Pregled po CROSBI profilu: Milena Mandić (CROSBI Profil: 20003, MBZ: 73571)

101.

Perl Pirički, Antonija; Gajari, Davorka; Primorac, Ljiljana; Penava, Lenkica; Gajari, Aleksandra; Mandić, Milena, L.; Flanjak, Ivana

Razvoj i ocjena nove aromatizirane vode // Zbornik radova sa naučnog skupa "AGROTECH" Gradačac / Jašić, Midhat (ur.).
Tuzla, 2007. str. 19-25 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

102.

Mandić, Milena L.; Perl Pirički, Antonija; Tanasić, Igor; Kenjerić, Daniela

Pregnancy weight gain and social factors in relation to infant birth weight and growth // Abstracts of the 15th European Congress on Obesity (ECO) ; u: International Journal of Obesity. Supplement 31 (2007) (S1) / Atkinson, Richard L. ; Macdonald, Ian (ur.).
Budimpešta: Nature Publishing Group, 2007. str. 183-183 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

103.

Strelec Dučak, Andreja; Mandić, Milena L.; Blažeka, Maja

Internet survey on basic eating and living habits in adults // Abstracts of the 10th European Nutrition Conference ; u: Annals of Nutrition and Metabolism. Supplement 51 (2007) (S1) 131-131 (P107) / Elmadfa, I (ur.).
Pariz: S. Karger, Medical and Scientific Publishers, 2007. str. 131-131 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

104.

Kenjerić, Daniela; Mandić, Milena L.; Perl Pirički, Antonija; Primorac, Ljiljana

Intake of minerals in Croatian adults // Annals of Nutrition & Metabolism / Elmadfa, I (ur.).
Pariz: S. Karger, Medical and Scientific Publishers, 2007. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

105.

Mandić, Milena L.; Perl Pirički, Antonija; Kenjerić, Daniela; Primorac, Ljiljana

Differences in consumption of fruits and vegetables among normal and overweight participants estimated by 24-hours recall // International conference, the role of fruit and vegetables in the fight against obesity / Kyprianou, Markos (ur.).
Brisel, 2007. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

106.

Nosić, Mario

Dnevni unos prehrambenih vlakana studentske populacije, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

107.

Tanasić, Igor

Prehrana, rast i razvoj dojenčadi, 2007., diplomski rad, Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

108.

Kenjerić, Daniela; Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Bubalo, Dragan; Perl, Antonija

Flavonoid profile of Robinia honeys produced in Croatia // Food Chemistry, 102 (2007), 3; 683-690 doi:10.1016/j.foodchem.2006.05.055 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

109.

Kenjerić, Daniela; Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Bubalo Dragan; Perl Pirički, Antonija; Flanjak, Ivana

Dalmatian sage (Salvia officinalis L.) honey characterization // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 102 (2006), 10; 479-484 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

110.

Primorac, Ljiljana; Bubalo, Dragan; Kenjerić, Daniela; Perl-Pirički, Antonija; Flanjak, Ivana; Mandić, Milena L.

Pollen spectrum and physicochemical attributes of Croatian Mediterranean multiforal honeys // Proceedings of the Second European Conference of Apidology EurBee / Vesely, Vladimir ; Vořechovská, Marcela ; Titěra, Dalibor (ur.).
Prag: Bee Research Institute Dol, CZ, 2006. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

111.

Mandić, Milena L; Kenjerić, Daniela

Sigurnost i kakvoća hrane // Joint Research Centre Information Day
Zagreb, Hrvatska, 2006. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, stručni)

www.mzos.hr

112.

Perl Pirički, Antonija, Gajari, Davorka; Primorac, Ljiljana; Penava, Lenka; Gajari, Aleksandra; Mandić, Milena L; Flanjak, Ivana

Razvoj i ocjena nove aromatizirane vode // Book of Abstract, agroTECH savjetovanje o proizvodnji i preradi hrane sa međunarodnim učešćem
Gradačac, 2006. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

113.

Mandić, Milena L; Perl Pirički, Antonija

Osnove senzorske procjene hrane / Mandić, Milena L (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2006

114.

Bubalo, Dragan; Dražić, Marica Maja; Mandić, Milena L.; Kenjerić, Daniela; Kezić, Nikola

Botaničko podrijetlo meda s područja jadranske regije // 41. hrvatski i 1. međunarodni znanstveni simpozij agronoma : zbornik radova = 41st Croatian and 1st International Symposium on Agriculture : proceedings / Jovanovac, Sanja ; Kovačević, Vlado (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet,, 2006. str. 549-550 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

115.

