Pregled po CROSBI profilu: Milena Mandić (CROSBI Profil: 20003, MBZ: 73571)
Pronađeno 248 radova
-
151.Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Perl, Antonija; Grgić, Jerica; Primorac, Ljiljana; Krstanović, VinkoSelenij u namirnicama uzgojenim ili kupljenim na području istočne Hrvatske // Central European Meeting, 4th Croatian Congress of Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Tripalo, Branko (ur.).
Zagreb: Faculty of Technology and Biotechnology, 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
152.Antunović, Zvonko; Steiner, Zdenko; Senčić, Đuro; Mandić, Milena L.; Klapec, TomislavChanges in ewe milk composition depending on lactation stage and feeding season // Czech Journal of Animal Science, 46 (2001), 2; 75-82 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
153.Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Slemenšek, Željko; Njari, Bela; Kovačević, DraganZdravstvena sigurnost i kakvoća hrane // Zdravstvena sigurnost i kakvoća hrane / Žimbrek, Tito (ur.).
Zagreb: Ured za strategiju razvitka Republike Hrvatske, 2001. -
154.Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Perl, Antonija; Klapec, Tomislav; Kenjerić, DanielaDoprinos žitarica i drugih skupina namirnica dnevnom unosu prehrambenih vlakana // Flour-Bread '01 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology, 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
155.Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Perl, Antonija; Primorac, Ljiljana; Ćavar, Suzana; Kenjerić, DanielaUloga selenija u etiologiji endemske nefropatije u Hrvatskoj // Abstracts of tje 17th International Congress of Nutrition ; u: Annals of Nutrition & Metabolism 45 (2001) (S1) / Elmadfa, I. ; Koening, J. (ur.).
Beč: Karger Publishers, 2001. str. 67-67 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
156.Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Perl, Antonija; Kenjerić, DanielaKakvoća prehrane u Hrvatskoj // Annals of Nutrition & Metabolism / Elmadfa, I. ; Koening, J. (ur.).
Beč: Karger Publishers, 2001. str. 190-190 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
157.Perl, Antonija; Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Klapec, Tomislav; Kenjerić, DanielaPregled metoda za određivanje prehrambenih vlakana // XVII. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Vicković, Ivan (ur.).
Osijek: Hrvatsko kemijsko društvo ; Hrvatsko društvo kemijskih inženjer, 2001. (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni) -
158.Klapec, TomislavUloga unosa selenija hranom u etiologiji endemske nefropatije, 2001., doktorska disertacija, Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
159.Mandić, Milena L.; Adam Perl, Marija; Perl, AntonijaOsnove dijetoterapije
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2001 -
160.Žimbrek, Tito; Mandić, Milena L.; Franić, Ramona; Juračak, JosipCroatia World Summit Follow-Up. Draft Strategy for National Agricultural Development. Horizont 2010, 2000. (podatak o recenziji nije dostupan, ekspertiza).
-
161.Hranić, SamiraUsporedba metode duplikata dnevnih obroka i metode vaganja i bilježenja pri procjeni unosa masti i masnih kiselina, 2000., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
162.Kostelić, DarijaSenzorska ocjena vina metodom profil okusa, 2000., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
163.Šimunić, ValentinaUnos masti i masnih kiselina studentske populacije određen dvjema metodama, 2000., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
164.Wurzberg, StanislavaOdnos sirovih i ukupnih vlakana u prehrani dijela populacije Istočne Slavonije, 2000., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
165.Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.Osnove toksikologije s toksikologijom hrane / Mandić, Milena L. (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000 -
166.Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Perl, AntonijaNadzor kakvoće u prehrambenoj industriji / Mandić, Milena L. (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000 -
167.Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Perl, AntonijaSenzorske analize / Primorac, Ljiljana (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000 -
168.Mandić, Milena L.Znanost o prehrani / Mandić, Milena L. (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000 -
169.Mandić, Milena L.; Adam Perl, MarijaOsnove dijetoterapije / Mandić, Milena L. (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000 -
170.Mandić, Milena L.Funkcionalna hrana i pčelinji proizvodi kao izvor bioaktivnih supstanci // Okrugli stol pčelara, Utjecaj ocjenjivanja meda na ekonomsko, tehnološko i marketinško unapređenje pčelarske proizvodnje
Osijek, Hrvatska, 2000. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni) -
171.Mandić, Milena L.Uhranjenost i kakvoća hrane u Republici Hrvatskoj - Stanje i preporuke // Sastanak na vrhu o prehrani u svijetu, Strategija razvitka hrvatske poljoprivrede - Horizont 2010
Zagreb, Hrvatska, 2000. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, pregledni) -
172.Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Klapec, Tomislav; Folivarski, Koraljka; Perl, Antonija; Sudar, RezicaAdequacy of a food composition database to estimate fat and fatty acid intake // International Journal of Food Sciences and Nutrition, 51 (2000), 1; 25-32 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
173.Glavaš-Obrovac, Ljubica; Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Karner, IvanAnticancer effects of selenium compounds on human colonic carcinoma cells // Acta Alimentaria, 29 (2000), 3; 295-306 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
174.Hranić, AndrijanaDnevni unos vlakana određen metodom duplikata dnevnih obroka, 1999., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
175.Glavaš-Obrovac, Ljubica; Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Karner, IvanAntitumor effect of natural selenium compounds on human pancreatic and colonic carcinoma cells // Proceedings of Euro Food Chem X, Functional foods - A new challenge for the food chemists / Lasztity, R. ; Pfannhauser, W. ; Simon-Sarkadi, L. ; Tomoskozi, S. (ur.).
