Pregled po CROSBI profilu: Božidar Šantek (CROSBI Profil: 27511, MBZ: 184956)
Pronađeno 258 radova
-
51.Bušić, Arijana; Marđetko, Nenad; Kundas, Semjon; Morzak, Galina; Belskaya, Halina; Ivančić Šantek, Mirela; Komes, Draženka; Novak, Srđan; Šantek, BožidarBioethanol Production from Renewable Raw Materials and Its Separation and Purification: A Review // Food technology and biotechnology, 56 (2018), 3; 289-311 doi:10.17113/ftb.56.03.18.5546 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
52.Štafa, Anamarija; Djedović, Elvis; Moguš, Leo; Žunar, Bojan; Svetec Miklenić, Marina; Šantek, Božidar; Svetec, Ivan KrešimirOverexpression of YAP1 gene increases the resistance of yeast strains to inhibitors found in lignocellulosic hydrolysates // 4th Congress of Croatian Geneticists with International Participation Book of Abstracts
Zagreb: Hrvatsko genetičko društvo, 2018. str. 66-66 (poster, sažetak, ostalo) -
53.Trontel, Antonija; Vidović, Petra; Novak, Mario; Marđetko, Nenad; Šantek, BožidarDilute alkali pre-treatment of wheat straw in high-pressure reactor // Book of Abstracts - 9th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Kovačević-Ganić, Karin ; Dragović-Uzelac, Verica ; Balbino, Sandra (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2018. str. 55-55 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
54.Mastanjević, Kristina; Šarkanj, Bojan; Warth, Benedikt; Krska, Rudolf; Sulyok, Michael; Mastanjević, Krešimir; Šantek, Božidar; Krstanović, VinkoFusarium culmorum multi-toxin screening in malting and brewing byproducts // Lebensmittel-wissenschaft und-technologie-food science and technology, 98 (2018), 642-645 doi:10.1016/j.lwt.2018.09.047 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
55.Žunar, Bojan; Štafa, Anamarija; Zandona, Antonio; Svetec Miklenić, Marina; Šantek, Božidar; Svetec, Ivan-KrešimirNovel approach in developing Saccharomyces cerevisiae hybrid bioethanol producers by mating of natural isolates having desirable traits // Journal of Biotechnology, Volume 280, Supplement / Keskin, Burak (ur.).
Gangtok: Thomson Digital, 2018. str. S89-S89 doi:10.1016/j.jbiotec.2018.06.294 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
56.Papaik, IvanaUSPOREDBA PARAMETARA KAKVOĆE RAZLIČITIH VRSTA PIVA TIJEKOM VRENJA I ODLEŽAVANJA, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
57.Car, AnaPromjena sastojaka okusa i arome piva donjeg vrenja tijekom čuvanja u različitoj ambalaži, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
58.Petravić-Tominac, Vlatka; Tolvajčić, Martina; Stanzer, Damir; Mrvcic, Jasna; Hanousek-Čiča, Karla; Šantek, BožidarPotencijal bakterija za proizvodnju bioetanola iz lignoceluloznih sirovina // Glasnik zaštite bilja, 41 (2018), 4; 74-82 (recenziran, pregledni rad, stručni)
-
59.Bušić, Arijana; Kundas, Semjon; Morzak, Galina; Belskaya, Halina; Marđetko, Nenad; Ivančić Šantek, Mirela; Komes, Draženka; Novak, Srđan; Šantek, BožidarRecent Trends in Biodiesel and Biogas Production // Food technology and biotechnology, 56 (2018), 2; 152-173 doi:10.17113/ftb.56.02.18.5547 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
60.Mastanjević, Kristina; Španić, Valentina; Horvat, Daniela; Mastanjević, Krešimir; Šarkanj, Bojan; Krstanović, Vinko; Šantek, BožidarEstablishing the impact of Fusarium culmorum infection and fungicide treatment on wheat malt quality // Journal of food processing and preservation, 42 (2018), 10; e13714, 9 doi:10.1111/jfpp.13714 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
61.Pavlečić, Mladen; Crnić, Dijana; Jurković, Ena; Ivančić Šantek, Mirela; Rezić, Tonči; Šantek, BožidarHeterotrophic cultivation of Euglena gracilis on chemically pretreated media // Brazilian journal of chemical engineering, 35 (2018), 01; 19-26 doi:10.1590/0104-6632.20180351s20160452 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
62.Trontel, Antonija; Vidović, Petra; Novak, Mario; Marđetko, Nenad; Šantek, BožidarLactic acid production from wheat straw cellulose obtained after alkali pre-treatment in high-pressure reactor by Lactobacillus amylovorus DSM 20531T // Natural resources, green technology & sustainable development - Book of Abstract / Radojčić Redovniković I. ; Jakovljević T. ; Petravić Tominac V. ; Panić M. ; Stojaković R. ; Erdec D. ; Radošević K. ; Gaurina Srček V. ; Cvjetko Bubalo M. (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, Croatia, 2018. str. 129-129 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
