Pregled po CROSBI profilu: Božidar Šantek (CROSBI Profil: 27511, MBZ: 184956)

101.

Lauder, Anja

Predobrada kukuruzovine za proizvodnju bioetanola, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

102.

Ivančić, Fran

PREDOBRADA PŠENIČNE SLAME ZA PROIZVODNJU BIOETANOLA, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

103.

Lucija Mušak

PROIZVODNJA ETANOLA NA HIDROLIZATIMA LIGNOCELULOZNIH SIROVINA POMOĆU KVASCA Saccharomyces cerevisiae U HORIZONTALNOM ROTIRAJUĆEM CIJEVNOM BIOREAKTORU, 2016., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

104.

Vojvodić, Aleksandra; Komes, Draženka; Belščak-Cvitanović, Ana; Bušić, Arijana; Vovk, Irena; Šantek, Božidar

Carbohydrate Monomer Profiling of Waste Plant Biomass Using HPTLC and HPLC-PDA // Abstracts of the 17th European Congress on Biotechnology / Taussig, Michael (ur.).
Kraków, Poljska: Elsevier, 2016. str. S88-S88 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

www.sciencedirect.com ecb2016.com

105.

Vojvodić, Aleksandra; Komes, Draženka; Belščak-Cvitanović, Ana; Bušić, Arijana; Šantek, Božidar

Sequential extraction and compositional characterization of carbohydrates from selected agro-industrial wastes // Book of abstracts: 8th Central European Congress on Food 2016 — Food Science for Well-being / Ukrainets, Anatoliy (ur.).
Kijev: National University of Food Technologies (NUFT), 2016. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

106.

Ivančić Šantek, Mirela; Miškulin, Ena; Beluhan, Sunčica; Šantek, Božidar

Novi trendovi u proizvodnji etanola kao biogoriva // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 6 (2016), 1-2; 25-38 doi:10.15255/KUI.2014.032 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi silverstripe.fkit.hr

107.

Geršak, Marta; Andlar, Martina; Rezić, Tonči; Šantek Božidar

Upotreba metode odzivnih površina za optimizaciju enzimske hidrolize lignoceluloznih ostataka // XI. susreti mladih kemijskih inženjera
Zagreb, Hrvatska, 2016. str. - (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

108.

Slavica, Anita; Žunar, Bojan; Svetec, Ivan Krešimir; Rezić, Tonči; Novak, Srđan; Šantek, Božidar

Bioinformatic analysis of carbon utilization pathways in Lactobacillus amylovorus strains // Journal of Biotechnology / Dundar, Munis ; Gartland, Kevan M. A. (ur.).
Bukurešt, Rumunjska: Elsevier, 2015. str. S45-S45 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)

109.

Vojvodic, Aleksandra; Komes, Drazenka; Belscak-Cvitanovic, Ana; Busic, Arijana; Santek, Bozidar

Composition of non-structural and structural carbohydrates in plant secondary raw materials // Book of abstracts of the 12th International Congress on Engineering and Food
Quebec, Kanada, 2015. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

110.

Rezić, Tonči; Rezić, Iva; Ludwig, Roland; Šantek, Božidar

Optimization of semi solid bioprocess performance for improvement of bioethanol production // Journal of Biotechnology / Dundar, Munis ; Magni, Mariapia V. ; Tapaloaga, D. (ur.).
Bukurešt, Rumunjska: Elsevier, 2015. str. 12-12 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)

111.

Mastanjević, Kristina; Velić, Natalija; Krstanović, Vinko; Novak, Mario; Marček, Tihana; Šantek, Božidar

Uzroci, posljedice i prevencija prekomjerna pjenjenja piva // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 10 (2015), 1-2; 14-22 (recenziran, pregledni rad, znanstveni)

hrcak.srce.hr hrcak.srce.hr

112.

Slavica, Anita; Žunar, Bojan; Svetec, Ivan Krešimir; Rezić, Tonči; Novak, Srđan; Šantek, Božidar

Bioinformatic analysis of carbon utilization pathways in Lactobacillus amylovorus strains // Journal of Biotechnology / Dundar, Munis ; Magni, Mariapia V. ; Tapaloaga, D. (ur.).
Bukurešt: Elsevier, Ltd., 2015. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

113.

