Pregled po CROSBI profilu: Nives Beljak (CROSBI Profil: 19292, MBZ: 41143)
Pronađeno 154 radova
Prikaz po CROSBI kategorijama
-
1.Rittig-Beljak, Nives; Randić, MirjanaSvijet hrane u Hrvatskoj. Zagreb: Etnografski muzej Zagreb, 2006 (Katalog izložbe)
-
2.Rittig-Beljak, NivesŠvapski kulinarij : dodir tradicija u Hrvatskoj = Süddeutsches Culinarium : Begegnung von Kochtraditionen in Kroatien. Zagreb: Zajednica Nijemaca u Hrvatskoj, 2003 (monografija)
-
1.Povijesne zaobilaznice - Nijemci i Austrijanci u Hrvatskoj ; 2. prošireno izd. / Rittig-Beljak, Nives ; Marks, Ljiljana (ur.). Zagreb: Zajednica Nijemaca u Hrvatskoj ; Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF), 2009 (zbornik)
-
2.Turist kao gost - prilozi kulinarskom turizmu / Rittig-Beljak, Nives ; Belaj, Melanija (ur.). Zagreb: Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF), 2009 (zbornik)
-
3.Heimatmuseum : zavičajni muzej - osnovati ili spaliti? : (izbor tekstova) / Rittig-Beljak, Nives (ur.). Zagreb: Zajednica Nijemaca u Hrvatskoj, 2006 (zbornik)
-
4.Mediterranean food : concepts and trends : proceedings of the 15th International Ethnological Food Research Conference : Dubrovnik, 27 September - 3 October, 2004 / Lysaght, Patricia ; Rittig-Beljak, Nives (ur.). Zagreb: Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF), 2006 (zbornik)
-
5.Naša rič [Elektronička građa] : pet stoljeća pjesme Gradišćanskih Hrvata / Rittig-Beljak, Nives (ur.). Zagreb: Zajednica Nijemaca u Hrvatskoj, 2005 (monografija)
-
6.Povijesne zaobilaznice - Nijemci i Austrijanci u Hrvatskoj / Rittig-Beljak, Nives (ur.). Zagreb: Zajednica Nijemaca u Hrvatskoj, 2004 (zbornik)
-
7.Prvi i drugi međunarodni seminar Zajednice Nijemaca u Hrvatskoj : zbornik radova / Rittig-Beljak, Nives (ur.). Zagreb : Varaždin: Zajednica Nijemaca u Hrvatskoj, 2001 (zbornik)
-
8.Hrvatsko-austrijske usporednice = Kroatisch- österreichische Parallelen / Ritig Beljak, Nives ; Marks, Ljiljana (ur.). Zagreb: Hrvatsko-austrijsko društvo, 1993 (zbornik)
-
1.Rittig Beljak, NivesHrvatska kuhinja = Croatian Cuisine // Neodoljiva Hrvatska = Irresistible Croatia / Matić, Sunčana (ur.).
Zagreb: Lux Promocija, 2014. str. 124-135 -
2.Rittig-Beljak, NivesO značaju regionalne slavonske prehrane // Selo Lovčić - od baštine do razvoja / Bagarić, Petar ; Obad, Orlanda ; Petrović, Duško (ur.).
Zagreb: Udruga CROrk - Centar za razvoj i očuvanje ruralnih krajeva, 2014. str. 27-33 -
3.Rittig-Beljak, Nives; Randić, MirjanaProjekt hrana : kako prirediti izložbu // Izazov tradicijske kulture. Svečani zbornik za Zoricu Vitez / Ceribašić, Naila ; Marks, Ljiljana (ur.).
Zagreb: Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF), 2009. str. 354-364 -
4.Rittig-Beljak, NivesRegionalna prehrambena kultura // Slavonija, Baranja i Srijem : vrela europske civilizacije. Galerija Klovićevi dvori, Zagreb, 27. travnja – 2. kolovoza 2009. Drugi svezak / Kusin, Vesna ; Šulc, Branka (ur.).
Zagreb: Ministarstvo kulture i medija Republike Hrvatske ; Galerija Klovićevi dvori, 2009. str. 162-171 -
5.Rittig Beljak, NivesOdlike identiteta Nijemaca – Švaba u etničkom humoru // Povijesne zaobilaznice : Nijemci i Austrijanci u Hrvatskoj ; drugo prošireno izdanje / Rittig-Beljak, Nives ; Marks, Ljiljana (ur.).
Zagreb: Zajednica Nijemaca u Hrvatskoj ; Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF), 2009. str. 168-197 -
6.Rittig-Beljak, NivesOpatija - Abazzia. Od sela do simbola // Povijesne zaobilaznice : Nijemci i Austrijanci u Hrvatskoj ; drugo prošireno izdanje / Rittig-Beljak, Nives ; Marks, Ljiljana (ur.).
Zagreb: Zajednica Nijemaca u Hrvatskoj ; Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF), 2009. str. 132-142 -
7.Rittig-Beljak, NivesJosipovac (Josefsdorf) – davno slavonsko istraživanje Ingeborg Weber Kellermann // Povijesne zaobilaznice : Nijemci i Austrijanci u Hrvatskoj ; drugo prošireno izdanje / Rittig-Beljak, Nives ; Marks, Ljiljana (ur.).
Zagreb: Zajednica Nijemaca u Hrvatskoj ; Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF), 2009. str. 113-122 -
8.Rittig-Beljak, NivesProjekt "Mala škola etnogastronomije" // Turist kao gost : prilozi kulinarskom turizmu / Rittig-Beljak, Nives ; Belaj, Melanija (ur.).
Zagreb: Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF), 2009. str. 57-64 -
9.Rittig-Beljak, NivesPuh - nekad i danas od ulova do regionalnog specijaliteta // Kulturni bestijarij / Suzana Marjanić ; Antonija Zaradija Kiš (ur.).
Zagreb: Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF) ; Hrvatska sveučilišna naklada, 2007. str. 333-351 -
10.Rittig-Beljak, NivesKuharica Nikole Zrinskog // Kuharska knjiga Čakovečkog dvora Zrinskih u rukopisu i prijevodu iz vremena Nikole grofa Zrinskog - ban hrvatski 1647.-1664. / Matea i Zlatko Puntijar (ur.).
