Pregled po CROSBI profilu: Božidar Šantek (CROSBI Profil: 27511, MBZ: 184956)

106.

Slavica, Anita; Petravić, Vlatka; Šantek, Božidar; Novak, Srđan; Marić, Vladimir
Uzgoj bakterije Thiosphaera pantotropha do visoke koncentracije biomase // 3. hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 118-118 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
107.

Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Novak, Srđan; Marić, Vladimir
Inženjerski pristup određivanju Bodensteinovog broja za cijevne bioreaktore primjenom strukturiranog modela miješanja i temperaturne stupnjevite pobude // 3. hrvatski kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998. str. 116-117 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
108.

Novak, Srđan; Šantek, Božidar; Marić, Vladimir
Modeliranje i prijenos bioprocesa u veće mjerilo // 1. skup Hrvatskog društva za biotehnologiju : zbornik sažetaka / Organizacijski odbor (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 1998. str. 21-21 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
109.

Ivančić, Mirela; Šantek, Božidar; Novak, Srđan; Marić, Vladimir
Computer model for growth of single bacterial cell // Enzyme Reaction Engineering - Abstracts book / Vasić-Rački, Đurđa (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1997. str. P-31 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
110.

Šantek, Božidar; Novak, Srđan; Horvat, Predrag; Marić, Vladimir
Characterisation of mixing in horizontal rotating tubular bioreactor by dispersion and structured model // XV. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, Sažeci - Abstracts / Gojo, M. ; Trajkov, N. ; Smolec, S. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Zagreb, 1997. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
111.

Novak, Srđan; Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Marić, Vladimir
Optimisation of model, dimensional analysis and mixing in horizontal rotating tubular bioreactor // XV. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera,Sažeci-Abstracts / Gojo, M. ; Trajkov, N. ; Smolec, S. (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Zagreb, 1997. str. 268 - 268 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
112.

Novak, Srđan; Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Moser, Anton; Marić, Vladimir
Prediction systems for adjustable parameters of mixing model in horizontal rotating tubular bioreactor // 8th European Congres on Biotechnology-Book of abstracts / Nyeste Laszlo (ur.).
Budimpešta: Hungarian Biochemical Society, Budapest, 1997. str. 285 - 286 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
113.

Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Novak, Srđan; Moser, Anton; Marić, Vladimir
Modification of prediction systems and scale-up studies on horizontal rotating tubular bioreactor // 8th European Congres on Biotechnology-Book of abstracts / Nyeste Laszlo (ur.).
Budimpešta: Hungarian Biochemical Society, Budapest, 1997. str. 285-285 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
114.

Horvat, Predrag; Šantek, Božidar; Novak, Srđan; Moser, Anton; Marić, Vladimir
Scale-up procedures for horizontal rotating tubular bioreactor // 1st European Symposium on Biochemical Engineering Science / Glennon, B. ; Kieran, P. M. ; Luyben, K. Ch. A. M. (ur.).
Dublin: ESBES Secretariat, Dublin, 1996. str. 186-186 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
115.

Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Novak, Srđan; Moser, Anton; Marić, Vladimir
Comparison of dispersion model and structured model for mixing in a horizontal rotating tubular bioreactor // 1st European Symposium on Biochemical Engineering Science / Glennon, B. ; Kieran, P. M. ; Luyben, K. Ch. A. M. (ur.).
Dublin: ESBES Secretariat, Dublin, 1996. str. 185 - 185 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
116.

Novak, Srđan; Šantek, Božidar; Horvat, Predrag; Moser, Anton; Marić, Vladimir
Relation between dimensionless numbers and adjustable parameters of the mixing model in a horizontal rotating tubular bioreactor // 1st European Symposium on Biochemical Engineering Science / Glennon, B. ; Kieran, P. M. ; Luyben, K. Ch. A. M. (ur.).
Dublin: ESBES Secretariat, Dublin, 1996. str. 184 -184 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

Druga sudjelovanja na skupovima

1.

Svetec Miklenić, Marina; Matanović, Angela; Slišković, Ana; Štafa, Anamarija; Šantek, Božidar; Svetec, Ivan Krešimir
Genetic transformation of non-conventional yeasts belonging to the Schwanniomyces genus // 7th Croatian Congress of Microbiology with International Participation
Sveti Martin na Muri, Hrvatska, 2022. str. 121-121 (poster, domaća recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)
2.

Andlar, Martina; Rezić, Tonči; Kracher, Daniel; Ludwig, Roland; Šantek, Božidar
In-situ vacuum assisted gas stripping recovery system for ethanol removal from a column bioreactor // NATURAL RESOURCES, GREEN TECHNOLOGY & SUSTAINABLE DEVELOPEMENT
Zagreb, Hrvatska, 2018. str. /-/ (poster, recenziran, sažetak, ostalo)
3.

