Pregled po CROSBI profilu: Ivana Tomac (CROSBI Profil: 25208, MBZ: 313586)
Pronađeno 95 radova
-
1.Mlinac, MagdalenaVoltametrijska karakterizacija nekih polifenola iz dunje, 2023., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
2.Oršolić, MarijanaRadna elektroda u voltametriji, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
3.Nedić Tiban, Nela; Šimović, Mirela; Polović, Martina; Šarić, Antonija; Tomac, Ivana; Matić, Petra; Jakobek, LidijaThe Effect of High Voltage Electrical Discharge on the Physicochemical Properties and the Microbiological Safety of Rose Hip Nectars // Foods, 11 (2022), 5; 651, 15 doi:10.3390/foods11050651 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4.Jakobek, Lidija; Ištuk, Jozo; Tomac, Ivana; Matić, Petraβ-Glucan and Aronia (Aronia melanocarpa) Phenolics: interactions During In Vitro Simulated Gastrointestinal Digestion and Adsorption // Polish journal of food and nutrition sciences, 72 (2022), 4; 371-380 doi:10.31883/pjfns/155281 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
5.Jakobek, Lidija; Strelec, Ivica; Kenjerić, Daniela; Šoher, Lidija; Tomac, Ivana; Matić, PetraSimulated Gastric and Intestinal Fluid Electrolyte Solutions as an Environment for the Adsorption of Apple Polyphenols onto β-Glucan // Molecules, 27 (2022), 19; 6683, 14 doi:10.3390/molecules27196683 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6.Budić , LeaPrimjena elektrokemijskog DNA biosenzora za određivanje antioksidacijskog učinka polifenola iz čaja kadulje, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
7.Puhović , BarbaraElektrokemijske tehnike za određivanje bakra u realnim uzorcima, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
8.Tomac, Ivana; Matić, Petra; Radman, Ivana; Jakobek, LidijaCaffeine – electrochemical behaviour on the surface of swnt electrode // Knjiga sažetaka / Žižek, Krunoslav ; Katančić, Zvonimir ; Kovačić, Marin (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2022. str. 144-144 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9.Tomac, Ivana; Budić, Lea; Bobovec, Josipa; Matić, Petra; Jakobek, LidijaSage tea polyphenols – voltammetric investigation and determination of antioxidant effect // XV. medzinarodna konferencia SUCASNY STAV A PERSPEKTIVY ANALYTICKEJ CHEMIE V PRAXI Zbornik Abstraktov / Hrouzkova, Svetlana ; Hrobonova, Katarına ; Cirka, Lubos ; Spanik, Ivan (ur.).
Bratislava: Slovak University of Technology Press, 2022. str. 108-108 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
10.Bobovec, JosipaKarakterizacija nekih polifenola iz čaja kadulje primjenom dvije voltametrijske tehnike, 2022., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
11.Sušac, KarolinaElektrodni potencijal, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
12.Mikić, TenaReferentne elektrode, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
13.Gotal Skoko, Ana-MArija; Kovač, Tihomir; Tomac, Ivana; Babić, Jurislav; Jozinović, Antun; Miličević, Borislav; Šubarić, Drago; Lončarić, AnteStrategy for the mitigation of patulin contamination in fresh apples: Penicilium expansum resistant apple cultivars // 26th International Congress of Chemical and Process Engineering
Prag, Češka Republika, 2022. P1.15, 1 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
14.Stjepanović, Marija; Matanović, Katarina; Tomac, Ivana; Jakobek, Lidija; Habuda-Stanić, MirnaAdsorption of Diclofenac onto Activated Carbon // Knjiga sažetaka = Book of Abstracts / Habuda-Stanić, Mirna (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2022. str. 85-85 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
15.Ištuk, Jozo; Matić, Petra; Tomac, Ivana; Strelec, Ivica; Jakobek, Lidija;Inhibition of α-amylase by polyphenols present in the peel of traditional, indigenous apple varieties // Book of abstract of 56th Croatian and 16th International Symposium on Agriculture / Rozman, Vlatka ; Antunović, Zvonko (ur.).
