Pregled po CROSBI profilu: Ivana Tomac (CROSBI Profil: 25208, MBZ: 313586)
Pronađeno 95 radova
-
51.Ivanković, AnaOdređivanje elektrokinetičkog potencijala otopine 4-hidroksibenzojeve kiseline, otopine beta-glukana i modela 4-hidroksibenzojeve kiseline i beta-glukana, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
52.Glavaš, MirjanaOdređivanje elektrokinetičkog potencijala otopine rutina, otopine beta-glukana i modela rutina i beta-glukana, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
53.Pavličević, KatarinaElektroliza, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
54.Gjerek, AnelaPrimjena kolorimetrije u određivanju sadržaja β- glukana u hrani, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
55.Bratuševac, PetraKvalitativna i kvantitativna analiza p- hidroksibenzojeve kiseline UV-Vis spektrofotometrijom, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
56.Šarić, IvaOdređivanje propusnosti polimernih materijala na UV/Vis zračenje, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
57.Lacković, MarioKarakterizacija klorogenskih kiselina iz mljevenih kava primjenom pravokutnovalne voltametrije, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
58.Kercel, AntonioPrimjena ionsko-selektivnih elektroda za praćenje migracija bakra i kositra u sustavu metalna ambalaža –hrana, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
59.Jurić, MarijanaKarakterizacija klorogenskih kiselina iz instant kava primjenom diferencijalne pulsne voltametrije, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
60.Prskalo, MajaAmbalaža za pakiranje proizvoda od aronije, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
61.Tomac, Ivana; Buljeta, Ivana; Ištuk, Jozo; Jakobek, LidijaELECTROANALYSIS OF HEAVY METALS IN WATER // Knjiga sažetaka 8. međunarodna konferencija Voda za sve / Habuda-Stanić, Mirna (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 129-129 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
62.Mandić, IvoKarakterizacija klorogenskih kiselina iz kave primjenom protočne stripping kronopotenciometrije, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
63.Tomac, Ivana; Jakobek, Lidija; Šeruga, MarijanChromatographic and voltammetric characterization of chlorogenic acids in coffee samples // Croatica chemica acta, 91 (2018), 4; 501-511 doi:10.5562/cca3439 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
64.Jakobek, Lidija; Tomac, Ivana; Matić, Petra; Sabo, Mirjana; Đugum, Jelena; Šubarić, Drago;Bioactive polyphenolic compounds from white cabbage cultivars // Croatian Journal of Food Science and Technology, 10 (2018), 2; 164-172 doi:10.17508/CJFST.2018.10.2.03 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
65.Gotal, Ana-MarijaAmbalaža za pakiranje kave, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
66.Juranić, ZoricaPakiranje žitarica za doručak, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
67.Vincek, IvanaPakiranje mliječnih proizvoda, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
68.Marković, TamaraKorozijski procesi prisutni u interakciji hrana- ambalaža, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
69.Bilandžija, TenaPakiranje dodataka prehrani za jačanje imuniteta na osnovi beta-glukana, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
70.Trputac, EvaSol i gel kao koloidni sustavi, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
71.Tomac, Ivana; Jurić, Marijana; Lacković, Mario; Jakobek, LidijaVOLTAMMETRIC DETERMINATION OF CHLOROGENIC ACIDS CONTENT IN COFFEE // Book of Abstracts 17th Ružička Days / Tomas, Srećko ; Ačkar, Đurđica (ur.).
Osijek : Zagreb: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2018. str. 70-70 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
72.Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Beinrohr, Ernest; Jakobek, LidijaELECTROCHEMICAL CHARACTERIZATION OF CHLOROGENIC ACIDS IN COFFEE USING FLOW THROUGH CHRONOPOTENTIOMETRY // Book of Abstracts 17th International conference on electroanalysis / Economou, Anastasios (ur.).
Atena: University of Athens, 2018. str. 227-227 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
73.Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Jakobek, LidijaKARAKTERIZACIJA KLOROGENSKIH KISELINA PRIMJENOM NEKIH ELEKTROKEMIJSKIH METODA // Book of Abstracts 8TH ISE SATELLITE STUDENT REGIONAL SYMPOSIUM ON ELECTROCHEMISTRY / Kraljić Roković, Marijana ; Strmečki Kos, Slađana ; Cvitešić Kušan, Ana ; Ljubek, Gabrijela (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Zagreb, Hrvatska, 2018. str. 16-16 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
74.Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Jakobek, LidijaCharacterization of chlorogenic acids in different coffee varieties using electrochemical methods // Book of abstracts 1st Young scientist day / Jokić, Stela ; Kovač, Tihomir (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 23-23 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
75.Šeruga, Marijan; Tomac, IvanaInfluence of chemical structure of some flavonols on their electrochemical behaviour // International Journal of Electrochemical Science, 12 (2017), 12; 7616-7637 doi:10.20964/2017.08.79 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
