Pregled po CROSBI profilu: Jasminka Špoljarić (CROSBI Profil: 27999, MBZ: 231282)
Pronađeno 50 radova
-
1.Mikulec, Nataša; Zamberlin, Šimun; Horvat Kesić, Iva; Radeljević, Biljana; Kalčićek, Mateja; Plavljanić, Dijana; Špoljarić, Jasminka; Antunac, NevenAnalize mlijeka i mliječnih proizvoda / Mikulec, Nataša ; Antunac, Neven (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, 2023 -
2.Mikulec, Nataša; Špoljarić, JasminkaThe Potential of Microencapsulation in Cheese Production // Power of Microbes in Industry and Environment / Teparić, Renata ; Leboš Pavunc, Andreja ; Kifer, Domagoj (ur.).
Zagreb: Croatian Microbiological Society, 2023. str. 125-125 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3.Mikulec, Nataša; Oštarić, Fabijan; Plavljanić, Dijana; Horvat Kesić, Iva; Špoljarić, Jasminka; Zdolec, Nevijo; Cubrić Curik Vlatka; Vinceković, MarkoThe application of microencapsulated rennet and autochthonous dairy cultures in the "Paški sir" cheese production // 58th Croatian and 18th International Symposium on Agriculture - Book of Abstracts / Carović-Stanko, Klaudija ; Širić, Ivan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2023. str. 172-172 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
4.Mikulec, Nataša; Oštarić, Fabijan; Špoljarić, Jasminka; Zamberlin, Šimun; Horvat Kesić, Iva; Dolenčić Špehar, Iva; Antunac, NevenInnovative technology in “Paški sir” cheese production // Archives of Industrial Hygiene and Toxicology (Volume 73/2022, Suppl. 1, 10-18): Abstracts of the 4th International Congress on Food Safety and Quality “One Health” / Kolarić, Branko ; Krivohlavek, Adela ; Bošnir, Jasna ; Šikić, Sandra (ur.).
Zagreb: Institute for Medical Research and Occupational Health, Zagreb, Republic of Croatia, 2022. str. 15-15 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
5.Špoljarić, Jasminka; Zamberlin, Šimun; Horvat Kesić, Iva; Plavljanić, Dijana; Radeljević, Biljana; Mikulec, NatašaCollaboration between the Reference Laboratory for Milk and Dairy Products and the State Inspectorate in controlling the quality of milk and dairy products // 17th International Conference Laboratory Competence 2022 Book of Abstracts / Grgec Bermanec, Lovorka (ur.).
Zagreb: CROLAB - Hrvatski laboratoriji, 2022. str. 30-30 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
6.Oštarić, Fabijan; Antunac, Neven; Cubric-Curik, Vlatka; Curik, Ino; Jurić, Slaven; Kazazić, Snježana; Kiš, Marta; Vinceković, Marko; Zdolec, Nevijo; Špoljarić, Jasminka; Mikulec, NatašaChallenging Sustainable and Innovative Technologies in Cheese Production: A Review // Processes, 10 (2022), 3; 529, 30 doi:10.3390/pr10030529 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
7.Kazazić, Snježana; Gajdoš-Kljusurić, Jasenka; Radeljević, Biljana; Plavljanić, Dijana; Špoljarić, Jasminka; Ljubić, Tihana; Bilić, Branka; Mikulec, NatašaComparison of GC and NIR spectra as a rapid tool for food fraud detection: Case of butter adulteration with different fat types // Journal of food processing and preservation, 45 (2021), 9; e15732, 12 doi:10.1111/jfpp.15732 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
8.Mikulec, Nataša; Špoljarić, Jasminka; Zamberlin, Šimun; Krga, Mateja; Radeljević, Biljana; Plavljanić, Dijana; Horvat Kesić, Iva; Zdolec, Nevijo; Dobranić, Vesna; Antunac, NevenThe investigation of suitability of raw milk consumption from vending machines in Croatia // Journal of Central European Agriculture, 20 (2019), 4; 1076-1088 doi:10.5513/JCEA01/20.4.2277 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
9.Zamberlin, Šimun; Mikulec, Nataša; Horvat Kesić, Iva; Radeljević, Biljana; Špoljarić, Jasminka; Plavljanić, Dijana; Kalčićek, Mateja; Šandor, Hrvoje; Antunac, NevenImplementation of the standard HRN EN ISO/IEC 17043:2010 "Conformity assessment - General requirements for proficiency testing" in the work of the Reference Laboratory for Milk and Dairy Products // Laboratory Competence 2019, Book of Abstracts / Crneković, Mladenka (ur.).