Osijek: Fakultet agrobiotehničkih znanosti Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2021. str. 295-295 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
16.Solić, MonikaKonduktometrija, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
17.Tomac, ValentinaElektrokinetički potencijal, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
18.Gjerek, AnelaOdređivanje stabilnosti modela klorogenska kiselina- β-glukan primjenom cikličke i pravokutnovalne voltametrije, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
19.Glavina, PaulaElektrokemijsko istraživanje stabilnosti modela rutin—β-glukan, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
20.Šoštarić, JelenaMetalni ambalažni materijali, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
21.Žinić, HelenaKulometrija, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
22.Biondić, HelenaPolarografija, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
23.Putnik, MateaOdređivanje sadržaja kalcija u uzorku soka pomoću kalcijeve ionsko - selektivne elektrode, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
24.Poc, KristinaKvalitativna i kvantitativna analiza katehina UV-Vis spektrofotometrijom, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
25.Gotal, Ana-Marija; Mihaljević Žulj, Marin; Fruk, Goran; Tomac, Ivana; Skendrović Babojelić, Martina; Kovač, Marija; Ante, Nevestić; Šarkanj, Bojan; Kovač, Tihomir; Lončarić, AnteThe resistance of croatian traditional apple cultivars to P. expansum and subsequent production of patulin // Book of abstracts 13th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2021. str. 65-65 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
26.Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Labuda, JanElectrochemical DNA-based biosensor for the evaluation of antioxidant activity of some hydroxycinnamic acids // 3rd European BioSensor Symposium / Lisdat, Fred (ur.).
Wildau: Technical University Wildau, Germany, 2021. str. 107-107 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
27.Mrak, AnamariaElektrokemijska korozija metalnih ambalažnih materijala, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
28.Prskalo, MajaIstraživanje zeta potencijala modela klorogenska kiselina - ß-glukan, 2021., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
29.Tomac, Ivana; Matić, Petra; Ištuk, Jozo; Jakobek, LidijaZeta potential of some hydroxycinnamic acids // Book of Abstract 1 st Greenering International Conference / Ludovic, Gremaud ; Brito, Paulo (ur.).
Costa da Caparica, 2021. str. 80-80 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
30.Budić, LeaAmbalaža za pakiranje keksa, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
31.Klobučar, TomislavaGalvanski članak, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
32.Grbeš, JosipaPrimjena bakrove ionsko-selektivne elektrode za određivanje bakra u uzorku dodatka prehrane, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
33.Gavran, SunčanaPropusnost ambalažnog materijala poli(etilen- tereftalat)-a na UV-Vis zračenje, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
34.Geber, KristinaPotenciometrija, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
35.Tuček, AnitaKvalitativna i kvantitativna analiza galne kiseline UV-Vis spektrofotometrijom, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
36.Slobođan, MateaAmbalaža za pakiranje proizvoda od bazge, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
37.Mlinac, MagdalenaUV-Vis spektroskopija otopina rutina, galne kiseline, 4-hidroksibenzojeve kiseline i beta- glukana, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
38.Ivkić, AnaOdređivanje elektrokinetičkog potencijala kafeinske kiseline, β – glukana i modela kafeinske kiseline - β – glukan, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
39.Radman, IvanaRazvoj elektroanalitičke metode cikličke voltametrije za karakterizaciju kafeina u uzorcima dodatka prehrani, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
40.Bilandžija, TenaKarakterizacija kafeina u uzorcima dodatka prehrani primjenom pravokutnovalne voltametrije, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
41.Guberac, MarijaPrimjena elektrokemijske tehnike diferencijalne impulsne voltametrije na karakterizaciju kafeina iz uzorka dodatka prehrani, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
42.Tomac, Ivana; Ištuk, Jozo; Matić, Petra; Ivanković, Ana; Jelić, Josipa; Jakobek, LidijaElectrokinetic potential of some hydroxybenzoic acids and hydroxybenzoic acids-β-glucan models // Book of abstract 18. Ružička days "Today science- Tomorrow industry" / Jukić, Ante (ur.).