Zagreb: V. O. Stari Puntijar, 2007. str. IX-XVII -
11.Rittig-Beljak, NivesLjudi od mora : prehrana kao aspekt suživota antičkog i slavenskog življa na Jadranu // Split i drugi : kulturnoantropološki i kulturnostudijski prilozi / Prica, Ines ; Škokić, Tea (ur.).
Zagreb: Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF) ; Hrvatsko etnološko društvo, 2007. str. 201-214 -
12.Rittig Beljak, NivesObilježje identiteta Nijemaca (Švaba) u etničkom humoru // Povijesne zaobilaznice : Nijemci i Austrijanci u Hrvatskoj / Rittig-Beljak, Nives (ur.).
Zagreb: Zajednica Nijemaca u Hrvatskoj, 2004. str. 22-37 -
13.Rittig-Beljak, NivesZur Nahrungsforschung des kroatischen Donauraums // Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer : die Donau als Mittlerin europäischer Esskultur / Heuberger, Valeria ; Stangler, Gottfried (ur.).
Frankfurt: Peter Lang, 2002. str. 103-111 -
14.Ritig-Beljak, NivesCroatian exiles from Vojvodina: between war memories and war experience // War, exile, everyday life : cultural perspectives / Jambrešić Kirin, Renata ; Povrzanović, Maja (ur.).
Zagreb: Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF), 1996. str. 173-188 -
15.Ritig-Beljak, NivesPregled usmene književnosti // Povijest i kultura Gradišćanskih Hrvata / Kampuš, Ivan (ur.).
Zagreb: Nakladni zavod Globus, 1995. str. 334-360 -
16.Ritig-Beljak, NivesKult austrijskih slastica = Der Kult österreichischer Süßspeisen // Hrvatsko-austrijske usporednice = Kroatisch- österreichische Parallelen / Ritig Beljak, Nives ; Marks, Ljiljana (ur.).
Zagreb: Hrvatsko-austrijsko društvo, 1993. str. 61 (171)-70 (182) -
17.Ritig-Beljak, NivesWar lunch // Fear, death and resistance : an ethnography of war : Croatia 1991-1992 / Čale Feldman, Lada ; Prica, Ines ; Senjković, Reana (ur.).
Zagreb: Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF), 1993. str. 163-176 -
18.Ritig-Beljak, NivesTafelfreunden der Insel Pag // Otok Pag = Insel Pag / Škunca, Aleksij (ur.).
Pag: Turistička zajednica grada Paga, 1990. str. 73-91 -
19.Ritig-Beljak, NivesUsmena pjesma okolice Slavonske Požege // Požega 1277-1977 / Strbašić, Marijan (ur.).
Požega: Skupština općine Slavonska Požega, 1977. str. 296-300 -
20.Ritig, NivesNeki aspekti istraživanja života i običaja Gradišćanskih Hrvata : na primjeru grupe sela Vlahije // Gradišćanski Hrvati / Črnja, Zvane ; Valentić, Mirko ; Benčić, Nikola (ur.).
Zagreb: Čakavski sabor ; Komisija za kulturne veze s inozemstvom Izvršnog vijeća Sabora Socijalističke Republike Hrvatske, 1973. str. 135-144 -
1.Rittig-Beljak, NivesRječničko blago Gazophylaciuma (1740.) u povijesti hrvatskog kulinarstva // Gazophylacium : časopis za znanost, umjetnost, gospodarstvo i politiku, 10 (2005), 1-2; 205-213 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
2.Rittig Beljak, NivesHrvatska kao pasija u djelovanju njemačkih doseljenika : (Vitezović-Kuhač) // Godišnjak Njemačke narodnosne zajednice ..., 2001 (2001), 1; 231-238 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
3.Ritig-Beljak, NivesObrasci lijepog ponašanja Vinka Šeringera (1862. - 1945.) // VDG Jahrbuch (Godišnjak njemačke narodnosne zajednice), 2000 (2000), 1; 207-222 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
4.Ritig-Beljak, NivesHow to Appease One's Hunger in Exile // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 37 (2000), 1; 97-113 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
5.Ritig-Beljak, NivesHow to Appease One's Hunger in Exile // Narodna umjetnost. Croatian Journal of Ethnology and Folklore Research, 37 (2000), 1; 97-113 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
6.Ritig-Beljak, NivesHrana kao kulturno očitovanje : Nijemci u Podunavlju // Godišnjak Njemačke narodnosne zajednice ..., 1999 (1999), 1; 171-180 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
7.Rittig-Beljak, NivesPuh - od ulova do regionalnog specijaliteta // Studia ethnologica Croatica, 10-11 (1998), 1; 111-124 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
8.Ritig-Beljak, NivesJosipovac (Josefsdorf). Davno slavonsko djelovanje Ingeborg Weber Kellermann // Etnološka tribina : godišnjak Hrvatskog etnološkog društva, 28 (1998), 21; 121-128 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
9.Rittig Beljak, NivesJosipovac (Josefsdorf) : drugo čitanje Ingeborg Weber Kellermann // Godišnjak Njemačke narodnosne zajednice ..., 1997 (1997), 23-28 (recenziran, članak, znanstveni)
-
10.Nives Ritig-BeljakMilovan Gavazzi i identitet Gradišćanskih Hrvata // Etnološka tribina : godišnjak Hrvatskog etnološkog društva, 25 (1995), 18; 141-147 (podatak o recenziji nije dostupan, prethodno priopćenje, znanstveni)
-
11.Ritig-Beljak, NivesRatni ručak // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 29 (1992), 1; 107-118 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
12.Ritig-Beljak, NivesIstraživači i kazivači (Stanko Vraz, Đuro Deželić, Vinko Žganec – među Hrvatima iz Mađarske) // Migracijske teme, 6 (1990), 3; 397-405 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
13.Ritig-Beljak, NivesSlučaj resničke svadbe // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 23 (1986), 1; 99-117 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
14.Ritig-Beljak, NivesIzazov istraživanja - poljodjelska oruđa na interetničkom području // Etnološki pregled : revue d'ethnologie, 20-21 (1984), 20-21; 25-29 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
15.Ritig Beljak, NivesKoegzistencija jezika u Gradišćanskih Hrvata // Etnološka tribina : godišnjak Hrvatskog etnološkog društva, 7-8 (1978), 1; 7-20 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
16.Ritig-Beljak, NivesSmisao seoskih nadimaka : pristup analizi // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 13 (1976), 1; 93-111 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