Habschied, Kristina

UTJECAJ PLIJESNI IZ RODA Fusarium NA MIKOTOKSIKOLOŠKU KAKVOĆU PŠENICE, PŠENIČNOGA SLADA I PIVA, 2015., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet u Zagrebu, Zagreb

114.

Slavica, Anita; Trontel, Antonija; Jelovac, Nuša; Kosovec, Željka; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Production of lactate and acetate by Lactobacillus coryniformis subsp. torquens DSM 20004T in comparison with Lactobacillus amylovorus DSM 20531T // Journal of biotechnology, 202 (2015), 50-59 doi:10.1016/j.jbiotec.2015.01.014 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com dx.doi.org ac.els-cdn.com

115.

Velić, Natalija; Galović, Olivera; Sak-Bosnar, Milan; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar; Stanić, Ana

Optimization of ISEs for simultaneous NH4+, NO3- and NO2- monitoring in synthetic wastewater using Solver // Environmental Engineering and Management Journal, 14 (2015), 3; 681-688 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

omicron.ch.tuiasi.ro omicron.ch.tuiasi.ro

116.

Ivušić, Franjo; Šantek, Božidar

Optimization of complex medium composition for heterotrophic cultivation of Euglena gracilis and paramylon production // Bioprocess and biosystems engineering, 38 (2015), 6; 1103-1112 doi:10.1007/s00449-015-1353-3 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi link.springer.com

117.

Slavica, Anita; Hviezd, Katarina; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Important physiological features of the lactic acid bacterium employed in lactic acid production // Journal of Biotechnology / Dundar, Munis ; Gartland, Kevan M. A. (ur.).
Lecce, Italija: Elsevier, 2014. str. S6-S6 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

118.

Rezić, Tonči; Filipović, Jelena; Šantek, Božidar

Mikroalge – potencijalni izvor lipida za proizvodnju biodizela // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 9 (2014), 1-2; 26-36 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, ostalo)

119.

Petravić-Tominac, Vlatka; Buljubašić, Mateja; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar

Forest residues and wood waste as renewable raw materials in biotechnology // Natural Resources, Green Technology & Sustainable Development, Book of Abstracts / Cvjetko Bubalo, Marina ; Radojčić Redovniković, Ivana ; Jakovljević, Tamara ; Vuković, Mladen ; Erdec Hendrih, Dina (ur.). (ur.). - Zagreb : Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb , 2014. / Cvjetko Bubalo, Marina ; Radojčić Redovniković, Ivana ; Jakovljević, Tamara ; Vuković, Mladen ; Erdec Hendrih, Dina (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, 2014. str. 110-110 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

120.

Rezić, Tonči; Oros, Damir; Kracher, Daniel; Wanying, Yao; Rezić, Iva; Ludwig, Roland; Šantek, Božidar

Integrated hydrolysation and fermentation of lignocellulose to bioethanol // Book of Abstracts „Natural resources green technology & sustainable development“ / M. Cvjetko Bubalo, I. Radojčić Redovniković, T. Jakovljević, M. Vuković, D. Erdec Hendrich (ur.).
Zagreb: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2014. str. 110-110 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

121.

Slavica, Anita; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Advances in production of optically pure lactic acid - platform C3 compound in manufacturing commodity and high-value chemicals // Natural Resources, Green Technology & Sustainable Development, Book of Abstracts / Cvjetko Bubalo, Marina ; Radojčić Redovniković, Ivana ; Jakovljević, Tamara ; Vuković, Mladen ; Erdec Hendrih, Dina (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, 2014. str. 108-108 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

122.

Kostanjčar, Božidar

Implementacija HACCP-a u malim pivovarama, 2014., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

123.