Zagreb: CROLAB - Hrvatski laboratoriji, 2019. str. 98-99 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
10.Antunac, Neven; Mikulec, Nataša; Horvat Kesić, Iva; Zamberlin, Šimun; Špoljarić, JasminkaZnačaj i uloga senzorskih ocjenjivanja u procjeni kvalitete mliječnih proizvoda // Laboratory competence 2019 Kompetentnost laboratorija 2019 / Grgec Bermanec, Lovorka (ur.).
Zagreb: CROLAB - Hrvatski laboratoriji, 2019. str. 28-29 (predavanje, sažetak, stručni) -
11.Mikulec, Nataša; Zamberlin, Šimun; Špoljarić, Jasminka; Maletić, Mirjana; Horvat Kesić, Iva; Radeljević, Biljana; Plavljanić, Dijana; Krga, Mateja; Antunac, NevenUtvrđivanje ispravnosti označavanja mlijeka i mliječnih proizvoda na tržištu Republike Hrvatske // 43. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem. Zbornik sažetaka
Lovran, Hrvatska: Hrvatska mljekarska udruga, 2018. str. 84-85 (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
12.Mikulec, Nataša; Zamberlin Šimun; Špoljarić Jasminka; Maletić Mirjana; Horvat Kesić, Iva; Radeljević, Biljana; Plavljanić, Dijana; Krga, Mateja; Antunac, NevenUloga Referentnog laboratorija za mlijeko i mliječne proizvode u kontroli označavanja mliječnih proizvoda na tržištu RH // Laboratory Competency 2018 - Book of Abstracts / Grgec Bermanec, Lovorka (ur.).
Zagreb: CROLAB - Hrvatski laboratoriji, 2018. str. 27-28 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, stručni) -
13.Krga, Mateja; Zamberlin, Šimun; Špoljarić, Jasminka; Radeljević, Biljana; Horvat Kesić, Iva; Pejić, Martina; Plavljanić, Dijana; Antunac, Neven; Mikulec, NatašaApplication of innovative and rapid flow cytometry method for determination of psychrotrophic bacteria in raw milk // 53rd Croatian and 13th International Symposium on Agriculture Book of Abstracts / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Faculty of Agriculture, University Josip Juraj Strossmayer in Osijek, 2018. str. 211-213 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
14.Mikulec, Nataša; Maletić, Mirjana; Špoljarić, Jasminka; Agić, DejanDetermination of adulteration of milk with milk powder using a modified spectrophotometric method // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju / Šostar, Zvonimir (ur.).
Zagreb: Institute for Medical Research and Occupational Health., 2017. str. 37-37 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, stručni) -
15.Mikulec, Nataša; Radeljević, Biljana; Zamberlin, Šimun; Špoljarić, Jasminka; Horvat Kesić, Iva; Krga, Mateja; Antunac, Neven; Zdolec, NevijoQuality control of milk from milk vending machines // Arhiv za higijenu rada i toksikologiju Suppl 1 / Šostar, Zvonimir (ur.).
Zagreb: Institute for Medical Research and Occupational Health. Zagreb. Republic of Croatia., 2017. str. 51-51 (poster, međunarodna recenzija, prošireni sažetak, stručni) -
16.Mikulec, Nataša; Špoljarić, JasminkaPriručnik o kvaliteti mlijeka iz mljekomata, 2017. (ostalo).