17.Beljak, NivesSudbina jednog naroda. Gradišćanski Hrvati // Riječi : časopis za književnost, kulturu i znanost, (1969), 3-4; 39-44 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
-
18.Ritig, NivesUz jednu diskusiju o folklorizmu // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 7 (1969), 1; 17-24 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
1.Rittig-Beljak, NivesPoduzetnički duh trapista Franza Pffanera (1825. - 1909.) // Godišnjak Njemačke narodnosne zajednice ..., 7 (2011), 287-291 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
1.Rittig Beljak, NivesEsskultur und kulturelle Identität. Ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa, hrsg. von Heinke M. Kalinke, Klaus Roth, Tobias Weger, Oldenbourg, München 2010., 255 str. (Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im Östlichen Europa, Bd. 40) // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 47 (2010), 2; 273-274 (recenziran, prikaz, stručni)
-
2.Rittig-Beljak, NivesEdmund Schneeweis, Vjerovanja i običaji Srba i Hrvata, stručna redakcija i predgovor Ivan Lozica, prev. s njemačkog Dubravka Hrastovec, Golden marketing - Tehnička knjiga, Zagreb 2005., 272 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 42 (2005), 2; 180-181 (recenziran, prikaz, stručni)
-
3.Rittig-Beljak, NivesArheološki, literarni i interpretacijski hod uz Crno more // Treća : časopis Centra za ženske studije, 6 (2004), 2; 219-320 (podatak o recenziji nije dostupan, osvrt, stručni)
-
4.Rittig-Beljak, NivesDagmar Burkhart, Ehre, Das symbolische Kapital, Deutscher Taschenbuch Verlag GmbH, München 2002., 291.str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 40 (2003), 2; 208-210 (domaća recenzija, prikaz, stručni)
-
5.Beljak, Nives; Matijaško, NadaUloga tradicionalnih jela u jelovniku hrvatskih tinejdžera // Etnološka istraživanja, 9 (2003), 9; 77-93 (podatak o recenziji nije dostupan, kongresno priopcenje, znanstveni)
-
6.Rittig-Beljak, NivesBliska sjećanja na davno istraživanje Vlahije u Gradišću (Austrija) // Gazophylacium : časopis za znanost, umjetnost, gospodarstvo i politiku, 6 (2001), 1-2; 65-72 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, ostalo)
-
7.Ritig-Beljak, Nives"Röslein auf der Heiden", Goethe und das Volkslied, [kompaktni disk i popratna knjižica (60 str.)], hrsg. von Deutsches Volksliedarchiv Freiburg - Staatliche Hochschule für Musik Freiburg, Freiburg 1999., Südwest Records, SWR CD 108-99. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 37 (2000), 2; 212-213 (recenziran, prikaz, stručni)
-
8.Ritig-Beljak, NivesRastislava Stoličná, Tradičná strava slovenska, Základné a núdzové potraviny, jedla a napoje, konzumácia (Prirodné, historické, etnokulinárne, náboženské a sociálne aspekty), VEDA, Bratislava 2000., 92 str. // Narodna umjetnost. Hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 37 (2000), 2; 227-228 (podatak o recenziji nije dostupan, prikaz, znanstveni)
-
9.Ritig-Beljak, Nives"Röslein auf der Heiden", Goethe und das Volkslied, [kompaktni disk i popratna knjižica (60 str.)], hrsg. von Deutsches Volksliedarchiv Freiburg - Staatliche Hochschule für Musik Freiburg, Freiburg 1999., Südwest Records, SWR CD 108-99. // Narodna umjetnost. Hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 37 (2000), 2; 212-213 (podatak o recenziji nije dostupan, prikaz, znanstveni)
-
10.Ritig-Beljak, NivesMaja Godina Golija, Prehrana v Mariboru v dvajesetih i trijesetih letih 20. stoletja. Obzorja, Maribor 1996., 179 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 36 (1999), 2; 180-181 (recenziran, prethodno priopćenje, stručni)
-
11.Ritig Beljak, NivesKostajnički blagdanski stol // Zrin : časopis za povijesna, kulturna i gospodarska pitanja hrvatskog Pounja, (1992), 2; 31-32 (ostalo, stručni)
-
12.Ritig-Beljak, NivesSiegfried Tornow, Burgenlandkroatisches Dialektwörterbuch, Die vlachischen Ortschaftcn, Osteuropa Institut, Berlin 1989, 399 str. (Balkanologische Veröffentlichungen, 15) // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 29 (1992), 1; 379-379 (recenziran, prikaz, stručni)
-
13.Ritig-Beljak, NivesIdentität und Lebenswelt, Ethnische, religiöse und kulturelle Vielfalt im Burgenland, herausgegeben von Gerhard Baumgartner, Eva Mijllner, Rainer Münz, Prugg Eisenstadt 1989, 225 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 29 (1992), 1; 380-381 (recenziran, prikaz, stručni)
-
14.Ritig-Beljak, NivesZlatni prag, Hrvatske i srpske narodne pripovijetke iz Madarske, sakupio i obradio Balint Vujkov, Tankônyvkiadó, Budapest 1990. 376 str. (Biblioteka Dunav) // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 28 (1991), 1; 408-409 (recenziran, prikaz, stručni)
-
15.Ritig-Beljak, NivesJosip Kekez, Prva hrvatska rečenica, Pogledi na suodnos usmene i pisane hrvatske književnosti, Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb 1988. 471 str. (Knjižnica Monografije, studije, kritike) // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 28 (1991), 1; 419-419 (recenziran, prikaz, stručni)
-
16.Ritig-Beljak, NivesEßkultur und Körperverständnis in den Ländern Sïdosteuropas, Internationales Symposium Hamburg 19.-24.11.1989 // Hessische Blätter für Volks- und Kulturforschung, 26 (1990), 126-127 (podatak o recenziji nije dostupan, osvrt, stručni)
-
17.Ritig-Beljak, NivesZlatne niti, Usmene pripovijetke iz Podravine, Đuro Franković, Taukönyvkiado, Budimpešta 1989,249 str. (biblioteka "Dunav) // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 27 (1990), 1; 304-304 (recenziran, prikaz, stručni)
-
18.Ritig-Beljak, NivesJahrbuch fur Volksliedforschung, Herausgegeben von Otto Holzapfel und Jurgen Dittmar, Berlin, 31 Jg. 1986, 224 str; 32 Jg. 1987, 232 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 27 (1990), 1; 297-298 (recenziran, prikaz, stručni)