Zagreb : Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa ; Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Sveučilišta Josipa Jurja Strosssmayera u Osijeku, 2020. str. 119-119 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
43.Šerbečić, SelmaPrimjena bakrove ionsko-selektivne elektrode za određivanje sadržaja bakra u uzorcima vina, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
44.Trputac, EvaOdređivanje elektrokinetičkog potencijala polifenola iz jabuke, β-glukana i modela polifenol - β-glukan, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
45.Marković, TamaraOdređivanje elektrokinetičkog potencijala otopine katehina, otopine β-glukana i modela katehina i β-glukan, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
46.Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Labuda, JanEvaluation of antioxidant activity of chlorogenic acids and coffee extracts by an electrochemical DNA-based biosensor // Food chemistry, 325 (2020), 126787, 5 doi:10.1016/j.foodchem.2020.126787 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
47.Tomac, Ivana; Buljeta, Ivana; Ištuk, Jozo; Jakobek, LidijaInstrumental techniques in vitamin C analysis // Knjiga sažetaka s 12. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa HRANOM DO ZDRAVLJA / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić Midhat (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 142-142 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
48.Ištuk, Jozo; Buljeta, Ivana; Tomac, Ivana; Jakobek, LidijaCharacterization of anthocyanins in chokeberry and elderberry by using RP-HPLC method // Knjiga sažetaka s 12. međunarodnom znanstveno- stručnom skupu HRANOM DO ZDRAVLJA / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 126-126 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
49.Buljeta, Ivana; Ištuk, Jozo; Tomac, Ivana; Jakobek, LidijaAdsorption of gallic acid onto barley β-glucan // Knjiga sažetaka s 12. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa HRANOM DO ZDRAVLJA / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat ; (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 117-117 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
50.Jelić, JosipaOdređivanje elektrokinetičkog potencijala otopine galne kiseline, otopine beta-glukana i modela galne kiseline i beta-glukana, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
51.Ivanković, AnaOdređivanje elektrokinetičkog potencijala otopine 4-hidroksibenzojeve kiseline, otopine beta-glukana i modela 4-hidroksibenzojeve kiseline i beta-glukana, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
52.Glavaš, MirjanaOdređivanje elektrokinetičkog potencijala otopine rutina, otopine beta-glukana i modela rutina i beta-glukana, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
53.Pavličević, KatarinaElektroliza, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
54.Gjerek, AnelaPrimjena kolorimetrije u određivanju sadržaja β- glukana u hrani, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
55.Bratuševac, PetraKvalitativna i kvantitativna analiza p- hidroksibenzojeve kiseline UV-Vis spektrofotometrijom, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
56.Šarić, IvaOdređivanje propusnosti polimernih materijala na UV/Vis zračenje, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
57.Lacković, MarioKarakterizacija klorogenskih kiselina iz mljevenih kava primjenom pravokutnovalne voltametrije, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
58.Kercel, AntonioPrimjena ionsko-selektivnih elektroda za praćenje migracija bakra i kositra u sustavu metalna ambalaža –hrana, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
59.Jurić, MarijanaKarakterizacija klorogenskih kiselina iz instant kava primjenom diferencijalne pulsne voltametrije, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
-
60.Prskalo, MajaAmbalaža za pakiranje proizvoda od aronije, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
61.Tomac, Ivana; Buljeta, Ivana; Ištuk, Jozo; Jakobek, LidijaELECTROANALYSIS OF HEAVY METALS IN WATER // Knjiga sažetaka 8. međunarodna konferencija Voda za sve / Habuda-Stanić, Mirna (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2019. str. 129-129 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
62.Mandić, IvoKarakterizacija klorogenskih kiselina iz kave primjenom protočne stripping kronopotenciometrije, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
63.Tomac, Ivana; Jakobek, Lidija; Šeruga, MarijanChromatographic and voltammetric characterization of chlorogenic acids in coffee samples // Croatica chemica acta, 91 (2018), 4; 501-511 doi:10.5562/cca3439 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
64.Jakobek, Lidija; Tomac, Ivana; Matić, Petra; Sabo, Mirjana; Đugum, Jelena; Šubarić, Drago;Bioactive polyphenolic compounds from white cabbage cultivars // Croatian Journal of Food Science and Technology, 10 (2018), 2; 164-172 doi:10.17508/CJFST.2018.10.2.03 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
65.Gotal, Ana-MarijaAmbalaža za pakiranje kave, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
66.Juranić, ZoricaPakiranje žitarica za doručak, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
67.Vincek, IvanaPakiranje mliječnih proizvoda, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
68.Marković, TamaraKorozijski procesi prisutni u interakciji hrana- ambalaža, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
69.Bilandžija, TenaPakiranje dodataka prehrani za jačanje imuniteta na osnovi beta-glukana, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
70.Trputac, EvaSol i gel kao koloidni sustavi, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, Hrvatska
-
71.Tomac, Ivana; Jurić, Marijana; Lacković, Mario; Jakobek, LidijaVOLTAMMETRIC DETERMINATION OF CHLOROGENIC ACIDS CONTENT IN COFFEE // Book of Abstracts 17th Ružička Days / Tomas, Srećko ; Ačkar, Đurđica (ur.).