Slavica, Anita; Hviezd, Katarina; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Impact of oxygen on D-lactic acid production by Lactobacillus coryniformis subsp. torquens // 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Book of Abstract / Frece, Jadranka ; Ježek, Damir ; Karlović, Sven ; Kovačević Ganić, Karin ; Markov, Ksenija ; Mrvčić, Jasna ; Stanzer, Damir (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, 2014. str. 89-89 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

124.

Habschied, Kristina; Krstanović, Vinko; Velić, Natalija; Šantek, Božidar; Novak, Mario; Slačanac, Vedran

Gushing potential of wheat malt infected with Fusarium culmorum // Journal of hygienic engineering and design, 6 (2014), 166-170 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

www.jhed.mk

125.

Habschied, Kristina; Krstanović, Vinko; Velić, Natalija; Šantek, Božidar; Novak, Mario; Slačanac, Vedran

Gushing potential of wheat malt infected with Fusarium culmorum // Book of abstracts of the 7th Central European Congress on Food / Kakurinov, Vladimir (ur.).
Skopje: Consulting and training center KEY, 2014. str. 52-52 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

126.

Rezić, Tonči; Rezić, Iva; Zeiner, Michaela; Hann, Stephan; Stingeder, Gerhard; Šantek, Božidar

Biosorption of Mn (II), Co (II) and Cr(VI) in a horizontal rotating tubular bioreactor : experiment and evaluation of integral bioprocess model // Brazilian journal of chemical engineering, 31 (2014), 3; 799-814 doi:10.1590/0104-6632.20140313s00002905 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.scielo.br dx.doi.org

127.

Slavica, Anita; Trontel, Antonija; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Advances in biotechnological processes for lactic acid production // Annual 2013 of the Croatian Academy of Engineering / Bošnjak, Marijan ; Hranueli, Daslav ; Kniewald, Jasna ; Kniewald, Zlatko ; Mandić, Milena ; Šantek, Božidar ; Šubarić, Drago ; Šušković, Jagoda (ur.).
Zagreb: Croatian Academy of Engineering (HATZ), 2014. str. 277-279 (predavanje, međunarodna recenzija, pp prezentacija, znanstveni)

128.

Slavica, Anita; Hviezd, Katarina; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Important physiological features of the lactic acid bacterium employed in lactic acid production // European Biotechnology Congress 2014 ; Journal of Biotechnology, 185S / Dundar, Munis ; Magni, Mariapia V. ; Maffia, Michele (ur.).
Lecce: Elsevier, 2014. str. S6-S6 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

129.

Rezić, Tonči; Rezić, Iva; Oros, Damir; Kracher, Daniel; Yao, Wanying; Ludwig, Roland; Šantek, Božidar

Application of the horizontal rotating tubular bioreactor for the biofuels production: Optimisation of the enzymatic lignocellulose material treatment and bioethanol production // Current Opinion in Biotechnology, European Biotechnology Congress 2013 / Jan van der Meer, Greg N Stephanopoulos (ur.).
Dorchester: Elsevier, 2013. str. S62-S62 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

130.

Šantek, Božidar; Pavlečić, Mladen; Ivančić-Šantek, Mirela; Horvat, Predrag

Razvoj integriranog bioprocesa za proizvodnju etanola iz šećerne repe // The 2nd International Symposium "Vera Johanides" - Biotechnology in Croatia by 2020 / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Akademija tehničkih znanosti Hrvatske (HATZ), 2013. str. 67-67 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, ostalo)

131.

Crnić, Dijana

Kemijska sterilizacija za heterotrofni uzgoj alge Euglena gracilis, 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

132.

Vitez Ivan

Hidrotermalna i biokatalitička konverzija lignoceluloznih obnovljivih sirovina, 2013., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

133.

Rezić, Tonči; Filipović, Jelena; Šantek Božidar

Photo-mixotrophic Cultivation of Algae Euglena gracilis for Lipid Production // Agriculturae Conspectus Scientificus (ACS), 76 (2013), 1; 65-69 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

134.

Rezić, Tonči; Bujić, Marina; Šantek, Božidar

Optimizacija uvjeta uzgoja alge Euglena gracilis s ciljem proizvodnje vitamina A i vitamina E // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 8 (2013), 1-2; 41-46 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

135.