-
19.Ritig-Beljak, NivesFood-Related Research by Yugoslav Ethnologists // The Digest, 9 (1989), 1; x-x (podatak o recenziji nije dostupan, kratko priopcenje, stručni)
-
20.Ritig-Beljak, NivesSmiljka Janaček-Kučinić, Zemlje podravske glas, SIZ za kulturu i informiranje općine Đurdevac i Skupština općine Đurđevac, Đurđevac 1985, 215 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 26 (1989), 1; 274-275 (recenziran, prikaz, stručni)
-
21.Ritig-Beljak, NivesBallad Research, The Stranger in Ballad Narrative and Other Topics, Proceedings of the Fifteenth International Conference of the Kommission mr Volksdichtung of the Société Internationale ď Ethnologie et de Folklore, Dublin and co. Clare, Ireland, 26 August - 1 September 1985, edited by Hugh Shields, Folk Music Society of Ireland, Dublin 1986, 297 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 26 (1989), 1; 282-283 (recenziran, prikaz, stručni)
-
22.Ritig-Beljak, NivesAktuelle Volksliedforschung in Kroatien // Jahrbuch fur volksliedforschung, 33 (1988), 106-108 (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo, stručni)
-
23.Ritig-Beljak, NivesHrvatske narodne junačke pjesme starijih razdoblja, priredio Eduard Osredečki, biblioteka "Slavenska baština", Hrvatsko štamparsko društvo, Željezno - Beč 1985, 298 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 27 (1987), 1; 234-234 (recenziran, prikaz, stručni)
-
24.Ritig-Beljak, NivesYvone R. Lockwood, Text and Context, Folksong in a Bosnian Muslim Village, Slavica Publishers, Inc. Columbus, Ohio 1983, 220 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 23 (1986), 1; 163-163 (recenziran, prikaz, stručni)
-
25.Ritig-Beljak, NivesĐenana Buturović, Morići, Od stvarnosti do usmene predaje, Svjetlost, Sarajevo 1983, 329 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 23 (1986), 1; 161-162 (recenziran, prikaz, stručni)
-
26.Rittig-Beljak, NivesFolklorica: Festschrift for Felix J. Oinas, Edited by Egle Victoria Zygas and Peter Voorheis, Indiana University Uralic and Altaic Series, Volume 141. Research Institute for Inner Asian Studies, Bloomington Indiana 1982, 348 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 21 (1984), 1; 186-187 (recenziran, prikaz, stručni)
-
27.Rittig-Beljak, NivesDeutsche Volkslieder mit ihren Melodien. Balladen, Hersg. von Jürgen Dittmar und Otto Holzapfel, Verlag des Deutschen Volksliedarchivs, VII, Freiburg i Br. 1982, 230 str. + Petra Farwick — Otto Holzapfel, Register zu DVldr. Vorläufiges Register zu »Deutsche Volkslieder mit ihren Melo dien: Balladen«, Band I—VI (1935—76), Deutsches Volksliedarchiv, Freiburg i Br, 1981, 76 str. + Petra Farwick — Otto Holzapfel, Deutsche Volksliedlandschaften. Landschaft liches Register der Aufzeichnungen im Deutschen Volksliedarchiv, Teil I, Frei burg i. Br.: Deutsches Volksliedarchiv 1983, 93 str. + Teil II, Freiburg i Br.: Deutsches Volksliedarchiv 1984, 118 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 21 (1984), 1; 110-111 (recenziran, prikaz, stručni)
-
28.Rittig-Beljak, NivesUporedna istraživanja, 2. Prisustvo srpskohrvatskog usmenog pesništva u stranim kulturama, Glavni urednik Nikša Stipčević, Institut za književnost i umetnost. Godišnjak IV. Serija A: Komparativna izučavanja srpske književnosti, 2, Beograd 1982, 259 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 20 (1983), 1; 114-115 (recenziran, prikaz, stručni)
-
29.Rittig-Beljak, Nives11. Arbeitstagung über Probleme der europäischen Volksballade vom 22. bis 24. August 1980 in Jannina / Griechenland. Veranstaltet von der Kommission für Volksdichtung der SIEF, Tagungsprotokoll herausgegeben von Rolf Wilh. Brednich, Department of Folklore. University of Jannina, Jannina 1981, 240 str . // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 20 (1983), 1; 115-117 (recenziran, prikaz, stručni)
-
30.Ritig-Beljak, NivesBallads and Ballad Research. Selected Papers of the International Conference on Nordic and Anglo-American Ballad Research, Edited by Patricia Conroy, University of Washington, Seattle 1978, 268 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 19 (1982), 1; 258-259 (recenziran, prikaz, stručni)
-
31.Ritig-Beljak, NivesHej paun paune. Antologija mađarskih narodnih balada, Knjigu priredio, balade preveo i pogovor napisao Andraš David, Narodna knjiga - Minerva, Beograd 1980, 323 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 19 (1982), 1; 269-270 (recenziran, prikaz, stručni)
-
32.Ritig-Beljak, NivesWolfgang Steinitz, Ostjakologische Arbeiten, Band IV. Beitrage zur Sprachwissenschaft und Ethnographie, Fur die Herausgabe wissenschaftlich bearbeitet von Ewald Lang, Gert Sauer und Renate Steinitz, Akademiai Kiado, Budapest 1980, 498 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 19 (1982), 1; 257-258 (recenziran, prikaz, stručni)
-
33.Ritig-Beljak, NivesPovijest hrvatske književnosti, knjiga 1, Usmena i pučka knjževnost, Liber - Mladost, Zagreb 1978, 662 str. (Divna Zečević, Pučki knjževni fenomen, str. 356-638 i 653-657). // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 18 (1981), 1; 350-352 (recenziran, prikaz, stručni)
-
34.Ritig-Beljak, NivesJosip Kekez, Bugaršćice, starinske hrvatske narodne pjesme, Čakavski sabor, Split 1978, 272 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 18 (1981), 1; 332-333 (recenziran, prikaz, stručni)
-
35.Ritig-Beljak, NivesKarl Haiding, Märchen und Schwanke aus dem Burgenland, Leykam — Verlag, Graz 1977, 241 str. + 6 tabla. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 15 (1978), 1; 199-199 (recenziran, prikaz, stručni)
-
36.Ritig-Beljak, NivesJohannes Künzig-Waltraut Werner, Volksballaden und Erzähllieder. Ein Repertorium unserer Tonaufnahmen, Volkskunde-Tonarchiv des Instituts für ostdeutsche Volkskunde, Freiburg 1975, 288 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 15 (1978), 1; 203-203 (recenziran, prikaz, stručni)