-
17.Špoljarić, Jasminka; Plavljanić, Dijana; Radeljević, Biljana; Horvat Kesić, Iva; Antunac, Neven; Havranek, Jasmina; Mikulec, NatašaControl of Ewe and Goat Cheeses Labelling on the Croatian Market // Food and nutrition sciences, 8 (2017), 4; 379-391 doi:10.4236/fns.2017.84026 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
18.Špoljarić, Jasminka; Plavljanić, Dijana; Radeljević, Biljana; Horvat Kesić, Iva; Zamberlin, Šimun; Maletić, Mirjana; Antunac, Neven; Mikulec, NatašaKontrola ispravnosti označavanja ovčjih i kozjih sireva na tržištu Republike Hrvatske // 42. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem / Volarić, Vera (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2016. str. 31-32 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
19.Mikulec, Nataša; Radeljević, Biljana; Zamberlin, Šimun; Špoljarić, Jasminka; Horvat Kesić, Iva; Krga, Mateja; Antunac, Neven; Dobranić, Vesna; Filipović, Ivana; Zdolec, NevijoKontrola kvalitete mlijeka iz mljekomata u cilju povećanja konkurentnosti proizvođača mlijeka // 42. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem. Zbornik sažetaka / Volarić, Vera (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2016. str. 73-74 (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
20.Mikulec, Nataša; Horvat Kesić, Iva; Zamberlin, Šimun; Špoljarić, JasminkaThe importance of accreditation as an indicator of competence in analysis of milk and dairy products // Second international conference - Quality and competence 2015 - proceedings
Ohrid: MAKLAB, 2015. (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
21.Karačić, Zrinka; Špoljarić, Jasminka; Rožman, Marko; Abramić, MarijaMOLECULAR BASIS OF HUMAN DIPEPTIDYL PEPTIDASE III SUSCEPTIBILITY TO SULFHYDRYL REAGENTS // 6th Central Europe Conference - Chemistry towards Biology: Book of Abstracts / Rizzo, Roberto (ur.).
Trst: Universita degli studi di Trieste, 2013. str. P18-P18 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
22.Špoljarić, Jasminka; Mikulec, Nataša; Plavljanić, Dijana; Radeljević, Biljana; Havranek, Jasmina; Antunac, NevenProving the adulteration of ewe and goat cheeses with cow milk using the reference method of isoelectric focusing of γ-casein // Mljekarstvo, 63 (2013), 3; 115-121 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
23.Karačić, Zrinka; Špoljarić, Jasminka; Rožman, Marko; Abramić, MarijaMolecular determinants of human dipeptidyl peptidase III sensitivity to thiol modifying reagents // Biological chemistry, 393 (2012), 12; 1523-1532 doi:10.1515/hsz-2012-0181 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
24.Špoljarić, Jasminka; Mikulec, Nataša; Plavljanić, Dijana; Radeljević, Biljana; Havranek, Jasmina; Antunac, NevenDokazivanje patvorenja ovčjih i kozjih sireva kravljim mlijekom referentnom metodom izoelektričnog fokusiranja // 40. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem : Zbornik sažetaka / Volarić, Vera (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2012. str. 86-87 (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
25.Antunac, Neven; Mikulec, Nataša; Zamberlin, Šimun; Horvat, Iva; Radeljević, Biljana; Maletić, Mirjana; Špoljarić, Jasminka; Plavljanić, Dijana, Šandor, Hrvoje; Gašparović, DavorDeset godina rada Referentnog laboratorija za mlijeko i mliječne proizvode // 40. hrvatski simpozij mljekarskih stručnjaka s međunarodnim sudjelovanjem : Zbornik sažetaka. / Volarić, Vera (ur.).
Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 2012. str. 28-29 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
26.Vukelić, Bojana; Salopek-Sondi, Branka; Špoljarić, Jasminka; Sabljić, Igor; Meštrović, Nevenka; Agić, Dejan; Abramić, MarijaReactive cysteine in the active-site motif of Bacteroides thetaiotaomicron dipeptidyl peptidase III is a regulatory residue for the enzyme activity // Biological chemistry, 393 (2012), 1/2; 37-46 doi:10.1515/BC-2011-193 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
27.Horvat, Iva; Zamberlin, Šimun; Mikulec, Nataša; Radeljević, Biljana; Maletić, Mirjana; Špoljarić, Jasminka; Antunac, NevenU susret desetoj obljetnici rada Referentnog laboratorija za mlijeko i mliječne proizvode // Laboratory Competence 2011 - Book of Abstracts / Margeta, Karmen ; Grgec Bermanec, Lovorka (ur.).