Budimpešta: FECS, Food Chemistry Division, 1999. str. 123-123 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
176.Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Grgić, Jerica; Primorac, Ljiljana; Ikić, Marija; Lovrić, Tomislav; Grgić, Zdravko; Herceg, ZoranDaily dietary intake of selenium in eastern Croatia // Science of the total environment, 217 (1998), 1/2; 127-136 doi:10.1016/S0048-9697(98)00171-5 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
177.Primorac, LjiljanaOsobine prehrane dijela populacije Istočne Slavonije s obzirom na unos masti i masnih kiselina, 1998., doktorska disertacija, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
178.Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Primorac, LjiljanaZnačenje selena za zdravlje. Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 1998 (monografija)
-
179.Perl, AntonijaDnevni unos masti odrasle populacije određen metodom duplikata dnevnih obroka, 1997., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
180.Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Grgić, Jerica; Primorac, Ljiljana; Ikić, Marija; Lovrić, Tomislav; Grgić, Zdravko; Herceg, ZoranDaily dietary intake of selenium in eastern Croatia // 16th International Congress of Nutrition : Abstracts / Atkinson, S. A. (ur.).
Montréal: National Research Council Canada, 1997. str. 96-96 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
181.Mandić, Milena L.; Metelko, Željko; Kaić-Rak, AntoinetteKakvoća hrane i nacionalna politika prehrane // Hrvatska poljoprivreda na raskrižju : nacionalno izvješće Republike Hrvatske / Bašić, Ferdo (ur.).
Zagreb: Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva Republike Hrvatske, 1997. str. 192-198 -
182.Klapec, TomislavProcjena dnevnog unosa selena hranom, 1997., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
183.Mandić, Milena L.; Adam Perl, Marija; Primorac, Ljiljana; Klapec, TomislavAn examination of sensory sensitivities of adolescents in relation to nutritional state and sex // Aktuelle Ernaehrungsmedizin, 22 (1997), 2; 97-102 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
184.Mandić, Zlatko; Mandić, Milena L.; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko; Primorac, Ljiljana; Hasenay, Damir; Klapec, TomislavCopper and Zinc Content in Human Milk in Croatia // European journal of epidemiology, 13 (1997), 1; 185-188 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
185.Mišev, IgorKakvoća ozimih sorti pšenice, 1996., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
186.Adam Perl, MarijaSenzorske sposobnosti i prehrambene navike adolescenata prema stanju uhranjenosti, 1996., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
-
187.Adam Perl, Marija; Mandić, Milena L; Primorac, Ljiljana; Klapec, TomislavThe state of nourishment and the attitude towards different foods of an adolescent group // 1st Slovenian Congress on Food and Nutrition, Book of Abstracts
Bled, 1996. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
188.Šeruga, Marijan; Grgić, Jerica; Mandić, Milena; Hasenay, DamirAluminium content of soft drinks from aluminium cans // Book of Abstracts of 1st Slovenian Congress on Food and Nutrition
Bled, 1996. str. P09-07 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
189.Bićanić, Vladimir; Božić, Miroslav; Brstilo, Mate; Jakopović, Ivan; Juroš, Ivan; Mrkoci, Lidija; Stojaković, Luka; Tanić, Stjepan; Škoro, Ivan; Bašić, Ferdo et al.Hrvatska poljoprivreda na raskrižju, 1996. (podatak o recenziji nije dostupan, elaborat/studija).
-
190.Jurišić, GordanaPraćenje sadržaja nitrata i nitrita u miješanom pasteriziranom povrću tijekom skladištenja, 1995., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
191.Adam Perl, Marija; Mandić, Milena LWork in the Nutritional department of the clinical hospital in Osijek during the war in Croatia // Book of Abstract
Beč, 1995. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
192.Mandić, Milena L; Grgić, Jerica; Mandić, Zlatko; Hasenay, Damir; Grgić, Zdravko; Klapec, TomislavCopper and zinc content in human milk in a few groups of nursing women // 7th European Nutrition Conference, Book of Abstracts
Beč, 1995. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
193.Grgesina, Dragica; Mandić, Milena L; Karuza, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Bočkinac, DraganChemical composition of different parts of Matricaria chamomilla // Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija, 33 (1995), 2-3; 111-113 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
194.Mandić, Zlatko; Mandić, Milena; Grgić, Jerica; Hasenay, Damir; Grgić, ZdravkoSelenium content of breast milk // Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und - Forschung, 201 (1995), 3; 209-212 doi:10.1007/BF01192989 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
195.Mandić, Milena; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko; Šeruga, Marijan; Hasenay, DamirAluminium levels in human milk // Science of the total environment, 170 (1995), 3; 165-170 doi:10.1016/0048-9697(95)04702-4 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
196.Ćurić, SanjaSadržaj masti i sastav masnih kiselina masnog tkiva pilića, 1994., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
197.Bistrović, SilvijaIzbor kandidata za senzorske analize, 1994., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
198.Klapec, TomislavSastav eteričnog ulja i sadržaj flavonoida u različitim dijelovima kamilice, 1994., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek
-
199.Grgesina, Dragica; Karuza, Ljiljana; Mandić, Milena; Bočkinac, Dragan; Klapec, TomislavKemijski sastav pojedinih dijelova kamilice // Book of abstracts 2nd Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists with international participation
Zagreb, 1994. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
200.Adam Perl, Marija; Mandić, MilenaOrganization and work in the Nutritional Department of Clinical Hospital Osijek in war in Croatia // Book of abstracts 2nd Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists with international participation
Zagreb, Hrvatska, 1994. (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni)