-
37.Ritig-Beljak, NivesWolfgang Steinitz, Ostajkologische Arbeiten, Band I, Ostjakische Volksdichtung und Erzählungen aus zwei Dialekten-Texte, für die Herausgabe wissenschaftlich bearbeitet von Gert Sauer, Akademiai Kiadö, Budapest, 1975, 468 str. ; Wolfgang Steinitz, Ostajkologische Arbeiten, Band II, Ostjakische Volksdichtung und Erzählungen aus zwei Dialekten- Kommentare, für die Herausgabe wissenschaftlich bearbeitet von Gert Sauer und Brigitte Sshulze, Akademiai Kiadö, Budapest 1976, 329 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 14 (1977), 157-157 (recenziran, prikaz, stručni)
-
38.Ritig-Beljak, NivesArtur und Albert Schott, Rumänische Volksärzählungen aus dem Banat, Märchen, Schwanke, Sagen, Neuausgabe besorgt von Rolf Wilh. Brednich und Ion Talos, Kriterion Verlag Bukarest 1973, 336 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 14 (1977), 156-156 (recenziran, prikaz, stručni)
-
39.Ritig-Beljak, NivesRumänische Volksballaden, zusammengestellt und herausgegeben von Al. I. Amzulescu, übersetzt und neubearbeitet nach den Freiburger Richtlinien von Helga Stein, Freiburg i Br. 1974, 201 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 14 (1977), 163-164 (recenziran, prikaz, stručni)
-
40.Ritig-Beljak, NivesZmaga Kumer, Vsebinski tipi pripovednih pesmi, Typenindes slowenischer Erzähllieder, Sekcija za glasbeno in plesno narodopisje pri Inštitutu za slovensko narodopisje Slovenske akademije znanosti in umetnosti, Ljubljana 1974, 393 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 14 (1977), 162-163 (recenziran, prikaz, stručni)
-
41.Ritig-Beljak, NivesIntertehnik und sozialer Wandel in einem mehrsprachigen Dorf des rumänishen Banat, vn Annemie Schenk und Ingeborg Weber-Kellermann, Ingeborg unter Mitarbeit von Michael Motzer und Walter Stolle, Marburger Studien zur vergleichenden Ethnosoziologie, Bd. 3, Marburg 1973, 235 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 14 (1977), 173-175 (recenziran, prikaz, stručni)
-
42.Ritig-Beljak, NivesO živote pisne v lidove tradici, Variačni proces ve folklóru, Redigoval Bohuslav Beneš, Spisy University J.E. Purkyne v Brne, Filosofická fakulta, 182, Brno 1973, 139 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 11-12 (1975), 593-595 (recenziran, prikaz, stručni)
-
43.Ritig-Beljak, NivesKroatische Volksmärchen, Hrsg. Maja Bošković-Stulli, Überzetz von Wolfgang Escher und Vladimir Milak, Eugen Diederichs Verlag, Düsseldorf-Köln 1975, 319 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 11-12 (1975), 598-599 (recenziran, prikaz, stručni)
-
44.Ritig-Beljak, NivesTraditiones, Zbornik Inštituta za slovensko narodopisje, S sodelovanjem Milka Matičetova in Valensa Voduška uredil Niko Kuret, Slovenska akademija znanosti in umetnosti, Ljubljana 1972, 228 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 10 (1973), 483-485 (recenziran, prikaz, stručni)
-
45.Ritig, NivesEthnographia Pannonica, Socialhistorische undethnologische Studien zum pannonischen Raum, Eingeleitet und zusammengestellt von Károly Gaál, Burgenlaendische Forschung, H.61, Eisenstadt 1971, 117 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 9 (1972), 252-254 (recenziran, prikaz, stručni)
-
46.Ritig, NivesCvjetovi mećave, Hrvatske narodne pripovijetke iz Madarske, Rumunjske, Austrije i Čehoslovačke, sakupio i obradio Balint Vujkov, Zagreb 1971, 543 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 9 (1972), 210-212 (recenziran, prikaz, stručni)
-
47.Ritig, NivesMirko Valentić: Gradišćanski Hrvati od XVI stoljeća do danas, Povijesni muzej Hrvatske, Zagreb 1970, 128 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 8 (1971), 320-321 (recenziran, prikaz, stručni)
-
48.Ritig, NivesTreća radna konferencija o katalogizaciji evropskih narodnih balada (Utstein kod Stavangera, 21-23. kolovoza 1970) // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 8 (1971), 367-368 (recenziran, prikaz, stručni)
-
49.Ritig, NivesKatalog českych lidovych balad, 4, Rodinna tematika, Sestavila Marta Šramkova, Marta, Československá akademie ved Ústav pro etnografii a folkloristiku, Praha 1970, 274 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 8 (1971), 267-268 (recenziran, prikaz, stručni)
-
50.Ritig, NivesIvana Brlić-Mažuranić, Zbornik radova, uredili D. Jelčić, J. Skok, P. Šegedin, M. Šicel i M. Vaupotić, Mladost, Zagreb, 1970, 289 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 8 (1971), 340-341 (recenziran, prikaz, stručni)
-
51.Ritig, NivesFolklore Research Center Studies, Volume I, Edited by DOV NOY —ISSACHAR-BEN-AMI, The Hebrew University of Jerusalem, Institut of Jewish Studies, Folklore Research Center, The Magnes Press- The Hebrew University, Jerusalem 1970, 542 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 8 (1971), 359-359 (recenziran, prikaz, stručni)
-
52.Ritig, NivesFol'klor i etnografija,Otvetstvennvj redaktor B. N. Putilov, Akademija nauk SSSR, Institut etnografu im. N. N. Mikluho-Maklaja, Izdatel'stvo »Nauka« leningradskoe otdelenie, Leningrad 1970,256 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 8 (1971), 329-330 (recenziran, prikaz, stručni)
-
53.Ritig, NivesLeander Petzoldt, Der Tote als Gast. Volkssage und Exempel. FF Communications No. 200. Academia Scientiarum Fennica, Helsinki 1968, 273 str. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 7 (1969), 175-177 (recenziran, prikaz, stručni)
-
1.Rittig-Beljak, Nives; Randić, MirjanaProject – Food: how to make an exhibition // Food and meals at cultural crossroads : proceedings of the 17th Conference of the International Commission for Ethnological Food Research, Oslo, Norway, September 15-19, 2008 / Lysaght, Patricia (ur.).
