Pregled po CROSBI profilu: Siniša Srečec (CROSBI Profil: 27101, MBZ: 178230)
Pronađeno 177 radova
-
101.Srečec, Siniša; Čeh, Barbara; Savić-Ciler, Tanja; Ferlež Rus, AlenkaEmpiric mathematical model for predicting the content of alpha-acids in hop (Humulus lupulus L.) cv. Aurora // SpringerPlus, 2 (2013), 1; 59-67 doi:10.1186/2193-1801-2-59 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
102.Petravić-Tominac, Vlatka; Mesihović, Anida; Mujadžić, Sven; Lisičar, Josipa; Oros, Damir; Velić, Darko; Velić, Natalija; Srečec, Siniša; Zechner-Krpan, VesnaProduction of blackberry wine by microfermentation using commercial yeasts Fermol Rouge® and Fermol Mediterranée® // ACS - Agriculturae conspectus scientificus, 78 (2013), 1; 49-55 (recenziran, članak, znanstveni)
-
103.Benković, Maja; Srečec, Siniša; Špoljarić, Igor; Mršić, Gordan; Bauman, IngridFlow properties of commonly used food powders and their mixtures // Food and Bioprocess Technology, 6 (2013), 9; 2525-2537 doi:10.1007/s11947-012-0925-3 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
104.Jelušić, GordanaDeterminiranje kritičnih kontrolnih točaka u proizvodnom lancu proizvodnje stočne hrane u tehnološkom procesu MSH Cepidlak d.o.o., 2012., diplomski rad, diplomski, Specijalistički diplomski stručni studij Održive i ekološke poljoprivrede, Križevci
-
105.Savić Ciler, TanjaEmpirijska provjera pouzdanosti modela predviđanja akumulacija α-kiselina u braktejama šišarica hmelja (Humulus lupulus L.) cv.Aurora, 2012., diplomski rad, diplomski, Specijalistički diplomski stručni studij Održive i ekološke poljoprivrede, Križevci
-
106.Sokač, BojanRast i razvoj mirisne ljubičice (Viola odorata L.) ovisno o supstratu i gnojidbi, 2012., diplomski rad, diplomski, Specijalistički diplomski stručni studij održive i ekološke poljoprivrede, Križevci
-
107.Krvarić, IvanaBOTANIČKE ZNAČAJKE BILJNIH VRSTA U PARKOVNOJ BAŠTINI VELIKE GORICE, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Visoko gospodarsko učilište u Križevcina, Križevci
-
108.Džajkić, JelenaANALIZE BIOGENIH AMINA I METALA U VINIMA TRAMINAC, RAJNSKI RIZLING I GRAŠEVINA ILOČKOG VINOGORJA, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb
-
109.Perica, SašaTehnološki proces peletiranja gnoja peradi, 2012., diplomski rad, diplomski, Stručni dodiplomskih studij poljoprivrede, Križevci
-
110.Petravić-Tominac, V.; Mesihović, A.; Mujadžić, S.; Lisičar, J.; Oros, D.; Velić, D.; Velić, N.; Srečec, S.; Zechner-Krpan, V.Production of blackberry wine by microfermentation using commercial yeast Fermol Mediteraneé and Fermol Rouge // Abstract book of 6th Central European Congress of Food / Lević, J. ; Nedović, V. ; Ilić, N. ; Tumbas, V. ; Kalušević, A. (ur.).