Osijek : Zagreb: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2018. str. 70-70 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
72.Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Beinrohr, Ernest; Jakobek, LidijaELECTROCHEMICAL CHARACTERIZATION OF CHLOROGENIC ACIDS IN COFFEE USING FLOW THROUGH CHRONOPOTENTIOMETRY // Book of Abstracts 17th International conference on electroanalysis / Economou, Anastasios (ur.).
Atena: University of Athens, 2018. str. 227-227 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
73.Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Jakobek, LidijaKARAKTERIZACIJA KLOROGENSKIH KISELINA PRIMJENOM NEKIH ELEKTROKEMIJSKIH METODA // Book of Abstracts 8TH ISE SATELLITE STUDENT REGIONAL SYMPOSIUM ON ELECTROCHEMISTRY / Kraljić Roković, Marijana ; Strmečki Kos, Slađana ; Cvitešić Kušan, Ana ; Ljubek, Gabrijela (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Zagreb, Hrvatska, 2018. str. 16-16 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
74.Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Jakobek, LidijaCharacterization of chlorogenic acids in different coffee varieties using electrochemical methods // Book of abstracts 1st Young scientist day / Jokić, Stela ; Kovač, Tihomir (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2018. str. 23-23 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
75.Šeruga, Marijan; Tomac, IvanaInfluence of chemical structure of some flavonols on their electrochemical behaviour // International Journal of Electrochemical Science, 12 (2017), 12; 7616-7637 doi:10.20964/2017.08.79 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
76.Tomac, Ivana; Šeruga, Marijan; Beinrohr, ErnestCharacterization of chlorogenic acids in coffee by flow-through chronopotentiometry // Food Analytical Methods, 10 (2017), 12; 3924-3933 doi:10.1007/s12161-017-0962-7 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
77.Tomac, Ivana; Jakobek, Lidija; Šeruga, MarijanSeparation and identification of chlorogenic acids using the HPLC method // Knjiga sažetaka 10. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa Hranom do zdravlja / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2017. str. 99-99 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
78.Tomac, Ivana; Šeruga, MarijanElectrochemical properties of 5-O- caffeoylquinic acid investigated by square-wave voltammetry and differential pulse voltammetry // 6th Regional Symposium on Electrochemistry of South-East Europe, Book of Abstracts / Hohol, R. ; Inzelt, G. ; Láng, G. ; Pajkossy, T. ; Vesztergom, S. (ur.).
Balatonkenese, 2017. str. 143-143 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
79.Tomac, IvanaNova metoda analize vina // Misna vina. Znanstveni simpozij prigodom 300 godina vinogradarstva i vinarstva u Đakovačko- osječkoj nadbiskupiji
Đakovo, Hrvatska, 2016. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, znanstveni) -
80.Tomac, Ivana; Šeruga, MarijanInvestigation of electrochemical properties of some chlorogenic acids using differential pulse voltammetry // Book of abstracts 9th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2016. str. 63-63 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
81.Šimić, DomagojElektrokemijske reakcije u sustavu metalni ambalažni materijal-hrana, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
82.Tomac, Ivana; Šeruga MarijanCharacterization of chlorogenic acids in coffee by differential pulse voltammetry // Book of abstracts 16th Ružička days TODAY SCIENCE - TOMORROW INDUSTRY / Ante Jukić (ur.).
