Pregled po CROSBI profilu: Stela Jokić (CROSBI Profil: 23681, MBZ: 294973)
Pronađeno 518 radova
-
326.Horvat, Goran; Jokić, Stela; Šubarić, DragoPrimjena SMS vaga u modernom pčelarstvu // Zbornik radova i sažetaka sa kongresa o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima "PČELARSTVO I PČELINJI PROIZVODI" / Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla: Udruženje za nutricionizam i dijetetiku “Hranom do zdravlja’’ Tuzla, 2016. str. 5-6 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
327.Molnar, Maja; Mendešević, Nikolina; Šubarić, Drago; Jokić, StelaHigh pressure extraction techniques of chamomile and determination of antioxidant activity and umbelliferone content in obtained extracts // Book of abstracts from 22nd International Congress of Chemical and Process Engineering CHISA 2016
Prag, Češka Republika, 2016. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
328.Rajić, Marina; Molnar, Maja; Bilić, Mate; Jokić, StelaThe impact of extraction methods on the isolation of pharmacologically active compounds from Vitex agnus-castus - a review // International journal of pharmaceutical research and allied sciences, 5 (2016), 4; 15-21 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
329.Banožić, MarijaOptimiranje procesa proizvodnje kukuruznih snack proizvoda obogaćenih odmašćenom pogačom industrijske konoplje, 2016., diplomski rad, diplomski, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet, Mostar
-
330.Jokić, Stela; Molnar, Maja; Aladić, KrunoslavVisokotlačne tehnike ekstrakcije ljekovitih biljaka // Radionica u sklopu projekta Primjena mikroreaktora u praćenju antioksidacijske aktivnosti samoniklog bilja (MICRO-AA : knjiga sažetaka
Zagreb, Hrvatska, 2016. str. xx-xx (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
331.Vladić, Jelena; Zeković, Zoran; Jokić, Stela; Svilović, Sandra; Kovačević, Strahinja; Vidović, SenkaWinter savory: supercritical carbon dioxide extraction and mathematical modeling of extraction process // Journal of supercritical fluids, 117 (2016), 89-97 doi:10.1016/j.supflu.2016.05.027 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
332.Jokić, Stela; Rajić, Marina; Bilić, Blanka; Molnar, MajaSupercritical extraction of scopoletin from Helichrysum italicum (Roth) G. Don flowers // Phytochemical analysis, 27 (2016), 5; 290-295 doi:10.1002/pca.2630 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
333.Jokić, StelaSuvremene tehnike ekstrakcije ljekovitog bilja // 7. Festival samoniklog bilja, Kršan, Istra
Kršan, Hrvatska, 2016. str. x-x (pozvano predavanje, pp prezentacija, stručni) -
334.Jokić, Stela; Aladić, Krunoslav; Horvat, GoranPrimjena uređaja za ekstrakciju superkritičnim CO2 u obradi otpada (nusproizvoda) vinarije // Gospodarenje Energijom i obnovljivi izvori energije u proizvodnji vina, 2016
Požega, Hrvatska, 2016. (pozvano predavanje, pp prezentacija, stručni) -
335.Jakobović, Mario; Jokić, Stela; Jakobović, Snježana; Kiš, DarkoUtilization of winery by-products into high added value products – grape seed oil and defatted meal // Proceedings of 51st Croatian & 11th International Symposium on Agriculture / Pospišil, Milan ; Vnučec, Ivan (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Zagreb, Croatia, 2016. str. 387-391 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
336.Jerković, Igor; Jokić, Stela; Rajić, Marina, Marjanović, Zvonimir; Bilić, MateOptimization of Supercritical CO2 Extraction of Helichrysum italicum Dried Flowers by Response Surface Methodology: GC-MS Profiles of the Extracts and Essential Oil // Separation science and technology, 51 (2016), 18; 2925-2931 doi:10.1080/01496395.2016.1237967 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
337.Velić, Darko; Čobanković, Iva; Jokić, Stela; Marček, Tihana; Velić, NatalijaProcess parameters and pre-treatment methods influence on the drying kinetics and quality of sweet potato (Ipomea batatas L.) dried in the convective tray drier // Proceedings of 51st Croatian & 11th International Symposium on Agriculture / Pospišil, Milan ; Vnučec, Ivan (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, Zagreb, Croatia, 2016. str. 522-526 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