Rezić, Tonči; Oros, Damir; Marković, Iva; Kracher, Daniel; Ludwig, Roland; Šantek, Božidar

Integrated hydrolysation and fermentation of the sugar beet pulp to bioethanol // Journal of microbiology and biotechnology, 23 (2013), 9; 1244-1252 doi:10.4014/jmb.1210.10013 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.jmb.or.kr

136.

Slavica, Anita; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Employment of amylase in direct production of lactic acid: mining alpha-amylases from Lactobacillus sp. // Power of Microbes in Industry and Environment 2013 / Teparić, Renata ; Frece, Jadranka ; Mrša, Vladimir (ur.).
Zagreb: Croatian Microbiological Society, 2013. str. 82-82 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

137.

Slavica, Anita; Trontel, Antonija; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Sustainable Production of D-/L-Lactic Acid by Amylolytic Lactic Acid Bacterium // Power of Microbes in Industry and Environment 2013 / Teparić, Renata ; Frece, Jadranka ; Mrša, Vladimir (ur.).
Zagreb: Croatian Microbiological Society, 2013. str. 41-41 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

138.

Pavlečić, Mladen

Proizvodnja bioetanola na različitim međuproduktima šećerne repe i matematičko modeliranje tih bioprocesa, 2013., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

139.

Mario Novak, Filip Cingesar, Zvonko Petrović, Philippe Cario, Božidar Šantek

Reactivation of exhausted yeast physiological activity // EBC Luxembourg / EBC, The brewers of Europe (ur.).
Luxembourg: Interplan, 2013. str. 75-75 (poster, sažetak, znanstveni)

140.

Anita Slavica, Antonija Trontel, Božidar Šantek, Srđan Novak

Sustainable Production of D-/L-Lactic Acid by Lactic Acid Bacteria - Analysis and Optimization of the Bioprocess // European Biotechnology Congress 2013 ; Current Opinion in Biotechnology / Dundar, Munis ; Magni, Mariapia V. ; Juraj, Krajčovič (ur.).
Bratislava: Elsevier, 2013. str. S26-S27 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

141.

Slavica, Anita; Trontel, Antonija; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Advances in biotechnological processes for lactic acid production // The 2nd International Symposium "Vera Johanides" - Biotechnology in Croatia by 2020 / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Akademija tehničkih znanosti Hrvatske (HATZ), 2013. str. 72-74 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

142.

Rezić, Iva; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar;

APPLICATION OF THE DESIGN OF EXPERIMENT FOR CORROSION PREDICTION IN MICROBREWERY // Book of Abstracts, 23rd Croatian Meeting of Chemists and Chemical Engineers
Osijek, Hrvatska, 2013. str. 203-203 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

143.

Rezić, Tonči; Rezić, Iva; Blaženović, Ivana; Šantek, Božidar

Optimization of corrosion process of stainless steel coating during cleaning in steel brewery tanks // Materials and corrosion, 64 (2013), 4; 321-327 doi:10.1002/maco.201206685 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi onlinelibrary.wiley.com

144.

Šantek, Božidar

New biotechnological products – research and industry // Danas znanost - sutra industrija : knjiga sažetaka / Jukić, Ante (ur.).
Zagreb : Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Prehrambeno -tehnološki fakultet, 2012. str. 11-11 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)

145.

Pavlečić, Mladen; Lulić, Vedran; Gašpari, Slavica; Ivančić Šantek, Mirela; Horvat, Predrag; Šantek, Božidar

Usporedba različitih tehnika proizvodnje bioetanola na svježem soku šećerne repe // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 7 (2012), 112-117 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

146.

Pavlečić, Mladen, Tepalović, Dino, Ivančić Šantek, Mirela, Rezić, Tonči, Šantek, Božidar

Utjecaj ukupne koncentracije kisika u boci na kakvoću piva tijekom skladištenja // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 7 (2012), 118-125 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)

147.

Pavlečić, Mladen, Šantek, Božidar, Horvat, Predrag.