Kenjerić, Daniela; Primorac, Ljiljana; Mandić-Puljek, Mirna; Perl, Antonija; Mandić, Milena L

Vitamins intake in Eastern Croatian adults estimated by 24-hours recall // Program & Abstracts, 6th International Conference on Dietary Assessment Methods / Heitmann, Berit L. (ur.).
Kopenhagen: Diet Research Foundation, 2006. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

116.

Perl, Antonija; Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L; Kenjerić, Daniela

Differences in dietary intake among Croatian adults with relationship to overweight status // Program & Abstracts, 6th International Conference on Dietary Assessment Methods / Heitmann, Berit L. (ur.).
Kopenhagen: Diet Research Foundation, 2006. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

117.

Perl, Antonija; Mandić, Milena L; Primorac, Ljiljana; Kenjerić, Daniela; Adam Perl, Marija

Dietary fibre and their food sources in nutrition of student population // Proceedings of 3rd International Congress FLOUR - BREAD `O5 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology, 2006. str. 215-220 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

118.

Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Kenjerić, Daniela; Bubalo, Dragan; Perl, Antonija; Flanjak, Ivana

Characterisation of oak mistletoe and common thistle honeys by physicochemical, sensory and melissopalynology parameters // Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 102 (2006), 6; 245-249 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

119.

Mandić-Puljek, Mirna; Mandić, Milena L.; Perl, Antonija; Kenjerić, Daniela

Calcium intake, food sources and seasonal variations in eastern Croatia // Collegium Antropologicum, 29 (2005), 2; 503-507 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

120.

Primorac, Ljiljana; Mandić, L. Milena; Perl, Antonija; Kenjerić, Daniela

Quality evaluation of honey from Osijek market // Proceedings of the 2nd Central European Meeting and 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotehnologists and Nutritionists / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Society, 2005. str. 270-274 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), ostalo)

121.

Perl, Antonija; Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Kenjerić, Daniela; Adam Perl, Marija

Prehrambena vlakna i njihovi izvori u prehrani studentske populacije // Abstract Book International Congress FLOUR - BREAD ´05 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology University of J.J. Strossmayer in Osijek, 2005. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

122.

Mandić, Milena L.

Uloga i zastupljenost ribe u prehrani // Skup stručnog usavršavanja u okviru 10. državnog natjecanja u kuhanju fiš paprikaša
Osijek, Hrvatska, 2005. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni)

123.

Mandić, Milena L.

Hranom do zdravlja // Festival znanosti
Osijek, Hrvatska, 2005. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni)

124.

Valek, Kristina

Askorbinska kiselina u voćnim sokovima određena HPLC metodom, 2004., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

125.

Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Perl, Antonija; Kenjerić, Daniela

Quality Evaluation of Honey from Osijek Market // Book of Abstracts 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionsts / Karlović, Damir (ur.).
Zagreb: Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionsts Society, 2004. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

126.

Kenjerić, Daniela

Određivanje botaničkog podrijetla nekih vrsta monoflornog meda na temelju flavonoidnog profila određenog RP-HPLC metodom, 2004., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

127.

Adam Perl, Marija; Mandić, Milena, L.; Perl, Antonija

Osnove dijetoterapije / Adam Perl, Marija (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2004

128.

Drokan, Blaženka; Primorac, Ljiljana; Erk, Zvonko; Pavličić, Zlatko; Mandić, Milena L.

Utjecaj sirutke na volumen i poroznost kruha // Proceedings of International Congress FLOUR - BREAD ´03 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology University of J.J. Strossmayer, 2004. str. 218-223 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

129.

Perl, Antonija; Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Kenjerić, Daniela

Žitarice u prehrani odraslih s područja Istočne Hrvatske // Proceedings of International Congerss FLOUR - BREAD ´03 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology University of J.J. Strossmayer, 2004. str. 266-272 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

130.

Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Perl, Antonija; Mandić, Mirna; Kenjerić, Daniela

Obesity and calcium intake in Croatia // International Journal of Obesity and related metabolic disorders / Atkinson, Richard L. ; Macdonald, Ian (ur.).
London : Delhi: Nature Publishing Group, 2004. str. 170-170 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

131.