Oslo: Novus Press, 2010. str. 310-318 (predavanje, recenziran, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
2.Rittig-Beljak, Nives; Matijaško, NadaThe role of traditional meals in the menu of Croatian teenagers // Changing tastes. Food culture and the processes of industrialization. Proceedings of the 14th Conference of the International Commission for Ethnological Food Research, Basel and Vevey, Switzerland, 30 September – 6 October 2002 / Lysaght, Patricia (ur.).
Basel: Schweizerishe Gesselschaft fuer Volkskunde in association with The Department of Irish Folklore, University College Dublin, 2004. str. 308-317 (predavanje, recenziran, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
3.Rittig-Beljak, NivesCroatian confraternities : the meaning of having meals together // Food and Celebration : from Fasting to Feasting. Proceedings of the 13th Conference of the International Commission for Ethnological Food Research, Ljubljana, Preddvor, and Piran, Slovenia, June 5-11, 2000. / Lysagt, Patricia (ur.).
Ljubljana: Založba ZRC SAZU ; Department of Irish Folklore, University College Dublin, 2002. str. 371-378 (predavanje, recenziran, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
4.Rittig-Beljak, NivesOd druga do gospodina. Socijalistički oblici ophođenja u Hrvatskoj // Drugi hrvatski slavistički kongres. Zbornik radova II. / Sesar, Dubravka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko filološko društvo, 2001. str. 639-644 (predavanje, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
5.Rittig Beljak, NivesDijalog hrvatskih i austrijskih tiskanih kuharica // Zbornik radova / Prvi i Drugi međunarodni seminar Zajednice Nijemaca u Hrvatskoj 2001./2002. / Rittig Beljak, Nives (ur.).
Zagreb : Varaždin: Zajednica Nijemaca u Hrvatskoj, 2001. str. 101-113 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
6.Ritig-Beljak, NivesDormouse: an ancient delicacy on the plate of the Croatian peasant // Alimentacion y cultura (Actas del Congreso Internacional, 1998. Museo Nacional de Antropologia. Espana), Vol. 1 / Salillas, Rafael (ur.).
Madrid: La Val del Onsera, 1999. str. 180-188 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
7.Rittig-Beljak, NivesZvjezdari i Sternsengeri // Godišnjak Njemačke narodnosne zajednice = VDG Jahrbuch / Mak, Nikola ; Trišler, Renata (ur.).
Osijek: Njemačka narodnosna zajednica = Volksdeutsche Gemeinschaft, 1998. str. 95-99 (predavanje, recenziran, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
8.Beljak, NivesŽivotne priče kao izvor spoznaje o Hrvatima u Sloveniji (etnološki pogled) // Hrvati u Sloveniji (zbornik radova) / Domini, Mirjana (ur.).
Zagreb: Institut za migracije i narodnosti (IMIN), 1997. str. 339-347 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
9.Ritig-Beljak, NivesGostoljublje na razmeđu mita i manipulacije // Rad XXXVII. kongresa Saveza udruženja folklorista Jugoslavije, Plitvička jezera 1990 / Đurić, Tomislav (ur.).
Zagreb: Savez udruženja folklorista Jugoslavije, Društvo folklorista Hrvatske, 1990. str. 164-168 (predavanje, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
10.Ritig-Beljak, NivesHrvati u susjednim zemljama i folklor u naše doba // "Lipovljanski susreti '87" : istraživanje, prezentacija i zaštita kulture narodnosti / Mihaljević, Ante (ur.).
Lipovljani: Savjet i Oganizacioni odbor "Lipovljanskih susreta", 1988. str. 77-83 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
11.Ritig-Beljak, NivesFolklorni izraz Hrvata iz Mađarske u pjesmaricama Stanka Vraza i Gjure Deželića // Folklór és tradíció = Folklor i tradicija V: III. Magyar-Jugoszláv folklór konferencia, Budapest, 1987. november 2-3 = III. Mađarsko-jugoslavenska konferencija folklora, Budimpešta 2-3. novembra 1987
Budimpešta, Mađarska, 1987. str. 59-68 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
12.Ritig-Beljak, NivesDie Entführung als Motiv in kroatischen Balladen und anderen Folklore-Gattungen // Ballads and Other Genres = Balladen und andere Gattungen
Rovinj, Hrvatska, 1987. str. 81-90 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
13.Ritig-Beljak, NivesO odabiranju likova u usmenoj lirici (na primjerima s interetničkog područja Gradišća // Zbornik radova XXXII kongresa Saveza udruženja folklorista Jugoslavije održanog u Somboru 1985. godine, I / Veselinović Šulc, Magdalena (ur.).
Novi Sad: Udruženje folklorista SAP Vojvodine, 1985. str. 305-308 (predavanje, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
14.Ritig-Beljak, NivesTrajanje usmene književnosti u Gradišćanskih Hrvata // Gradišćanski Hrvati : 1533-1983 : zbornik
Zagreb, Hrvatska, 1983. str. 169-188 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
15.Ritig-Beljak, NivesIstraživačeva i kazivačeva pjesma (Prilog metodologiji istraživanja usmene književnosti) // Rad XXIII kongresa Saveza udruženja folklorista Jugoslavije, Slavonski Brod 1976 / Palčok, Zoran (ur.).