Ethanol production from the raw sugar beet cossettes in HRTB // 2nd Annual European Postgraduate Sustainable Development Symposium - Book of Abstracts / Narodoslawsky, Michael ; Schnitzer, Hans (ur.).
Graz: Verlag der Technischen Universität Graz, 2012. str. 23-23 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

148.

Zeiner, Michaela; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar; Režić, Iva; Hann, Stephan; Stingeder, Gerhard

Removal of Cr, Mn and Co from textile wastewater by horizontal rotating tubular bioreactor // Environmental science & technology, 46 (2012), 19; 10690-10696 doi:10.1021/es301596g (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi dx.doi.org pubs.acs.org

149.

Trontel, Antonija; Slavica, Anita; Šantek, Božidar; Novak Srđan

Monitoring of simultaneous semi-solid state saccharification and fermentation of starch from raw materials to lactic acid // Book of Abstracts - International Conference 14th Ružička days "Today Science - Tomorrow Industry" / Jukić, A. (ur.).
Osijek: Croatian Society of Chemical Engineers, Faculty of Food Technology, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek, 2012. str. 59-59 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

150.

Rezić, Tonči; Rezić, Iva; Blaženović, Ivana; Šantek, Božidar;

Chemometrics and experimental design in brewing industry cleaning // Book of Abstracts, CAC-2012, XIII Chemometrics in Analytical Chemistry
Budimpešta, Mađarska: Hungarian Chemical Society, 2012. str. 151-151 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

151.

Vrgoč, Ivana; Oros, Damir; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar

Enzimska razgradnja lignoceluloznih supstrata za proizvodnju bioetanola // IX. susret mladih kemijskih inženjera, Knjiga sažetaka / Martinez, Sanja (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2012. str. 75-75 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

152.

Mario Novak, Predrag Horvat, Božidar Šantek

Development of hybrid integrated bioprocess for ethanol production // 2nd Annual European Postgraduate Sustainable Development Symposium - Book of Abstracts , 2012. / Narodoslawsky, Michael ; Schnitzer, Hans (ur.).
Graz: Verlag der Technoschen Universität Graz, 2012. str. 25-25 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

153.

Oros, Damir; Rezić, Iva; Rezić, Tonči; Kracher, Daniel; Yao, Wanying; Ludwig, Roland; Šantek, Božidar;

Optimization of sugar beet pulp enzymatic treatment for different bioprocesses // 2nd Annual European Postgraduate Symposium - Book of Abstracts / Narodoslawsky, Michael ; Schnitzer, Hans (ur.).
Graz: IPPE, Graz University of Technology, 2012. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

www.amft.tu-graz.ac.at

154.

Oros, Damir; Novak, Mario; Horvat, Predrag; Šantek, Božidar;

Recovery of Ethanol from Aqueous Solution by Extraction and Gas Stripping process // 2nd Annual European Postgraduate Sustainable Development Symposium - Book of Abstracts / Narodoslawsky, Michael ; Schnitzer, Hans (ur.).
Graz: IPPE, Graz University of Technology, 2012. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

http

155.

Trontel, Antonija; Slavica, Anita; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Development of new bioprocess for lactic acid production // 2nd Annual European Postgraduate Sustainable Development Symposium - Book of Abstracts / Narodoslawsky, Michael ; Schnitzer, Hans (ur.).
Graz: Verlag der Technischen Universität Graz, 2012. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

156.

Šantek, Božidar; Friehs, Karl; Lotz, Martin; Flaschel, Erwin

Production of paramylon, a beta-1, 3-glucan, by heterotrophic growth of Euglena gracilis on potato liquor in fed-batch and repeated-batch mode of cultivation // ENGINEERING IN LIFE SCIENCES, 11 (2012), 1; 1-6 doi:10.1002/elsc.201100025 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

157.

Daniel Verbanac

Proizvodnja piva donjeg vrenja sa dodatkom koncentrata soka višnje maraske, 2011., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki faktultet, Zagreb

158.