Perl, Antonija; Mandić, Milena L.; Adam Perl, Marija; Primorac, Ljiljana; Kenjerić, Daniela

Eating patterns and obesity in Croatian adults // International Journal of Obesity and related metabolic disorders / Atkinson, Richard L. ; Macdonald, Ian (ur.).
London : Delhi: Nature Publishing Group, 2004. str. 171-171 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

132.

Mandić, Milena L.; Kenjerić, Daniela; Primorac, Ljiljana; Bubalo, Dragan; Perl, Antonija

Pollen analysis and phenolic profile of some Mediterranean types of honey // Programme and Book of Abstracts / Banati, Diana ; Farkas, Jozsef ; Gelencser, Eva (ur.).
Budimpešta: Central Food Research Institute, Complex Committee on Food Science of the Hungarian Academy of Sciences, 2004. str. 112-112 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

133.

Eškinja, Matilda

Fenolni profil meda kadulje u funkciji određivanja botaničkog podrijetla, 2004., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

134.

Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Grgić, Jerica; Primorac, Ljiljana; Perl, Antonija; Krstanović, Vinko

Selenium in selected foods grown or purchased in eastern Croatia // Food Chemistry, 85 (2004), 3; 445-452 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

135.

Klapec, Tomislav; Mandić, Milena

The potential of selenium in giving foods disease prevention properties // Current Studies of Biotechnology - Volume III - Food / Kniewald, Zlatko (ur.). / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2003. str. 255-263 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

136.

Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.

The potential of selenium in giving foods disease preventing properties // Current Studies of Biotechnology. Vol. 3 : Food / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju ; Medicinska naklada, 2003. str. 255-263 (plenarno, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

137.

Drokan, Blaženka; Primorac, Ljiljana; Erk, Zvonko; Pavlačić, Zlatko; Mandić, Milena L.

Utjecaj sirutke na volumen i poroznost kruha // Abstract Book International Congress FLOUR - BREAD ´03 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology University of J.J. Strossmayer in Osijek, 2003. (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

138.

Kenjerić, Daniela; Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Perl, Antonija

Honey as a natural source of flavonoid antioxidant // Annals of nutrition & metabolism / Battistini, N.C. ; Rossi, L. ; Sette, S. (ur.).
Rim: Karger Publishers, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

139.

Mandić, Milena L.; Perl, Antonija; Klapec, Tomislav; Mandić, Mirna; Kenjerić, Daniela

Calcium and phosphorus intake, seasonal variations and food sources // Annals of nutrition & metabolism / Battistini, N.C. ; Rossi, L. ; Sette, S. (ur.).
Rim: Karger Publishers, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

140.

Perl, Antonija; Adam Perl, Marija; Mandić, Milena L.; Klapec, Tomislav; Kenjerić, Daniela; Mandić, Mirna

Dietary fibre nutrition of cardiovascular patients // Annals of nutrition & metabolism / Battistini, N.C. ; Rossi, L. ; Sette, S. (ur.).
Rim: Karger Publishers, 2003. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

141.

Mandić, Milena L; Primorac, Ljiljana; Kenjerić, Daniela; Perl, Antonija; Klapec, Tomislav

Quality of Croatian honeys and the new way of botanical origin identification // Integrated Systems for Agri-Food Production / Tucu, Dumitru ; Mnerie, Dumitru (ur.).
Temišvar: Editura Orizonturi Universitare, 2003. str. 19-22 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

142.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Mandić, Milena

HPLC analysis of organic acids in fruit juices // Proceedings of 4th International Conference of PhD Students / Lehoczky, Laszlo ; Kalmar, Laszlo. (ur.).
Miskolc: University of Miskolc, Innovation and Technology Transfer Centre, 2003. str. 295-299 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

143.

Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Klapec, Tomislav; Folivarski, Koraljka; Perl, Antonija; Kenjerić, Daniela

Fat and fatty acids intake of adults in eastern Croatia // Nutrition Research, 23 (2003), 1453-1461 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

144.

Perl, Antonija; Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Klapec, Tomislav; Kenjerić, Daniela; Mandić, Mirna

Dietary fibre intake in eastern Croatia as determined by an enzymatic-gravimetric method in duplicated portions // European Food Research and Technology, 217 (2003), 3; 207-210 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

link.springer.de

145.

Jakobek, Lidija; Šeruga, Marijan; Mandić, Milena L.