Zagreb: CROLAB - Hrvatski laboratoriji, 2011. str. 97-98 (poster, sažetak, stručni) -
28.Špoljarić, Jasminka; Tomić, Antonija; Vukelić, Bojana; Salopek-Sondi, Branka; Agić, Dejan; Tomić, Sanja; Abramić, MarijaHuman Dipeptidyl Peptidase III : the Role of Asn406 in Ligand Binding and Hydrolysis // Croatica chemica acta, 84 (2011), 2; 259-268 doi:10.5562/cca1808 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
29.Tomić, Antonija; Abramić, Marija; Špoljarić, Jasminka; Agić, Dejan; Smith, David M.; Tomić, SanjaHuman Dipeptidyl Peptidase III: Insights into Ligand Binding from a Combined Experimental and Computational Approach // Journal of molecular recognition, 24 (2011), 5; 804-814 doi:10.1002/jmr.1115 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
30.Karačić, ZrinkaUloga Cys176 i Cys509 u inaktivaciji ljudske dipeptidil-peptidaze III tiolnim reagensima, 2010., diplomski rad, diplomski, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb
-
31.Vukelić, Bojana; Salopek-Sondi, Branka; Sabljić, Igor; Špoljarić, Jasminka; Agić, Dejan; Abramić, MarijaDipeptidyl peptidase III from human symbiont Bacteroides thetaiotaomicron: isolation and characterization // The 5th Central European Conference - Chemistry towards Biology: Book of Abstracts / Abramić, Marija ; Maksić, Zvonomir ; Salopek-Sondi, Branka ; Tomić, Sanja ; Vianelo, Robert (ur.).
Zagreb: Institut Ruđer Bošković, 2010. str. 140-140 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
32.Tomić, Antonija; Špoljarić, Jasminka; Abramić, Marija; Tomić, SanjaLigand binding to human DPP III and its mutant H568N - computational analyses // Abstracts of the 6th International Workshop on New Approaches in Drug Design & Discovery "The Interactions :From Atom-Atom Contacts to Networks in System Biology" / Klebe, Gerhard ; Matter, Hans ; Sotriffer, Hans (ur.).
Marburg: University of Marburg, 2010. str. 87-87 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
33.Špoljarić, JasminkaMetalopeptidaze porodice M49: heterologna ekspresija, pročišćavanje i karakterizacija ljudskog ortolognog enzima, 2010., doktorska disertacija, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb
-
34.Špoljarić, Jasminka; Salopek-Sondi, Branka; Vukelić, Bojana; Jajčanin Jozić, Nina; Makarević, Janja; Agić, Dejan; Šimaga, Šumski; Vujaklija, Dušica; Abramić, MarijaAnalysis of conserved residues of the human dipeptidyl peptidase III // VIII European Symposium of The Protein Society / Pluckthun, A ; Aebersold, R ; Engel, A ; Helenius, A ; Hilvert, D ; Richmond, T ; Schuler, B (ur.).
Zürich: The Protein Society ; University of Zurich, 2009. str. 172-172 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
35.Špoljarić, Jasminka; Vukelić, Bojana; Vitale, LjubinkaAminopeptidases in mycelium and growth medium of Streptomyces rimosus strains // Food technology and biotechnology, 47 (2009), 3; 288-295 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
36.Špoljarić, Jasminka; Salopek-Sondi, Branka; Makarević, Janja; Vukelić, Bojana; Agić, Dejan; Šimaga, Šumski; Jajčanin-Jozić, Nina; Abramić, MarijaAbsolutely conserved tryptophan in M49 family of peptidases contributes to catalysis and binding of competitive inhibitors // Bioorganic chemistry, 37 (2009), 1-3; 70-76 doi:10.1016/j.bioorg.2009.03.002 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
37.Jajčanin-Jozić, Nina; Vukelić, Bojana; Špoljarić, Jasminka; Baršun, Marina; Abramić, MarijaHuman dipeptidyl peptidase III acts like a postproline-cleaving enzyme on endomorphins // 4th Central European Conference Chemistry towards Biology / Gaspari Zoltan (ur.).
Budimpešta: Mađarsko kemijsko društvo, 2008. str. 91-91 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
38.Špoljarić, Jasminka; Salopek-Sondi Branka; Vukelić, Bojana; Šimaga, Šumski; Vujaklija, Dušica; Makarević, Janja; Jajčanin Jozić, Nina; Abramić MarijaUloga evolucijski sačuvanog ostatka tirozina u katalitičkom mehanizmu porodice metalopeptidaza M49 // 50 godina molekularne biologije u Hrvatskoj ; 50 Years of Molecular Biology in Croatia / Zahradka, Ksenija ; Plohl, Miroslav ; Ambriović-Ristov, Andreja (ur.).