Beluhan, Sunčica; Šantek, Božidar

Low frequency ultrasonication of Saccharomyces uvarum: effect of temperature and wave amplitude // Book of Abstracts
Opatija, Hrvatska, 2011. str. 155-155 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

159.

Pavlečić, Mladen; Vrana, Ivna; Horvat, Predrag; Šantek, Božidar

Mathematical modelling of bioethanol production from raw sugar beet juice // 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists : Book of abstracts / Medić, Helga (ur.).
Zagreb: Food Techologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2011. str. 70-70 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

160.

Rezić, Tonči; Zeiner, Michaela; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Heavy Metals Removal in a Horizontal Rotating Tubular Bioreactor // Water, air and soil pollution, 214 (2011), 1/4; 343-355 doi:10.1007/s11270-010-0428-7 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.springerlink.com

161.

Rezić, Tonči; Zeiner, Michaela; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Mathematical modeling of Fe(II), Cu(II), Ni(II) and Zn(II) removal in a horizontal rotating tubular bioreactor // Bioprocess and biosystems engineering, 34 (2011), 9; 1067-1080 doi:10.1007/s00449-011-0555-6 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.springerlink.com

162.

Dijana Crnić

SVJEŽI SOK ŠEĆERNE REPE – VRIJEDNA SIROVINA ZA PROIZVODNJU BIOETANOLA, 2011., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki faktultet, Zagreb

163.

Trontel, Antonija; Dusper, Ivana; Grzunov, Tomislav; Slavica, Anita; Šantek, Božidar; Novak, Srdjan

Semi-solid state saccharification and fermentation of corn grits to lactic acid by amylolytic lactic acid bacterium // European Biotechnology Congress 2011 ; Current Opinion in Biotechnology, Vol 22(S1) / Dundar, Munis ; Gahan, Peter B. ; Magni, Mariapia V. (ur.).
Istanbul, Turska: Elsevier, 2011. str. 146-146 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

www.sciencedirect.com

164.

Oros, Damir; Pavlečić, Mladen; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Cultivation of the bacterium Azotobacter chroococcum for preparation of biofertilizers // African journal of biotechnology, 10 (2011), 16; 3104-3111 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.academicjournals.org http

165.

Velić, Natalija; Samardžić, Mirela; Sak-Bosnar, Milan; Šantek, Božidar

Voltammetric determination of dissolved nitrous oxide // International Journal of Electrochemical Science, 6 (2011), 4; 1206-1215 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

electrochemsci.org www.electrochemsci.org

166.

Oros, Damir; Vrgoč, Ivana; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar

Different sugar beet pulp pretreatment methods for bioethanol production // 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Božanić, Rajka i suradnici (ur.).
Zagreb: Baris d.o.o., Zaprešić, 2011. str. 69-69 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

167.

Oros, Damir; Kracher, Daniel; Ludwig, Roland; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar

Production of lignocellulose degrading enzymes on sugar beet pulp by cellulolytic fungi // Biofuels in the UK: Challenges & Opportunities
London, Ujedinjeno Kraljevstvo, 2011. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

www.regonline.co.uk

168.

Trontel, Antonija; Batušić, Ana; Gusić, Ivana; Slavica, Anita; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Production of D- and L-Lactic Acid by Mono- and Mixed Cultures of Lactobacillus sp. // Food technology and biotechnology, 49 (2011), 1; 75-82 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

169.

Natalija Velić

Razvoj novog tipa osjetila za dušikov(I) oksid i primjena za praćenje procesa denitrifikacije, 2010., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

170.

Velić, Natalija; Galović, Olivera; Sak-Bosnar, Milan; Stanić, Ana; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar

Simultaneous determination of ammonium, nitrate and nitrite in wastewater by means of direct potentiometry // Međunarodni znanstveno-stručni skup XIII. Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" : knjiga sažetaka = International scientific and professional conference 13th Ružička Days "Today science - tomorrow industry" : book of abstracts / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek : Zagreb: Prehrambeno-tehnološki fakultet ; Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2010. str. 13-13 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

171.