Određivanje organskih kiselina u voćnim sokovima HPLC metodom // Sažetci XVIII. hrvatskog skupa kemičara i kemijskih inženjera / Zrnčević, Stanka (ur.).
Zagreb: HDKI ; HKD, 2003. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

146.

Mandić, Milena L.

Znanost o prehrani-Hrana i prehrana u čuvanju zdravlja
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2003

147.

Perl, Antonija; Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Klapec, Tomislav; Kenjerić, Daniela

Seasonal variations in daily dietary fiber intake // Technology-Food-Nutrition-Health / Raspor, Peter ; Hočevar, Ivica (ur.).
Ljubljana: Biotechnical Faculty, Slovenian Nutrition Society, 2002. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

148.

Petrović, Danijela

Ocjena dnevnog unosa masti trima dijetetskim metodama, 2002., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet osijek, Osijek

149.

Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Perl, Antonija; Klapec, Tomislav; Kenjerić, Daniela; Jakobek, Lidija

Topljiva i netopljiva vlakna u prehrani odraslih osječkog područja // Ugljikohidrati u prehrani i dijetetici / Živković, Roko ; Ebling, Zdravko ; Jurčić, Zvonko (ur.).
Osijek: Akademija medicinskih znanosti Hrvatske, 2002. str. 125-130 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

150.

Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Slemenšek, Željko; Njari, Bela; Kovačević, Dragan

Zdravstvena sigurnost i kakvoća hrane // Zdravstvena sigurnost i kakvoća hrane / Žimbrek, Tito (ur.).
Zagreb: Ured za strategiju razvitka Republike Hrvatske, 2001. str. 1-330

151.

Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Perl, Antonija; Grgić, Jerica; Primorac, Ljiljana; Krstanović, Vinko

Selenij u namirnicama uzgojenim ili kupljenim na području istočne Hrvatske // Central European Meeting, 4th Croatian Congress of Technologists, Biotechnologists and Nutritionists / Tripalo, Branko (ur.).
Zagreb: Faculty of Technology and Biotechnology, 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

152.

Antunović, Zvonko; Steiner, Zdenko; Senčić, Đuro; Mandić, Milena L.; Klapec, Tomislav

Changes in ewe milk composition depending on lactation stage and feeding season // Czech Journal of Animal Science, 46 (2001), 2; 75-82 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

153.

Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Slemenšek, Željko; Njari, Bela; Kovačević, Dragan

Zdravstvena sigurnost i kakvoća hrane // Zdravstvena sigurnost i kakvoća hrane / Žimbrek, Tito (ur.).
Zagreb: Ured za strategiju razvitka Republike Hrvatske, 2001.

154.

Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Perl, Antonija; Klapec, Tomislav; Kenjerić, Daniela

Doprinos žitarica i drugih skupina namirnica dnevnom unosu prehrambenih vlakana // Flour-Bread '01 / Ugarčić-Hardi, Žaneta (ur.).
Osijek: Faculty of Food Technology, 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

155.

Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Perl, Antonija; Primorac, Ljiljana; Ćavar, Suzana; Kenjerić, Daniela

Uloga selenija u etiologiji endemske nefropatije u Hrvatskoj // Abstracts of tje 17th International Congress of Nutrition ; u: Annals of Nutrition & Metabolism 45 (2001) (S1) / Elmadfa, I. ; Koening, J. (ur.).
Beč: Karger Publishers, 2001. str. 67-67 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

156.

Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Perl, Antonija; Kenjerić, Daniela

Kakvoća prehrane u Hrvatskoj // Annals of Nutrition & Metabolism / Elmadfa, I. ; Koening, J. (ur.).
Beč: Karger Publishers, 2001. str. 190-190 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

157.

Perl, Antonija; Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Klapec, Tomislav; Kenjerić, Daniela

Pregled metoda za određivanje prehrambenih vlakana // XVII. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Vicković, Ivan (ur.).
Osijek: Hrvatsko kemijsko društvo ; Hrvatsko društvo kemijskih inženjer, 2001. (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni)

158.

Klapec, Tomislav

Uloga unosa selenija hranom u etiologiji endemske nefropatije, 2001., doktorska disertacija, Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, Osijek

159.

Mandić, Milena L.; Adam Perl, Marija; Perl, Antonija

Osnove dijetoterapije
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2001

160.

Žimbrek, Tito; Mandić, Milena L.; Franić, Ramona; Juračak, Josip

Croatia World Summit Follow-Up. Draft Strategy for National Agricultural Development. Horizont 2010, 2000. (podatak o recenziji nije dostupan, ekspertiza).