Slavica, Anita; Trontel, Antonija; Šantek, Božidar; Novak, Srđan
Advances in biotechnological processes for lactic acid production // Annual 2013 of the Croatian Academy of Engineering / Bošnjak, Marijan ; Hranueli, Daslav ; Kniewald, Jasna ; Kniewald, Zlatko ; Mandić, Milena ; Šantek, Božidar ; Šubarić, Drago ; Šušković, Jagoda (ur.).
Zagreb: Croatian Academy of Engineering (HATZ), 2014. str. 277-279 (predavanje, međunarodna recenzija, pp prezentacija, znanstveni)
4.

Oros, Damir; Kracher, Daniel; Ludwig, Roland; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar
Production of lignocellulose degrading enzymes on sugar beet pulp by cellulolytic fungi // Biofuels in the UK: Challenges & Opportunities
London, Ujedinjeno Kraljevstvo, 2011. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
www.regonline.co.uk

Kratka priopćenja u zbornicima i časopisima

1.

Grubišić, Marina; Ivančić Šantek, Mirela; Šantek, Božidar; Čož Rakovac, Rozelindra
Optimization of flocculation of microalga Picochlorum sp. using chitosan // Aquaculture Europe 2021 – oceans of opportunity : abstracts
Funchal, Portugal: European Aquaculture Society, 2021. str. 515-516 (poster, međunarodna recenzija, kratko priopćenje, znanstveni)
eposters.blob.core.windows.net

Ocjenski radovi

Doktorske disertacije

1.

Marđetko, Nenad
Razvoj biorafinerijskoga sustava za proizvodnju biogoriva i biokemikalija iz otpadnih lignoceluloznih sirovina, 2022., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
2.

Habschied, Kristina
UTJECAJ PLIJESNI IZ RODA Fusarium NA MIKOTOKSIKOLOŠKU KAKVOĆU PŠENICE, PŠENIČNOGA SLADA I PIVA, 2015., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet u Zagrebu, Zagreb
3.

Pavlečić, Mladen
Proizvodnja bioetanola na različitim međuproduktima šećerne repe i matematičko modeliranje tih bioprocesa, 2013., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
4.

Natalija Velić
Razvoj novog tipa osjetila za dušikov(I) oksid i primjena za praćenje procesa denitrifikacije, 2010., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
5.

Rezić, Tonči
Matematičko modeliranje bioprocesa u horizontalnom rotirajućem cijevnom bioreaktoru, 2008., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
6.

Ivušić, Franjo
Uzgoj alge Euglena gracilis u heterotrofnim uvjetima i dobivanje beta-1, 3-glukana, 2007., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
7.

Srečec, Siniša
Gorki sastojci hmelja tijekom vegetacije, prerade u pelete, skladištenja i proizvodnje piva, 2006., doktorska disertacija, Prehrambeno- biotehnološki fakultet, Zagreb
8.

Šantek, Božidar
Matematički modeli miješanja i prijenos u veće mjerilo za horizontalni rotirajući cijevni bioreaktor, doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Magistarski radovi

1.

Rezić, Tonči
Dinamika procesa simultane mikrobne nitrifikacije i denitrifikacije u horizontalnom rotirajućem cijevnom bioreaktoru, 2005., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
2.

Slavica, Anita
Mikrobna oksidacija acetata u horizontalnom rotirajućem cijevnom bioreaktoru, 2002., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Diplomski radovi (uključujući i diplomske radove starog programa)

1.

Papaik, Ivana
USPOREDBA PARAMETARA KAKVOĆE RAZLIČITIH VRSTA PIVA TIJEKOM VRENJA I ODLEŽAVANJA, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
2.

Car, Ana
Promjena sastojaka okusa i arome piva donjeg vrenja tijekom čuvanja u različitoj ambalaži, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
3.

Kostić, Alen
Proizvodanja mliječne kiseline iz hidrolizata lignoceluloznih sirovina i utjecaj furfurala na rast i aktivnost bakterija mliječne kiseline, 2016., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
4.

Govedarica, Darija
PREDOBRADA KUKURUZNIH OKLASAKA ZA PROIZVODNJU BIOETANOLA, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
5.

Lauder, Anja
Predobrada kukuruzovine za proizvodnju bioetanola, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
6.

Ivančić, Fran
PREDOBRADA PŠENIČNE SLAME ZA PROIZVODNJU BIOETANOLA, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
7.

Lucija Mušak
PROIZVODNJA ETANOLA NA HIDROLIZATIMA LIGNOCELULOZNIH SIROVINA POMOĆU KVASCA Saccharomyces cerevisiae U HORIZONTALNOM ROTIRAJUĆEM CIJEVNOM BIOREAKTORU, 2016., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
8.