Monika Mihoci

UTJECAJ PARAMETARA OKOLINE NA PROCES GLAVNOG I NAKNADNOG VRENJA SLADOVINE S POVEĆANOM KONCENTRACIJOM EKSTRAKTA, 2010., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki faktultet, Zagreb

172.

Božidar Šantek; Michael Felski; Karl Friehs; Martin Lotz; Erwin Flaschel

Production of paramylon, a beta-1, 3-glucan, by heterotrophic cultivation of Euglena gracilis on potato liquor // Engineering in life sciences, 10 (2010), 2; 165-170 doi:10.1002/elsc.200900077 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

173.

Vedran Lulić

Proizvodnja etanola na različitim međuproizvodima prerade šećerne repe, 2010., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki faktultet, Zagreb

174.

Slavica Gašpari

Različite tehnike proizvodnje etanola na svježem soku šećerne repe i razvoj njihovih matematičkih modela, 2010., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki faktultet, Zagreb

175.

Ana Hriberski

PROIZVODNJA BIOETANOLA NA POLUČVRSTIM SUPSTRATIMA, 2010., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki faktultet, Zagreb

176.

Oros, Damir; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar

Bioethanol production on sugar beet pulp // Power of microbes in Industry and Environment 2010 / Frece, Jadranka ; Kos, Blaženka ; Mrša, Vladimir (ur.).
Zagreb: Croatian Microbiology Society, 2010. str. 113-113 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

177.

Pavlečić, Mladen; Vrana, Ivna; Vibovec, Kristijan; Ivančić Šantek, Mirela; Horvat, Predrag; Šantek, Božidar

Ethanol production on different intermediates of sugar beet processing // Food technology and biotechnology, 48 (2010), 3; 362-367 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

178.

Dalip, Marko; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar

Heterotrophic cultivation of algae Euglena gracilis and production of β-1, 3-glucan // VIII. Susret mladih kemijskih inženjera, Knjiga sažetaka / Bolf, Nenad ; Šoljić Jerbić, Ivana (ur.).
Zagreb: Fakultetu kemijskog inženjerstva i tehnologije, Sveučilišta u Zagrebu, 2010. str. 44-44 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

179.

Zelenić, Marina; Rezić, Iva; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar

Monitoring of heavy metal ions removal in horizontal rotating tubular bioreactor by TLC // VIII. skup mladih kemijskih inženjera, Knjiga sažetaka / Bolf, Nenad ; Šoljić Jerbić, Ivana (ur.).
Zagreb: Fakultetu kemijskog inženjerstva i tehnologije, Sveučilišta u Zagrebu, 2010. str. 54-54 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

180.

Zeiner, Michaela; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar

Monitoring of Cu, Fe, Ni, and Zn in Wastewater during Treatment in a Horizontal Rotating Tubular Bioreactor // Water environment research, 82 (2010), 2; 183-186 doi:10.2175/106143009X442907 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.ingentaconnect.com

181.

Trontel, Antonija; Baršić, Vanda; Slavica, Anita; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Modeling the Effect of Different Substrates and Temperature on the Growth and Lactic Acid Production by Lactobacillus amylovorus DSM 20531T in Batch Process // Food technology and biotechnology, 48 (2010), 3; 352-361 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

182.

Šantek, Božidar; Gwehenberger, Gernot; Ivančić Šantek, Mirela; Narodoslawsky, Michael; Horvat, Predrag

Evaluation of energy demand and the sustainability of different bioethanol production processes from sugar beet // Resources conservation and recycling, 54 (2010), 11; 872-877 doi:10.1016/j.resconrec.2010.01.006 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com www.sciencedirect.com dx.doi.org

183.

Marić, Vladimir; Šantek, Božidar

Biokemijsko inženjerstvo / Ranić, Ilija (ur.).
Zagreb: Golden marketing - Tehnička knjiga, 2009

184.

Vrana, Ivna

Proizvodnja etanola na svježim rezancima šećerne repe, 2009., diplomski rad, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb

185.

Boban, Mario

Utjecaj kukuruzne krupice na kvalitetu piva donjeg vrenja, 2009., diplomski rad, Prehrambeno biotehnološki fakultet, Zagreb

186.