161.

Hranić, Samira

Usporedba metode duplikata dnevnih obroka i metode vaganja i bilježenja pri procjeni unosa masti i masnih kiselina, 2000., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

162.

Kostelić, Darija

Senzorska ocjena vina metodom profil okusa, 2000., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

163.

Šimunić, Valentina

Unos masti i masnih kiselina studentske populacije određen dvjema metodama, 2000., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

164.

Wurzberg, Stanislava

Odnos sirovih i ukupnih vlakana u prehrani dijela populacije Istočne Slavonije, 2000., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

165.

Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.

Osnove toksikologije s toksikologijom hrane / Mandić, Milena L. (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000

166.

Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Perl, Antonija

Nadzor kakvoće u prehrambenoj industriji / Mandić, Milena L. (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000

167.

Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Perl, Antonija

Senzorske analize / Primorac, Ljiljana (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000

168.

Mandić, Milena L.

Znanost o prehrani / Mandić, Milena L. (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000

169.

Mandić, Milena L.; Adam Perl, Marija

Osnove dijetoterapije / Mandić, Milena L. (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000

170.

Mandić, Milena L.

Funkcionalna hrana i pčelinji proizvodi kao izvor bioaktivnih supstanci // Okrugli stol pčelara, Utjecaj ocjenjivanja meda na ekonomsko, tehnološko i marketinško unapređenje pčelarske proizvodnje
Osijek, Hrvatska, 2000. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, stručni)

171.

Mandić, Milena L.

Uhranjenost i kakvoća hrane u Republici Hrvatskoj - Stanje i preporuke // Sastanak na vrhu o prehrani u svijetu, Strategija razvitka hrvatske poljoprivrede - Horizont 2010
Zagreb, Hrvatska, 2000. (pozvano predavanje, neobjavljeni rad, pregledni)

172.

Primorac, Ljiljana; Mandić, Milena L.; Klapec, Tomislav; Folivarski, Koraljka; Perl, Antonija; Sudar, Rezica

Adequacy of a food composition database to estimate fat and fatty acid intake // International Journal of Food Sciences and Nutrition, 51 (2000), 1; 25-32 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

173.

Glavaš-Obrovac, Ljubica; Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Karner, Ivan

Anticancer effects of selenium compounds on human colonic carcinoma cells // Acta Alimentaria, 29 (2000), 3; 295-306 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

174.

Hranić, Andrijana

Dnevni unos vlakana određen metodom duplikata dnevnih obroka, 1999., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

175.

Glavaš-Obrovac, Ljubica; Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Karner, Ivan

Antitumor effect of natural selenium compounds on human pancreatic and colonic carcinoma cells // Proceedings of Euro Food Chem X, Functional foods - A new challenge for the food chemists / Lasztity, R. ; Pfannhauser, W. ; Simon-Sarkadi, L. ; Tomoskozi, S. (ur.).
Budimpešta: FECS, Food Chemistry Division, 1999. str. 123-123 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

176.

Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Grgić, Jerica; Primorac, Ljiljana; Ikić, Marija; Lovrić, Tomislav; Grgić, Zdravko; Herceg, Zoran

Daily dietary intake of selenium in eastern Croatia // Science of the total environment, 217 (1998), 1/2; 127-136 doi:10.1016/S0048-9697(98)00171-5 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.sciencedirect.com

177.

Primorac, Ljiljana

Osobine prehrane dijela populacije Istočne Slavonije s obzirom na unos masti i masnih kiselina, 1998., doktorska disertacija, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

178.

Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana

Značenje selena za zdravlje. Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 1998 (monografija)

179.

Perl, Antonija

Dnevni unos masti odrasle populacije određen metodom duplikata dnevnih obroka, 1997., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

180.

Klapec, Tomislav; Mandić, Milena L.; Grgić, Jerica; Primorac, Ljiljana; Ikić, Marija; Lovrić, Tomislav; Grgić, Zdravko; Herceg, Zoran

Daily dietary intake of selenium in eastern Croatia // 16th International Congress of Nutrition : Abstracts / Atkinson, S. A. (ur.).
Montréal: National Research Council Canada, 1997. str. 96-96 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

181.

Mandić, Milena L.; Metelko, Željko; Kaić-Rak, Antoinette

Kakvoća hrane i nacionalna politika prehrane // Hrvatska poljoprivreda na raskrižju : nacionalno izvješće Republike Hrvatske / Bašić, Ferdo (ur.).
Zagreb: Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva Republike Hrvatske, 1997. str. 192-198

182.