Osijek: HDKI, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
83.Tomac, IvanaKarakterizacija klorogenskih kiselina i analiza antioksidacijske aktivnosti u različitim vrstama kave primjenom elektrokemijskih metoda, 2016., doktorska disertacija, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
84.Tomac, Ivana; Šeruga, MarijanElectrochemical properties of chlorogenic acids and determination of their content in coffee using differential pulse voltammetry // International Journal of Electrochemical Science, 11 (2016), 4; 2854-2876 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
85.Krivak, Petra; Tomac, Ivana; Ukić, Šime; Jakobek, LidijaThe influence of the package on the quality of bottled water // 2nd International and 6th Croatian Scientific and Professional Conference "WATER FOR ALL" - Book of abstracts / Habuda-Stanić, Mirna (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2016. str. 85-86 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
86.Tomac, Ivana; Šeruga, MarijanCharacterization of chlorogenic acids in coffee by square-wave voltammetry // Knjiga sažetaka XI. Susret mladih kemijskih inženjera / Gordana Matijašić (ur.).
Zagreb: Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu, 2016. str. 164-164 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
87.Tomac, Ivana; Šeruga, MarijanElectrochemical properties of some chlorogenic acids // 24. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera, Knjiga sažetaka / Ukić, Šime ; Bolanča, Tomislav (ur.).
Zagreb: Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu, 2015. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
88.Šeruga, Marijan; Tomac, Ivana; Beinrohr, ErnestProtočna strippping kronopotenciometrija kao metoda karakterizacije polifenola u uzorcima crnih vina // 15th Ružička days ''Today science - tommorow industry'', Knjiga sažetaka / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
89.Šeruga, Marijan; Tomac, IvanaElectrochemical behaviour of some chlorogenic acids and their characterization in coffee by square-wave voltammetry // International Journal of Electrochemical Science, 9 (2014), 11; 6134-6154 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
90.Ledenčan, Tatjana, Sudar, Rezica, Nemet, Ivana, Pribanić, Marija, Živalj, SlavicaOtpornost hibrida kukuruza kokičara na trulež klipa i kontaminaciju zrna mikotoksinima // Zbornik sažetaka 46. hrvatskog i 6. međunarodnog simpozija agronoma / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet Zagreb, Hrvatska, 2011. str. 57-58 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
91.Sudar, Rezica; Jurković, Zorica; Dugalić, Krunoslav; Tomac, Ivana; Jurković, Vlatka; Viljevac, MarijaSorbitol and sugar composition of plum fruit during ripening // 46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet Zagreb, Hrvatska, 2011. str. 1067-1071 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
92.Jokić, Stela; Zeković, Zoran; Vidović, Senka; Sudar, Rezica; Nemet, Ivana; Bilić, Mate; Velić, DarkoSupercritical CO2 extraction of soybean oil: process optimization and triacylglycerol composition // International journal of food science & technology, 45 (2010), 9; 1939-1946 doi:10.1111/j.1365-2621.2010.02358.x (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
93.Ledenčan, Tatjana; Sudar, Rezica; Živalj, Slavica; Pribanić, Marija; Nemet, IvanaFuzarijska trulež klipa i koncentracija fumonizina u zrnu kod hibrida kukuruza šećerca // Zbornik sažetaka 45. hrvatskog i 5. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
94.Sudar, Rezica; Sudarić, Aleksandra; Vratarić, Marija; Nemet, Ivana; Jurković, VlatkaOptimizacija ekstrakcije izoflavona iz soje // Zbornik sažetaka 45. hrvatskog i 5. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010. str. 108-109 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
95.Šeruga, Marijan; Nemet, Ivana; Laslavić, BelitaHeavy metals content of some Croatian wines // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 104 (2008), 11/12; 46-54 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