Novi Sad, 2012. str. 416-416 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
111.Srečec, Siniša; Štefanec, Jasminka; Pleadin, Jelka; Bauman, IngridPromjena koncentracije deoksinivalenola (DON) u kukuruzu kroz proizvodni lanac proizvodnje stočne hrane // Zbornik sažetaka XIX međunarodnog savjetovanja KRMIVA 2012/ Book of Abstracts OF 19th International Conference KRMIVA 2012 / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o., Zagreb, 2012. str. 46-47 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
112.Vajdić, BernardaOdređivanje biogenih amina u vinu, 2012., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb
-
113.Rukavina, Danijel; Tutavac, Josip; Bauman, Ingrid; Srečec, SinišaUpravljanje sigurnošću i kvalitetom hrane u poljoprivredno-prehrambenom proizvodnom lancu – stanje u Hrvatskoj // Proceedings of 47th Croatian and 7th International Symposium on Agriculture / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2012. str. 141-149 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
114.Dunkić, Valerija; Kremer, Dario; Dragojević Müler, Ivna; Stabentheiner, Edith; Kuzmić, Sunčica; Jurišić Grubešić, Renata; Vujić, Lovorka; Kosalec, Ivan; Randić, Marko; Srečec, Siniša; Bezić, NadaChemotaxonomic and micromorphological traits of Satureja montana L. and S. subspicata Vis. (Lamiaceae) // Chemistry & biodiversity, 9 (2012), 12; 2825-2842 doi:10.1002/cbdv.201100376 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
115.Srečec, Siniša; Zechner-Krpan, Vesna; Petravić- Tominac, Vlatka; Jože-Košir, Iztok; Čerenak, AndrejaImportance of medical effects of Xanthohumol, Hop (Humulus lupulus L.) Bioflavonoid in Restructuring of world hop industry // ACS. Agriculturae conspectus scintificus, 77 (2012), 2; 61-67 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
116.Janjatović, Davor; Benković, Maja; Srečec, Siniša; Ježek, Damir; Špoljarić, Igor; Bauman, IngridAssesment of powder flow characteristics in incoherent soup concentrates // Advanced powder technology, 23 (2012), 5; 620-631 doi:10.1016/j.apt.2011.07.003 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
117.Marjanović, VedranCJELOKUPNI LANAC KVALITETE KRUŠNE PŠENICE – UTJECAJ VEGETACIJSKE GODINE NA POKAZATELJE SKLADIŠNE I PEKARSKE KVALITETE, 2011., diplomski rad, preddiplomski, Stručni dodiplomskih studij poljoprivrede, Križevci
-
118.Pahor, AlenGUBICI ALFA-KISELINA TIJEKOM SKLADIŠTENJA HMELJNIH PELETA TIP 90 U AMBIJENTALNOM SKLADIŠTU, 2011., diplomski rad, preddiplomski, Stručni dodiplomskih studij poljoprivrede, Križevci
-
119.Čović, JasenkaOsobine sorata šipka (Punica granatum L.) uzgajanih na području južne Dalmacije i zapadne Hercegovine, 2011., diplomski rad, diplomski, Specijalistički diplomski stručni studij, Križevci
-
120.Štefanec, JasminkaPromjena koncentracije deoksinivalenola (DON) u kukuruzu kroz proizvodni lanac proizvodnje stočne hrane, 2011., diplomski rad, diplomski, Specijalistički diplomski stručni studij, Križevci
-
121.Srečec, Siniša; Zechner-Krpan, Vesna; Petravić-Tominac, Vlatka; Kozačinski, Lidija; Popović, Maja; Čerenak, AndrejaSekundarni metaboliti hmelja (Humulus lupulus L.) in možnosti uporabe hmelja v prehrani prežvekovalcev // Hmeljarski bilten, 18 (2011), 5-13 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
122.Bukal, Vedrana; Marinović, Veronika; Petravić-Tominac, Vlatka; Srečec, Siniša; Zechner-Krpan VesnaUsage of ion chromatography and inductively coupled plasma optical emission spectroscopy in wine analysis // Book of Abstracts, 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutricionists / Medić, Helga (ur.).