338.Aladić, Krunoslav; Vidović, Senka; Vladić, Jelena; Balić, Davor; Jukić, Huska; Jokić, StelaEffect of supercritical CO2 extraction process parameters on oil yield and pigment content from by-product hemp cake // International journal of food science & technology, 51 (2016), 4; 885-893 doi:10.1111/ijfs.13041 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
339.Jokić, Stela; Bijuk, Marco; Aladić, Krunoslav; Bilić, Mate; Molnar, MajaOptimization of supercritical CO2 extraction of grape seed oil using response surface methodology // International journal of food science & technology, 51 (2016), 2; 403-410 doi:10.1111/ijfs.12986 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
340.Jokić, Stela; Moslavac, Tihomir; Aladić, Krunoslav; Bilić, Mate; Ačkar, Đurđica; Šubarić, DragoHazelnut oil production using pressing and supercritical CO2 extraction // Hemijska industrija, 70 (2016), 4; 359-366 doi:10.2298/HEMIND150428043J (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
341.Moslavac, Tihomir; Jokić, Stela; Šubarić, Drago; Aladić, Krunoslav; Dominković, OliveraThe influence of antioxidants on oxidative stability of sunflower and olive oil // Technologica acta, 8 (2015), 2; 25-30 (recenziran, članak, znanstveni)
-
342.Jokić, Stela; Svilović, Sandra; Vidović, SenkaModelling the supercritical CO2 extraction kinetics of soybean oil // Croatian journal of food science and technology, 7 (2015), 2; 52-57 doi:10.17508/CJFST.2015.7.2.05 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
343.Pedisić, Sandra; Zorić, Zoran; Pelaić, Z; Jokić, Stela; Dragović-Uzelac, Verica.Polyphenol extraction from grape seed winery waste (cv. Merlot) using different solvents and extraction time // Book of Abstracts of the 26th International Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry / Drkenda, P. ; Dučić, B. (ur.). (ur.).
Sarajevo: TMP d.o.o., 2015. str. 87-87 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
344.Karadžić, Milica; Lončar, Davor; Jevrić, Lidija; Podunavac-Kuzmanović, Sanja; Kovačević, Strahinja; Jokić, StelaChemometric estimation of the retention behavior of selected estradiol derivatives // Acta Periodica Technologica, 46 (2015), 219-227 doi:10.2298/APT1546219K (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
345.Perišić Janjić, Nada; Penov Gaši, Katarina; Djurendić, Evgenija; Savić, Marina; Kovačević, Strahinja; Jokić, Stela; Podunavac-Kuzmanović, SanjaEstimation of chromatographic lipophilicity of some D-homo androstene derivatives // Acta Periodica Technologica, 46 (2015), 249-258 doi:10.2298/APT1546249P (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
346.Ačkar, Đurđica; Babić, Jurislav; Jozinović, Antun; Miličević, Borislav; Jokić, Stela; Miličević, Radoslav; Rajič, Marija; Šubarić, DragoStarch Modification by Organic Acids and Their Derivatives: A Review // Molecules, 20 (2015), 10; 19554-19570 doi:10.3390/molecules201019554 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
347.Moslavac, Tihomir; Lijić, Martina; Aladić, Krunoslav; Mujić, Ibrahim; Jukić, Huska; Jokić, StelaProduction and stabilization of cold pressed chia oil // "With Food to Health" Book of abstract and papers of 8th International symposium.
Tuzla, Bosna i Hercegovina, 2015. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
348.Aladić, Krunoslav; Bilić, Mate; Moslavac, Tihomir; Vidović, Senka; Rajić, Marina; Jokić, StelaHemp (Cannabis sativa L.) seed oil production and quality // With food to health : book of abstracts and papers of 8th Interanational symposium / Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. str. 42-42 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
349.Balbino, Sandra; Jokić, Stela; Šubarić, Drago; Bursać Kovačević, Danijela; Pedisić, Sandra; Zorić, Zoran; Dragović-Uzelac, VericaSupercritical CO2 extraction of grape seed oil from wine production organic waste // Book of Abstracts of the 26th International Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry / Drkenda, P. ; Dučić, B. (ur.).
Sarajevo: TMP d.o.o., 2015. str. 176-176 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
350.Rajić, Marina; Bilić, Mate; Aladić, Krunoslav; Šimunović, Doris; Pavković, Tomislav; Jokić, StelaOd tradicionalne uporabe do znanstvenog značaja: Cvijet smilja // Glasnik zaštite bilja, 38 (2015), 6; 16-26 (recenziran, pregledni rad, znanstveni)
