas, Srećko; Šeruga, Bernarda; Magdić, Damir'Proračun kod konvekcijskog sušenja // XIV Međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja
Stubičke Toplice, Hrvatska, 1998. str. 1-1 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
628.Magdić, Damir; Šeruga, Bernarda; Tomas, Srećko'Prirodna konvekcija i toplinski gubici kroz otvore rashladne komore // XIV Međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja
Stubičke Toplice, Hrvatska, 1998. str. 1-1 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
629.TOMAS, Srećko; BLUHA, Ljiljana'Utjecaj procesnih parametara na brzinu ultrafiltracije vina // 9. Ružičkini dani / JANOVIĆ, Zvonimir (ur.).
Vukovar: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa – HDKI, 1998. str. 48-48 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
630.Šeruga, Bernarda; Hardi, Jovica; Tomas, Srećko;Numerical analysis of solar collectors share in energy economy of cheese productio // Proceedings of International symposium energy and food industry
Budimpešta, 1998. str. 1-9 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
631.Sander, Aleksandra; Tomas, Srećko; Skansi, DarkoThe Influence of Air Temperature on Effective Diffusion Coefficient of Moisture in the Falling Rate Period // Drying Technology, 16 (1998), 7; 1487-1499 doi:10.1080/07373939808917472 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
632.Tomas, Srećko; Kelava, MilaInfluence of process parameters on consistency of biscuits dough // Proceedings of first croatian congress of cereals technologists with international parcipation / Ugarčić-Hardy, Žaneta (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 1998. str. 184-192 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
633.Šimunovac, FranjoUtjecaj uređaja za filtraciju difuzijskog soka na pojavljivanje kalcijevih soli u šećeru, 1998., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
634.Lustig, SinišaKinetika sušenja u industrijskoj kanalnoj sušionici, 1998., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
635.Ibriks, StelaUtjecaj pneumatskog transporta na granulacijsku strukturu natrij-perborata, 1998., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
636.Škrbić, MilicaUtjecaj koncentracije filtarskog sredstva na bistroću piva i brzinu filtracije, 1998., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
637.Tomas, Srećko; Kelava, MilaUtjecaj konzistencije tijesta i granulometrijskog sastava brašna na biskvitnu masu // Hrvatski pekar, 6 (1998), 31; 20-24 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
638.Šeruga, Bernarda; Magdić, Damir; Tomas, SrećkoNumerička analiza izmjenjivača topline i solarnog kolektora u povećanju kapaciteta sušare // XiV Međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja - Zbornik radova / Dr. sc. Stjepan Pliestić (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 130-137 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
639.Tomas, Srećko; Šeruga, Bernarda; Magdić, DamirProračuni kod konvekcijskog sušenja // XiV Međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja - Zbornik radova / Dr. sc. Stjepan Pliestić (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 109-129 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
640.Tomas, Srećko; Jukić, DraganEstimation of humid air properties by moving total least squares method // 7th International conference on operational research / Scitovski, Rudolf (ur.).
Rovinj: Croatian operational research society, 1998. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
641.Šeruga, Bernarda; Hardi, Jovica; Tomas, SrećkoNumerical analysis of solar collectors share in energy economy of cheese production // Proceedings international symposium energy and food industry / J. Hollo (ur.).
Budimpešta: Guy Dardenne, 1998. str. Section 3, 1-9 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
642.Tomas, Srećko; Šeruga, Bernarda; Magdić, Damir; Flisak, NatašaUtvrđivanje operativnih parametara za proizvodnju kakao instanta // 3. Hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista / Marić, Vladimir (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 1998. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
643.Sokele, Emilijan; Prekop, Jadranka; Tomas, Srećko; Sokele, Mladen;Program znanstvenoistraživačkog rada za 1988. god., 1997. (izvještaj).
-
644.Tomas, Srećko i sur.;Elaborat o poslijediplomskom studiju prehrambeno inženjerstvo za stjecanje akademskog stupnja magistra znanosti, 1997. (elaborat/studija).
-
645.Tomas, Srećko; i dr.;Elaborat: Laboratorij za procesno inženjerstvo, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 1997., 1997. (elaborat/studija).
-
646.Tomas, Srećko; i dr.'Poslijediplomski znanstveni magistarski studij Prehrambeno inženjerstvo, 1997. (elaborat/studija).
-
647.Skansi, Darko; Tomas, Srećko; Pudić, Ivan; Arapović, AleksandraThe Influence of Pressure and Temperature on the Kinetics of Vacuum Drying of Ketoprofen // Drying technology, 15 (1997), 5; 1617-1631 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
648.Tomas, Srećko; Kelava, MilaUtjecaj procesnih parametara na konzistenciju tijesta za biskvite // 1. Hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i prerade brašna s međunarodnim sudjelovanjem, Zbornik sažetaka / Žaneta, Ugarčić-Hardy (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 1997. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
649.Skansi, Darko; Tomas, Srećko;Izvješće o radu na projektu Mikrovalno sušenje 01. 01. 1991. do 31. 12. 1995., 1996. (izvještaj).
-
650.Piližota, Vlasta; Pozderović, Andrija; Tomas, Srećko; Šubarić, Drago;Elaborat o prijavi projekta: Procesi proizvodnje visokokvalitetnih prehrambenih proizvoda, 1996. (elaborat/studija).