Crnić, Dijana
Kemijska sterilizacija za heterotrofni uzgoj alge Euglena gracilis, 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
9.

Vitez Ivan
Hidrotermalna i biokatalitička konverzija lignoceluloznih obnovljivih sirovina, 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
10.

Daniel Verbanac
Proizvodnja piva donjeg vrenja sa dodatkom koncentrata soka višnje maraske, 2011., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki faktultet, Zagreb
11.

Dijana Crnić
SVJEŽI SOK ŠEĆERNE REPE – VRIJEDNA SIROVINA ZA PROIZVODNJU BIOETANOLA, 2011., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki faktultet, Zagreb
12.

Monika Mihoci
UTJECAJ PARAMETARA OKOLINE NA PROCES GLAVNOG I NAKNADNOG VRENJA SLADOVINE S POVEĆANOM KONCENTRACIJOM EKSTRAKTA, 2010., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki faktultet, Zagreb
13.

Vedran Lulić
Proizvodnja etanola na različitim međuproizvodima prerade šećerne repe, 2010., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki faktultet, Zagreb
14.

Slavica Gašpari
Različite tehnike proizvodnje etanola na svježem soku šećerne repe i razvoj njihovih matematičkih modela, 2010., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki faktultet, Zagreb
15.

Ana Hriberski
PROIZVODNJA BIOETANOLA NA POLUČVRSTIM SUPSTRATIMA, 2010., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki faktultet, Zagreb
16.

Vrana, Ivna
Proizvodnja etanola na svježim rezancima šećerne repe, 2009., diplomski rad, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
17.

Boban, Mario
Utjecaj kukuruzne krupice na kvalitetu piva donjeg vrenja, 2009., diplomski rad, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb
18.

Šalić, Anita
Uzgoj alge Euglena gracilis s ciljem proizvodnje beta-1, 3-glukana, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
19.

Bakota, Petar
Proizvodnja bioetanola, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
20.

Vibovec, Kristijan
Različite tehnike proizvodnje etanola iz soka šećerne repe, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
21.

Radoš, Martina
Utjecaj aeracije i miješanja na volumni koeficijent brzine prijenosa kisika u bioreaktoru s mješalom, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
22.

Pokos, Vedran
Kontinuirani fermentacijski sustav s imobiliziranim kvascem u bioreaktoru s nasutim slojem, 2008., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
23.

Oros, Damir
Uzgoj bakterije Azotobacter chroococcum za pripravu biološkog gnojiva, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
24.

Pavlečić, Mladen
Različite tehnike uzgoja bakterije Azotobacter chroococcum na kompleksnoj podlozi, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Završni radovi

1.

Kostanjčar, Božidar
Implementacija HACCP-a u malim pivovarama, 2014., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Ostale vrste radova

1.

Borojević Šoštarić, Sibila; Rogošić, Marko; Petrović, Igor; Zovko-Brodarac, Zdenka; Šantek, Božidar
Virtulab - Integrirani laboratorij za primarne i sekundarne sirovine, 2021. (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo).
www.hatz.hr
2.

Zandona, Antonio; Štafa, Anamarija; Svetec, Ivan Krešimir; Šantek, Božidar
Genetičko inženjerstvo, kvasac i alternativna goriva, 2017. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
3.

Tomas, Srećko; Šantek, Božidar;
Izvješće o radu na tehnologijskom istraživačko- razvojnom projektu Istraživanje postupaka slađenja domaćih sorti pšenice, od 01. 01. do 31. 03. 2003., 2003. (izvještaj).
4.

Tomas, Srećko; Šantek, Božidar;
Izvješće o radu na tehnologijskom istraživačko- razvojnom projektu Istraživanje postupaka slađenja domaćih sorti pšenice, od 01. 07. do 31. 12. 2002., 2003. (izvještaj).
5.

Tomas, Srećko; Šantek, Božidar;
Izvješće o radu na tehnologijskom istraživačko- razvojnom projektu Istraživanje postupaka slađenja domaćih sorti pšenice, od 01. 04. do 30. 06. 2002., 2002. (izvještaj).
6.

Tomas, Srećko; Šantek, Božidar;
Izvješće o radu na tehnologijskom istraživačko- razvojnom projektu Istraživanje postupaka slađenja domaćih sorti pšenice, od 01. o1. do 30. 03. 2002., 2002. (izvještaj).
7.

Tomas, Srećko; Šantek, Božidar;
Elaborat prijave tehnologijskog istraživačko- razvojnog projekta: Istraživanje postupaka slađenja domaćih sorti pšenice, 2001. (elaborat/studija).