Klapec, Tomislav

Procjena dnevnog unosa selena hranom, 1997., magistarski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

183.

Mandić, Milena L.; Adam Perl, Marija; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav

An examination of sensory sensitivities of adolescents in relation to nutritional state and sex // Aktuelle Ernaehrungsmedizin, 22 (1997), 2; 97-102 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

184.

Mandić, Zlatko; Mandić, Milena L.; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko; Primorac, Ljiljana; Hasenay, Damir; Klapec, Tomislav

Copper and Zinc Content in Human Milk in Croatia // European journal of epidemiology, 13 (1997), 1; 185-188 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

185.

Mišev, Igor

Kakvoća ozimih sorti pšenice, 1996., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

186.

Adam Perl, Marija

Senzorske sposobnosti i prehrambene navike adolescenata prema stanju uhranjenosti, 1996., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

187.

Adam Perl, Marija; Mandić, Milena L; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav

The state of nourishment and the attitude towards different foods of an adolescent group // 1st Slovenian Congress on Food and Nutrition, Book of Abstracts
Bled, 1996. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

188.

Šeruga, Marijan; Grgić, Jerica; Mandić, Milena; Hasenay, Damir

Aluminium content of soft drinks from aluminium cans // Book of Abstracts of 1st Slovenian Congress on Food and Nutrition
Bled, 1996. str. P09-07 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

189.

Bićanić, Vladimir; Božić, Miroslav; Brstilo, Mate; Jakopović, Ivan; Juroš, Ivan; Mrkoci, Lidija; Stojaković, Luka; Tanić, Stjepan; Škoro, Ivan; Bašić, Ferdo et al.

Hrvatska poljoprivreda na raskrižju, 1996. (podatak o recenziji nije dostupan, elaborat/studija).

190.

Jurišić, Gordana

Praćenje sadržaja nitrata i nitrita u miješanom pasteriziranom povrću tijekom skladištenja, 1995., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

191.

Adam Perl, Marija; Mandić, Milena L

Work in the Nutritional department of the clinical hospital in Osijek during the war in Croatia // Book of Abstract
Beč, 1995. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)

192.

Mandić, Milena L; Grgić, Jerica; Mandić, Zlatko; Hasenay, Damir; Grgić, Zdravko; Klapec, Tomislav

Copper and zinc content in human milk in a few groups of nursing women // 7th European Nutrition Conference, Book of Abstracts
Beč, 1995. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

193.

Grgesina, Dragica; Mandić, Milena L; Karuza, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Bočkinac, Dragan

Chemical composition of different parts of Matricaria chamomilla // Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija, 33 (1995), 2-3; 111-113 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.ftb.com.hr www.ftb.com.hr

194.

Mandić, Zlatko; Mandić, Milena; Grgić, Jerica; Hasenay, Damir; Grgić, Zdravko

Selenium content of breast milk // Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und - Forschung, 201 (1995), 3; 209-212 doi:10.1007/BF01192989 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi link.springer.com

195.

Mandić, Milena; Grgić, Jerica; Grgić, Zdravko; Šeruga, Marijan; Hasenay, Damir

Aluminium levels in human milk // Science of the total environment, 170 (1995), 3; 165-170 doi:10.1016/0048-9697(95)04702-4 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

196.

Ćurić, Sanja

Sadržaj masti i sastav masnih kiselina masnog tkiva pilića, 1994., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

197.

Bistrović, Silvija

Izbor kandidata za senzorske analize, 1994., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

198.

Klapec, Tomislav

Sastav eteričnog ulja i sadržaj flavonoida u različitim dijelovima kamilice, 1994., diplomski rad, Prehrambeno tehnološki fakultet, Osijek

199.

Grgesina, Dragica; Karuza, Ljiljana; Mandić, Milena; Bočkinac, Dragan; Klapec, Tomislav

Kemijski sastav pojedinih dijelova kamilice // Book of abstracts 2nd Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists with international participation
Zagreb, 1994. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

200.

Adam Perl, Marija; Mandić, Milena

Organization and work in the Nutritional Department of Clinical Hospital Osijek in war in Croatia // Book of abstracts 2nd Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists with international participation
Zagreb, Hrvatska, 1994. (poster, domaća recenzija, sažetak, stručni)