Zagreb: Savez udruženja folklorista Jugoslavije, Društvo folklorista Hrvatske, 1981. str. 199-202 (predavanje, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
16.Ritig, NivesStanje dvojezičnosti kod Gradišćanskih Hrvata (u vezi istraživanja usmene književnosti) // Zbornik kongresa jugoslovanskih folkloristov, Bovec 1971 = Rad 18. kongresa Saveza folklorista Jugoslavije, Bovec 1971 / Kumer, Zmaga (ur.).
Ljubljana: Slovensko etnografsko društvo, 1973. str. 215-218 (predavanje, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
17.Ritig, NivesNekoliko etnoloških problema Gradišćanskih Hrvata // Radovi plenarnog sastanka '70 / Stojanović, Andrija (ur.).
Zagreb: Etnološko društvo Jugoslavije Ogrank za SR Hrvatsku, 1970. str. 21-27 (pozvano predavanje, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
1.Černelić, Milana; Kašpar, Libuše; Petr-Marčec, Smiljana; Ritig-Beljak, NivesZnačajke tradicijske ishrane težaka u Lipovljanima // "Lipovljanski susreti '85" : Istraživanje, prezentacija i zaštita kulture narodnosti / Ritig-Beljak, Nives ; Špoljarić, Blaženka ; Mihaljević, Ante (ur.).
Lipovljani : Zagreb: Savjet i Organizacioni odbor "Lipovljanskih susreta" ; Zavod za istraživanje folklora, 1986. str. 97-110 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
1.Rittig Beljak, Nives; Randić, Mirjana; Obad, OrlandaPhilosophy and practice of home-made food in Croatia // Time for food: everyday food and changing meal habits in a global perspective. Proceedings of the 18th Conference of the International Commission for Ethnological Food Research, Åbo Akademi University, Turku, Finland, 18-21 August 2010. / Patricia Lysaght (ur.).
Abo: Åbo Akademi University Press, 2012. str. 281-291 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, cjeloviti rad (in extenso), ostalo) -
2.Ritig-Beljak, NivesVinko Žganec i Gradišćanski Hrvati // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, Vol. Posebno izdanje No. 3, 1991. / Bezić, Jerko (ur.).
Zagreb: Institut za etnologiju i folklOris tiku (IEF), 1991. str. 105-110 (pozvano predavanje, recenziran, cjeloviti rad (in extenso), ostalo) -
3.Ritig-Beljak, NivesDie Auflösung des dörflichen Brauchs auf dem Wege zur städtischen Bühne (Beispiel aus der Umgebung von Zagreb) // Niederösterreich und seine historischen Nachbarn : Zentrale Orte und regionale Kultur im zentraleuropäischen Raum : Vorträge des internationalen interdisziplinären Symposions der UNESCO -NÖ im Stift Heiligenkreuz vom 28. bis 30. Oktober 1986. / Gaál, Edith ; Schebesta, Ernst (ur.).
Beč: UNESCO - NÖ, 1988. str. 228-237 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, cjeloviti rad (in extenso), ostalo) -
4.Ritig-Beljak, NivesDas Forschungsprojekt „Burgenländische Kroaten“ : Probleme und Lösungen // Minderheiten und Regionalkultur : Vorträge des 4. Internationalen Symposiums "Ethnographia Pannonica" in Berstein 1978 / Bockhorn, Olaf ; Gaál, Károly ; Zucker, Irene (ur.).
Beč, 1981. str. 55-61 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, cjeloviti rad (in extenso), ostalo) -
5.Ritig-Beljak, NivesTransformacija vlaškog karaktera dijela zajednice Gradišćanskih Hrvata // Rad 21. kongresa Saveza udruženja folklorista Jugoslavije, Čapljina / Rihtman, Cvjetko (ur.).
Sarajevo, 1976. str. 121-125 (predavanje, cjeloviti rad (in extenso), ostalo) -
1.Beljak-Rittig, NivesOd toplica do wellness centra // Kako žive seljaci? Identitet, reprezentacije, kulturne prakse suvremenog seljaštva
Zagreb, Hrvatska, 2010. (predavanje, sažetak, znanstveni) -
2.Rittig-Beljak, Nives; Randić, Mirjana; Obad, OrlandaPhilosophy and practice of home-produced food in Croatia // 18th International Ethnological Food Research Conference
Turku, Finska, 2010. str. - (predavanje, sažetak, znanstveni) -
3.Ritig-Beljak, NivesBrotherhood in Croatia. Social Aspect of Brotherhood Celebration // Food and Celebration from Fasting to Feasting. 13th International Food Research Conference
Ljubljana, 2000. str. 16-16 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
4.Ritig-Beljak, NivesOd druga do gospodina. Socijalistički oblici ponašanja u Hrvatskoj // Drugi hrvatski slavistički kongres. Knjiga sažetaka / Sesar, Dubravka ; Vidović, Ivana (ur.).
Zagreb: Hrvatsko filološko društvo, 1999. str. 206-207 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
5.Ritig-Beljak, NivesFood as point of intercultural misunderstanding // The 14th International Congress of Anthropological and Ethnological Sciences. Programme and Abstracts (ICAES) / Nema, Nema (ur.).
Washington (MD): IUAES, 1998. str. 308-309 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
6.Beljak, NivesNeue kroatische Minderheiten zwischen Kriegserfahrung und Erlebnis // Ethnologia Europaea. 5. Internationaler Kongress der SIEF / Bockhorn, Olaf (ur.).
Beč, Austrija, 1994. str. 47-47 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, ostalo) -
7.Beljak, NivesArm und Reich um den Tisch im Lichte der traditionellen Didaktik // Körper, Essen und Trinken im Kulturverständnis der Balkanvölker : Beiträge zur Tagung, Balkanologische Veröffentlichungen 19 / Burkhart, Dagmar (ur.).