Zaprešić: Baris d.o.o., 2011. str. 217-217 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
123.Mršić, Gordan; Špoljarić, Daniel; Valpotić, Hrvoje; Balenović, Mirta; Kozačinski, Lidija; Špoljarić, Igor; Valpotić, Ivica; Savić, Vladimir; Srečec, Siniša; Popović, MajaImunomodulacijski učinak plemenite pečurke Agaricus bisporus u tovnih pilića // Veterinarska stanica : znanstveno-stručni veterinarski časopis, 42 (2011), 5; 431-439 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
124.Srečec, Siniša; Zechner-Krpan, Vesna; Petravić-Tominac, Vlatka; Mršić, Gordan; Špoljarić, Igor; Marag, SanjaESEM komparativne studije strukture hmeljnih (Humulus lupulus, L.) peltatnih i bulboznih glandularnih trihoma // 46th Croatian and 6th International Symposium on Agriculture Proceedings / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2011. str. 93-94 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
125.Petravić-Tominac, Vlatka; Zechner-Krpan, Vesna; Berković, Katarina; Galović, Petra; Herceg, Zoran; Srečec, Siniša; Špoljarić, IgorRhelogical properties, water-holding, and oil-binding capacities of particulate beta-glucans, isolated from spent brewer, s yeast by three different procedures // Food technology and biotechnology, 49 (2011), 1; 56-64 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
126.Srečec, Siniša; Zechner-Krpan, Vesna; Marag, Sanja; Mršić, Gordan; Špoljarić, IgorHop pellets type 90 : ESEM studies of glandular trichomes morphological and structural changes during the different phases of hop processing // Acta alimentaria, 40 (2011), 2; 282-290 doi:10.1556/AAlim.40.2011.2.12 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
127.Srečec, Siniša; Zechner-Krpan, Vesna; Marag, Sanja; Špoljarić, Igor; Kvaternjak, Ivka; Mršić, GordanMorphogenesis, volume and number of hop (Humulus lupulus L.) glandular trichomes, and their influence on alpha acids accumulation in fresh bracts of hop cones // Acta botanica Croatica, 70 (2011), 1; 1-8 doi:10.2478/v10184-010-0017-2 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
128.Matus, DragutinRasprostranjenost divljeg hmelja na jugozapadnom dijelu Kalnika, 2010., diplomski rad, preddiplomski, Visoko gospodarsko učilište u Križevcima, Križevci
-
129.Keller, IvanaEtnobotaničke značajke nekih biljnih vrsta, 2010., diplomski rad, preddiplomski, Stručni dodiplomskih studij poljoprivrede, Križevci
-
130.Petravić-Tominac, Vlatka; Zechner-Krpan, Vesna; Grba, Slobodan; Srečec, Siniša; Panjkota-Krbavčić, Ines; Vidović, LanaBiological Eff ects of Yeast β-Glucans // Agriculturae Conspectus Scientificus, 75 (2010), 4; 149-158 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
131.Petravić Tominac, Vlatka; Novotni, Dubravka; Zechner-Krpan, Vesna; Ćurić, Duška; Srečec, SinišaDodavanje vrijednosti proizvodu primjenom β-glukana // Novi pekar, 10 (2010), 5; 24-28 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, stručni)
-
132.Žordić, SanjaPromjene morfologije i strukture lupulinskih žlijezda u procesu proizvodnje hmeljnih peleta, 2010., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
133.Srečec, Siniša; Zechner-Krpan, Vesna; Petravić-Tominac, Vlatka; Mršić, Gordan; Špoljarić, Igor; Marag, SanjaESEM Comparative Studies of Hop (Humulus lupulus L.) Peltate and Bulbous Glandular Trichomes Structure // Agriculturae Conspectus Scientificus, 75 (2010), 3; 145-148 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
134.Keller, Ivana; Srečec, SinišaEtnobotanika: Biljke kao građevni i tekstilni materijal // Priroda, 100 (2010), 994 (10/10); 34-36 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, ostalo)
-
135.Keller, Ivana; Srečec, SinišaEtnobotanika - veza između tradicionalne i suvremene medicine // Priroda, 100 (2010), 993 (9/10); 40-43 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, ostalo)
-
136.Keller, Ivana; Srečec, SinišaRazgovor sa šamanom // Priroda, 100 (2010), 6-7; 44-47 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, ostalo)
-
137.Keller, Ivana; Srečec, SinišaEtnobotanika u Europi // Priroda, 100 (2010), 8/10; 29-33 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, ostalo)
-
138.Zechner-Krpan, Vesna; Petravić-Tominac, Vlatka; Marinović, Veronika; Mršić, Gordan; Bukal, Vedrana; Povrženić, Ivan; Cepanec, Nikolina; Srečec, SinišaAnalyses of metal concentrations in Croatian wines using IC and ICP-OES // KNJIGA SAŽETAKA XIII. Ružičkini dani "DANAS ZNANOST - SUTRA INDUSTRIJA" / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2010. str. 99-99 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
139.Zechner-Krpan, Vesna; Petravić-Tominac, Vlatka; Galović, Petra; Galović, Vanja; Filipović-Grčić, Jelena; Srečec, SinišaApplication of different drying methods on β-glucan isolated from spent brewer’s yeast using alkaline procedure // ACS. Agriculturae conspectus scintificus, 75 (2010), 1; 45-50 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
140.Srečec, Siniša; Zechner-Krpan, Vesna; Petravić-Tominac, Vlatka; Pavlovič, Viljem; Rozman, Črtomir; Šatović, ZlatkoIn situ evaluacija potencijalne oplemenjivačke vrijednosti populacija divljeg hmelja (Humulus lupulus L.) // Zbornik radova 45. hrvatskog i 5. međunarodnog simpozija agronoma/Proceedings of 45th Croatian and 5th International Symposium on Agriculture / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet, Sveučilišta J. J. Strossmayer u Osijeku, 2010. str. 504-508 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
141.Srečec, Siniša; Zechner-Krpan, Vesna; Petravić-Tominac, Vlatka; Srečec, VesnaJe li svjetska ekonomska recesija glavni uzrok krizi u hmeljarstvu? // Zbornik 47. seminarja o hmeljarstvu za mednarodno udeležbo ; Proceedings of 47th Hop Seminar with international participation / Rak-Cizej, Magda ; Čeh, Barbara (ur.).