Zeiner, Michaela; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar; Rezić, Iva; Hann, Stephan; Stingeder , Gerhard;

Horizontal Rotating Tubular Bioreactor (HRTB) - a promising tool for heavy metal removal from (textile) wastewaters // EUROANALYSIS 2009
Innsbruck, Austrija, 2009. str. 370-370 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

187.

Rezić, Tonči; Rezić, Iva; Zeiner, Michaela; Hann, Stephan; Stingeder , Gerhard; Šantek, Božidar;

Mathematical modeling of metal ions removal in the horizontal rotating tubular bioreactor // 13. Österreichische Chemietage : Zusammenfasungen ; PO-73
Beč, Austrija, 2009. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

188.

Šantek, Božidar; Felski, Michael; Frichs, Karl; Lotz, Martin; Flaschel, Erwin

Production of paramylon, a beta-1, 3-glucan, by heterotrophic cultivation of Euglena gracilis on a synthetic medium // Engineering in life sciences, 9 (2009), 1; 23-28 doi:10.1002/elsc.200700032 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

189.

Petravić-Tominac, Vlatka; Zechner-Krpan, Vesna; Srečec, Siniša; Šantek, Božidar; Špoljarić, Daniel; Valpotić, Hrvoje; Popović, Maja; Valpotić, Ivica

Iskorišteni pivski kvasac - sirovina za izdvajanje β -glukana primjenjivog u biotehnologiji i biomedicini // Veterinarska stanica, 40 (2009), 5; 281-295 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, ostalo)

www.veinst.hr

190.

Srečec, Siniša; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar; Marić, Vladimir

Hop pellets type 90 : Influence of manufacture and storage on losses of α-acids // Acta alimentaria, 38 (2009), 1; 141-147 doi:10.1556/AAlim.2008.0014 (podatak o recenziji nije dostupan, prethodno priopćenje, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi metapress.com

191.

Oros, Damir; Pavlečić, Mladen; Šantek, Božidar; Marić, Vladimir

Cultivation of bacterium Azotobacter chroococcum for biofertilizers preparation // Proceedings of the 2008 Joint Central European Congress: 4th Central European Congress on Food and 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Galić, K (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2008. str. 240-240 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

192.

Rezić, Tonči; Zeiner Michaela; Šantek, Božidar; Novak, Srđan

Heavy metals removal in a horizontal rotating tubular bioreactor // Acta et Microbiologica Immunologica Hungarica / Nagy, K. ; Marialigety, K. (ur.).
Budimpešta: Akadémiai Kiadó, 2008. str. 233-234 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

193.

Šalić, Anita

Uzgoj alge Euglena gracilis s ciljem proizvodnje beta-1, 3-glukana, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

194.

Bakota, Petar

Proizvodnja bioetanola, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

195.

Vibovec, Kristijan

Različite tehnike proizvodnje etanola iz soka šećerne repe, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

196.

Radoš, Martina

Utjecaj aeracije i miješanja na volumni koeficijent brzine prijenosa kisika u bioreaktoru s mješalom, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

197.

Rezić, Tonči

Matematičko modeliranje bioprocesa u horizontalnom rotirajućem cijevnom bioreaktoru, 2008., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

198.

Marić, Vladimir; Šušković, Jagoda; Šantek, Božidar

Biotechnological advances in food and drinks production // Proceedings of the 2008 Joint Central European Congress: 4th Central European Congress on Food and 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, / Čurić, D. (ur.).
Zagreb, 2008. str. 43-54 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

199.

Marić, Vladimir; Šušković, Jagoda; Šantek, Božidar

Biotechnological advances in food and drinks production // 4th Central European Congress on Food and 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Central European Meeting
Cavtat, Hrvatska, 2008. (ostalo, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

200.

Srečec, Siniša; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar; Marić, Vladimir

Influence of Hops Pellets Age on α -acids Utilization and Organoleptic Quality of Beer // Agriculturae Conspectus Scientificus, 73 (2008), 2; 103-107 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.agr.hr