Zagreb: Institut Ruđer Bošković, 2008. str. 49-49 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
39.Salopek-Sondi, Branka; Vukelić, Bojana; Špoljarić, Jasminka; Šimaga, Šumski; Vujaklija, Dušica; Makarević, Janja; Jajčanin-Jozić, Nina; Abramić, MarijaFunctional tyrosine residue in the active center of human dipeptidyl peptidase III // Book of abstracts - 4th Central European Conference Chemistry towards Biology / Gaspari, Zoltan (ur.).
Budimpešta: Hungarian Chemical Society, 2008. str. 60-60 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
40.Špoljarić, Jasminka; Bojana, Vukelić; Ljubinka, VitaleProperties of Prolyl Aminopeptidases from Streptomyces rimosus // Book of abstracts of the HDBMB 2008 / Strelec, Ivica ; Glavaš-Obrovac, Ljubica (ur.).
Osijek: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2008. str. 135-135 (poster, sažetak, znanstveni) -
41.Salopek-Sondi, Branka; Vukelić, Bojana; Špoljarić, Jasminka; Šimaga, Šumski; Vujaklija, Dušica; Makarević, Janja; Jajčanin, Nina; Abramić, MarijaFunctional tyrosine residue in the active center of human dipeptidyl peptidase III // Biological chemistry, 389 (2008), 2; 163-167 doi:10.1515/BC.2008.021 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
42.Baršun, Marina; Jajčanin, Nina; Vukelić, Bojana; Špoljarić, Jasminka; Abramić, MarijaHuman dipeptidyl peptidase III acts like a post-proline-cleaving enzyme on endomorphins // Biological chemistry, 388 (2007), 3; 343-348 doi:10.1515/BC.2007.039 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
43.Špoljarić, Jasminka; Vitale, LjubinkaTwo Intracellular Proline-specific Aminopeptidases from Streptomyces rimosus // Congress of the Croatian Society of Biochemistry and Molecular Biology on the 30th Anniversary with international participation : Book of Abstracts / Kovarik, Zrinka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo za biokemiju i molekularnu biologiju (HDBMB), 2006. str. 139-139 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
44.Abramić, Marija; Špoljarić, Jasminka; Šimaga, ŠumskiProkaryotic homologs help to define consensus sequences in metallopeptidase family M49 // EMBO/HHMI Central European Scientists Meeting 2006 : Conference Proceedings / Ugarković, Đurđica (ur.).
Zagreb, 2006. str. 40-40 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
45.Abramić, Marija; Špoljarić, Jasminka; Šimaga, ŠumskiProkaryotic homologs help to define consensus sequences in metallopeptidase family M49 // 2nd Central European Conference Chemistry towards Biology - Book of Abstracts
Leibnitz, Austrija, 2004. str. 37-37 (poster, sažetak, znanstveni) -
46.Vukelić, Bojana; Schroeder, Werner; Špoljarić, Jasminka; Vitale, LjubinkaDeoxyribonuclaese from Streptomyces rimosus correlates with hypothetical proteins from Streptomyces coelicolor and Streptomyces avermitilis // Periodicum biologorum, 106 (2004), 2; 141-145 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
47.Abramić, Marija; Špoljarić, Jasminka; Šimaga, ŠumskiProkaryotic homologs help to define consensus sequences in peptidase family M49 // Periodicum biologorum, 106 (2004), 2; 161-168 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
48.Špoljarić, JasminkaProlin-specifična aminopeptidaza bakterije Streptomyces rimosus, 2003., magistarski rad, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb
-
49.Špoljarić, Jasminka; Vitale, LjubinkaIntracellular aminopeptidases from Streptomyces rimosus. // Power of Microbes in Industry and Environment. Book of Abstracts. / Mrša, Vladimir; Hajsig, Danko (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, Univ. of Zagreb, 2002. str. 33-33 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
50.Špoljarić, Jasminka; Vitale, Ljubinka;Intracellular aminopeptidase from Streptomyces rimosus. // 1st Croatian Congress on Molecular Life Sciences. Book of abstracts. / Dumić, Jerka et al. (ur.).
Zagreb: Farmaceutsko-biokemijski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2002. str. 58-58 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