Žalec: Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo, Žalec, 2010. str. 108-114 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
142.Srečec, Siniša; Zechner-Krpan, Vesna; Petravić-Tominac, Vlatka; Čerenak, Andreja; Liber, Zlatko; Šatović, ZlatkoPhenotypic and Alpha-acid Content Diversity of Wild Hop Populations in Croatia // Plant, Soil and Environment, 56 (2010), 1; 37-42 doi:10.17221/130/2009-PSE (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
143.Srečec, Siniša; Zechner-Krpan, Vesna; Petravić-Tominac, Vlatka; Srečec, Vesna; Marić, KrešoNužnost restrukturiranja proizvodnje hmelja korištenjem njegovih ljekovitih osobina u suvremenom pivarstvu i farmakologiji // Hmeljarski bilten, 16 (2009), 9; 53-64 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
144.Petravić-Tominac, Vlatka; Zechner-Krpan, Vesna; Srečec, Siniša; Šantek, Božidar; Špoljarić, Daniel; Valpotić, Hrvoje; Popović, Maja; Valpotić, IvicaIskorišteni pivski kvasac - sirovina za izdvajanje β -glukana primjenjivog u biotehnologiji i biomedicini // Veterinarska stanica, 40 (2009), 5; 281-295 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, ostalo)
-
145.Srečec, Siniša; Dolgoš, Janja; Matus, Dragutin; Sermak-Marčec Branimir; Glavina, Jelena; Bertović, Milan; Čulig, JosipFenotipska varijabilnost populacija divljeg hmelja u sjeverozapadnoj i sjevernoj Hrvatskoj // Book of Abstracts / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta J. J. Strossmayer u Osijeku, 2009. str. 105-106 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
146.Srečec, Siniša; Liber, Zlatko; Erhatić, Renata; Dolgoš, Janja; Šatović, ZlatkoVarijabilnost nekih fenotipskih osobina populacija divljeg hmelja u Hrvatskoj // 46. Seminar o hmeljarstvu z mednarodno udeležbo : Zbornik simpozija = Proceedings of the 46th Hop Seminar with international participation / Rak-Cizej, Magda ; Čeh, Barbara (ur.).
Žalec: Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije, 2009. str. 95-98 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
147.Srečec, Siniša; Rezić, Tonči; Šantek, Božidar; Marić, VladimirHop pellets type 90 : Influence of manufacture and storage on losses of α-acids // Acta alimentaria, 38 (2009), 1; 141-147 doi:10.1556/AAlim.2008.0014 (podatak o recenziji nije dostupan, prethodno priopćenje, znanstveni)
-
148.Srečec, Siniša; Jerčinović, Silvije; Srečec, Vesna; Svržnjak, KristinaInteraktivni i strateški menadžment u dizajniranju strategije razvoja hmeljarstva // Hmeljarski bilten, 15 (2008), 45-51 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
149.Srečec, Siniša; Kvaternjak, Ivka; Kaučić, Dražen; Špoljar, Andrija; Erhatić, RenataInfluence of Climatic Conditions on Accumulation of α -acids in Hop Cones // Agriculturae Conspectus Scientificus, 73 (2008), 3; 161-166 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
150.Srečec, Siniša; Kolić, IvanaSirovine pivarske industrije / Vladimir Marić (ur.).
Karlovac: Veleučilište u Karlovcu, 2008