Wiesbaden: In Kommission bei O. Harrassowitz, 1991. str. 135-141 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
8.Ritig-Beljak, NivesKazivač i istraživač (Tragom Vinka Žganca u okolici Nagy Kanizse) // Hrvati u Mađarskoj, Zagreb, 14. 9. 1990. : knjiga sažetaka
Zagreb: Institut za migracije i narodnosti (IMIN), 1990. (predavanje, sažetak, znanstveni) -
9.Ritig-Beljak, NivesSalt Production and Salt Saving, Discrepancy in Traditional Economic Organisation // Collegium Antropologicum, vol. 12: Abstracts 12th ICAES
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, 1988. str. 35-35 (predavanje, sažetak, ostalo) -
10.Ritig-Beljak, NivesEpic Poetry and its Frequency in the Communication among Croatian Imigrants (USA) // Collegium Antropologicum, vol. 12: Abstracts 12th ICAES
Zagreb: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, 1988. str. 172-172 (predavanje, sažetak, ostalo) -
1.Beljak-rittig, NivesProjekt "Mala škola etnogastronomije" // Turist za stolom: tradicionalna ishodišta gostoljublja
Zagreb, Hrvatska, 2007. (predavanje, sažetak, znanstveni) -
2.Rittig-Beljak, NivesJestivi podolac. Egzotičan ukus između komercijalnih i ideoloških razloga // Konferencija o izvornim pasminama i sortama kao dijelu prirodne i kulturne baštine
Šibenik, Hrvatska, 2007. (predavanje, neobjavljeni rad, znanstveni) -
3.Rittig-Beljak, NivesZavičajni muzej - osnovati ili spaliti? Koncepcija i predgovor // Zavičajni muzej – "Osnovati ili spaliti?"
Zagreb, Hrvatska, 2005. str. - (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
4.Rittig-Beljak, NivesAutocenzura i misaoni celibat : prihvaćanje općedruštvenih interpretacijskih kodova u vrijeme socijalističko // Redoviti godišnji znanstveno-stručni sastanak Hrvatskog etnološkog društva: Projekt "Hrvatska 1945-1990"
Cres, Hrvatska; Lubenice, Hrvatska, 2005. (predavanje, sažetak, ostalo) -
5.Ritig Beljak, NivesTito za stolom: istraživanja prehrane u socijalizmu // Slojevi zbilje, žanrovi etnografije. Radovi projekata Instituta za etnologiju i folkloristiku
Trakošćan, Hrvatska, 2004. (predavanje, neobjavljeni rad, znanstveni) -
6.Beljak, NivesThe Experience of Poverty on the Adriatic // 15th International Ethnological Food Research Conference
Dubrovnik, Hrvatska, 2004. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
7.Rittig-Beljak, NivesLjudi od mora: neki oblici suživota antičkog i slavenskog življa uz Jadran // Godišnji znanstveno-stručni skup Hrvatskog etnološkog društva: Dalmacija - etnografski aspekti odnosa gradova i zaleđa
Split, Hrvatska, 2002. (pozvano predavanje, domaća recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni) -
8.Rittig-Beljak, NivesNijemci u humorističkom tisku Hrvatske // Znanstveni skup "Nijemci i Austrijanci u hrvatskom kulturnom krugu"
Osijek, Hrvatska, 2002. str. - (pozvano predavanje, domaća recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni) -
9.Ritig-Beljak, NivesEthnologische Zustandigkeit uber Nahrungsforschung des Donauraums in Kroatien // Die Donau als Mittle europaischer Esskultur
Beč: Osterreichisches Ost- und Sudeuropa Institut, 1998. (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni) -
10.Ritig-Beljak, NivesCultural heritage and feeding - an ancient delicacy on plate of the Croatian peasant // 1st International Congress on Feeding and Culture
Madrid, Španjolska, 1998. str. - (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
11.Ritig-Beljak, Nives; Dalbello, Marija; Pavlović, Mirena; Turčin, VesnaPrilog bibliografiji o folkloru i tradicijskoj kulturi narodnosti u SR Hrvatskoj // "Lipovljanski susreti '83" / Mihaljević, Ante (ur.).
Lipovljani: Organizacioni odbor, 1984. str. 73-85 (ostalo, podatak o recenziji nije dostupan, stručni) -
1.Ritig-Beljak, NivesKako pristupiti interetničkom terenu // "Lipovljanski susreti '85" : Istraživanje, prezentacija i zaštita kulture narodnosti / Ritig-Beljak, Nives ; Špoljarić, Blaženka ; Mihaljević, Ante (ur.).
Lipovljani : Zagreb: Savjet i Organizacioni odbor "Lipovljanskih susreta" ; Zavod za istraživanje folklora, 1986. str. 28-31 (ostalo, podatak o recenziji nije dostupan, kratko priopćenje, stručni) -
2.Ritig-Beljak, NivesEinige Bemerkungen zur gesellschaftlichen Funktion der überlieferten Erzähllieder in Slawonien: Umgebung von Slavonska Požega // 9. Arbeitstagung über Fragen des Typenindex der europäischen Volksballaden vom 21. bis 23. August 1978. in Esztergon / Ungarn. Veranstaltet von der Kommission für Volksdichtung der Société Internationale d’Ethnologie et de Folklore /SIEF/
Esztergom, Mađarska, 1978. str. 103-109 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, kratko priopćenje, znanstveni) -
1.Ivanišević, JelenaOd kuharice do književnosti, hrvatski kulinarski i gastronomski narativi, 2014., doktorska disertacija, Filozofski fakultet, Odsjek za etnologiju, Zagreb, Hrvatska
-
2.Belaj, MelanijaEtnološki i kulturnoantropološki pristup kulturi obiteljske proizvodnje i uživanja alkohola, 2010., doktorska disertacija, Filozofski fakultet, Zagreb
-
1.Kocković Zaborski, TanjaTransformacija istarske prehrambene tradicije u turističkim seoskim gospodarstvima, 2018., diplomski rad, diplomski, UNIZD Odjel za etnologiju i antropologiju, Zadar
-
1.Rittig-Beljak, NivesNachwort, 2010. (podatak o recenziji nije dostupan, ostali članci/prilozi).
-
2.Beljak-Rittig, Nives; Randić, MirjanaZagrebački božićni stol, 2006. (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo).
-
3.Ritig-Beljak, NivesUsmena pjesma u izvedbi = The folk song in performance = Das Volkslied in seiner Darbietung, 1984. (podatak o recenziji nije dostupan, popularni rad).