63.Trontel, A.; Novak, M.; Marđetko, N.; Kostić, A.; Šantek, B.EFFECT OF FURFURAL ON GROWTH AND ACTIVITY OF LACTIC ACID BACTERIA // Proceedings of NATURAL RESOURCES, GREEN TECHNOLOGY AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT-GREEN/3 / Radojčić Redovniković I. ; Jakovljević T. ; Petravić Tominac V. ; Panić M. ; Stojaković R. ; Erdec D. ; Radošević K. ; Gaurina Srček V. ; Cvjetko Bubalo M. (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, Croatia, 2018. str. 106-110 (ostalo, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
64.Novak, Mario; Trontel, Antonija; Marđetko, Nenad; Mušak, Lucija; Šantek, Božidar; Horvat, PredragKINETIC ANALYSIS OF FURFURAL INHIBITION ON POTENTIAL ETHANOL PRODUCING WILD STRAIN OF Saccharomyces cerevisiae // Proceedings of NATURAL RESOURCES, GREEN TECHNOLOGY AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT-GREEN/3 / Radojčić Redovniković I. ; Jakovljević T. ; Petravić Tominac V. ; Panić M. ; Stojaković R. ; Erdec D. ; Radošević K. ; Gaurina Srček V. ; Cvjetko Bubalo M. (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, Croatia, 2018. str. 101-105 (ostalo, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
65.Mastanjević, Kristina; Šarkanj, Bojan; Krska, Rudolf; Sulyok, Michael; Warth, Benedikt; Mastanjević, Krešimir; Šantek, Božidar; Krstanović, VinkoFrom malt to wheat beer: A comprehensive multi- toxin screening, transfer assessment and its influence on basic fermentation parameters // Food chemistry, 254 (2018), 115-121 doi:10.1016/j.foodchem.2018.02.005 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
66.Ivančić Šantek, Mirela; Miškulin, Ena; Petrović, Marinko; Beluhan, Sunčica; Šantek, BožidarEffect of carbon and nitrogen source concentrations on the growth and lipid accumulation of yeast Trichosporon oleaginosus in continuous and batch culture // Journal of chemical technology and biotechnology (1986), 92 (2017), 1620-1629 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
67.Pulić, Edina, NjegovanZvonarević, Tatjana, Šantek, VjeročkaRadno terapijski proces u osoba s Alzheimerovom bolešću // ALZHEIMEROVA BOLEST I DRUGE DEMENCIJE Rano otkrivanje i zaštita zdravlja / Tomek-Roksandić, Spomenka, Mimica, Ninoslav, KušanJukić, Marija (ur.).
Zagreb: Medicinska naklada, 2017. str. 242-244 -
68.Andlar, M., Rezić, I., Oros, D., Kracher, D., Ludwig, R., Rezić, T., Šantek, B.Optimization of enzymatic sugar beet hydrolysis in a horizontal rotating tubular bioreactor // Journal of chemical technology and biotechnology (1986), 92 (2017), 623-632 doi:10.1002/jctb.5043 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
69.Slavica, Anita; Inkret, Ines; Jakša, Ivona; Teparić, Renata; Šantek, Božidar; Novak, SrđanEffect of maltose on cell growth and amylase production by Lactobacillus amylovorus DSM 20531T // Journal of Biotechnology / Dundar, Munis (ur.).
Dubrovnik, Hrvatska: Elsevier, 2017. str. S55-S55 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
70.Pavlečić, Mladen; Rezić, Tonči; Šantek, Mirela Ivančić; Horvat, Predrag; Šantek, BožidarBioethanol production from raw sugar beet cossettes in horizontal rotating tubular bioreactor // Bioprocess and biosystems engineering, 40 (2017), 11; 1679-1688 doi:10.1007/s00449-017-1823-x (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
71.Mario, Novak; Pavlečić, Mladen; Harutyunyan, Baghish; Goginyan, Vigen; Horvat, Predrag; Šantek, BožidarCharacteristics and selection of cultures of photosynthetic purple non-sulphur bacteria as a potential 5-aminolevulinic acid producers // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 12 (2017), 3-4; 113-119 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
72.Petravić-Tominac, Vlatka; Tolvajčić, Martina; Stanzer, Damir; Mrvčić, Jasna; Šantek, BožidarKvasci za proizvodnju bioetanola iz hidrolizata lignoceluloznih sirovina // Glasnik zaštite bilja, 40 (2017), 5; 24-33 (recenziran, pregledni rad, stručni)
-
73.Marđetko, Nenad; Novak, Mario; Trontel, Antonija; Grubišić, Marina; Galić, Maja; Šantek, BožidarKinetic analysis of genetically modified Saccharomyces cerevisiae cultivated on wheat straw hydrolisates // European summit of industrial biotechnology 2017
Graz: acib GmbH, 2017. str. 173-173 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
74.Novak, Mario; Trontel, Antonija; Pavlečić, Mladen; Mušak, Lucija; Govedarica, Darija; Lauder, Anja; Ivančić, Fran; Šantek, BožidarAnaerobni uzgoj kvasca Saccharomyces cerevisiae na hidrolizatima lignoceluloznih sirovina // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 12 (2017), 1-2; 60-70 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
75.Andlar, Martina; Kracher, Daniel; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar; Ludwig, RolandSubstrate binding of a copper-dependent fungal lytic polysaccharide monooxigenase // European Summit of Industrial Biotechnology 2017
Graz, Austrija, 2017. str. 167-167 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
